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霓裳片片晚妝新,束素亭亭玉殿春——這款2019年的“古域磨烈”帶你回味玉蘭香。

不同年份臨滄普洱品鑒日期:2019.7.26第一款2006年的“一軒普洱”香氣干茶(餅茶)粉塵、堿味、木質(zhì)味、參香、果干、藥香茶湯層次感、木質(zhì)味、葡萄干、玫瑰、紫羅蘭、紫蘇杯底細(xì)密、木質(zhì)味、粽葉、焦糖回味:葡萄干茶湯變化對(duì)比圖3&4泡

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2019年10月12日 01:27

一杯信陽毛尖如何品鑒

今天給大家科普一些挑選信陽毛尖的簡單標(biāo)準(zhǔn),特意從不同渠道挑選了四款價(jià)格在每斤400元上下的口糧茶進(jìn)行一次實(shí)戰(zhàn)對(duì)比。共計(jì)四款茶分別用A、B、C、D代表。A:①干茶細(xì)長緊實(shí),稍顯粗壯,遇水即沉;②無芽,單葉;③湯色嫩綠透亮;④香氣低沉;⑤澀苦較重

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2019年10月7日 02:31

大隱習(xí)茶記"易武,茶中皇后

易武,古曼撒,是著名的茶馬古道源頭和普洱茶的原產(chǎn)地之一,植茶、制茶、易茶歷史悠久,是古六大茶山中茶園面積最大、產(chǎn)量最大的茶山。易武茶成為皇家貢茶持續(xù)了百年之久,至今還保留著眾多古茶老店與老茶號(hào),是普洱茶老茶客心目中的圣地。易武臻潤,是福元號(hào)第

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2019年10月6日 03:54

白茶說丨色香味之外,白茶品鑒的另一個(gè)硬性指標(biāo)!

都說品茶有講究,一杯茶分三口,第一口試茶溫,第二口品茶香,第三口才是真正的飲茶,呷茶入口,茶湯在口中回旋,頓覺得口鼻生香……而品白茶更是不止于此,從淡雅到濃厚,或者鮮爽、甘甜,一切盡在不言中!白茶至簡的工藝保留了白茶中豐富的呈味物質(zhì),一杯白茶

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2019年10月5日 03:14

鳳凰單叢 烏崠八仙:天下名茶 唯香不破

天下名茶,唯香不破!在武林,天下武功唯快不破。在茶界,單一個(gè)“香”就能俘獲人心,因此,天下名茶,唯香不破!認(rèn)識(shí)八仙單叢,從“香”字入手,才夠識(shí)貨。八仙單叢,出產(chǎn)于潮州鳳凰鎮(zhèn)。潮州市鳳凰鎮(zhèn)四面高山環(huán)抱,峰巒重疊,河谷幽深,地勢自東北向西南傾斜,

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2019年10月4日 09:17

我喝過的好茶——2012年雪梨香牡丹

高氮環(huán)境這款茶采自太姥山深山亂石中,海拔近800米,土層肥沃沙礫含量高,微量元素多。山里云霧繚繞,年平均氣溫12-14度,四周群山延綿逶迤,森林覆蓋率高達(dá)70%,負(fù)氧離子含量高,自然生態(tài)環(huán)境優(yōu)異。茶園常年漫射光為主,茶樹氮含量升高,生成更多鮮

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2019年10月4日 09:04

觸袖野花多自舞,試飲2019年下關(guān)沱茶云南勐庫母樹沱茶

山中何事?松花釀酒,春水煎茶。一直很喜歡,張可久寫的“人月圓,山中書事”中的這幾句詩,每次讀來,心中會(huì)升起無盡的癡。最近,喝茶成了我的癡,喝著茶,萬物清致更清,還有一道明媚涂染其中。母樹沱簡介里寫到,“勐庫母樹沱茶,系精選海撥1800米以上勐

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2019年10月4日 03:06

巖韻201品鑒會(huì)圓滿結(jié)束

新中國成立70周年紀(jì)念日,崢嶸70載,千言萬語道不盡她一路走來的艱辛,風(fēng)雨兼程70年,道不盡我們的自豪與敬重,中華民族的偉大復(fù)興路上,大益人也一直在用自己的方式助力和表白祖國hello一說到大益巖韻你想到了什么?生長環(huán)境惡劣土中雜石大益五韻之

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2019年10月4日 02:24

中茶普洱北京微茶會(huì)(第279期)《中茶那卡》(生茶)

那卡,也作臘卡,是勐??h勐宋鄉(xiāng)的一個(gè)拉祜族寨子,位于滑竹梁子的東面。作為勐宋茶區(qū)最具代表性的茶,那卡古樹茶山野氣韻較強(qiáng),素有小班章之稱。有茶友說,若說班章協(xié)調(diào)了普洱之味的“苦”與“甜”,則那卡在普洱茶的“大”與“小”中實(shí)現(xiàn)了高度的協(xié)調(diào)與和諧。

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2019年10月3日 02:00

幸運(yùn)地偶遇一位茶仙,2018年“啟茗墨韻8641”

不同年份勐海德宏品鑒日期:2019.07.16第一款2018年的“啟茗墨韻8641”香氣干茶(餅茶)馥郁、酸梅、水仙花、堿味茶湯微煙、山野花香、梅子杯底細(xì)密、持久、蜜香回味:薔薇茶湯變化對(duì)比圖3&4泡:45秒5&6泡:60秒7

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2019年9月25日 02:22

茶評(píng)分享,香氣奇特 澀待轉(zhuǎn)化的2019年古域大忠山

不同年份臨滄品鑒日期:2019.07.14傳送門:【本周喝什么】07.08-07.14第一款2019年的“古域磨烈”香氣干茶(餅茶)毫香、白胡椒、甜蘆粟茶湯黃連、蔗糖、玉蘭杯底果香、蜜香、微木質(zhì)味回味:玉蘭茶湯變化對(duì)比圖3&4泡:45

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2019年9月16日 01:06

辨識(shí)度很高的白色果蔬氣息2019年古域河邊寨

不同年份臨滄品鑒日期:2019.07.09傳送門:【本周喝什么】07.08-07.14第一款2019年的“古域河邊寨”香氣干茶(毛茶)烘炒、微煙、微水氣、粉粉的、咸味、豇豆、茭白、堿味茶湯烘炒、清新、茭白杯底高銳、咸味、杏干、蔗糖、粉粉的茶湯

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2019年9月10日 03:08

猶如咀嚼鮮爽、脆脆的荸薺——2019年“念古樹盟昔歸古樹混采”

不同年份勐臘臨滄品鑒日期:2019.07.07傳送門:【本周喝什么】07.01-07.07第一款2019年的“楊林小房村小樹”香氣干茶(毛茶)杏干、小穗花、堿味茶湯竹葉、甜蘆粟杯底蜜香、咸味茶湯變化對(duì)比圖3&4泡:45秒5&6

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2019年9月1日 07:28

巔茶2019“溫度”,尋一靜謐之處 品一杯有溫度的熟茶

對(duì)秋天總會(huì)有種近乎異常的喜歡,在秋天里散步,在秋天里旅游,在秋天里戀愛,最舒適的還是在秋天里用心靈去感受一杯有溫度的茶。今天的每周一巔帶我們走入秋天里的熟茶。2019“溫度”作為“天脈”的升級(jí)版,在原有的易武茶山良好的生態(tài)環(huán)境下,對(duì)易武各山頭

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2019年9月1日 01:15

該喝的時(shí)候千萬別再放咯,品鑒2012年陳廣和堂金廠河之戀

不同年份勐臘品鑒日期:2019.06.282019年的“燦靚刮風(fēng)寨古樹”香氣干茶(餅茶)微煙、馥郁、香料、脂粉、烏梅茶湯干草、李子、山野花香杯底接骨木花、蔗糖、細(xì)密茶湯變化對(duì)比圖3&4泡:45秒5&6泡:60秒7&8泡

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2019年8月15日 02:35

白鶯山古樹紅茶2019,原始曬紅,霸氣內(nèi)斂,喝得到的云南古樹野韻

今天就來講一款霸氣內(nèi)斂且頗有韻味的白鶯山古樹紅茶。佛茶圣地白鶯山白鶯山,位于臨滄云縣漫灣鎮(zhèn)大丙山(主峰海拔2834米)中部,隔江與無量山相望,背靠大丙山野生茶樹群落,海拔1800m~2300m之間。據(jù)考證,白鶯山在南昭時(shí)期便出現(xiàn)了相當(dāng)規(guī)模有佛

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2019年8月11日 03:37

七年陳倉造就芳華,0266高山茶魂品鑒,清香純正,濃醇回甘

產(chǎn)品簡介高山茶魂原料來自西雙版納勐海茶區(qū),經(jīng)七年昆明干倉轉(zhuǎn)化,條索緊結(jié)偏褐,湯色橙黃明亮,稍有陳倉味,杯底香明顯且持久,茶湯濃醇回甘,新茶的刺激性完全消失,不足之處在于生津較緩。產(chǎn)品詳情名稱:高山茶魂(普洱茶生茶)規(guī)格:200克產(chǎn)地:云南西雙

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2019年8月10日 03:26

勐海醇香品鑒,順滑甘醇,陳香濃

產(chǎn)品簡介勐海醇香一款沉淀了十年時(shí)光的普洱熟茶,在產(chǎn)品名稱上就對(duì)它的產(chǎn)地以及特點(diǎn)進(jìn)行了很好的闡述。其用于發(fā)酵的曬青毛茶來自勐海茶區(qū),并且在當(dāng)?shù)赝瓿砂l(fā)酵。好的原料結(jié)合好的發(fā)酵環(huán)境,以及長達(dá)十年的昆明干倉倉儲(chǔ),造就了這款茶香濃味醇的品質(zhì)特征。產(chǎn)品詳

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2019年8月8日 08:05

0655大忠山品鑒,花香馥郁,鮮爽清潤

產(chǎn)品簡介大忠山是勐庫大戶賽村委會(huì)下轄的自然村,背倚大雪山,它的海拔超過兩千米,是西半山產(chǎn)茶海拔最高的寨子。以其良好的生態(tài)環(huán)境、產(chǎn)量低、樹齡大被人們所熟知,在勐庫享有極高的知名度。馥郁清新的花香融入到茶湯中,飲后唇齒留香;入口柔,湯質(zhì)飽滿、清潤

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2019年8月7日 01:28

小隱于野大隱于市大益隱士之8592

俗語說:小隱于野,大隱于市,閑逸瀟灑的生活從來無需刻意依附于山林野趣,更高層次隱逸生活應(yīng)該是在都市繁華之中,尋得一片心靈凈土,寵辱不驚,悠然自得。8592,大益茶中經(jīng)典老五樣之一,便是這樣一位茶中隱士,首批8592于1985年研制成功,整體用

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2019年8月5日 01:33