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覆蓋最廣的涉茶農(nóng)殘新國標(biāo)實施了！
國以民為本，民以食為天，食以安為先。2021年3月3日，由國家衛(wèi)生健康委、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和市場監(jiān)管總局聯(lián)合發(fā)布的《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB2763－2021，以下簡稱“新標(biāo)準(zhǔn)”）代替了GB2763-2019。新標(biāo)準(zhǔn)距上一版本
一片古老神奇樹葉，成就特色政和經(jīng)濟
一、政和縣茶產(chǎn)業(yè)基本情況政和縣位于福建省北部閩、浙交界處，地理位置界于東經(jīng)118.33′至119.17′，北緯27.05′至27.23′之間，東與壽寧、周寧，西與建陽，南與建甌、屏南，北與松溪、浙江省麗水市慶元7個縣（市）相鄰。縣域總面積17
茶飲行業(yè)研究：新式茶飲迎風(fēng)起，龍頭品牌各領(lǐng)風(fēng)騷
1、新式茶飲蓬勃發(fā)展，行業(yè)龍頭百花齊放1、茶文化源遠流長，現(xiàn)制茶飲發(fā)展歷經(jīng)三階段茶文化歷史悠久，茶市場規(guī)模龐大。中國是茶葉的發(fā)源地，也是茶文化的發(fā)源地。中國茶文化發(fā)展至今已有四千七百多年歷史，具有深厚的文化底蘊。中國是全球第一茶葉大國，近十年
2025年，福建茶產(chǎn)業(yè)將會變成這樣！
8月27日，福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳發(fā)布了《關(guān)于統(tǒng)籌做好“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”這篇大文章推動茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的若干意見》（以下簡稱《意見》）?！兑庖姟犯哒斑h矚，對福建培育壯大茶產(chǎn)業(yè)、建設(shè)宜居宜業(yè)美麗鄉(xiāng)村作出了全面部署，為推動茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展指明了
2021年茶行業(yè)10大流行趨勢
去年爆發(fā)的新冠疫情使得今年的茶行業(yè)發(fā)展前進變得難以預(yù)測；但同時，也催生了很多新潮流、新趨勢。今天，就讓我為大家盤點一下2021年茶行業(yè)10大流行趨勢。家庭沖泡優(yōu)質(zhì)茶葉隨著外出用餐的人數(shù)越來越少，餐飲服務(wù)行業(yè)正在面臨關(guān)鍵轉(zhuǎn)型。統(tǒng)計發(fā)現(xiàn)，在疫情期
十四五專題解讀-茶文化發(fā)展
一“十三五”期間主要成果和存在問題（一）取得的主要成果出版高水平茶文化著作（1）《中華茶史（宋遼金元卷）》，陜西師范大學(xué)出版社2016年，沈冬梅、黃純燕、孫洪升著。全書40萬字、13章，以權(quán)威翔實的史料、圖文并茂的形式，從茶葉生產(chǎn)、茶葉貿(mào)易、
新式茶飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢
新式茶飲是順應(yīng)新時代消費新需求而產(chǎn)生的。隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展和消費者生活需求的不斷改變與提升，新式茶飲作為茶葉消費的新途徑，必將繼續(xù)發(fā)生不斷的創(chuàng)新和改變。材質(zhì)天然化、健康化隨著人們生活從數(shù)量型、溫飽型向質(zhì)量型、健康型的轉(zhuǎn)變，作為一種具有健康概念
2021上半年抽檢：茶葉及相關(guān)制品不合格率為0.65%
2021年上半年，全國市場監(jiān)管部門完成食品安全監(jiān)督抽檢1808640批次，依據(jù)有關(guān)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)等檢驗，檢出不合格樣品42412批次，總體不合格率為2.34%，較2020年同期上升0.23個百分點。其中，第二季度抽檢不合格率為2.36%。2
8月茶行業(yè)資訊匯總
我國茶葉銷售額持續(xù)上升，同比增長5.44%；2021年上半年各類出口綠茶占比高達84%，雖然出口數(shù)量與上年同期相比減少，但均價都處于上漲狀態(tài)，這也說明中國茶葉在國際市場上質(zhì)次價低的形象正在改變。其次，云南普洱茶的先天優(yōu)勢，讓普洱茶出圈永遠在路
大數(shù)據(jù)時代，給湖北茶企的啟示
對于很多傳統(tǒng)的茶企來說，茶品類在宣傳層面難以突圍——競爭對手多、引流成本高是核心的原因。此外，小編認為，茶品自身通過圖片和視頻能夠傳遞出來的信息量相對較少，用戶無法感知到產(chǎn)品的品質(zhì)和味道也是很重要的一個原因。根據(jù)2020年天貓茶行業(yè)消費趨勢報
2021年7月中國茶葉進出口數(shù)據(jù)
出口方面據(jù)中國海關(guān)數(shù)據(jù)，2021年7月，中國茶葉出口量為29362噸，出口額為21791萬美元。2021年1-7月，中國茶葉累計出口量為194159噸，累計出口額為120481萬美元。2021年7月中國茶葉主要外銷國家/地區(qū)進口方面據(jù)中國海關(guān)
新式茶飲業(yè)發(fā)展歷程與現(xiàn)狀
新式茶飲近幾年發(fā)展突飛猛進，離不開一步步的積累，早在上個世紀(jì)奶茶的發(fā)展故事就已展開。一、發(fā)展歷程新式茶飲的發(fā)展是從街邊現(xiàn)調(diào)茶飲逐漸發(fā)展而來的。上世紀(jì)80年代，泡沫紅茶和珍珠奶茶等街邊現(xiàn)調(diào)茶飲首先在臺灣開創(chuàng)，90年代后開始進入大陸市場，曾風(fēng)靡大
品牌農(nóng)產(chǎn)品追溯先行先試 西湖龍井茶綜合保護取得重要進展
西湖龍井是中國綠茶第一品牌，但市場上品牌假冒、原料失真、市場流通量遠超原產(chǎn)地實際產(chǎn)量等現(xiàn)象長期存在。對此，杭州市委市政府高度重視，特別是2020年習(xí)近平總書記視察杭州時作出“提升龍井茶的品質(zhì)，注重品牌保護”重要指示以來，杭州市主要領(lǐng)導(dǎo)批示要求
茶的“南北大戰(zhàn)”勝者是？
橘生淮南則為橘，生淮北則為枳，這說明，雖然在同一片疆土上，因為中國地域遼闊，很多習(xí)慣、風(fēng)俗、地理特征都有著明顯的南北差異。飲食習(xí)慣是就是很明顯的一點，比如甜粽子和咸粽子，比如湯圓和元宵，這些都是我們平常在生活中能遇見并且分分鐘能撕起來的話題。
茶何以見證了西藏和平解放70年的巨變？
8月16日，由西藏自治區(qū)人民政府主辦，西藏自治區(qū)商務(wù)廳、西藏自治區(qū)民族事務(wù)委員會、西藏拉薩市人民政府、云南普洱市人民政府共同承辦的西藏自治區(qū)低氟普洱茶發(fā)放儀式在拉薩市舉行。正值西藏和平解放70周年之際，低氟普洱茶進藏，對促進健康西藏建設(shè)、推動
三年內(nèi)茶園有機肥替代化肥示范應(yīng)用率達100%
關(guān)于將高標(biāo)準(zhǔn)茶園建設(shè)納入中央及地方財政支持高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)范疇近年來，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認真貫徹落實黨中央國務(wù)院決策部署，深入實施“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略，加快推進高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，為保障國家糧食安全提供了有力支撐?！秶鴦?wù)院辦公廳關(guān)于切實加強高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田
《2021年“十四五”中國茶飲料行業(yè)市場前景及投資研究報告》發(fā)布
茶飲料是20世紀(jì)90年代歐美國家發(fā)展最快的飲料，被視為新時代飲料。在中國臺灣地區(qū)和日本，茶飲料已超過碳酸飲料成為市場第一大飲料品種。中國茶飲料最早出現(xiàn)在1995年，最近幾年中國大陸茶飲料市場發(fā)展速度超過300%，茶飲料已經(jīng)成為僅次于水、碳酸飲
為何修訂《福建省促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例》？背后的原因令人振奮！
近日，茶行業(yè)都在關(guān)注《福建省促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例》（以下簡稱《條例》）的修訂與發(fā)布。時隔九年，新《條例》的修改不僅說明了有關(guān)部門加大了對茶葉行業(yè)質(zhì)量安全和銷售方面的監(jiān)管，也說明了近十年來，福建茶行業(yè)也在蓬勃發(fā)展，有些法規(guī)必須與時俱進地調(diào)整。那么
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部答復(fù)：關(guān)于茶產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新與綠色發(fā)展相關(guān)問題建議
近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部就全國人大代表建議加大財政扶持茶產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新與綠色發(fā)展作出答復(fù)。關(guān)于將高標(biāo)準(zhǔn)茶園建設(shè)納入中央及地方財政支持高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)范疇農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將積極指導(dǎo)地方統(tǒng)籌利用涉農(nóng)項目資金，對高標(biāo)準(zhǔn)茶園建設(shè)給予支持，改善基礎(chǔ)設(shè)施條件，助力產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型
2020年白茶在哪兒賣得好？
2020年雖然受疫情影響，中國白茶的產(chǎn)銷卻整體表現(xiàn)良好，迸發(fā)出強勁的活力。一生產(chǎn)情況2020年，中國茶葉產(chǎn)量為298.6萬噸，比上年增19.3萬噸，增幅6.9%。其中白茶產(chǎn)量約為7.35萬噸，較2019年上漲2.39萬噸，同比大幅增長56.3
