劉陽:以賽代練,以實踐檢驗所學(xué)
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劉陽:以賽代練,以實踐檢驗所學(xué)

“以賽代練,以實踐檢驗所學(xué)。學(xué)有所用,學(xué)以致用,用其所長。”作為一名茶文化教師,劉陽一直都是這樣說和做著。在1月10日的第十屆貴州茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會上,劉陽再一次登臺。在第九屆貴州茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會上,劉陽表演了在廣州舉辦的第一屆全國技能大賽上獲優(yōu)勝獎的作品《茶?生》,讓大家充分領(lǐng)略了茶藝文化的精髓與魅力。而這一次,她以“首屆貴州茶行業(yè)杰出創(chuàng)新人才獎”獲獎?wù)叩纳矸菰俅蔚桥_。

劉陽畢業(yè)于浙江大學(xué)茶學(xué)專業(yè),自畢業(yè)后,便一直在貴陽學(xué)院從事著茶學(xué)文化教學(xué)工作,主要擔(dān)任《茶文化學(xué)》、《茶藝學(xué)》、《茶葉審評與檢驗》、《茶葉生物化學(xué)》等課程的教學(xué)與實踐?!霸诩寄軐嵺`的過程中我更看重科學(xué)性與實用性,一直強(qiáng)調(diào)學(xué)生要‘知其然,知其所以然’,引導(dǎo)他們以自身的理解創(chuàng)造更多文化創(chuàng)新價值?!眲㈥柗窒碇陙碜约航虒W(xué)過程中的秘訣。近年來,劉陽以貴州茶、貴州茶文化為背景創(chuàng)編了《茗·舞》、《黔山秀水·千里逢迎》、《一花一茶一世界》、《茶路》、《重拾幸?!?、《兩個我》、《爺爺泡的茶》、《生態(tài)·茶》、《毛尖姑娘》、《覺醒年代·新青年》等眾多創(chuàng)新茶藝作品,并指導(dǎo)學(xué)生參加了各項競賽,還多次參加了貴州省秋季斗茶賽頒獎典禮、孔學(xué)堂中外留學(xué)生茶文化交流、貴州省茶產(chǎn)業(yè)推介會等活動,進(jìn)行展演,積極參與貴州省各項茶文化推廣工作。

“以賽代練,以實踐檢驗所學(xué),這是我一直深信并堅持的教學(xué)方法。因為學(xué)生們在私下練習(xí)和在真正的賽場上相比,無論是環(huán)境還是心態(tài)都是完全不一樣的,在賽場上學(xué)生能更快學(xué)習(xí)和進(jìn)步?!眲㈥柾嘎?。也正是因為這種新穎獨特的教學(xué)方法,讓學(xué)生們在比賽上積累了很多經(jīng)驗,以致于她的學(xué)生在走出校園后比起其它人能更快適應(yīng)這個社會,也更容易被社會和企業(yè)接納。隨風(fēng)潛入夜,潤物細(xì)無聲。為了能更加深入地詮釋貴州省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,掌握學(xué)生在茶文化演繹過程中的心理變化,劉陽還親自參加了中華人民共和國第一屆職業(yè)技能大賽“貴州綠茶杯”貴州省茶藝技能選拔賽,榮獲金獎。2020年,還參加了中華人民共和國第一屆職業(yè)技能大賽茶藝項目(國賽精選),榮獲優(yōu)勝獎。為人師表,以身作則,她以親身經(jīng)歷,帶動并增強(qiáng)了學(xué)生們對貴州茶文化理解,為貴州省茶產(chǎn)業(yè)的宣傳推廣添磚加瓦。

2015年,劉陽編創(chuàng)茶藝《茗·舞》,并帶領(lǐng)學(xué)員參加貴州省第六屆茶藝大賽,榮獲團(tuán)體金獎,還在“馬連道杯”茶藝表演大賽中獲得了全國三等獎;2016年,指導(dǎo)學(xué)生參加第三屆全國大學(xué)生茶藝技能競賽,編創(chuàng)茶藝《黔山秀水·千里逢迎》獲得了團(tuán)體創(chuàng)新茶藝賽三等獎、編創(chuàng)茶藝《一花一茶一世界》獲個人技能創(chuàng)新茶藝賽三等獎、個人技能品飲茶藝賽三等獎;2018年,指導(dǎo)學(xué)生參加中國技能大賽·首屆全國評茶員職業(yè)技能競賽貴州選拔賽,獲得了二等獎兩項……

多年來,劉陽指導(dǎo)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計劃項目六項,發(fā)表茶文化及茶葉品質(zhì)相關(guān)論文十篇(核心及以上期刊5篇),參與制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)一項《貴州省企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)黔白一號》,指導(dǎo)學(xué)生14人考取茶學(xué)專業(yè)碩士研究生;考取國家高級茶藝技師(一級)、國家高級評茶師(一級)、茶藝競賽裁判員、茶藝師評茶員考評員資格;參與貴陽學(xué)院、貴州茶葉學(xué)會等組織的茶藝師、評茶員培訓(xùn)500余人次;多次擔(dān)任“貴州沖泡”賽事評委、貴陽市社區(qū)教育茶文化專家、“黔茶杯”名優(yōu)茶評比專業(yè)評審組專家、貴州省茶藝技能競賽評委,積極參與貴州省各項茶文化推廣工作。

談到新一年的規(guī)劃和目標(biāo),“貴州不缺積淀豐富的茶文化,但缺乏讓外界看見的窗口。在新的一年里,我將多思考如何更創(chuàng)新的做好貴州茶文化的推廣工作,在‘貴州省第一屆職業(yè)技能大賽’等各項賽事和活動中更積極、更豐富、更藝術(shù)化的展現(xiàn)好貴州茶文化,口耳相傳、生生不息的做好貴州茶文化的推廣者。”劉陽說。

來源:貴州茶香

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