倉(cāng)儲(chǔ)
福鼎白茶餅怎么儲(chǔ)存放，需要注意什么
白茶有“一年為茶，三年為藥，七年為寶”之稱(chēng)，存放時(shí)間越長(zhǎng)，健康價(jià)值越高。這是因?yàn)榘撞杞?jīng)過(guò)陳放之后，隨著多酚類(lèi)物質(zhì)不斷的氧化，茶多酚含量相對(duì)降低，茶多糖類(lèi)物質(zhì)逐漸增加，具有很好的保健作用。老白茶經(jīng)過(guò)7年沉淀，健康價(jià)值已經(jīng)非常高。那么福鼎白茶餅怎
普洱茶家庭怎么存放，需要注意空氣
普洱茶的家庭存放三、溫度普洱茶喜溫，不論生茶還是熟茶均要有合適的溫度讓其自然轉(zhuǎn)化，合適的溫度是微生物和酶產(chǎn)生作用的保障，這也是普洱茶與其他茶類(lèi)的根本區(qū)別。普洱茶存放，防止室內(nèi)溫度過(guò)高是大部分人的常識(shí)。過(guò)高的溫度會(huì)使茶葉加速發(fā)酵、變酸，使茶葉的
白茶，該如何儲(chǔ)存？
白茶在適宜的貯藏條件下，適合長(zhǎng)期儲(chǔ)藏，這已經(jīng)得到公認(rèn)。但是并不是每個(gè)人都會(huì)儲(chǔ)存白茶，一不小心可能就會(huì)存壞了。一杯好茶來(lái)之不易，歷經(jīng)歲月沉淀的老茶，一輩子只綻放一次，若是因?yàn)榇娣诺膯?wèn)題而提前結(jié)束了她的生命，那實(shí)在是太可惜了。接下里我從①濕度，②
儲(chǔ)藏普洱茶關(guān)注溫度、濕度、異味因素影響
普洱茶在儲(chǔ)藏中應(yīng)注意：溫度、濕度、異味等因素的影響。1、溫度應(yīng)以當(dāng)?shù)丨h(huán)境為主，不刻意的人為干擾溫度，自然為主，可長(zhǎng)年保持在攝氏20～30度之間。2、濕度應(yīng)人為相應(yīng)控制，最大濕度不要高于“75%”。由于華東一帶溫暖的海洋性氣侯，濕度在梅雨季節(jié)會(huì)
正確的西湖龍井儲(chǔ)存方法 別讓你的茶變草
西湖龍井要保持它該有的特色，儲(chǔ)存的工序就顯得非常重要了。如果儲(chǔ)存不好，茶葉就會(huì)陳化。首先是濕度，它是西湖龍井茶陳化的最主要的因素。茶葉中有很多親水的物質(zhì)，像糖類(lèi)、茶多酚等，茶本身還具有吸水性，兩者相互作用，則最容易使茶葉陳化。其次是溫度，溫度
不懂儲(chǔ)存六堡茶，有多少敗多少
六堡茶存儲(chǔ)過(guò)程中其品質(zhì)仍然不斷變化，存放環(huán)境的溫度、濕度、氧氣、光線(xiàn)等因素直接影響六堡茶品質(zhì)談?wù)劥娣帕げ栉?彭慶中（三口居士）有經(jīng)驗(yàn)的茶友都知道，在一定的時(shí)間內(nèi)，六堡茶越陳越佳，所以很多茶友都喜歡多買(mǎi)些存著，邊喝邊放，感受六堡茶隨著歲月慢慢
茶事｜你知道西湖龍井的儲(chǔ)存方法嗎？
西湖龍井要保持它該有的特色，儲(chǔ)存的工序就顯得非常重要了。如果儲(chǔ)存不好，茶葉就會(huì)陳化。首先是濕度，它是西湖龍井茶陳化的最主要的因素。茶葉中有很多親水的物質(zhì)，像糖類(lèi)、茶多酚等，茶本身還具有吸水性，兩者相互作用，則最容易使茶葉陳化。其次是溫度，溫度
潤(rùn)元昌茶業(yè)：持續(xù)大降雨，關(guān)于祛濕存茶二三事
本以為熬過(guò)了回南天，就能和“濕邪”說(shuō)byebye了，不想近日南方持續(xù)降雨，大雨小雨不間斷。雨水多氣候潮濕，不僅衣服難干，出行不便，還容易濕邪入體，人體很容易濕氣加重，從而出現(xiàn)食欲不振、疲倦乏力、面部油亮長(zhǎng)痘、身體長(zhǎng)濕疹等各種不適癥狀。濕氣加重
正確的普洱茶儲(chǔ)存方式
普洱茶具有收藏價(jià)值和增值空間，年代越久價(jià)格越高，且口感也越好，因此很多人收藏普洱茶，那普洱茶儲(chǔ)存方式如何呢?我們要如何保存普洱茶才不會(huì)導(dǎo)致茶變質(zhì)呢?只有保存得當(dāng)，普洱茶才會(huì)越陳越香和具備升值潛力。有人說(shuō)普洱是可入口的古董，而古董就具備收藏價(jià)值
濕倉(cāng)對(duì)普洱茶儲(chǔ)存意味了什么？
茶如人生，人生如茶茶為神、水為體、湯為色、味為骨、香為魂水漂香、香入水、水含香、水生香、水即香科學(xué)的儲(chǔ)存普洱茶是一門(mén)學(xué)問(wèn)。首先我們需要知道什么是普洱茶的干倉(cāng)和濕倉(cāng)，還要知道干倉(cāng)茶與濕倉(cāng)茶在陳化結(jié)果上會(huì)有什么不一樣。干倉(cāng)與濕倉(cāng)普洱茶的倉(cāng)儲(chǔ)在20
你關(guān)注普洱茶的存儲(chǔ)問(wèn)題嗎？
各說(shuō)各話(huà)本期主題：你關(guān)注普洱茶的存儲(chǔ)問(wèn)題嗎？普洱茶被公認(rèn)為有“越陳越濃越香”的核心價(jià)值換句話(huà)說(shuō)就是普洱茶的特點(diǎn)在隨著一定時(shí)間的存儲(chǔ)品飲價(jià)值相對(duì)較好那么關(guān)于普洱茶的存儲(chǔ)你有多少了解呢？首先普洱茶的存儲(chǔ)是影響未來(lái)品飲價(jià)值高低的要素之一其次當(dāng)下品飲
柑普茶的保存方法，你做對(duì)了嗎
我是個(gè)特別喜歡喝柑普茶的人，說(shuō)不上為什么喜歡，就像愛(ài)喝酒的人一樣，對(duì)好酒沒(méi)有免疫力，這種心情不喜歡普洱茶的人是理解不了的。柑普茶的保存是一門(mén)學(xué)問(wèn)，在保存柑普茶這條路上有好多茶友付出了慘痛的代價(jià)，保存不當(dāng)好茶變壞茶，再貴再好的茶也需要正確的保存
餅存儲(chǔ)的時(shí)候，要塑料袋密封，要不要每年拿出來(lái)透透氣！
《1》又到了周末提問(wèn)時(shí)間。這一次的問(wèn)題，來(lái)自一位可愛(ài)的茶友。他問(wèn)，我買(mǎi)了好多白茶餅，儲(chǔ)存的時(shí)候，是套上了塑料袋的。那么，塑料袋是不透氣的，要不要每年拿出來(lái)透一透氣呢？按照茶友的描述，我想起了那位著名的、裝在套子里的人——別里科夫。我想象著，這
家庭存茶小技巧，純干貨！超實(shí)用！
家庭存茶，千萬(wàn)別忽略這些小細(xì)節(jié)。宋代趙希鵠在《調(diào)變類(lèi)編》中提到：“藏茶之法，十斤一瓶，每年燒稻草灰入大桶，茶瓶坐桶中，以灰四面填桶瓶上，覆灰筑實(shí)。每用，撥灰開(kāi)瓶，取茶些少，仍覆上灰。”可見(jiàn)在我國(guó)古代茶葉的儲(chǔ)存就十分講究。通常茶葉在貯放后，香氣
藏普洱茶，倉(cāng)儲(chǔ)很重要
藏普洱茶，倉(cāng)儲(chǔ)很重要文／圖：館主曾劍鋒近些年來(lái)，隨著大家對(duì)普洱茶越來(lái)越了解，認(rèn)識(shí)也更加全面和客觀(guān)，普洱茶的專(zhuān)業(yè)存放話(huà)題常常被提到了愈加重要的位置上。首先,普洱茶之所以能讓大家覺(jué)得好玩，除了豐富的口感以外，重要的還有它“越陳越香”的特點(diǎn)。無(wú)論是
木板倉(cāng)庫(kù)——中國(guó)六堡茶第一倉(cāng)
木板倉(cāng)庫(kù)始建于1953年，1954年11月竣工啟用，是梧州茶廠(chǎng)現(xiàn)存最古老的目前仍在使用的磚木結(jié)構(gòu)建筑，為第一代梧茶人留給后繼者彌足珍貴的文化遺產(chǎn)，堪稱(chēng)“中國(guó)六堡茶第一倉(cāng)”。上世紀(jì)五、六十年代，蒼梧六堡、獅寨以及廣西各地的六堡茶毛茶，由供銷(xiāo)部門(mén)
原產(chǎn)地倉(cāng)儲(chǔ)的回歸與選擇
常有人將普洱茶與葡萄酒做對(duì)比，認(rèn)為二者有諸多相通相似之處，比如都需要經(jīng)過(guò)發(fā)酵，需要進(jìn)行倉(cāng)儲(chǔ)，都有越陳越香的特質(zhì)。葡萄酒在西方經(jīng)歷了數(shù)百年的發(fā)展，無(wú)論是種植、生產(chǎn)，還是倉(cāng)儲(chǔ)、銷(xiāo)售，到分級(jí)、品鑒都有相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)，并且整個(gè)市場(chǎng)都非常規(guī)范。而普洱茶在當(dāng)
洪普號(hào)：【茶事】買(mǎi)茶容易，存茶難！家庭如何來(lái)儲(chǔ)存普洱茶
切忌將茶葉存放在高溫環(huán)境高溫會(huì)加速普洱茶中的葉綠素降解，葉綠素會(huì)不斷向脫鎂葉綠素轉(zhuǎn)化，鮮綠色會(huì)變成暗褐色，茶多酚等物質(zhì)在高溫下自動(dòng)氧化作用也會(huì)加快；據(jù)研究，溫度每提高10℃，普洱茶褐變的速度就會(huì)加快，茶葉容易陳化影響品質(zhì)。溫度不可驟變首先大家
《名家專(zhuān)欄》存茶經(jīng)驗(yàn)談
編者注：友人尉文兄是臺(tái)灣籍人士，是紫砂收藏大家，其藏品之豐富，國(guó)際罕見(jiàn)，文兄也是普洱茶引入臺(tái)灣的功臣之一，也是真實(shí)的臺(tái)灣大盤(pán)商家，比如7581、“簡(jiǎn)體云”等等都是其進(jìn)口入臺(tái)，而并非市場(chǎng)傳說(shuō)的各種所謂大師。以下為文兄的真實(shí)存茶經(jīng)驗(yàn)，各位讀者可以
黑茶茯磚茶你存放的正確嗎？
黑茶在六大茶類(lèi)中是最特別的一類(lèi)，因?yàn)樗鼤?huì)隨著時(shí)間、年份的增長(zhǎng)，內(nèi)質(zhì)發(fā)生轉(zhuǎn)化。只要存放的方法得當(dāng)，它的品質(zhì)會(huì)有進(jìn)一步提升，口感會(huì)更加，甚至還有一定的升值空間。圖｜來(lái)源網(wǎng)絡(luò)第一：忌日曬，放置陰涼處。長(zhǎng)時(shí)間的日曬會(huì)讓茶產(chǎn)生一些不好的轉(zhuǎn)化，加速它的氧
