常識
小青柑上的白霜是什么
小青柑上的白霜是柑油結晶的析出物質，即小青柑經過日曬或低溫長時間烘焙工藝后，析出的柑油結晶而形成的白色粉末狀物質。白霜主要是檸檬烯，屬于正?，F(xiàn)象，而白霜也是衡量小青柑品質好壞的因素之一。小青柑上的白霜是什么不是每一顆小青柑，它都能披上潔白的“
“為何易武茶越轉化越有力？”
普洱茶，大約算是茶世界里故事最多、爭議也最多的茶品之一了---干倉濕倉、古樹小樹、老字號新品牌、品飲級收藏級、純料拼配、生茶熟茶、老茶新茶、單株山頭.....有人說，一座易武山半部普洱史，易武山，是普洱茶的故鄉(xiāng)。《云南經濟滇茶》中說：“于二月
什么茶不傷胃可以天天喝？
理論上講，不管是什么茶，對腸胃都有一定的影響，只不過有的茶影響大，有的茶影響小，有的茶可能對腸胃有幫助，有的茶可能真的很傷胃。那么什么茶不傷胃可以天天喝？什么茶不傷胃可以天天喝？一．普洱茶普洱茶、茶性溫和，在適合的濃度下飲用普洱熟茶，非但不會
每天喝紅茶可以嗎
每天適量喝紅茶較好，但過量喝紅茶則不好，紅茶中含有茶多酚、咖啡堿以及多種維生素，適量喝紅茶對身體有一定的好處，但過量喝紅茶會對身體產生不利影響。每天喝紅茶可以嗎紅茶是可以天天喝的，但要注意每次沖泡的茶葉的量不能過多，而且也不適宜每天喝太多。紅
生普散茶可以存放幾年
從普洱茶越陳越香的特點來看，我們可以了解到普洱茶的保質期是很長的，同時這也是普洱茶具有收藏價值的一個關鍵因素。不過，普洱茶有著散茶和緊壓茶的兩種形態(tài)，出于長期存儲的角度考慮，緊壓茶會更加的適合，而散茶不利于長期的存儲。那么，散裝普洱茶保質期多
普洱茶餅怎么泡才好？普洱茶的正確飲用
普洱茶餅怎么泡才好？一餅圓整整的普洱茶，在沖泡時并不像散茶，只需抓少量茶，放玻璃杯，再倒上水就可以了。很多剛接觸普洱茶餅茶的朋友，不知道要怎么沖泡，下面為大家整理了幾條沖泡步驟，以便普洱茶愛好者快速上手，泡出好喝的普洱茶。第一步：醒茶。平時經
普洱茶到底打不打農藥？
茶葉作為一種食用品，無論滋味如何，首先要考慮的肯定是安全問題，其中最被茶友們關注的就是農藥殘留的問題。其實普洱茶是不打農藥的，主要是兩方面：普洱茶沒有必要打農藥，也打不了農藥，尤其是古樹茶。一是普洱茶樹一般長得比較高大，一些樹齡大，或者長勢較
老茶頭是什么茶，老茶頭的功效與作用
老茶頭是指普洱茶在渥堆發(fā)酵中茶葉自然長結而成的茶疙瘩，屬于熟茶發(fā)酵中的產物。老茶頭便是在渥堆發(fā)酵時結塊的普洱茶，與條索狀的普洱茶比較，發(fā)酵度正常的老茶頭內含物質豐厚，沖泡后茶湯稠密，并且非常耐泡，十幾泡后依然不會散開。老茶頭是什么茶老茶頭，是
色、香、味、醇、鮮、滑，武夷巖茶的6大魅力
色、香、味、醇、鮮、滑，武夷巖茶的6大魅力色：巖茶湯水一般呈金黃或橙黃，帶些微紅，清澈亮麗。重發(fā)酵，中足火功的巖茶，顏色較深較紅；輕發(fā)酵，低火功的巖茶，顏色較淺較黃。陳茶的顏色較深。香：從香型高低、純度、長短及持久性三個方面鑒評。巖茶是品種香
邦威普洱茶屬于哪個茶區(qū)
邦崴屬于普洱茶區(qū),邦崴是茶山也是行政村,隸屬于云南省普洱市瀾滄拉祜族自治縣,在縣的北部,海拔1900米,氣候溫和,而邦崴古茶園有人工栽培型古茶園,也有半野生型古茶園,也稱過渡型古茶園,總體古茶園年產量可達100噸以上。邦威普洱茶屬于哪個茶區(qū)邦
壩糯屬于哪個茶區(qū)
壩糯位于云南省臨滄市勐庫雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣勐庫鎮(zhèn)，盛產古樹茶，勐庫鎮(zhèn)大葉種茶是首批國家級良種，歷代皆為云南名茶。壩糯位于勐庫茶區(qū)，是東半山最大的寨子，現(xiàn)有300多戶人家，漢族占85%，其余為拉祜族，海拔都超過1900米。壩糯屬于哪
壩糯古樹藤條茶的特點
壩糯古樹藤條茶滋味好，茶甜、耐泡?；ㄏ沭ビ簦闱鍧?，最大特點就是蜜香濃郁，入口柔和，并不像其他山頭的茶那樣苦。但回甘很好，從始至終，柔和甘甜不斷，尾水轉為冰糖甜。壩糯藤條茶的水溶香明顯，香味溶于水，三開后開始品飲，茶湯清澈，油亮，入口清甜，
小勐峨古樹茶的特點
小勐峨是勐庫茶區(qū)的一份子，既擁有勐庫茶區(qū)令人熟悉的韻味，卻又與冰島和小戶賽不同，有其獨特的個性。小勐峨自然村是隸屬于云南省臨滄市雙江地區(qū)的佤族寨子，海拔1500米，年平均氣溫17.4℃，年降水量1100毫米，古茶樹生長在良好的生態(tài)環(huán)境中，經歷
秋茶什么時候的好喝
秋茶好喝。秋茶香氣更佳，韻味足，苦澀感低，茶湯甘潤。秋季降水少，氣候干燥，茶葉香氣物質聚集，苦澀感相對較低。白露茶是秋季采摘的優(yōu)質秋茶，具有獨特的甘醇清香。相比春茶，秋茶制作出好茶容易得多，氣溫適宜，不易變質。春茶喝起來清新淡雅，沁人心脾，而
秋茶為什么好喝
俗語“要好喝，秋白露”，此中所說“秋白露”，便是指秋天白露時節(jié)前后采制的茶品，此時正值白露白茶制作高峰期，提及白露茶時，很多茶友描述基本都是甘甜、綿柔、順滑，它既不像春茶嬌嫩，又不像夏茶苦澀，而是一種甘醇、清冽、香高的表現(xiàn)，有著獨特的味蕾特征
一天24小時，喝茶的最佳時段
喝茶，需要用心尊重每一款茶，好比有緣之人，無論高低貴賤都可以從他身上找到令自己欣賞的東西。一般喝茶的最佳時間是上午10點左右和下午3點左右,這個時間段喝茶,對身體會比較好。喝茶的最佳時段1、早上喝茶早上喝茶，經過了一整個晚上的休息之后，人體消
秋季喝3種茶最養(yǎng)人，一天中3個喝茶最佳時刻
中國人的生活離不開茶，喝茶，不僅要講茶葉，還要講茶性。秋天到了，隨著氣候的變化，杯子里的茶葉也該換換了！我國的茶品類眾多，按照色澤和發(fā)酵程度可分為綠茶、黃茶、白茶、青茶、紅茶、黑茶、花茶七類。青茶即烏龍茶，是一種半發(fā)酵茶，其味微澀、微甘，不寒
好茶才會有的生理反應，你都經歷過沒
從前，有位施主去廟里向一位僧人討教。“師傅，我放不下一些事，更放不下一些人。”僧人回答道：“世上沒有什么東西是放不下的。”“可這些事和人我偏偏就是放不下。”隨后僧人讓他拿起一個空茶杯，然后往里倒入熱水，一直倒到水溢出來，施主被開水燙到后馬上松
老白茶影響睡眠嗎
老白茶是一種比較常見的茶葉，其中含有茶多酚、咖啡堿、茶氨酸等物質，適量飲用老白茶，可以起到提神醒腦的作用，也可以起到輔助降血脂、降血壓的功效。由于老白茶中含有咖啡堿，在晚上飲用過多老白茶，會導致中樞神經系統(tǒng)興奮，從而影響睡眠質量。老白茶影響睡
白茶怎么品嘗？
品白茶分為四個步驟，一是感受茶香，分別為鼻腔感受和口腔感受；二是看湯色、葉底以明茶之內質；三是通過小口品啜茶湯的內質，從而感受茶湯的內質；四是用舌根回味留下的味蕾與余韻。喝茶，看其型、觀其色、聞其香、品其味對于資深老茶友，喝茶講究“一人得神，
