知識(shí)
輕輕走過(guò)茶的歲月,溫潤(rùn)地過(guò)好每一日
有茶的日子,平淡真實(shí)而有味,濃有濃的醇厚,淡有淡的清雅。愛(ài)茶,其實(shí)就是愛(ài)有茶的日子,愛(ài)上的是裊娜著茶香的時(shí)光,清雅、淡泊、悠然。在一盞茶香里,浮躁的心會(huì)變得通透、緩慢、柔軟,品一盞山林茶,享受著清雅茶香在唇齒間流淌。每日從紛繁中抽身片刻,與一
你知道安化黑茶的“三磚、三尖、一花卷”指什么嗎?
近十年來(lái),安化黑茶因應(yīng)大健康時(shí)代的要求,引領(lǐng)了一個(gè)席卷全國(guó)、蔓延世界的為健康而喝安化黑茶的熱潮,培育了穩(wěn)定的消費(fèi)群體,具有強(qiáng)大的生命力,顯示出廣闊的市場(chǎng)前景。01“黑茶”一詞,最早出現(xiàn)在明朝嘉靖年間的《甘肅通志》里。彼時(shí)的甘肅,并不產(chǎn)黑茶,但
打破“佳節(jié)胖三斤”魔咒!健康過(guò)年,多喝熟普
對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō),過(guò)年回家不僅是約定俗成的儀式感,更是刻在骨子里的信仰。特別是經(jīng)歷了過(guò)去三年疫情的多種不確定性,回家與家人團(tuán)聚變得更加奢侈!今年,回家過(guò)年是很多人的必選項(xiàng)。建議!年節(jié)期間多喝熟普歡聚的日子里,“吃”始終是頭等大事,面對(duì)一大桌子的
有茶如酒,平淡了生活
生活在城市難免感慨,秘境難尋,草木稀疏。大隱于市,深居簡(jiǎn)出,怕也只有這一方,能增色紅塵歲月,回歸平淡生活。泡一杯濃茶,輕啜一口,微微的苦澀滿口,濃濃的清香滿腮。有茶相伴,那暖暖的溫度,融化了心的意境,在音樂(lè)的節(jié)奏和旋律中裊裊飛舞。喜歡這樣的安
茶葉如何防寒防凍?絲綿茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟來(lái)支招
茶葉如何防寒防凍?絲綿茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟來(lái)支招近日,受冷空氣影響,全縣遭遇一次強(qiáng)寒潮及低溫雨雪冰凍天氣,降溫幅度大,持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng),會(huì)對(duì)茶葉生產(chǎn)造成一定影響。針對(duì)絲綿茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際,提出以下防寒防凍措施及建議,請(qǐng)廣大茶企、茶農(nóng)根據(jù)實(shí)際情況采取有效措施,
立春后,如何喝茶養(yǎng)生!
所謂“一年之計(jì)在于春”,自古以來(lái)立春就是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)氣。“陽(yáng)和起蟄,品物皆春”,過(guò)了立春,萬(wàn)物復(fù)蘇生機(jī)勃勃,一年四季從此開(kāi)始了。春不僅是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第一個(gè)節(jié)氣,立春是從天文上來(lái)劃分的,而在自然界、在人們的心目中,春意味著風(fēng)和日麗,鳥(niǎo)語(yǔ)花香
冰箱冷藏茶葉,但也不是什么茶都適合
平時(shí)愛(ài)喝茶的朋友,家里都會(huì)備很多茶葉,好多朋友會(huì)把茶葉放在冰箱里儲(chǔ)存,甚至?xí)iT買個(gè)小冰箱用來(lái)儲(chǔ)存茶葉。其實(shí),這是個(gè)誤區(qū),茶葉是否放冰箱,也要區(qū)別對(duì)待。1、適合放在冰箱儲(chǔ)存的茶葉綠茶、清香型烏龍茶以及抽濕茶。六大茶類中,綠茶最容易變質(zhì),保存時(shí)
茶葉很香就真的是好茶嗎?
買茶喝茶,總用香氣形容茶之品質(zhì)。很香,不錯(cuò)!那么香就真的是好茶嗎?市場(chǎng)上存在這樣的現(xiàn)象:總以為香氣越好,茶就越好。其實(shí)這是誤導(dǎo)。其實(shí)茶葉的香氣和香水的香氣,可以一起討論,因?yàn)橄銡鈴钠焚|(zhì)上來(lái)看,首先要香氣高雅、純正無(wú)雜,如果離開(kāi)這個(gè)問(wèn)題,去討論
白茶散茶與茶餅?zāi)膫€(gè)更好?
白茶分為兩大陣營(yíng):散茶和餅茶,二分天下。很多愛(ài)喝白茶的茶友們,都有這樣的疑問(wèn):散茶和餅茶,哪種茶更好些?天然散狀的白茶,原味完整,沒(méi)有經(jīng)歷蒸壓,干茶條形舒展,隨泡隨取,不必撬茶。喝入口,別有一分清爽清醇滋味。餅茶占空間小,利于大批量?jī)?chǔ)存,原料
冬日,與熱茶為伴
寒風(fēng)凜冽,白雪皚皚,冬日的寒冷與寂寥不禁涌上心頭。此時(shí),一壺?zé)岵枋亲詈玫陌閭H,它不僅溫暖身體,更讓人在茶香中品味人生。茶,自古便有“文人墨客之友”的美譽(yù)。它不僅是飲品,更是文化與情感的載體。望著裊裊升起的茶霧,仿佛看到了古時(shí)文人騷客在山間品茗
“拼配茶與純料茶哪個(gè)好?”
如果要問(wèn):“拼配茶與純料茶哪個(gè)好?”相信很多人會(huì)回答:拼配的一定比不上純料的。在多數(shù)人的認(rèn)知里,金要足金,茶自然也是純料的好。事實(shí)上卻未必如此,足金并非是“純金”,純料茶同樣也不是“純料”。純料茶是怎么個(gè)純法?一般來(lái)說(shuō),純料茶指的是同一年份、
品普洱茶三韻,了解茶葉本質(zhì)
品普洱茶首先就要了解普洱茶的三韻,即分別是陳韻、神韻和喉韻,只有真正了解這三韻,也就品出了茶葉的本質(zhì)及真味。陳韻普洱茶的“陳韻”就在于自然和淡雅。陳韻是人們?cè)谶M(jìn)行熟普洱茶品茗時(shí),首先的品嘗指標(biāo),以辨別其陳韻新舊,隨后再品嘗其他的茶香、茶味、茶
坐在窗邊品茶,陽(yáng)光打在了茶席上
天氣寒冷的時(shí)候,坐在窗邊品茶,有充足的陽(yáng)光打在茶席上。布一方茶席,擇一隅天地;三五知己,品茗放空;聞樂(lè)冥想,樂(lè)在其中。在繁忙的生活中,總是能夠放松心情,享受生活的美好。而與三五知己相聚,品茗放空、聞樂(lè)冥想,無(wú)疑是一種絕佳的方式。以清淺、暖調(diào)布
龍行龘(dá)龘,茶暖四季!這些“龍”茶,你喝過(guò)幾種?
龍,是中華民族的圖騰和獨(dú)特精神標(biāo)識(shí),是中華文明和中華民族多元一體的象征,也是維系全球華人的精神紐帶。在中國(guó),龍文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),擁有一萬(wàn)年文化史、六千多年文明史。紅山文化(距今約6300多年)玉龍(故宮博物院藏)龍的文化印記早已深深地鈐入每個(gè)中國(guó)
儀式感“茶味”添“年味”
過(guò)年,是一場(chǎng)盛大的儀式狂歡。年三十家人圍坐,一頓團(tuán)年飯里的歡聲與笑語(yǔ),共同期待春晚黃金時(shí)間的開(kāi)播熱鬧;12點(diǎn)鐘聲敲響,伴著煙火的熱鬧守歲平安;大年初一,欣欣然地穿上新衣走街串巷……年,是中國(guó)人最大的儀式感。什么是儀式感,村上春樹(shù)說(shuō),儀式是一件
茶把人與人拉得更緊密,拉得更透徹
中國(guó)人家里常備茶,無(wú)論天南地北,總有一杯熱茶在等待你。本以為就是用來(lái)養(yǎng)生或者保健的,沒(méi)有想到,還有這些讓我從不敢想的作用,總之,喝茶太值了,這一輩子再也不想離開(kāi)茶。茶作為情感交流的一種媒介,把人與人之間的交流拉得更緊密,拉得更透徹。明白這杯茶
《茶經(jīng)》三句義:5 茶園的秘密
《茶經(jīng)》里面講到茶園和土壤的內(nèi)容也頗為值得重視,現(xiàn)在網(wǎng)上講茶的博主也經(jīng)常會(huì)引用一兩句,但實(shí)際上誤解也很多,大多只是為了宣傳產(chǎn)品,未必符合愿意。總體來(lái)說(shuō),陸羽是在用一種陰陽(yáng)平衡的觀點(diǎn)來(lái)看待茶園的。比如說(shuō)“陽(yáng)崖陰林”,這句話講的是,如果是在高山上
賞蒙頂名茶,品雅茶雅韻
賞蒙頂名茶,品雅茶雅韻陳開(kāi)義天下雅安,世界茶源。蒙頂山作為世界茶文化發(fā)源地、世界茶文明發(fā)祥地、世界茶文化圣山,盛產(chǎn)歷史名茶,為世界矚目。以蒙頂山茶為原料,可做白茶、綠茶、青茶、黃茶、紅茶、黑茶六大茶類的天下名茶,可謂多姿多彩、五彩斑斕。歷史上
景邁山古茶林:林、茶、人和諧共生
玉羅穿著布朗族傳統(tǒng)服飾,坐在古村寨里,唱著動(dòng)聽(tīng)的布朗民歌,深情歌頌他們世世代代居住的古茶林。在她眼里,“一千多年了,我們和這片古茶林一起繁衍生息。這小小的葉子,是大自然給我們世世代代的寶藏。”玉羅的家鄉(xiāng)景邁山位于云南省普洱市瀾滄拉祜族自治縣內(nèi)
全州茶農(nóng),湘西州茶園防寒防凍技術(shù)措施發(fā)布
湘西州茶園防寒防凍技術(shù)措施接省、州氣象部門重要天氣預(yù)報(bào):受冷空氣影響,我州有一次強(qiáng)寒潮及低溫雨雪冰凍天氣,降溫幅度大,持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng),會(huì)對(duì)茶葉生產(chǎn)造成一定影響。針對(duì)我州茶葉發(fā)展實(shí)際,提出以下防寒防凍措施及建議,請(qǐng)各縣市茶葉主管部門、廣大茶企、茶