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一頭大象-普洱茶

人物

馬紅:挖掘陜西文化 做好茶藝創(chuàng)編

《陜茶大家談》新年伊始,萬象更新。在闔家團(tuán)聚,歡度春節(jié)之際,陜茶網(wǎng)特開設(shè)2022《陜茶大家談》專欄,邀請陜西省茶葉流通協(xié)會部分專家委員就陜西茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展建言獻(xiàn)策、發(fā)表觀點(diǎn),使廣大茶行業(yè)從業(yè)者和茶文化愛好者在歡度春節(jié)的同時,聽取專家意見,了解行業(yè)

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2022年2月8日 08:40

姚華:茶文化是什么?漢江石品茗杯告訴你

《陜茶大家談》新年伊始,萬象更新。在闔家團(tuán)聚,歡度春節(jié)之際,陜茶網(wǎng)特開設(shè)2022《陜茶大家談》專欄,邀請陜西省茶葉流通協(xié)會部分專家委員就陜西茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展建言獻(xiàn)策、發(fā)表觀點(diǎn),使廣大茶行業(yè)從業(yè)者和茶文化愛好者在歡度春節(jié)的同時,聽取專家意見,了解行業(yè)

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2022年2月8日 08:38

邢苗條:加快陜西茶葉區(qū)域公用品牌數(shù)字化建設(shè)

《陜茶大家談》新年伊始,萬象更新。在闔家團(tuán)聚,歡度春節(jié)之際,陜茶網(wǎng)特開設(shè)2022《陜茶大家談》專欄,邀請陜西省茶葉流通協(xié)會部分專家委員就陜西茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展建言獻(xiàn)策、發(fā)表觀點(diǎn),使廣大茶行業(yè)從業(yè)者和茶文化愛好者在歡度春節(jié)的同時,聽取專家意見,了解行業(yè)

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2022年2月8日 08:37

鄭圣林:做茶跑步,快意江湖茶之路

人物名片:鄭圣林,武夷山鄭記巖茶廠廠長。1982年出生在武夷山市天心巖茶村,國家一級評茶師,國家高級加工師,2019年獲評南平市茶葉加工工技能大師工作室殊榮。代表作:仙女下凡(牛欄坑肉桂)“一泡好巖茶香氣于沉穩(wěn)之中,又裹挾著飄逸之感,喝起來茶

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2022年2月8日 07:34

張敏瓊:在“內(nèi)卷”的巖茶圈,外地人也可以拼出精彩!

碧水丹山,孕育奇茗。傳承,是一種繼往開來的堅(jiān)守,也一種歷久彌新的延續(xù)。他們,是一群有手藝、有思想、有夢想的青年?;蛏谥撇枋兰?,或因愛茶半路出家。盡管出身不同,卻殊途同歸:傳承古老技藝,追求精益求精。也許,他們很平凡,卻拒絕平庸,更拒絕“躺平

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2022年2月8日 06:15

茶圣覺農(nóng)上虞緣,虞山舜水翠茗香

“虞山蒼蒼,翠茗凝芳;舜水泱泱,翠茗飄香。”一首《詠覺農(nóng)•翠茗》道盡了翠茗茶自古佳話。2019年4月25日,“覺農(nóng)翠茗”茶葉公用品牌正式啟用。作為上虞區(qū)主推的茶葉公用品牌,“覺農(nóng)翠茗”以上虞鄉(xiāng)賢——“當(dāng)代茶圣”吳覺農(nóng)先生名字命名。悠悠茶圣情雋

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2022年2月8日 06:01

顏澤文以行業(yè)經(jīng)營思路牽頭打造“品質(zhì)川茶”天府龍芽省級區(qū)域公用品牌

早在五年前,我曾寫過一篇評論性文章《顏澤文:要成為一個行業(yè)經(jīng)營家》,在茶界,企業(yè)家有很多,但稱之為行業(yè)經(jīng)營家者并不多見。在那一篇文章中解惑了顏澤文棄幾乎已經(jīng)成功了的企業(yè)品牌敘府龍芽,以推倒重來的方式引進(jìn)戰(zhàn)略投資人包括國資進(jìn)行混合制改組,并啟動

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2022年2月8日 05:57

巖茶新勢力·武夷瑯琊榜,連祖輝:愿做“掃地僧”,訴說巖茶的內(nèi)在光芒

碧水丹山,孕育奇茗。傳承,是一種繼往開來的堅(jiān)守,也一種歷久彌新的延續(xù)。他們,是一群有手藝、有思想、有夢想的青年。或生于制茶世家,或因愛茶半路出家。盡管出身不同,卻殊途同歸:傳承古老技藝,追求精益求精。也許,他們很平凡,卻拒絕平庸,更拒絕“躺平

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2022年1月26日 08:48

王天權(quán):進(jìn)一步提高云茶質(zhì)量安全公信力

“近年來,由于我省普洱茶受到消費(fèi)者青睞,一度引發(fā)“金融茶”現(xiàn)象,出現(xiàn)過度炒作等情況,也產(chǎn)生了假冒偽劣現(xiàn)象,給普洱茶的形象帶來負(fù)面影響,云茶質(zhì)量安全公信力亟待提高。”省政協(xié)委員王天權(quán)今年持續(xù)關(guān)注云茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,他介紹,2014年,云南省茶葉流通協(xié)

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2022年1月25日 03:23

彭忠平:一個被設(shè)計(jì)“耽誤”的制茶師

人物名片:彭忠平,1984年生,樅巖入心(武夷山)茶業(yè)總經(jīng)理,入心茶家品牌主理人,中級制茶工程師,高級評茶員,武夷學(xué)院茶學(xué)系校外導(dǎo)師。代表作:“漱石鳴泉”(肉桂)“好巖茶,不問出處。只要用心,就能做好茶。”——彭忠平抬頭,就是大王峰。出門,就

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2022年1月24日 09:07

非公經(jīng)濟(jì)人士顏澤文:投身鄉(xiāng)村振興 助推“川茶興千村”

四川省工商聯(lián)副主席、川茶集團(tuán)董事長顏澤文。何浠攝擁有3000多年種茶史的四川宜賓氣候溫和、雨量充沛,是種植茶葉的理想之地。在宜賓金秋湖茶博園,連片的茶樹遍布山野,數(shù)個立于茶樹旁的噴頭噴出“毛毛細(xì)雨”,茶園“云霧繚繞”,宛如仙境。這是川茶集團(tuán)近

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2022年1月24日 01:34

金循:把“小茶葉”做成“大產(chǎn)業(yè)”

作為一線茶企經(jīng)營者,最能體會到產(chǎn)業(yè)格局和產(chǎn)業(yè)生態(tài)的嶄新變化。省人大代表、貴州蘭馨茶業(yè)有限公司董事長金循圍繞加快貴州茶全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展給出了自己的建議。金循提到,“貴州綠茶”品牌影響和帶動作用迅速提升,“干凈茶”“健康茶”等名片更加出彩,跑出了加速

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2022年1月23日 01:35

曹文志:從茶葉到茶產(chǎn)業(yè) 一片“葉子”的鄉(xiāng)村振興夢

“一片葉子富了一方百姓”。走進(jìn)潛山市天柱山大龍窩生態(tài)茶園,層層疊疊的茶園連綿起伏、錯落有致,在藍(lán)天白云映襯下,綠意盎然,一股淡淡的清香撲鼻而來。(圖:唐義瑞攝)天柱山被譽(yù)為“三富之地”,位于天柱山腹地的大龍窩茶園,海拔800余米,這里云霧繚繞

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2022年1月23日 01:32

李銀峰:加快推進(jìn)云南茶葉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

1月21日上午,省政協(xié)十二屆五次全會界別聯(lián)組協(xié)商會圍繞“云南高質(zhì)量發(fā)展”開展協(xié)商議政。省政協(xié)常委、臨滄市政協(xié)主席在會上作了題為《關(guān)于推進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的幾點(diǎn)建議》發(fā)言。李銀峰指出,茶葉產(chǎn)業(yè)是云南的傳統(tǒng)特色產(chǎn)業(yè),鏈接著千萬戶,在鞏固拓展脫貧

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2022年1月23日 01:14

暨鋮烽:“95后”工科男,有溫度,亦有鋒芒

人物名片:暨鋮烽,1995年出生于武夷山天心村(慧苑組)制茶世家,現(xiàn)為鴻棉茶業(yè)“少當(dāng)家”。代表作:鴻運(yùn)延棉(黃褂巖老叢水仙)“不同的山場、年份、工藝、品種,都應(yīng)當(dāng)有不同的變化。同時,在穩(wěn)定的倉儲條件下,茶葉經(jīng)過時間積淀,也能帶來豐富的變化。這

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2022年1月21日 08:29

焦家良委員攜《關(guān)于解決云茶產(chǎn)業(yè)市場營銷瓶頸的建議》提案出席云南省“兩會”

2022年1月19日上午,政協(xié)云南省第十二屆委員會第五次會議在昆明開幕,焦家良委員積極參政議政,攜《關(guān)于解決云茶產(chǎn)業(yè)市場營銷瓶頸的建議》提案出席會議,呼吁全面推進(jìn)云茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。本次會議堅(jiān)持以習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想為指導(dǎo),圍繞把省第十

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2022年1月20日 08:38

河南信陽陳強(qiáng)榮獲“鄉(xiāng)村文化和旅游能人”稱號

信陽市茶文化協(xié)會在發(fā)展建設(shè)之路上緊緊依托信陽實(shí)際,開創(chuàng)性發(fā)展茶文旅融合發(fā)展之路,利用茶事三會構(gòu)建文化平臺,助力信陽經(jīng)濟(jì)發(fā)展,助力信陽鄉(xiāng)村振興。協(xié)會會員單位充分挖掘地方特色資源優(yōu)勢,在不同崗位上盡展風(fēng)采,涌現(xiàn)出了多個優(yōu)秀企業(yè)和先進(jìn)個人,信陽龍袍

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2022年1月20日 02:39

巖茶新勢力•武夷瑯琊榜,葉蓬輝:越是向外行走,越是向內(nèi)回歸

碧水丹山,孕育奇茗。傳承,是一種繼往開來的堅(jiān)守,也一種歷久彌新的延續(xù)。他們,是一群有手藝、有思想、有夢想的青年?;蛏谥撇枋兰?,或因愛茶半路出家。盡管出身不同,卻殊途同歸:傳承古老技藝,追求精益求精。也許,他們很平凡,卻拒絕平庸,更拒絕“躺平

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2022年1月20日 01:30

傅傳耀:大變局下的黔茶,既是意想不到,又是情理之中,更是實(shí)至名歸

1月10日,以“變局與發(fā)展——貴州茶業(yè)新機(jī)遇”為主題的第十屆貴州茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會在貴陽召開。省人大常委會原副主任、省茶文化研究會會長傅傳耀出席了此次活動,他以《大變局與黔茶趨勢》為主題作了精彩演講?,F(xiàn)將現(xiàn)場演講內(nèi)容整理如下,以饗讀者:茶界和新聞界

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2022年1月18日 08:38

許玉蓮:品茶有必要按優(yōu)劣次序嗎?

喝茶時要順著茶葉的優(yōu)劣名次來泡品嗎?贊成的人說必須得從味道欠佳的喝起,一直喝到味道完好的,否則好茶(他們認(rèn)為滋味較濃稠)味道會壓過不夠好的茶(他們認(rèn)為滋味較淡薄),后面就沒什么好喝了。是這樣的,若保持客觀精神去分別茶品質(zhì)高低,我們的嗅覺與味覺

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2022年1月18日 08:04