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重拾情懷延續(xù)經(jīng)典----開湯中茶九二方磚

品牌:中茶品名:九二方磚年份:2018年8月15日規(guī)格:125克品鑒茶具準(zhǔn)備:蓋碗120ml,公道杯,品茗杯,茶巾。用水:普通桶裝純凈水試飲時(shí)間:2018年11月18日晚對于普洱茶來說,提起中茶紅印、88青餅、九二方磚,在普洱茶愛好者眼里就是

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2019年6月27日 03:41

2018年大益陳皮普洱——熟普與陳皮的完美邂逅

一、茶品信息【品牌】:大益【品名】:陳皮普洱【年份】:2018年【規(guī)格】:40g/盒(6g*25袋)【包裝及干茶測評(píng)】:這款茶包裝規(guī)整,袋裝設(shè)計(jì)十分方便,打開包裝能聞到陳皮的芳香,無倉味兒,無堆味兒,也無其他不良?xì)馕秲?,見下圖:二、試飲測評(píng)【

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2019年6月27日 03:30

八角亭紫印古樹圓茶:顯毫香正,滋味醇厚丨鑒賞

老茶客們熟悉的印級(jí)茶,誠如普洱茶行業(yè)的“喜馬拉雅山”。且歲月流逝中,早期印級(jí)茶已逐漸被消費(fèi)。印級(jí)茶成為無數(shù)茶人可遇不可求的臻品。幸近年來,為滿足廣大普洱茶友,像八角亭這樣的大茶企,責(zé)任、擔(dān)當(dāng),研發(fā)人員遵從傳統(tǒng),收集相關(guān)資料,查詢各地珍藏的經(jīng)典

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2019年6月27日 02:04

歲月如歌 傳承經(jīng)典-----中茶牌圓茶——七十周年尊享紀(jì)念

國飲中茶,國茶品質(zhì)。中茶牌圓茶——七十周年紀(jì)念茶,是為獻(xiàn)禮建國七十華誕,中糧建司七十周年隆重推出的一款普洱生茶。風(fēng)雨砥礪歲月如歌,70年披荊斬棘,70年風(fēng)雨征程,中國人民用雙手書寫了國家和民族發(fā)展的壯麗史詩。紀(jì)念茶臻選瀾滄江流域云南大葉種明前

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2019年6月27日 02:00

【茶言觀色】遇見吉普號(hào)2019年潛山403布朗蠻魄

產(chǎn)品檔案品名:潛山403布朗蠻魄品牌:吉普號(hào)年份:2019年工藝:生茶規(guī)格:357克/餅吉普號(hào)2019年潛山403布朗蠻魄,選料精心,滋味濃郁飽滿,厚度適中,苦澀交疊但均衡度很好,回甘生津強(qiáng)烈,香氣沉穩(wěn)持久,非常耐泡,確實(shí)魄力雄厚,是一款性價(jià)

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2019年6月27日 01:51

云源號(hào):用一杯茶,取悅自己

一直喜歡清寂,一本書,一杯茶,一段屬于自己的閑暇時(shí)光。將心安放在寂靜的角落,舒展著或喜或憂的心思。不覺寂寥,沒有懊惱,只有被牽動(dòng)的那抹離愁,不經(jīng)意間就飄落在眉梢。多想化作一株小草,依陽光而生,隨清風(fēng)漫舞,于無求中恬適,于無聲中幽然,練就一顆寬

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2019年6月26日 09:29

一日一茶:2019年古樹純料小戶賽生普餅初品嘗

茶百科2019年的古樹純料小戶賽生普餅制作完成上架了。茶到,即可拆餅品嘗。6g,水平壺沖泡。初聽這名字,就有炊煙裊裊、山中深處小村寨的感覺。勐庫茶區(qū)以南勐河為界,分為東半山和西半山。小戶賽位于西半山深處,背靠著勐庫大雪山(又叫邦馬大雪山),是

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2019年6月24日 06:00

武夷巖茶蘭香水仙2018,課代表級(jí)蘭香,好喝的很直接

“香不過肉桂,醇不過水仙。”作為武夷巖茶的當(dāng)家品種,水仙以其滋味醇厚深受茶人喜愛,今天就為茶友們推薦一款2018年的「武夷蘭香水仙」。資深巖茶愛好者力薦小豹哥,資深巖茶愛好者,武夷山當(dāng)?shù)夭枞藗兛谥械?ldquo;茶癡”。每年的不同季節(jié),他都要去武夷山走訪

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2019年6月22日 01:57

武夷巖茶蘭香水仙2018,課代表級(jí)蘭香,好喝的很直接

“香不過肉桂,醇不過水仙。”作為武夷巖茶的當(dāng)家品種,水仙以其滋味醇厚深受茶人喜愛,今天就為茶友們推薦一款2018年的「武夷蘭香水仙」。資深巖茶愛好者力薦小豹哥,資深巖茶愛好者,武夷山當(dāng)?shù)夭枞藗兛谥械?ldquo;茶癡”。每年的不同季節(jié),他都要去武夷山走訪

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2019年6月22日 01:57

【茶言觀色】遇見興海茶業(yè)2019年興海今典

產(chǎn)品檔案品名:興海今典品牌:興海茶業(yè)年份:2019年工藝:生茶規(guī)格:357克/餅興海今典,是一款讓時(shí)間變得緩慢的茶,內(nèi)斂的香氣,微微的苦澀,甘韻和甜度慢慢從茶葉里來,在水里化去,作為一款沒有明顯苦澀味的普洱茶生茶,它擁有清新淡雅的包裝,清新淡

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2019年6月21日 03:53

吉普號(hào)413冰島蠻峻龍珠:花香濃郁、韻味清甜丨鑒賞

外包裝為紙板箱色的紙盒包裝,簡約大方精致。盒體正面“吉普號(hào)”“冰島蠻峻”“普洱生茶龍珠”“413”一目了然。背面產(chǎn)品名稱、配料、產(chǎn)地、凈含量、規(guī)格、生產(chǎn)日期等等該有的都有。打開外包裝,里面裝約7克x12粒獨(dú)立包裝的龍珠。龍珠條索消晰,有毫。細(xì)

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2019年6月21日 03:53

2019年八角亭生沱 :不一樣的柔美

一、茶品信息云南農(nóng)墾集團(tuán)勐海八角亭茶業(yè)有限公司原名黎明茶廠,是我國歷史最為悠久的茶企之一,曾位列“中國普洱茶十大知名品牌”“十大最受歡迎茶葉品牌”、“中國普洱茶十大暢銷品牌”中,成為今天市場上最有影響力的品牌之一。始創(chuàng)于1964年,也可以說是

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2019年6月21日 03:51

八角亭班章生態(tài)圓茶:茶香馥郁,微澀顯甜

早些年在茶界有這么一句話:“班章為王,易武為后,景邁為妃。”之前我也覺得這句話還是有點(diǎn)道理得到,易武、景邁先不論,就班章來說可能是因?yàn)榘嗾碌牟璨铓鈩偭?,厚重醇香,霸氣十足,加上價(jià)格也高于其它茶區(qū)或者山頭。八角亭這款茶,很多人看中的可能是“班章

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2019年6月21日 03:51

一日一茶:2016年韻香型芝蘭香鳳凰單叢

今天,嘉木老師不知道從哪個(gè)抽屜里翻出來一泡2016年的芝蘭香鳳凰單叢,就它了。8g左右,朱泥小西施沖泡聞干茶,存放了三年的茶,焙火香依然明顯。干茶顏色烏褐,條索細(xì)秀。第一道,湯色淺鐵銹紅,葉底香濃郁,表面焙火香,深嗅花果香。第二道,湯色淺胡蘿

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2019年6月21日 02:49

一日一茶:2016年老白茶,白牡丹餅

陽光直射下來,撒在地上,反射到眼睛里,有點(diǎn)刺眼。外邊好熱。今天來泡老白茶牡丹餅,沖沖這燥熱的夏天。GB/T22291—2017規(guī)定,白牡丹:以大白茶或水仙茶樹品種的一芽一、二葉為原料,經(jīng)萎凋、干燥、揀剔等特定工藝過程制成的白茶。分特級(jí)、一到三

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2019年6月21日 02:48

一日一茶:小戶賽古樹純料生普,最接近冰島口感的茶

勐庫的地形是兩山夾一河一壩。兩山中,一座是邦馬山,一座是馬鞍山,一河為南勐河,一壩指勐庫壩。勐庫人習(xí)慣上以南勐河為界,將南勐河?xùn)|邊的山稱為東半山,西邊的則稱為西半山。雙江縣茶樹樹齡在120以上得到古茶樹百分之八十分布在勐庫的東半山和西半山,相

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2019年6月21日 02:48

典雅深邃 格調(diào)高逸的2017 “同興號(hào)一扇磨單株”

不同年份勐臘臨滄品鑒日期:2019.5.24傳送門:【本周喝什么】05.20-05.26第一款2018年的“仙人覓忙肺”香氣干茶(餅茶)幽、微煙、蜜香、梅子、水仙花、冰糖茶湯清新、木質(zhì)味、白胡椒、冰糖杯底高銳、咸味、蜜香、冰糖、水仙花回味:月

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2019年6月19日 01:32

小樹也驚艷——2018年“云茶山倚邦曼松小樹”

同一年份勐臘品鑒日期:2018.9.30傳送門:【本周喝什么】9.24-9.30第一款2018年的“云茶山倚邦曼松小樹”香氣干茶(毛茶)細(xì)密、蜜香、梅子茶湯清新、花香、蔗糖杯底馥郁、花香、蜜香回味:李子茶湯變化對比圖3&4泡:45秒5

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2019年6月19日 01:31

幽如蘭 | 安溪正味鐵觀音賞析

安溪鐵觀音最早的工藝稱為傳統(tǒng)工藝,至今已衍生出拖酸、消青、消正、正味、炭焙等工藝,正味工藝被稱為最接近傳統(tǒng)工藝,又有別于傳統(tǒng)工藝。下面來欣賞一下這款春茶正味鐵觀音:干茶完整勻稱,手工挑梗,青蛙腿保留完整,經(jīng)色選顆粒與色澤均勻,觀感較好。第一道

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2019年6月18日 02:45