人物
巖茶新勢力•武夷瑯琊榜，占仕權(quán)：只有堅持傳統(tǒng)，巖茶市場才能走得更遠
碧水丹山，孕育奇茗。傳承，是一種繼往開來的堅守，也一種歷久彌新的延續(xù)。他們，是一群有手藝、有思想、有夢想的青年。或生于制茶世家，或因愛茶半路出家。盡管出身不同，卻殊途同歸：傳承古老技藝，追求精益求精。也許，他們很平凡，卻拒絕平庸，更拒絕“躺平
宛曉春建議：以“茶長制”推廣普及徽茶文化
我省是傳統(tǒng)產(chǎn)茶大省，如何推廣普及徽茶文化、讓徽茶香飄國內(nèi)外？省政協(xié)委員宛曉春給出了建議：加快推進“茶長制”，加大茶科技創(chuàng)新投入力度，鼓勵茶葉主產(chǎn)市的職業(yè)技術(shù)院校開設茶專業(yè)，推廣普及徽茶文化。宛曉春建議，依托安徽農(nóng)業(yè)大學、省農(nóng)科院等專業(yè)涉茶科研
茶人蔣子祥：傳承歷史品牌 打造行業(yè)標桿
“2022年，我們將抓住湖北省級茶葉產(chǎn)業(yè)鏈建設的大好機遇，重點建設藍焙標準體系、拓寬銷售渠道，扶持重點加盟商、推動藍焙品牌化。”日前，國家級非遺恩施玉露傳統(tǒng)制作技藝傳承人、湖北恩施藍焙茶葉股份有限公司董事長蔣子祥接受采訪時透露新年計劃。恩施玉
湖北小伙留學歸來，將家鄉(xiāng)茶葉賣給“茶顏悅色”
1月7日，細雨蒙蒙，宣恩縣萬寨鄉(xiāng)馬鞍山云遮霧繞，一派靜謐。沿著新修的水泥路，恩施州伍家臺富硒貢茶有限責任公司董事長廖俊華帶我們來到山頂上一處茶園。“這片茶園已有30多年歷史，2007年通過有機茶園認證。由于茶樹老化，產(chǎn)量降低，去年，我們換上了
符小芳：有機茶成就“金飯碗” 帶鄉(xiāng)親走上致富路
收獲滿滿又一年我名叫符小芳，是白沙黎族自治縣一名土生土長的黎族姑娘，現(xiàn)為白沙五里路茶葉專業(yè)合作社理事長，海南五里路有機茶業(yè)有限公司總經(jīng)理、黨支部書記。圖片來源：網(wǎng)絡2021年，是我取得新收獲的一年，也是令我十分難忘的一年。2021年7月1日，
王啟進：“口筆”相傳 講好貴州茶故事
在1月10日的第十屆貴州茶業(yè)經(jīng)濟年會上，與茶結(jié)緣十余年、貴州的茶文化“最美宣講員”王啟進榮獲“首屆貴州茶行業(yè)杰出創(chuàng)新人才獎”。王啟進(右二)貴州省湄潭縣湄江鎮(zhèn)天文大道“中國茶城”內(nèi)，坐落著貴州茶文化生態(tài)博物館中心館，這是貴州茶文化生態(tài)博物館群
劉陽：以賽代練，以實踐檢驗所學
“以賽代練，以實踐檢驗所學。學有所用，學以致用，用其所長。”作為一名茶文化教師，劉陽一直都是這樣說和做著。在1月10日的第十屆貴州茶業(yè)經(jīng)濟年會上，劉陽再一次登臺。在第九屆貴州茶業(yè)經(jīng)濟年會上，劉陽表演了在廣州舉辦的第一屆全國技能大賽上獲優(yōu)勝獎的
方志威：以一為本，“方”得始終
碧水丹山，孕育奇茗。傳承，是一種繼往開來的堅守，也一種歷久彌新的延續(xù)。他們，是一群有手藝、有思想、有夢想的青年?；蛏谥撇枋兰遥蛞驉鄄璋肼烦黾?。盡管出身不同，卻殊途同歸：傳承古老技藝，追求精益求精。也許，他們很平凡，卻拒絕平庸，更拒絕“躺平
孫憶：鄉(xiāng)村振興新時代下，生態(tài)貴州造就新茶飲“風口”
第十屆貴州茶業(yè)經(jīng)濟年會上，年僅28歲的貴州小伙孫憶攜“譯樂鮮茶”品牌，榮獲“首屆貴州茶行業(yè)杰出創(chuàng)新人才獎”。孫憶(左四)譯樂鮮茶創(chuàng)立于貴陽，是一家以茶飲、新鮮冰淇淋為主的新茶飲連鎖品牌，近五年來，譯樂鮮茶建立了統(tǒng)一配送體系、專屬倉儲物流體系，
毛鵑：放棄“鐵飯碗” 誓將美好手藝一代一代傳下去
在1月10日舉辦的第十屆貴州茶業(yè)經(jīng)濟年會上，銀球茶第三代非遺傳承人毛鵑獲得了“首屆貴州茶行業(yè)杰出創(chuàng)新人才獎”，同時她還攜“毛克翕”品牌獲得了“2021年度消費者最喜愛的茶葉品牌”獎項，攬獲雙獎。毛鵑(左五)毛鵑是個苗族姑娘，畢業(yè)后她便回到了老
李向陽：綠色防控出新招，為茶葉質(zhì)量安全“保駕護航”
“要踏踏實實扎根茶葉科研事業(yè)。”李向陽這樣說，也一直這樣做著。李向陽是貴州大學綠色農(nóng)藥與農(nóng)業(yè)生物工程教育部重點實驗室教授、博士研究生導師。自2016年以來，李向陽積極響應貴州萬名農(nóng)業(yè)專家服務“三農(nóng)”行動，分別在德江縣合興鎮(zhèn)、湄潭縣抄樂鎮(zhèn)和石阡
賴雪玲：打造茶文化研學基地 助力特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展
從小生活在新疆的賴雪玲，5年前在桃源山居打造了全縣首家民宿——璞舍，逐步走上正軌后，賴雪玲將民宿產(chǎn)業(yè)延伸到農(nóng)村，在利店鎮(zhèn)大坪村建成璞舍民宿茶文化研學基地，寄情于山水間，歸隱田園生活，潛心發(fā)展民宿，精心打造茶文化研學基地，助力特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展。近日
巖茶新勢力•武夷瑯琊榜，鄭珠恩：茶無貴賤，適口為真
碧水丹山，孕育奇茗。傳承，是一種繼往開來的堅守，也一種歷久彌新的延續(xù)。他們，是一群有手藝、有思想、有夢想的青年?；蛏谥撇枋兰?，或因愛茶半路出家。盡管出身不同，卻殊途同歸：傳承古老技藝，追求精益求精。也許，他們很平凡，卻拒絕平庸，更拒絕“躺平
徐千懿：我愛茶文化
徐千懿，江蘇南京人，北京大學哲學博士，安徽農(nóng)業(yè)大學茶業(yè)系講師，碩士生導師，安徽省茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家，主要研究方向為茶葉歷史、茶葉地理、茶哲學。辨得哪茶是哪茶徐老師喜歡喝茶受父親的影響比較大，小時候總能從冰箱里翻出各式各樣的茶葉，后來就想
楊家干：用茶產(chǎn)業(yè)作畫筆，描繪好鄉(xiāng)村振興美麗圖景
楊家干，男，1990年出生，中共黨員，研究生學歷，遵義市種植業(yè)發(fā)展服務中心茶葉工作科副科長、農(nóng)藝師，國家一級評茶員。參加工作以來，始終堅持不斷學習，嚴格要求自己，發(fā)揮專業(yè)所學，以茶產(chǎn)業(yè)為載體助推脫貧攻堅、助力鄉(xiāng)村振興，2021年榮獲“貴州省脫
為石墨茶注入年輕的活力——青年茶人李詩涵
石墨茶聞于唐代，發(fā)展于明代，成熟于清代。有著“古黟第一歷史名茶”之稱。石墨茶加工的鮮葉在每年清明與谷雨之間采摘，以“一芽二葉”為主，經(jīng)過手工攤放、殺青、揉捻、初烘、炒頭坯、篩分、攤涼、炒二坯、足烘等十道工序制作而成，具有重如石、色如墨的特點。
巖茶新勢力•武夷瑯琊榜，陳志強：守正出奇的真功夫
碧水丹山，孕育奇茗。傳承，是一種繼往開來的堅守，也一種歷久彌新的延續(xù)。他們，是一群有手藝、有思想、有夢想的青年?；蛏谥撇枋兰?，或因愛茶半路出家。盡管出身不同，卻殊途同歸：傳承古老技藝，追求精益求精。也許，他們很平凡，卻拒絕平庸，更拒絕“躺平
王笛：讓成都的茶館和袍哥成為歷史研究的主角
地方文化是我們祖先留下來的它的價值在于它是中國文化的一個部分任何的消失都是我們的文化丟失的結(jié)果不要每件事情都走到那一步再來后悔2019年夏，王笛出席在四川成都麓湖尋麓書館的講座。圖/尋麓書館王笛：我在字里行間表達歷史思考本刊記者/徐鵬遠“無論
“制茶工匠”何梅珍——深耕六堡茶業(yè)30年，助力產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展
六堡茶興于唐宋，盛于明清，清嘉慶年間，其以獨特的檳榔香味入選中國24個名茶之列。今天我們要介紹的人物，正和六堡茶有關(guān)。她在梧州茶廠工作近30年，在此期間她不僅傳承傳統(tǒng)的六堡茶制作技藝，還進行了積極創(chuàng)新。她就是何梅珍，研發(fā)出“檳榔香”系列六堡茶
巖茶新勢力·武夷瑯琊榜，康曉琪：我要做制茶大師，而非商人！
碧水丹山，孕育奇茗。傳承，是一種繼往開來的堅守，也一種歷久彌新的延續(xù)。他們，是一群有手藝、有思想、有夢想的青年。或生于制茶世家，或因愛茶半路出家。盡管出身不同，卻殊途同歸：傳承古老技藝，追求精益求精。也許，他們很平凡，卻拒絕平庸，更拒絕“躺平
