稀缺珍品,限量發(fā)行 :白沙溪×泓達(dá)堂跨界聯(lián)名,開(kāi)春之作震撼登場(chǎng)!
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稀缺珍品,限量發(fā)行 :白沙溪×泓達(dá)堂跨界聯(lián)名,開(kāi)春之作震撼登場(chǎng)!

你知道茶屆中的“黑色黃金”是指什么嗎? 

千兩茶出自湖南省安化縣江南一帶,始創(chuàng)于清道光年間,是黑茶傳統(tǒng)工藝的代表之作,其身份極其顯赫,作為安化黑茶的至尊,也被稱為“黑色黃金”。 

那么“黑色黃金”遇上“黃金柑皮”又會(huì)擦出怎么樣的火花?

值此開(kāi)春之際,白沙溪茶廠聯(lián)合泓達(dá)堂新會(huì)陳皮跨界聯(lián)袂出品,重磅推出由中國(guó)制茶大師肖益平先生親自拼配與監(jiān)制的“陳皮百兩”和“陳皮千兩”,口感與健康并存,給您帶來(lái)全新的品茗享受!

收藏級(jí)珍品 可遇不可求

陳皮千兩和陳皮百兩作為泓達(dá)堂2022開(kāi)春之作,是白沙溪和泓達(dá)堂經(jīng)過(guò)多次實(shí)地考察、深入交流后的結(jié)果,是誠(chéng)意滿滿的心意之作,品質(zhì)可期。

雙方實(shí)地走訪考察

陳皮千兩和陳皮百兩外形原始古樸,粗獷大氣,是茶中不可多得的藝術(shù)品。其包裝由三種天然植物構(gòu)成,緊貼著茶的蓼葉清香淡淡,防水防潮保證品質(zhì);第二層使用傳統(tǒng)針線將棕皮與蓼葉縫合在一起;最外面一層則是楠竹的竹黃,三層防護(hù)措施,具備防水、防潮、長(zhǎng)期儲(chǔ)藏的優(yōu)勢(shì),為陳皮千兩和陳皮百兩后期陳化提供了舒適的環(huán)境。

值得一提的是,千兩茶均是手工限量制作,制作工藝復(fù)雜且耗時(shí)長(zhǎng),每年只有9—11月才能生產(chǎn),全年總產(chǎn)量?jī)H6000支,而陳皮千兩和陳皮百兩的數(shù)量更是少之又少,僅有數(shù)百,所以每一支茶都來(lái)之不易,價(jià)值不可估量。

大師匠作 天作之合

陳皮千兩和陳皮百兩分別精選西甲和三江8年圈枝陳皮+陳化3年的優(yōu)質(zhì)陳年安化黑毛茶為原料,由非遺傳承人肖益平大師采用非遺制作技藝拼配與監(jiān)制,經(jīng)暗合“天地人和”之道法的踩壓技術(shù)將兩者緊壓在一起,日曬夜露七七四十九天,使得黑茶與陳皮深度融合,相得益彰,品茗口感和養(yǎng)生價(jià)值達(dá)到質(zhì)的飛躍。

左肖益平大師,右泓達(dá)堂總經(jīng)理廖長(zhǎng)亮

肖益平現(xiàn)任湖南省白沙溪茶廠股份有限公司董事、常務(wù)副總經(jīng)理;全國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)委員,邊銷茶工作組及茯茶工作組委員;先后被評(píng)為2016年陸羽獎(jiǎng)國(guó)際十大杰出貢獻(xiàn)茶人、國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)千兩茶及天尖茶技藝傳承人、湖南千兩茶大師、高級(jí)農(nóng)藝師、高級(jí)評(píng)茶師。

陳皮千兩和陳皮百兩只有破箍除篾,揭開(kāi)棕片、蓼葉,才能一展真顏。

其沖泡后,在黑茶的陳香之上,彌散著新會(huì)陳皮的清香,茶湯橙紅透亮如琥珀,鼻聞其香沁人心脾,千兩茶與新會(huì)陳皮的甘甜合二為一,入口滋味甜潤(rùn)醇厚,經(jīng)久耐泡,回味悠長(zhǎng)。在養(yǎng)生的同時(shí),更增休閑溫馨的氣氛。

雙陳結(jié)合 雙健合璧

現(xiàn)值初春,正是乍暖還寒的時(shí)候。新會(huì)陳皮和千兩茶是暖胃養(yǎng)肺的佳選,除了有助于身體抵御寒冷,還有平喘鎮(zhèn)咳、降血糖、增加食欲的作用。

新會(huì)陳皮

中醫(yī)認(rèn)為,新會(huì)陳皮性味辛、甘、溫,醇,入脾、肺經(jīng);有行氣健脾、調(diào)中開(kāi)胃的作用。據(jù)《時(shí)珍國(guó)醫(yī)國(guó)藥》記載,陳皮揮發(fā)油主要可抑制遲發(fā)性哮喘的發(fā)生,有平喘、鎮(zhèn)咳和抗病變的作用;同時(shí)陳皮的提取液能溫和刺激體胃平滑肌,促進(jìn)消化液分泌,排除腸道積氣,增加食欲。①


千兩茶

早在2014年,湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉仲華教授就率領(lǐng)團(tuán)隊(duì)針對(duì)安化黑茶千兩茶的制作工藝品質(zhì)及保健效果進(jìn)行了深入的研究。團(tuán)隊(duì)經(jīng)過(guò)大量研究表明,千兩茶富含對(duì)人體健康有益成分,千兩茶水提物有效降低血液中血糖濃度,改善糖尿病癥狀,有效調(diào)控胰島素的代謝,達(dá)到降血糖作用;同時(shí)千兩茶水提物能夠減少脂肪細(xì)胞中脂肪的積累,有效控制脂肪代謝,劑量越高,效果越顯著。② 

如今,新會(huì)陳皮和千兩茶兩種健康茶飲經(jīng)肖益平大師親自糅合拼配,為后期的卓越品質(zhì)奠定基礎(chǔ),在歲月洗禮下,收藏和品飲價(jià)值潛力無(wú)窮,塑造一份跨界碰撞特有的高配茶品,宜品宜藏宜禮。

鎮(zhèn)宅之寶 吉祥如意

陳皮千兩和陳皮百兩外觀形大而若柱,宛如佛香一柱擎天,大氣渾樸,彰顯品位,擺放在吉位有福星高照、招財(cái)納福的作用;并且在轉(zhuǎn)化時(shí)聚氣納福,興旺店宅,因此通常被稱為“鎮(zhèn)宅之寶”。

茶能養(yǎng)人,也可養(yǎng)心。陳皮千兩和陳皮百兩茶的擺放場(chǎng)所以住宅客廳、公司大堂或會(huì)客室為首選。因?yàn)槟居姓{(diào)達(dá)暢順之能,茶本身即為木,補(bǔ)人體的木氣,即人的肝氣通暢,心情就會(huì)舒暢。 

價(jià)值不菲的陳皮千兩和陳皮百兩現(xiàn)初具雛形,陳化十年以上才進(jìn)入黃金期,屆時(shí)品飲風(fēng)味更佳,是驚艷味蕾的味道?,F(xiàn)在入手,饋贈(zèng)、收藏增值都是好選擇!