倉儲
不懂儲存六堡茶，有多少敗多少
六堡茶存儲過程中其品質(zhì)仍然不斷變化，存放環(huán)境的溫度、濕度、氧氣、光線等因素直接影響六堡茶品質(zhì)談?wù)劥娣帕げ栉?彭慶中（三口居士）有經(jīng)驗(yàn)的茶友都知道，在一定的時間內(nèi)，六堡茶越陳越佳，所以很多茶友都喜歡多買些存著，邊喝邊放，感受六堡茶隨著歲月慢慢
茶事｜你知道西湖龍井的儲存方法嗎？
西湖龍井要保持它該有的特色，儲存的工序就顯得非常重要了。如果儲存不好，茶葉就會陳化。首先是濕度，它是西湖龍井茶陳化的最主要的因素。茶葉中有很多親水的物質(zhì)，像糖類、茶多酚等，茶本身還具有吸水性，兩者相互作用，則最容易使茶葉陳化。其次是溫度，溫度
潤元昌茶業(yè)：持續(xù)大降雨，關(guān)于祛濕存茶二三事
本以為熬過了回南天，就能和“濕邪”說byebye了，不想近日南方持續(xù)降雨，大雨小雨不間斷。雨水多氣候潮濕，不僅衣服難干，出行不便，還容易濕邪入體，人體很容易濕氣加重，從而出現(xiàn)食欲不振、疲倦乏力、面部油亮長痘、身體長濕疹等各種不適癥狀。濕氣加重
正確的普洱茶儲存方式
普洱茶具有收藏價值和增值空間，年代越久價格越高，且口感也越好，因此很多人收藏普洱茶，那普洱茶儲存方式如何呢?我們要如何保存普洱茶才不會導(dǎo)致茶變質(zhì)呢?只有保存得當(dāng)，普洱茶才會越陳越香和具備升值潛力。有人說普洱是可入口的古董，而古董就具備收藏價值
濕倉對普洱茶儲存意味了什么？
茶如人生，人生如茶茶為神、水為體、湯為色、味為骨、香為魂水漂香、香入水、水含香、水生香、水即香科學(xué)的儲存普洱茶是一門學(xué)問。首先我們需要知道什么是普洱茶的干倉和濕倉，還要知道干倉茶與濕倉茶在陳化結(jié)果上會有什么不一樣。干倉與濕倉普洱茶的倉儲在20
你關(guān)注普洱茶的存儲問題嗎？
各說各話本期主題：你關(guān)注普洱茶的存儲問題嗎？普洱茶被公認(rèn)為有“越陳越濃越香”的核心價值換句話說就是普洱茶的特點(diǎn)在隨著一定時間的存儲品飲價值相對較好那么關(guān)于普洱茶的存儲你有多少了解呢？首先普洱茶的存儲是影響未來品飲價值高低的要素之一其次當(dāng)下品飲
柑普茶的保存方法，你做對了嗎
我是個特別喜歡喝柑普茶的人，說不上為什么喜歡，就像愛喝酒的人一樣，對好酒沒有免疫力，這種心情不喜歡普洱茶的人是理解不了的。柑普茶的保存是一門學(xué)問，在保存柑普茶這條路上有好多茶友付出了慘痛的代價，保存不當(dāng)好茶變壞茶，再貴再好的茶也需要正確的保存
餅存儲的時候，要塑料袋密封，要不要每年拿出來透透氣！
《1》又到了周末提問時間。這一次的問題，來自一位可愛的茶友。他問，我買了好多白茶餅，儲存的時候，是套上了塑料袋的。那么，塑料袋是不透氣的，要不要每年拿出來透一透氣呢？按照茶友的描述，我想起了那位著名的、裝在套子里的人——別里科夫。我想象著，這
家庭存茶小技巧，純干貨！超實(shí)用！
家庭存茶，千萬別忽略這些小細(xì)節(jié)。宋代趙希鵠在《調(diào)變類編》中提到：“藏茶之法，十斤一瓶，每年燒稻草灰入大桶，茶瓶坐桶中，以灰四面填桶瓶上，覆灰筑實(shí)。每用，撥灰開瓶，取茶些少，仍覆上灰。”可見在我國古代茶葉的儲存就十分講究。通常茶葉在貯放后，香氣
藏普洱茶，倉儲很重要
藏普洱茶，倉儲很重要文／圖：館主曾劍鋒近些年來，隨著大家對普洱茶越來越了解，認(rèn)識也更加全面和客觀，普洱茶的專業(yè)存放話題常常被提到了愈加重要的位置上。首先,普洱茶之所以能讓大家覺得好玩，除了豐富的口感以外，重要的還有它“越陳越香”的特點(diǎn)。無論是
木板倉庫——中國六堡茶第一倉
木板倉庫始建于1953年，1954年11月竣工啟用，是梧州茶廠現(xiàn)存最古老的目前仍在使用的磚木結(jié)構(gòu)建筑，為第一代梧茶人留給后繼者彌足珍貴的文化遺產(chǎn)，堪稱“中國六堡茶第一倉”。上世紀(jì)五、六十年代，蒼梧六堡、獅寨以及廣西各地的六堡茶毛茶，由供銷部門
原產(chǎn)地倉儲的回歸與選擇
常有人將普洱茶與葡萄酒做對比，認(rèn)為二者有諸多相通相似之處，比如都需要經(jīng)過發(fā)酵，需要進(jìn)行倉儲，都有越陳越香的特質(zhì)。葡萄酒在西方經(jīng)歷了數(shù)百年的發(fā)展，無論是種植、生產(chǎn)，還是倉儲、銷售，到分級、品鑒都有相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)，并且整個市場都非常規(guī)范。而普洱茶在當(dāng)
洪普號：【茶事】買茶容易，存茶難！家庭如何來儲存普洱茶
切忌將茶葉存放在高溫環(huán)境高溫會加速普洱茶中的葉綠素降解，葉綠素會不斷向脫鎂葉綠素轉(zhuǎn)化，鮮綠色會變成暗褐色，茶多酚等物質(zhì)在高溫下自動氧化作用也會加快；據(jù)研究，溫度每提高10℃，普洱茶褐變的速度就會加快，茶葉容易陳化影響品質(zhì)。溫度不可驟變首先大家
《名家專欄》存茶經(jīng)驗(yàn)談
編者注：友人尉文兄是臺灣籍人士，是紫砂收藏大家，其藏品之豐富，國際罕見，文兄也是普洱茶引入臺灣的功臣之一，也是真實(shí)的臺灣大盤商家，比如7581、“簡體云”等等都是其進(jìn)口入臺，而并非市場傳說的各種所謂大師。以下為文兄的真實(shí)存茶經(jīng)驗(yàn)，各位讀者可以
黑茶茯磚茶你存放的正確嗎？
黑茶在六大茶類中是最特別的一類，因?yàn)樗鼤S著時間、年份的增長，內(nèi)質(zhì)發(fā)生轉(zhuǎn)化。只要存放的方法得當(dāng)，它的品質(zhì)會有進(jìn)一步提升，口感會更加，甚至還有一定的升值空間。圖｜來源網(wǎng)絡(luò)第一：忌日曬，放置陰涼處。長時間的日曬會讓茶產(chǎn)生一些不好的轉(zhuǎn)化，加速它的氧
不同的茶葉不同的貯存
有些人經(jīng)常喝茶，但對于茶葉的保鮮卻不怎么關(guān)注。而茶葉的妥善保存，對于茶葉的品質(zhì)卻是相當(dāng)重要的。如果忽視了這一點(diǎn)，盡管是名貴的好茶也會因?yàn)槿站脮r長的變化而趨向一般。這是因?yàn)椴枞~容易吸濕、吸異味，在高溫高濕、陽光照射及氧氣充足的條件下，會加速茶葉
會喝茶不會儲存茶怎么行！各種存茶方法與技巧，把茶香留住
茶葉吸濕及吸味性強(qiáng)，很容易吸附空氣中水分及異味，若貯存方法稍有不當(dāng)，就會在短時期內(nèi)失去風(fēng)味，而且愈是清發(fā)酵高清香的名貴茶葉，愈是難以保存。通常茶葉在貯放一段時間后，香氣、滋味、顏色會發(fā)生變化，原來的新茶葉消失，陳味漸露。因此，掌握茶葉的儲存方
普洱茶原產(chǎn)地倉儲的五大優(yōu)勢
形成普洱茶品質(zhì)的三大核心要素是：原料、工藝和倉儲，其中倉儲是普洱茶加工工藝的延續(xù)，是普洱茶陳化的核心環(huán)節(jié)，是普洱茶品質(zhì)形成的重要過程，是實(shí)現(xiàn)普洱茶越陳越香的關(guān)鍵步驟。倉儲創(chuàng)造價值，科學(xué)倉儲是普洱茶產(chǎn)業(yè)鏈中可以單獨(dú)形成價值的重要一環(huán)。普洱茶倉儲
存普洱茶為何要遠(yuǎn)離異味？
存普洱茶為何要遠(yuǎn)離異味？因?yàn)椴枞~是最會吸收雜氣異味，灑一把干燥茶葉，會吸清空氣中的異味，因外，應(yīng)力求貯放環(huán)境清潔無雜味。因?yàn)槠斩韬軓?qiáng)的吸味作用，所以很多人會將干茶至于冰箱、衛(wèi)生間中，以防其中產(chǎn)生異味，還有些人在飯后將泡過的茶葉放在嘴里嚼，以
關(guān)于普洱茶收藏存放的五大問題，你都知道嗎？
普洱茶適宜存放在怎樣的環(huán)境里？普洱茶的存放與其它茶葉的存放有著質(zhì)的區(qū)別。絕大多數(shù)茶葉的收藏追求“保鮮”以防止茶葉氧化，“保鮮”成為一切措施的出發(fā)點(diǎn)和目的。普洱茶則不同，惟恐其“鮮”，追求的是加速茶葉氧化，越陳越好，“越陳越香”。因此，保持儲藏
