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一頭大象-普洱茶

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福鼎有哪些主要茶樹(shù)品種?

近幾年,白茶市場(chǎng)逐漸火熱。但關(guān)于福鼎白茶,茶圈總流傳著各式各樣的說(shuō)法,茶友們也難免不知孰真孰假。鑒于此,小翁特聯(lián)合幾位福鼎白茶業(yè)內(nèi)專(zhuān)業(yè)人士(白楊、蔡良綏、耿宗欽、吳健、葉芳養(yǎng))設(shè)置【正本清源·話白茶】專(zhuān)欄。立足福鼎白茶原產(chǎn)地,正本清源,話白茶

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2018年9月18日 12:43

百年老廠秋色宜人,祁紅飄香

秋風(fēng)起兮走進(jìn)秋天,我可以感受到凋零走進(jìn)黃昏,我可以感受到朦朧當(dāng)我走進(jìn)你,卻什么也說(shuō)不清心里想著月季,眼睛卻望著無(wú)形的風(fēng)當(dāng)月亮升起的時(shí)候,我才明白原來(lái)那是一份思念很濃很濃——汪國(guó)真當(dāng)晚風(fēng)漸漸拂去夏日的燥熱,景色也開(kāi)始繽紛

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2018年9月18日 09:08

茶典 | 28座云南普洱茶山,不同的茶葉口感

不同的茶山有不同的個(gè)性,自然,出產(chǎn)的茶也不盡相同。小編為您羅列了28座著名茶山,其不同的茶葉口感。被人們稱(chēng)為“萬(wàn)綠之宗”的云南,不僅是植物王國(guó)、動(dòng)物王國(guó),更值得驕傲的是,它還是世界茶樹(shù)的原生地,是中國(guó)普洱茶的故鄉(xiāng)。在云南,普洱茶主要生長(zhǎng)在西雙

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2018年9月13日 08:44

難點(diǎn) | 如何低溫烘焙柑普茶,科學(xué)制茶?

由于果樹(shù)樹(shù)齡、采摘方法、制造技術(shù)及茶葉品質(zhì)等因素的影響,低溫烘焙技術(shù)難以掌握,溫度和時(shí)間如何調(diào)配,也是近年來(lái)柑普茶行業(yè)的熱門(mén)話題。

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2018年9月10日 07:32

你喝的小青柑并沒(méi)那么好喝?沖泡方法用對(duì)了嗎!

SHIJIMINGJIAXIAOQINGGAN你買(mǎi)到的小青柑好喝嗎?小青柑那么火,原因是她真的好喝。如果有人說(shuō)小青柑其實(shí)并沒(méi)那么好喝,小編認(rèn)為應(yīng)當(dāng)有兩個(gè)主要原因:一是沒(méi)有選對(duì)小青柑(好品質(zhì)的小青柑),甚至可能喝到了假的小青柑(非正宗新會(huì)小青柑

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2018年9月10日 07:10

秋天適宜飲用什么茶?

就在前幾天,24節(jié)氣之中的第14個(gè)節(jié)氣“處暑“剛剛過(guò)去,按照天氣來(lái)說(shuō)夏天的暑熱已經(jīng)正式終止。在這爭(zhēng)秋奪暑之時(shí)(也就是立秋和處暑之間的時(shí)間),秋老虎肆虐,講究的茶客會(huì)按照季節(jié)改變自己喝茶的習(xí)慣,挑選適合這個(gè)時(shí)節(jié)喝的茶?,F(xiàn)

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2018年9月10日 02:18

黑茶搭配喝法 養(yǎng)生必看

黑茶是中國(guó)六大茶類(lèi)之一屬于后發(fā)酵茶,是我國(guó)特有的茶類(lèi)不少人知道的熟普洱茶就是黑茶的一種冬季寒冷,適合飲用溫性茶黑茶便是其中一種1傳統(tǒng)喝法(煮茶)冬日里圍爐而坐,品佳茗、談人生,很愜意。建議先泡五次左右,再煮,建議城市室內(nèi)用“陶壺+

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2018年8月21日 02:32

蜂蜜配綠茶、咽喉腫痛立馬消失!

蜂蜜配麻油就可治便秘便秘一直是一個(gè)難以面對(duì)的難題,時(shí)間一久對(duì)身體傷害很大便秘還會(huì)因?yàn)槟c道對(duì)有毒物質(zhì)再吸收而導(dǎo)致排毒不暢,加重腎臟的負(fù)擔(dān)。目前在治療這種疾病的時(shí)候採(cǎi)用的都是含瀉藥成分的藥材,實(shí)際上完全沒(méi)有必要,一些食療偏方完全可以治愈便秘。中醫(yī)

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2018年7月26日 08:00

生茶熟茶能一起泡?這些混搭茶顛覆想象力

飲品混搭界的扛把子,當(dāng)然要數(shù)“雞尾酒”,但實(shí)際上,茶圈子里也不乏有許多“經(jīng)典搭配”,比如調(diào)配茶。當(dāng)年錢(qián)鐘書(shū)先生喜歡喝立頓而國(guó)內(nèi)又買(mǎi)不到,所以楊絳先生就用“滇紅的香、湖紅的苦、祁紅的色”為他混搭出了近似立頓口味的調(diào)配茶,足見(jiàn)混搭的魅力。然而,想

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2018年7月20日 09:19

當(dāng)茶撞上酒,竟能調(diào)配出如此美妙滋味!

茶和酒都是深受許多人喜愛(ài)的飲品,都有各自的族群。有人愛(ài)茶,也有人愛(ài)酒,有人說(shuō)茶養(yǎng)生,酒傷身,也有人說(shuō)茶苦澀,酒醇香。茶和酒看起來(lái)是兩個(gè)完全不同,甚至有點(diǎn)兒相互排斥的飲品。當(dāng)茶撞上酒,你能想象會(huì)是什么滋味嗎?茶就像一位溫婉的女子,而酒則如烈性的

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2018年7月20日 09:18

暗黑系調(diào)配:這些茶千萬(wàn)不要混在一起泡

在茶圈里,總有一些好奇心很重的小伙伴,喜歡當(dāng)“發(fā)明家”,根據(jù)自己的喜好來(lái)調(diào)配茶飲。但是有的嘗試,卻是失敗的,難免會(huì)遇到一些“不可描述”的味道。今天,美學(xué)禪茶就為各位整理了一些暗黑系列的調(diào)配茶,記住這些茶盡量不要混著泡,可別浪費(fèi)了好茶。茉莉花茶

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2018年7月20日 09:17

拼配茶比原料茶差?拼配茶不服!

導(dǎo)讀經(jīng)常聽(tīng)茶友們說(shuō):拼配茶是摻假茶,拼配茶比純種茶差?想必大家對(duì)拼配茶一定是有什么誤會(huì)吧!拼配茶到底是什么?今天我們一次搞明白!概念解讀拼配茶(又譯混合調(diào)配茶、調(diào)配茶、混合調(diào)制茶等,Blendedtea),指為了保持茶葉風(fēng)味與品質(zhì)的穩(wěn)定,而將

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2018年7月20日 09:17

【茶生活】英國(guó)貴族愛(ài)「拼配」

按:冬天是個(gè)享受紅茶的好季節(jié)。說(shuō)到喝紅茶,首先跳進(jìn)小編腦海的,就是《傲慢與偏見(jiàn)》中的那段話:“茶壺送進(jìn)書(shū)房來(lái)時(shí),房間里立即彌漫著沁人心脾的芳香。一杯茶落肚后,整個(gè)身心得到了極好的慰藉。綿綿細(xì)雨中散步歸來(lái),一杯熱茶所提供的溫馨美妙得難以形容。”

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2018年7月20日 08:38

【攻略】看完這個(gè)配方,在家也可以喝調(diào)配茶

吳裕泰茶業(yè)眼看我們的國(guó)慶假期即將過(guò)去一半,各位茶友是堵在路上還是宅在家里呢?不管怎樣,美好的假期,怎能少了好茶相伴?上次咱們分享了杏仁抹茶餅干,今天,咱們就來(lái)看看調(diào)配點(diǎn)什么茶來(lái)就著餅干吃!在這個(gè)CP滿天飛的世界,茶與茶之間也是有搭配的??烧{(diào)配

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2018年7月20日 08:36

雞尾茶?這7款顛覆想象力的調(diào)配茶

混搭,是一種時(shí)尚的經(jīng)典搭配。茶圈子里也不乏有許多“經(jīng)典搭配”,比如調(diào)配茶(也就是茶友們口頭上說(shuō)的以茶拼茶)。當(dāng)年錢(qián)鐘書(shū)先生喜歡喝立頓而國(guó)內(nèi)又買(mǎi)不到,所以楊絳先生就用“滇紅的香、湖紅的苦、祁紅的色&rdquo

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2018年7月20日 08:35

雞尾茶?這7款顛覆想象力的調(diào)配茶

混搭,是一種時(shí)尚的經(jīng)典搭配。茶圈子里也不乏有許多“經(jīng)典搭配”,比如調(diào)配茶(也就是茶友們口頭上說(shuō)的以茶拼茶)。當(dāng)年錢(qián)鐘書(shū)先生喜歡喝立頓而國(guó)內(nèi)又買(mǎi)不到,所以楊絳先生就用“滇紅的香、湖紅的苦、祁紅的色&rdquo

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2018年7月20日 08:34

雞尾茶?這7款顛覆想象力的調(diào)配茶

▲點(diǎn)擊關(guān)注,最讓人享受的茶生活...混搭,是一種時(shí)尚的經(jīng)典搭配。茶圈子里也不乏有許多“經(jīng)典搭配”,比如調(diào)配茶(也就是茶友們口頭上說(shuō)的以茶拼茶)。當(dāng)年錢(qián)鐘書(shū)先生喜歡喝立頓而國(guó)內(nèi)又買(mǎi)不到,所以楊絳先生就用“滇紅的香、湖紅的苦、祁紅的色”為他混搭出

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2018年7月20日 08:33

【茶城話茶】:雞尾茶?7款顛覆你想象力的調(diào)配茶

人類(lèi)作為視覺(jué)系動(dòng)物,當(dāng)然是喜歡美的事物??茨?,似乎已經(jīng)成了這個(gè)時(shí)代的主要評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)。比如《爸爸去哪兒》里的傻白甜諾一和小公主夏天:看看,這樣的混搭,真是心都萌化了!說(shuō)到混搭,茶圈子里也不乏有許多“經(jīng)典搭配”,比如調(diào)配茶(也就是茶友們口頭上說(shuō)的以

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2018年7月20日 08:33

調(diào)配茶簡(jiǎn)易配方:茶A + 茶B = 相得益彰!

大家知道調(diào)配茶嗎?它可不同于我們常說(shuō)的調(diào)飲茶——在茶里加入其它配料,而是指“以茶拼茶”。據(jù)說(shuō),當(dāng)年錢(qián)鐘書(shū)先生就非常喜歡喝夫人楊絳為他調(diào)配的茶,用“滇紅的香、湖紅的苦、祁紅的色”混搭出了一款口味獨(dú)特的調(diào)配茶,也成就了一段佳話。但調(diào)配也絕非易事,

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2018年7月20日 08:32

不同的茶還能混著喝?7款顛覆你想象力的調(diào)配茶!

這個(gè)夏天,茶語(yǔ)網(wǎng)(www.chayu.com)編輯領(lǐng)悟到了一個(gè)深刻的道理:“自古純粹是王道,從來(lái)混搭多驚喜。”為什么?看《爸爸去哪兒》沒(méi)有?里面顏值最高的倆小孩,傻白甜諾一和小公主夏天,都是混血兒??纯?,這樣的混搭,真是心都萌化了!說(shuō)到混搭,

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2018年7月20日 08:31