沖泡
白茶餅如何飲用
沖泡新茶，可使用的沖泡方法有：白瓷蓋碗沖泡、玻璃杯沖泡沖泡陳茶和老茶，能使用的方法，多一些，除了白瓷蓋碗和玻璃杯，還可以用煮茶法。白茶的沖泡方法：一、白茶冷泡法適合：白毫銀針、白牡丹。用水：涼白開或者礦泉水投茶量：1-3g，較沖泡茶葉量要少步
沖泡白茶到底要不要洗茶
新白茶不需要洗茶，老白茶需要洗茶，新白茶經(jīng)萎凋、干燥制成，茶內(nèi)包含自然物質(zhì)，且細(xì)嫩鮮香，洗茶會(huì)丟失茶內(nèi)的核心物質(zhì)，影響滋味以及香氣的呈現(xiàn)，而老白茶經(jīng)過(guò)時(shí)間的醞釀，茶葉香氣與內(nèi)含物更加穩(wěn)定，淳和，洗茶能煥發(fā)活性，使得滋味與香氣達(dá)到最大程度發(fā)揮。
曼松貢茶怎么沖泡
曼松貢茶，春芽細(xì)嫩飽滿如雀舌，葉片稍小，實(shí)非大葉種，然而滋味細(xì)膩平和，內(nèi)涵豐滿，香氣幽遠(yuǎn)，韻味深長(zhǎng)。那么曼松貢茶怎么沖泡？曼松貢茶怎么沖泡一、備器150ML(ML=毫升)白瓷蓋碗、公道杯、品茗杯、燒水壺。（新茶，建議使用蓋碗沖泡，當(dāng)然，也可以
如何正確使用蓋碗泡茶
如何正確使用蓋碗!很多人會(huì)覺得蓋碗沒有手柄,如何喝茶?用蓋碗品茶，杯蓋、杯身、杯托三者不應(yīng)分開使用。使用蓋碗要注意持拿方法，斟倒茶湯時(shí)食指扶在蓋鈕上，拇指和中指緊扣在碗的邊緣，蓋斜放，和杯身之間留有縫隙，然后進(jìn)行傾斜斟倒。若不確定茶湯是否出盡
古樹紅茶泡法的正確方法
古樹紅茶外形條索更加壯實(shí)、緊結(jié)，色澤多以烏褐為主，凈度佳，較勻整。香氣多以蜜香、花香為主，滋味醇厚回甘、耐泡，葉底紅褐軟亮，彈性較好。對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，古樹紅茶不僅香氣濃郁，而且滋味厚實(shí)，耐泡的特性彰顯了它的高性價(jià)比。那么古樹紅茶泡法的正確方法
普洱熟茶沖泡時(shí)浸泡多久
茶葉浸泡時(shí)間：第一道、第二道茶水棄去，第三道起作飲用，但第三道的茶葉浸泡時(shí)間可以短些，如10-20秒，第四道浸泡時(shí)間略比第三道長(zhǎng)些，如30-40秒，以此類推，越泡茶水濃度越淡，則浸泡時(shí)間也就可以越長(zhǎng)。普洱熟茶沖泡備具：準(zhǔn)備好茶具及普洱茶。溫壺
熟普洱茶怎么沖泡
在沖泡普洱熟茶時(shí)選擇紫砂壺，紫砂壺具有吸附性，有利于吸去熟茶在發(fā)酵過(guò)程可能產(chǎn)生的異味以及灰塵，這樣就可以泡出湯色更為透亮，滋味更為醇厚的茶來(lái)。另外，沖泡熟普洱一般要求水溫較高，應(yīng)盡可能保證每一次沖入的水都是滾沸的，而紫砂壺的氣密性較好，這也有
茶人必備之蓋碗泡茶不燙手的秘籍！
“喝好茶，是要用蓋碗的，于是用蓋碗。果然，泡了之后，色清而味甘，微香而小苦，確是好茶葉。”——魯迅《喝茶》蓋碗是我國(guó)一種歷史悠久，且也使用普遍的茶具之一，起源于唐代的四川、盛行清朝的京師。蓋碗上有蓋，下有托，中間有碗，這是古人取天、地、人之意
泡紅茶，該用低溫還是開水？
紅茶的湯色紅亮，口感醇甜可口宜人。但是往往很多朋友沖泡紅茶發(fā)現(xiàn)，紅茶是很傲嬌，溫度不對(duì)茶就不對(duì)味。那么到底怎么才能泡好一杯紅茶？溫度多少度適宜呢？低溫還是85度？或者直接用開水？各類紅茶沖泡溫度：高等級(jí)紅茶宜用100度的水溫沖泡，粗放式原料加
古樹紅茶應(yīng)該怎么樣沖泡
紅茶屬于全發(fā)酵茶,是目前世界上消費(fèi)量最大的茶類,茶性溫和適合大眾消費(fèi)也是各商家熱衷推薦的茶品,而像古樹紅茶這種好茶。必須用正確的沖泡方法才能品嘗到其獨(dú)特的茶味,那么古樹紅茶應(yīng)該怎么樣沖泡？醒茶，約85℃水10秒醒茶，湯色杏黃偏黯淡，涼后茶湯焦
普洱茶磚的正確沖泡方法
很多人都有喝茶的習(xí)慣,茶葉的種類有很多,普洱茶就是其中一種,沖泡普洱茶時(shí)，投茶量的大小與飲茶習(xí)慣、沖泡方法、茶葉的個(gè)性有著密切的關(guān)系，富于變化。那么普洱茶磚的正確沖泡方法是什么？普洱茶磚的沖泡方法1、撬茶：用茶刀從各種普洱緊壓茶（餅、磚、沱等
改變注水方式，會(huì)不會(huì)讓茶更好喝？
每個(gè)人在泡茶的時(shí)候，首先就是選器具，然后投茶，注水等等的步驟泡茶，然而注水也有不同的習(xí)慣方法，改變注水方式，會(huì)不會(huì)讓茶更好喝？注水和滋味的關(guān)系茶藝師沖泡的普洱茶的時(shí)候，總會(huì)感嘆他們?yōu)楹稳绱诵撵`手巧，為何能泡出如此醇厚的茶湯，將一腔熱水融入簡(jiǎn)簡(jiǎn)
泡過(guò)老茶，更懂普洱
普洱茶界有這樣的共識(shí)，只有喝過(guò)老茶，甚至親手泡過(guò)老茶的人，才更懂得普洱茶的精髓，更加理解普洱茶越陳越香的意義與價(jià)值。這里說(shuō)的老茶，一般指號(hào)級(jí)茶和印級(jí)茶，不過(guò)現(xiàn)在陳期超過(guò)30年的“七子餅時(shí)代”的普洱茶，也慢慢走進(jìn)老茶的行列了，比如88青、厚紙8
泡茶技能的三大訣竅是什么
泡茶是有講究的。泡一壺好茶，有兩個(gè)基本條件：一是茶葉本身的品質(zhì)，二是泡茶的手法技藝。要想自己泡出好茶，掌握技巧非常關(guān)鍵。泡茶，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的幾個(gè)步驟，投茶，注水，出湯，便可品嘗，看似簡(jiǎn)單，操作起來(lái)卻不那么容易。對(duì)于初學(xué)者來(lái)說(shuō)，泡茶的三要素是很有用
如何快速學(xué)會(huì)泡茶
如今喝茶越來(lái)越大眾化，親友聚會(huì)來(lái)幾杯，商務(wù)會(huì)談來(lái)一泡，但是如果你不懂得正確沖泡茶葉，可能會(huì)惹出笑話，白白浪費(fèi)了好茶葉。日常喝茶，我們不是專業(yè)的茶藝師，不需要過(guò)于繁瑣、嚴(yán)格的步驟，但是可以做一些基本的訓(xùn)練，讓好茶展現(xiàn)出真正的好滋味。1、識(shí)茶泡茶
如何泡茶，更香更好喝！
怎樣沖泡，才能不負(fù)好茶，才能最大程度上聞香、賞茶、品韻，親近那一方山水自然呢？掌握六大茶類沖泡技巧，再也不用擔(dān)心杯中的茶又苦又澀啦！1、沖泡基礎(chǔ)泡茶三要素：水溫、茶水比、沖泡時(shí)間。茶葉老，水溫高；茶葉嫩，水溫低。沖泡時(shí)間隨沖泡次數(shù)的增加而適當(dāng)
白茶到底要不要洗茶？
白茶到底要不要洗茶？其實(shí)，不管我們喝什么茶，都會(huì)有洗茶的習(xí)慣，但最大的不同就是在于第一泡茶你敢不敢喝，想不想喝。然而總的說(shuō)下來(lái)，白茶還是洗一下更健康，更能發(fā)揮后面沖泡的滋味。新老白茶是不是一樣都要洗茶呢？答案是肯定的，既然都要洗茶，當(dāng)然不論新
普洱茶沖泡時(shí)怎么用量？
一兩人飲用時(shí)，普洱茶的投茶量為3~5g，若飲用的人較多，可以取茶8~10g、15~20g不等。普洱茶以云南大葉種為制作原料，茶中含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，口感醇郁，耐沖泡，可以長(zhǎng)期飲用。普洱茶沖泡時(shí)怎么用量？一般110毫升上下的蓋碗需投茶7~8克，投
如何沖泡普洱茶熟茶更好喝？
沖泡普洱熟茶，推薦使用紫砂壺或蓋碗。紫砂壺有較好的透氣性和吸附性，可以使茶湯口感更加順滑。原料等級(jí)低、年份久的熟茶，推薦使用紫砂壺。蓋碗散熱快，方便控溫出湯。沖水時(shí)，平穩(wěn)注水，保持高水溫，以充分激發(fā)熟茶的陳香?？筛邲_也可低沖，可定點(diǎn)也可旋水，
辦公室如何沖泡普洱茶
泡茶前，請(qǐng)確保使用透明玻璃杯，避免茶葉悶熟影響口感。泡茶時(shí)，先用開水燙一下杯子，再加入茶葉，倒入杯子容量1/4的開水，浸泡茶葉1分鐘后，再倒入滿杯水，靜置片刻。市面上有很多便攜的普洱茶系列食品，這種食品經(jīng)過(guò)了提純等工藝，內(nèi)含大量蛋白質(zhì)、氨基酸
