近中秋，品茶香，當(dāng)茶與藝術(shù)相遇，會是怎樣的精彩？ 9月12日，山青花燃在哲蘭亭藝術(shù)館的一場茶·藝術(shù)·音樂中秋茶會。 嘉賓來到現(xiàn)場親炙當(dāng)代藝術(shù)，也探尋如何品飲普洱茶。
如何選擇普洱茶？ 拿到一杯普洱茶后如何品鑒？ 山青花燃品牌創(chuàng)辦人李鈺通過現(xiàn)場互動分享她的普洱茶品鑒經(jīng)驗：讓喝茶回歸簡單的對比品飲，山青花燃獨(dú)創(chuàng)普洱茶五維品鑒法讓這一切都更容易被理解。
從茶內(nèi)質(zhì)的香、鮮、苦、澀、甜五個維度進(jìn)行審評，好的普洱茶五維相對平衡，并具有個性。 五維平衡不是柔甜無骨、陳化后平淡無味，個性也并不是一味突出某一維度。
茶會以布朗山煙香風(fēng)格生茶「采采」和陳期18年的白菜沱進(jìn)行對比盲品，「采采」苦甜而不凝澀，獨(dú)特?zé)熛汶[約有花香，個性尤顯抓力;與之對比的中期茶則預(yù)示著「采采」熟年后的方向，但「采采」以布朗山古樹和喬木原料為底，內(nèi)質(zhì)豐厚，無疑將后來居上。
美的事物人恒愛之，「采采」在此次盲品會實力印證了山青花燃"能打耐打"的產(chǎn)品力，也寓意繁盛美好，攜此次茶會候場茶品2017大紅柑普茶「紅吉一時」，共表美好中秋祝愿！
