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能代表云南的不止“普洱茶”，還有它(五星孔雀)
眾所周知，云南是普洱茶的原產(chǎn)地，而素有“孔雀之鄉(xiāng)”美稱的西雙版納傣族自治州，更是名山、名寨的聚集地。孔雀被視為百鳥之王，是最美麗的觀賞鳥，是吉祥、善良、美麗、華貴的象征。孔雀是云南諸多動物的代表，因此云南素有“孔雀王國”的美譽。在茶行業(yè)內(nèi)“孔
解密：天脈“慢養(yǎng)發(fā)酵”原理及程控技術(shù)
熟茶的渥堆發(fā)酵過程，就是以曬青毛茶的內(nèi)含成分為基礎(chǔ)，在微生物分泌的胞外酶的酶促作用、微生物呼吸代謝產(chǎn)生的熱量和茶葉水分的濕熱作用的協(xié)同下，發(fā)生以茶多酚轉(zhuǎn)化為主體的一系列復雜的化學變化，從而使用多酚類等物質(zhì)的含量不斷減少，茶褐素、水溶性果膠、茶
【吳曉波頻道】1天瘋售200萬，骨灰級茶友追捧的鬼茶，勢頭堪比妖股
特別感謝吳曉波頻道對洪幫主的認可，文章發(fā)布于“吳曉波頻道公眾號”，文/滿不易洪耿洲被朋友戲稱為“洪幫主”，有些剛認識的茶友以為這是對“茶癡”老洪的敬稱，于是也跟著這樣稱呼，這個名頭就此在茶友圈傳揚開來。但說起這個戲稱的由來，老洪自己卻頗有些哭
福鼎妙貢堂跟你相約春季
昨天第8屆福鼎白茶開采節(jié)已圓滿落下帷幕，接下來的日子大家就把注意力放在春茶采摘與制作上了。全國各地茶商陸續(xù)踏足福鼎這片熱土，作為福鼎本土精品白茶品牌之一，妙貢堂白茶歡迎大家過來做客，地址如下：妙貢堂白茶形象店：福鼎市玉龍北路78號（金九龍酒店
好喝好玩——書院熟茶“合味”交流分享會
苦、香、甜，三種分明的味道；自主拼配，帶來無數(shù)不同的變化，書院熟茶新上市的“合味”，好喝又好玩?？梢噪S心所欲按照自己的口味、喜好，甚至是喝茶的同伴，選擇不同的拼配方法，一款茶喝出無數(shù)味道。24日下午，錢王街傅氏宅院。這是一方鬧中取靜的院子，傳
春雨紛紛濕氣擾，普洱防潮知多少？
一簾春雨，漫了煙城，試問閑愁知幾許？試問防潮知幾許？（網(wǎng)絡資源）三月，春盛，雨水至，天地萬物潤澤，莫負好時光，一壺普洱茶，縷縷君子香。（東卓圖片）茶本為葉，天生喜水。如若保管不善，就會吸水受潮，輕者失香難飲，重者霉變有毒。（網(wǎng)絡資源）春雨雖寬
天氣變化無常，喝茶才是更好的選擇
天氣突然變冷了，陰雨綿綿的感覺實在讓人清爽不起來。前天還在穿著短袖你們，今天是否已經(jīng)掏出了剛收拾在衣柜最深處的外套出來穿了？天氣的驟變使得感冒、著涼變得高頻，預防感冒，茶是一個好的選擇。普洱茶屬于茶性比較溫和，對消化道，尤其是胃部有問題的，有
歲月知味2019年全國經(jīng)銷商大會3月25日于東莞啟幕
春雷響，萬物長春天到了，便覺眼前生意滿從此熏梅染柳，萬象更新在這春和日麗的日子里我們迎來了歲月知味全國經(jīng)銷商大會作為一年一度的企業(yè)重頭大戲，2019年歲月知味【致敬易武】全國經(jīng)銷商大會將于3月25日——3月27日在中國·東莞迎賓館隆重舉行。屆
遇見普洱丨遇見俊仲號
佛說：萬法皆生，皆系緣份，偶然的相遇，暮然的回首，注定彼此的性命，只為眼光交匯的剎那。今生遇見茶，遇見普洱，遇見俊仲號，有種談戀愛的感覺，茫茫人海與之相遇，何等的緣分廠區(qū)一景記得東坡先生筆下《次韻曹輔寄豁源試焙新茶》就有言：戲作小詩君勿笑，從
臺盟中央茶文化研習營，蒞臨陳升茶業(yè)考察活動圓滿結(jié)束
3月24日上午，陽光明媚，春光燦爛。臺盟中央茶文化研習營領(lǐng)導嘉賓，以及相關(guān)部門領(lǐng)導、州縣電視臺媒體等一行80余人，蒞臨勐海陳升茶業(yè)參觀考察。陳升茶業(yè)副總經(jīng)理溫鐵流致辭歡迎辦公室主任李春陽致辭大家聚精會神，觀看陳升號企業(yè)宣傳片工作人員為大家作簡
下關(guān)沱茶與南詔國發(fā)祥地巍山的茶緣
書中卷7有載“茶出銀生城(今云南景東一帶)諸山，散收無采造法。蒙舍蠻以椒、姜、桂和烹而飲之。”眾所周知，今日之巍山古時稱蒙化，是唐代西南少數(shù)民族建立的地方政權(quán)南詔國的發(fā)祥之地。在唐代貞觀二十三年(即公元649年)耕牧于巍山巍寶山的“哀牢夷后，
海灣茶業(yè)：芽初上，再出發(fā)。2019年茶山行
薄霧濃云，嫩芽茶香……于茶人，這是一年之計。—1999—2019—實踐出真知。海灣茶業(yè)一年一度的茶山行正式啟程。深入源頭、置身茶山、初制所，體驗采茶，殺青，揉捻，了解茶山分布及特性，學習茶葉常識，感知大自然……滌蕩、驚奇的茶山之旅是我們攜手共
昆明七彩云南：茶樹，一代代人的守護神
沿著瀾滄江，尋著兩岸的茶山，入目皆是一片鮮綠。這延綿不絕的鮮綠從茶樹的枝干上冒出，成就一個個鮮活的生命，它們吸收著陽光、雨水和霧氣，完成一次次的蛻變，而后又在每年的春分時節(jié)用最美的姿態(tài)告別給予自己養(yǎng)分的枝干，春去秋來，茶樹學會了孕育和告別，茶
七彩云南茶產(chǎn)業(yè)鏈尋蹤記
我們常常聽到徘徊于茶山的茶人叨念，茶與花，芳華已逝，人生無常，有花堪折直須折，莫待無花空折枝。沒去過茶山的人可能不懂，而去過茶山的人，品過最新鮮的味道，就會覺得在最好的時候?qū)⒉枞~采摘，細嗅清芳，是可以感知到一枚茶葉最“真誠”的模樣。己亥初春，
芒嘎拉第八期茶山游學開課啦 | 傣家烤茶、探訪神秘帕沙，你還不心動嗎？
3月21日，芒嘎拉第八期茶山游學班正式開課。同時，這也是芒嘎拉湖北武漢辦事處在勐海的第三次茶山深度游學。懷揣著對普洱茶的熱愛，春季尋茶成為茶界新時尚。武漢的學員們，不遠萬里，虔誠之心讓人感動。而芒嘎拉，也以最專業(yè)的知識講解人和最值得信賴的向?qū)?/p>
下關(guān)沱茶：【博物館寶藏】眾多名人潑墨揮毫，竟是因為它！
他們眼中的下關(guān)沱茶“在當今文化與經(jīng)濟潮流中，沒有一個市場品牌是沒有文化內(nèi)涵的，而茶葉品牌可以說就是文化品牌。我們要將云南普洱茶打造成市場品牌，首先要把它打造成文化品牌。”這是云南省委原副書記丹增2005年8月20日下午，在北京人民大會堂下關(guān)沱
邀請函：2019年八角亭茶業(yè)全國合作商會議
尊敬的各位合作伙伴：你們好！感謝百忙之中閱讀此邀請函。承蒙各位合作伙伴一向以來的鼎力支持，公司的業(yè)績才能蒸蒸日上。為此，特向各位合作伙伴致以真誠的感謝！公司總部決定于2019年4月1日，在勐海舉辦2019年全國合作商會議。大會的主題為“傳承·
2019上海茗師堂之雅安吉祥茶游學
在千里之外的滬地，有一群愛茶之人，他們識茶，品茶，授茶；卻對飲用歷史最穩(wěn)定、政治經(jīng)濟意義最特殊、歷朝歷代被嚴控的黑茶鼻祖——雅安藏茶了解不甚；所以他們游學到雅安，到吉祥茶業(yè)，交流學習。由上海茗師堂（安徽農(nóng)大茶葉系校友組建，包含了目前上海茶葉職
一任天真做茶之道：極其小眾 ，極致追求！
位于金字塔尖的“極其小眾”品飲者，只會選擇玩家產(chǎn)品，而不可能出手大廠貨――頂尖產(chǎn)品是沒有產(chǎn)量的。茶人李桂榮是土生土長的東莞人，在當?shù)負碛幸患屹Y產(chǎn)上億的工廠。辦廠之余，李桂榮也是“極其小眾”普洱茶玩家群體的活躍分子，每年茶季都要驅(qū)車數(shù)千公里到西
助力夢想——正皓參與捐資助學活動
點亮一盞燈，溫暖一個人。點燃希望，助力夢想。捐資助學是善舉，興學育人是美德。2019年3月22日，正皓掌門人潘堅與學思行《領(lǐng)袖魅力演說班》的企業(yè)家們到云南勐海勐遮鎮(zhèn)嘎拱小學，參與了“我對世界說--領(lǐng)袖魅力演說家愛心公益行”捐資助學活動?；顒又?/p>
