“傳承”這個(gè)詞,分開來(lái)看,是由“傳授”和“承續(xù)”構(gòu)成的。通過傳承中所蘊(yùn)含的這兩大核心要素,千百年來(lái)累積的技藝、經(jīng)驗(yàn),得以不斷延續(xù),歷久彌新。
傳承,往往承載著厚重的歷史背景,同時(shí)又無(wú)比貼近世俗。因?yàn)樗械募妓嚨膫鞒卸际怯扇巳ネ七M(jìn)促成的,一項(xiàng)傳統(tǒng)技藝的“生命”往往需要傳承人和傳承者共同維系,恰如已傳承千年的蒙頂黃芽茶制作技藝。
11月30日,蒙頂山吳理真茶文化研究院年會(huì)暨蒙頂黃芽非遺傳承人曾志東收徒儀式在雅安市名山區(qū)圓滿禮成,這場(chǎng)師承大會(huì)上,展現(xiàn)了蒙頂黃芽制茶技藝的延續(xù)與堅(jiān)守。
傳承,是堅(jiān)守也是延續(xù)。幾十載焚膏繼晷,令曾志東制茶技藝越來(lái)越嫻熟的同時(shí),對(duì)傳承的理解也不斷加深。在發(fā)揚(yáng)光蒙頂黃芽制茶技藝、茶文化這條路上,作為非遺傳承人的曾志東也從未停止過步伐。多年來(lái),他致力于研究蒙頂黃芽制茶技藝及蒙頂山茶文化,應(yīng)邀為各地校學(xué)生、茶人等傳蒙頂黃芽制茶技藝,將非遺技藝與蒙頂山茶文化的種子播撒到全國(guó)。
此次收徒拜師儀式,遵循古禮傳承技藝的同時(shí),也是在助推蒙頂山茶文化的傳播,徒弟們懷抱著一致的赤誠(chéng)之心,向曾志東學(xué)習(xí)制茶技藝。憑借著這份對(duì)技藝傳承的決心,地域的阻隔和文化的差異,都不再是問題。
儀式上曾志東談及收徒的基本要求,他說:“我收徒最基本的要求就是具備優(yōu)良的道德品質(zhì)、心存善念、感恩奮進(jìn)并擁有敢于擔(dān)當(dāng)奉獻(xiàn)的精神?!?/p>
韓愈的《師說》寫到“古之學(xué)者必有師 ,師者傳道、授業(yè)、解感也。”曾志東也曾自問:“我能給我的弟子們傳授些什么知識(shí)?”在和弟子們相處的過程中,曾志東表示從他們身上學(xué)到的知識(shí)反而更多些,畢竟,“三人行必有我?guī)熝伞边@就是傳道受業(yè)中的教學(xué)相長(zhǎng)。
他認(rèn)為,除了傳授蒙頂黃芽傳統(tǒng)制作的一些基本技藝之外,更重要的是傳承一種與人為善、吃苦耐勞、胸懷若谷、達(dá)者 兼濟(jì)天下,窮者獨(dú)善其身的,一種大無(wú)為的精神。
拜師儀式上,魏瑛、謝成、周敏、李娜、張婭現(xiàn)場(chǎng)拜師,恰如拜師貼上所寫“同聚師門,技藝融通,增強(qiáng)聯(lián)系,信息互通,傳承技藝,德藝雙馨……”通過此次儀式,大家彼此之間多了份深厚的聯(lián)系,也多了一份對(duì)光大蒙頂黃芽制茶技藝的使命感。
“茫茫人海中,能與魏瑛、謝成、周敏、李娜、張婭有這個(gè)緣分能成為師徒關(guān)系,我倍感榮幸,同時(shí)我肩上也多了幾分責(zé)任,心里也多了幾分牽掛。師徒關(guān)系也就是父與子的關(guān)系?!痹緰|感慨的談到,并將北宋大家張載的“為天地立心、為生民主命、為往圣繼絕學(xué)、為萬(wàn)事開太平 ?!睓M曲四句贈(zèng)與五位弟子,以示勉勵(lì),希望徒弟們薪火相傳,傳承蒙頂黃芽制茶技藝并發(fā)揚(yáng)光大。
時(shí)光不斷更迭,傳承代代接續(xù)。歷經(jīng)百年風(fēng)雨,在傳統(tǒng)技藝越來(lái)越稀缺的今天,蒙頂黃芽制作工藝的傳承更顯得尤為難能可貴。
蒙頂黃芽制茶技藝的傳承任重而道遠(yuǎn),但恰如曾志東所言:“作為非遺傳承人,必須傳承好祖輩茶葉生產(chǎn)加工過程中累積的技藝,讓這些勞動(dòng)人民的智慧的結(jié)晶不斷延續(xù),是我們所有茶人義不容辭的責(zé)任?!?/p>
縱使前方是困難險(xiǎn)阻,但只要師徒始終守望相助,堅(jiān)守不放棄,我們定能看到蒙頂黃芽不斷綻放出絢爛光芒!
文:梁鴻輝、華偉
圖:曾志東
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