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茶行業(yè):品牌化之路漫漫

中金研究我們認為國內茶行業(yè)發(fā)展?jié)摿Υ蟆⑵放苹臻g大。規(guī)模上,我國茶葉消費位列全球第一,產品健康屬性、新消費場景驅動行業(yè)增長。格局上,機械化水平低疊加鄉(xiāng)村振興產業(yè)屬性,我國茶業(yè)仍以家庭作坊和小企業(yè)為主,當前產業(yè)鏈效率低,長期整合空間大;借鑒海外

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6月12日 01:13

農業(yè)農村部發(fā)布!綠色食品茶葉生產肥培技術模式該如何實施?

2023年12月22日,農業(yè)農村部發(fā)布《綠色食品肥料使用準則》(NY/T394—2023,簡稱2023版標準),自2024年5月1日實施。本期根據(jù)2023版《綠色食品肥料使用準則》(NY/T394—2023),以有機肥為主、減控化肥(無機氮肥

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6月4日 05:50

2024年5月茶行業(yè)資訊匯總

一起回顧2024年5月份都有哪些茶行業(yè)的資訊,詳情點擊文中標題查看↓↓1、新版浙江省地方標準《龍井茶加工技術規(guī)程》(DB33/T239—2023)新版標準規(guī)定了龍井茶加工相關術語和定義、鮮葉原料、基本加工條件、手工加工、機械加工和機械與手工組

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5月31日 06:30

云南省政協(xié)委員積極建言云南茶產業(yè)發(fā)展和茶文化推廣

提質創(chuàng)品牌對外樹形象——省政協(xié)委員積極建言云南茶產業(yè)發(fā)展和茶文化推廣5月20日至29日,2024年“云騰四海·茗動天下”中國(云南)茶文化歐洲推廣活動,在法國巴黎市和里昂市、比利時布魯塞爾市、意大利羅馬市三國四地舉辦?;顒右?ldquo;美好生活·美美與

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5月30日 07:30

備受新茶飲品牌喜愛的茉莉花茶基底茶產品現(xiàn)狀如何?

茉莉花茶因其清新的花香和鮮爽的茶味,深受消費者的喜愛,成為新式茶飲中最常用的基底茶,主要應用于水果茶、奶茶等飲品。在新式茶飲代表品牌中,以茉莉花茶為基底茶的產品在喜茶中占比高達72%,在奈雪的茶中占比49%,在霸王茶姬和茶顏悅色中占比也為第一

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5月28日 07:29

中國古茶樹資源狀況如何?云南最多,貴州、廣西、四川其次

古茶樹是國家重要的茶樹種質資源基因庫,是西南山地最具標志性的文化特征植物,茶是中國的代名詞,深刻影響了世界。古茶樹資源對于研究茶樹起源、人類發(fā)現(xiàn)利用茶及茶文化、茶生態(tài)歷史具有重要的價值,是特別重要的世界自然、文化遺產,由這些古茶樹資源構成的古

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5月28日 01:18

文化自信,價值視域中的茶與茶和天下

價值視域的茶與茶和天下的“茶”,不只是物質層面的具體的“茶”,而是從文化角度去考察的,包括“人化”成果和“化人”內容的、放大了的“茶”,它能夠滿足人的生命存在、發(fā)展延續(xù)在物質或精神上的某些需要,因此可稱其為一類價值事物。文章從價值視域的角度,

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5月24日 07:50

國際茶日 小小綠葉釋放大能量!“云茶”交出亮眼成績單→

云南是世界茶樹的原產地,擁有世界最多的古茶資源,古茶林及群落分布面積達300多萬畝,全省11個州(市)、61個縣(市、區(qū))均有古茶樹分布。近年來,我省高度重視茶產業(yè)發(fā)展,并將其列入“1+10+3”農業(yè)重點產業(yè),出臺系列激勵政策,抓實主體培養(yǎng)、

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5月22日 01:29

2024中國茶葉區(qū)域公用品牌價值評估結果發(fā)布

5月21日,第五個“國際茶日”活動在陜西安康舉行,國內外茶界人士共聚安康,品佳茗,論茶話。浙江大學CARD中國農業(yè)品牌研究中心主任、中國國際茶文化研究會茶業(yè)品牌建設專委會主任、浙江永續(xù)農業(yè)品牌研究院院長胡曉云應邀參加活動,并作重要內容發(fā)布。此

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5月21日 08:00

2024中國茶葉區(qū)域公用品牌價值評估報告(全文)

2023年底至2024年4月之間,由5個相關單位組成的課題組以“中國農產品區(qū)域公用品牌價值評估模型”(簡稱CARD模型)為理論工具,延續(xù)2010年至今的“中國茶葉區(qū)域公用品牌價值評估研究”專項課題,開展了多方調研,并結合數(shù)字化信息技術,對20

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5月21日 07:54

2024年4月中國茶葉進出口數(shù)據(jù)

出口方面據(jù)中國海關數(shù)據(jù),2024年4月,中國茶葉累計出口量為32287.2噸,累計出口額為11627.1萬美元。-01-2024年4月中國茶葉出口量、額統(tǒng)計表-02-2024年4月中國茶葉分茶類出口數(shù)據(jù)-03-2024年4月中國茶葉主要外銷國

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5月21日 06:40

2024中國茶葉區(qū)域公用品牌價值評估報告發(fā)布,文末附價值評估結果表!

2023年底至2024年4月,由浙江大學CARD中國農業(yè)品牌研究中心、中國農業(yè)科學院茶葉研究所《中國茶葉》雜志、中國國際茶文化研究會品牌建設專業(yè)委員會、浙江大學茶葉研究所、浙江永續(xù)農業(yè)品牌研究院等權威機構聯(lián)合組建課題組,以“中國農產品區(qū)域公用

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5月21日 01:50

解鎖文旅消費新場景新業(yè)態(tài)!浙江首批省級“非遺茶空間”名單公布

為進一步貫徹習近平總書記關于非物質文化遺產保護重要指示精神,落實省委省政府持續(xù)擦亮“世界茶鄉(xiāng)看浙江”金名片部署要求,促進“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關習俗”項目系統(tǒng)性保護,今年3月,浙江省文化和廣電旅游廳啟動首批省級非遺茶空間組織申報工作,從19

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5月17日 09:19

泰順縣茶產業(yè)機械化建設創(chuàng)新探索與實踐

茶產業(yè)是浙江傳統(tǒng)特色優(yōu)勢產業(yè),是浙江省十大主導產業(yè),是全省72個縣(市、區(qū))170余萬茶農增加收入的富民產業(yè)。泰順縣位于溫州市南部山區(qū),具有“九山半水半分田”的地理環(huán)境特征。泰順縣產茶歷史悠久,茶文化底蘊深厚,產業(yè)基礎扎實,產品品質優(yōu)異,助農

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5月17日 05:59

關注!我國主導制定的首個茶葉深加工領域國際標準發(fā)布!

5月13日,國際標準化組織(ISO)正式批準發(fā)布ISO5642:2024《Teapolyphenolextracts—Definitionandbasicrequirements》(中文名:《茶多酚提取物—定義和基本要求》),這是首個由我國主

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5月17日 01:08

新版浙江省地方標準《龍井茶加工技術規(guī)程》(DB33/T 239—2023)

本期介紹新版浙江省地方標準《龍井茶加工技術規(guī)程》(DB33/T239—2023)修訂的背景,解讀了新舊版標準在內容上的異同,針對當前龍井茶生產現(xiàn)狀,提出了相關措施和建議。標準的修訂背景近年來,特別是“十三五”以來,加工機械種類日益豐富,設備性

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5月15日 06:38

2024中國茶品牌TOP50正式發(fā)布!

5月10日,由新華社品牌工作辦公室、中國經濟信息社、中國茶葉流通協(xié)會、新華社上海分社、經濟參考報主辦的2024中國茶品牌建設論壇在上海成功舉辦。論壇上正式發(fā)布了“2024中國茶品牌(區(qū)域公用品牌、企業(yè)品牌)TOP50”系列調查成果。“2024

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5月15日 03:41

標準規(guī)范:江蘇省茶葉標準化建設現(xiàn)狀與發(fā)展展望

江蘇省是我國名優(yōu)綠茶的重要產區(qū),在茶園建設與管理、茶樹栽培、茶葉加工和茶產品質量保障等方面一直處于全國領先地位。茶產業(yè)先后被列為江蘇十六大農業(yè)主導產業(yè)和江蘇省丘陵地區(qū)特色支柱產業(yè),是江蘇省實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的重要支撐。當前,江蘇茶產業(yè)正處于從種植加

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5月10日 07:36

茶業(yè)標準:地理標志茶葉產品標準的現(xiàn)狀、問題和建議

我國茶葉產區(qū)地域分布廣泛、環(huán)境條件差異明顯、茶樹品種豐富,形成了大量具有鮮明區(qū)域特色的地理標志茶葉產品,相應地促進了地理標志茶葉產品標準的發(fā)展,但同時也逐步凸顯出一些問題,亟待改進和完善。本期通過梳理地理標志茶葉產品標準,從地域、茶類、標準級

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5月10日 03:54

“一路狂飆”的新茶飲還能“飆”多久?

iiMediaResearch(艾媒咨詢)數(shù)據(jù)顯示,2023年中國新式茶飲市場規(guī)模約為3333.8億元。隨著新式茶飲消費場景更加多元化,品類不斷創(chuàng)新拓寬,消費者對新式茶飲的熱情持續(xù)上升,預計2025年中國新式茶飲市場規(guī)模達到3749.3億元。

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5月9日 01:40