人物
胡繼承：貴州沖泡想泡就泡 體現(xiàn)貴州茶文化走向全國的自信
7月16日，由多彩貴州網(wǎng)和貴州省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室共同主辦的“貴州沖泡美好生活”《貴州沖泡繪本》分享茶會在貴陽也閑書局舉行，來自世界各地、各行各業(yè)的專家學(xué)者讀者匯聚一堂，讀書品茗論道。小編轉(zhuǎn)載多彩貴州網(wǎng)選取的部分精彩發(fā)言，以饗讀者。在百
中國工程院院士劉仲華：科技賦能開啟讓中國茶更簡單的發(fā)展之道
7月17日，由福建農(nóng)林大學(xué)安溪茶學(xué)院主辦，八馬茶業(yè)股份有限公司、北京新華多媒體數(shù)據(jù)有限公司承辦的“讓中國茶更簡單”茶產(chǎn)業(yè)數(shù)字化發(fā)展論壇在福建省泉州市順利召開。中國工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授劉仲華出席論壇并就“科技賦能中國茶‘更簡單’”主題進(jìn)
袁奇軍：傳承技藝做好茶
袁奇軍，日照市御園春茶業(yè)股份有限公司技術(shù)總監(jiān)、總經(jīng)理。從事茶產(chǎn)業(yè)以來，潛心鉆研茶葉種植新技術(shù)、茶葉加工新工藝，先后獲得中國制茶能手、國家一級評茶師、農(nóng)藝師，山東省鄉(xiāng)村之星、技術(shù)能手，日照市首席技師、山東省五一勞動獎?wù)碌确Q號。在巨峰鎮(zhèn)御園春茶葉
傅曉萍：閩江花茶飄香八方
習(xí)近平總書記強(qiáng)調(diào)，“要加強(qiáng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)和傳承，積極培養(yǎng)傳承人，讓非物質(zhì)文化遺產(chǎn)綻放出更加迷人的光彩”。荔枝新聞推出“青春守藝人”系列雙語微紀(jì)錄片《非遺有新人》，穿越千年文脈，跋涉千山萬水，記錄傳統(tǒng)非遺的煥新故事，聆聽青春傳承的時(shí)代之音。
陳宗懋：產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后三步走，建立茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量安全管控體系
在近日舉辦的2021中國茶業(yè)科技年會上，中國工程院院士陳宗懋表示，過去幾十年，我國茶葉生產(chǎn)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大，社會經(jīng)濟(jì)效益明顯，優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)更加集中，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)日趨豐富，國際貿(mào)易穩(wěn)中有升，茶業(yè)科技組織完善，國內(nèi)消費(fèi)市場巨大，經(jīng)營模式不斷創(chuàng)新;我國茶葉農(nóng)業(yè)
吳培元，一心為民尋找致富路
吳培元，陜西省茶葉流通協(xié)會副會長、城固縣茶業(yè)協(xié)會會長、漢中山花茶業(yè)有限公司董事長，2021年度全國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展“先進(jìn)個(gè)人”。支書創(chuàng)業(yè)造福村民漢中市城固縣是“絲綢之路”開拓者張騫的故鄉(xiāng)，天明鎮(zhèn)則位于城固縣城南35公里處，這里北倚秦嶺、南屏巴山。1
三道和茶廠彭小燕：30年只為一杯茶
7月5—6日連續(xù)兩晚，全國脫貧攻堅(jiān)創(chuàng)新獎獲得者、全國脫貧攻堅(jiān)先進(jìn)個(gè)人、西南民族大學(xué)博士生導(dǎo)師、抖音第一網(wǎng)紅縣長陳燦平來到湖南省古丈縣“探神秘湘西品古丈毛尖”直播帶貨，古丈縣三道和茶廠（以下簡稱三道和）毛尖茶在直播間眾多茶品牌中脫穎而出，兩天內(nèi)
哪里有茶，哪里就有“茶精靈”的身影
陜西茶行業(yè)，有一位深受茶人們喜愛的老人，他93歲的高齡，每天依然奔忙在各茶城、茶莊、茶館之間，逢人就說陜茶的好，說陜西茶人的好，他就是被大家稱為“茶精靈”的李俊杰。認(rèn)識李老該是七八年前了。記得第一次是他到協(xié)會來，開門見山地介紹自己是老供銷，介
湖南古丈茶人彭言付：光大幫扶種藤茶 填補(bǔ)空白村經(jīng)濟(jì)
“藤茶就這樣長得快，剛采摘完，等幾天又可以采摘。”在湖南省古丈縣斷龍山鎮(zhèn)尚家村藤茶園里，彭言付向古丈縣委常委、縣人民政府副縣長秦綱匯報(bào)茶葉采摘、加工、銷售情況。彭言付（左一）向古丈縣委常委、縣人民政府副縣長秦綱匯報(bào)茶葉采摘、加工、銷售情況彭言
以茶禮敬 和合天下 ——福建省優(yōu)秀企業(yè)家、熹茗創(chuàng)始人朱陳松的家國情懷！
海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會恭賀日春股份公司董事長王啟燦、熹茗集團(tuán)有限公司董事長朱陳松、漳州天福茶業(yè)有限公司董事局主席李瑞河、八馬茶業(yè)股份有限公司總經(jīng)理吳清標(biāo)榮獲第十九屆福建省優(yōu)秀企業(yè)家榮譽(yù)稱號。7月8日，值此習(xí)近平總書記給福建省企業(yè)家回信八周年之日
一個(gè)發(fā)酵師的成長——生命與生命的對話（上）
做普洱茶，從青年到壯年19歲的林忠斌從家鄉(xiāng)廣西陽朔抵達(dá)云南昆明當(dāng)兵，那是1993年年末。三個(gè)月后，也即1994年初，訓(xùn)練結(jié)束的林忠斌與戰(zhàn)友被分配到西雙版納勐?？h的部隊(duì)茶廠服役、做茶，當(dāng)時(shí)主要做紅茶、綠茶、曬青毛茶。從廣西出發(fā)時(shí)，他對部隊(duì)生活的
李瑞河：一生與茶相伴，愿讓全世界都知道茉莉花茶
“在福建30年，我的夢想都達(dá)到了，我已經(jīng)很滿足了。”7日上午，天福福州茉莉花茶史館在福建閩侯縣上街鎮(zhèn)開館，年近九十的天福集團(tuán)創(chuàng)辦人、臺籍企業(yè)家李瑞河在采訪中如是感慨?；顒蝇F(xiàn)場。人民網(wǎng)林盈攝1993年，李瑞河離開臺灣將“登陸”第一站選在福州，創(chuàng)
直擊茶產(chǎn)業(yè)短板！劉仲華院士：為云南茶產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展注入正能量
中國工程院院士劉仲華近日在云南省大理市舉行的下關(guān)沱茶創(chuàng)制120周年座談會上提出，當(dāng)前，要為云南茶產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)健康可持續(xù)發(fā)展注入正能量，具體來說，需要處理好四個(gè)關(guān)系，即古樹茶與臺地茶(即標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化栽培茶園的茶)的關(guān)系，茶葉品類結(jié)構(gòu)的關(guān)系，內(nèi)銷與
“80后”福茶姑娘何環(huán)珠：挖掘鄉(xiāng)村振興“巾幗力量”
“80后”青年何環(huán)珠有一個(gè)身份為人熟知，全國茶葉領(lǐng)域第一家以女性為主體的傳習(xí)平臺——福建安溪鐵觀音女茶師非遺傳習(xí)所的負(fù)責(zé)人。由此，這位“福茶姑娘”成為一名創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)者、致富帶頭人和茶文化傳播使者。盛夏時(shí)節(jié)，位于福建省泉州市安溪縣龍門鎮(zhèn)洋坑村的1
黃山王光熙松蘿茶業(yè)股份公司董事長王光熙
王光熙，安徽省茶葉行業(yè)協(xié)會副會長，黃山王光熙松蘿茶業(yè)股份公司董事長，王光熙松蘿茶業(yè)股份公司以“一生只做一壺茶”贏得市場認(rèn)可和消費(fèi)者良好口碑，為了全面了解和介紹松蘿茶業(yè)公司，記者采訪了王光熙董事長。記者：王董事長您好，請您簡單介紹一下松蘿茶業(yè)有
劉仲華院士談普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的巨大空間與建議
從4月到7月，中國工程院院士劉仲華不僅到云南普洱市考察調(diào)研，又受邀參加下關(guān)沱茶創(chuàng)制120周年紀(jì)念慶典及座談活動，關(guān)注云茶產(chǎn)業(yè)，為云茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展出謀劃策。在《普洱》雜志六月刊上，我們也編輯整理了劉仲華院士的座談發(fā)言，梳理了他對云茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的建議
浙江大學(xué)教授王岳飛：中國茶，冠世界！中國茶學(xué)大有可為
從“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得荼而解之”的傳說至今，茶文化在中國已有近五千年的歷史，發(fā)展到現(xiàn)在已形成一套很系統(tǒng)的文化和知識體系?，F(xiàn)如今，我國越來越多高等院校都開設(shè)了茶學(xué)專業(yè)。那么高校培養(yǎng)茶學(xué)人才的意義是什么？如何更好的傳播中國茶文化？近日，
劉仲華院士：為云南茶產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展注入正能量
中國工程院院士劉仲華近日在云南省大理市舉行的下關(guān)沱茶創(chuàng)制120周年座談會上提出，當(dāng)前，要為云南茶產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)健康可持續(xù)發(fā)展注入正能量，具體來說，需要處理好四個(gè)關(guān)系，即古樹茶與臺地茶(即標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化栽培茶園的茶)的關(guān)系，茶葉品類結(jié)構(gòu)的關(guān)系，內(nèi)銷與
張帆：三年桑植白茶路，敲開脫貧致富門
他從湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所出發(fā)，用科技賦能農(nóng)業(yè)，唱響桑植“興農(nóng)夢”；他三年來披星戴月，譜寫精彩絕倫“桑植故事”；他就是優(yōu)秀共產(chǎn)黨員，脫貧攻堅(jiān)路上的領(lǐng)頭羊，桑植白茶的奠基人——張帆。篇章一：挺進(jìn)桑植，幫扶脫貧致富民族要復(fù)興，鄉(xiāng)村必振興。三年
中國農(nóng)科院茶葉研究所江用文： 合力培養(yǎng)茶產(chǎn)業(yè)人才 助推茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
中國茶的復(fù)興需要茶專業(yè)人才的振興，茶葉科研機(jī)構(gòu)是茶學(xué)人才培養(yǎng)的重要陣地。高素質(zhì)茶產(chǎn)業(yè)人才是茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和鄉(xiāng)村振興的有力人才支撐，也是我國茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展的重要支撐。在中央廣播電視總臺國際在線《出海觀茶》推出的“把中國茶講給世界聽”——茶學(xué)教
