產(chǎn)地
唐朝授予“利潤城”的易武古茶鎮(zhèn)
易武在唐朝時(shí)被賜為“利潤城”，明末清初年間，普洱茶在茶山興起，石屏、大理、四川等地的商人來到茶山開發(fā)普洱茶，易武形成了普洱茶的一個(gè)重要的茶葉交易集市。當(dāng)時(shí)，易武的土地、茶園、山林權(quán)屬封建領(lǐng)主所有，農(nóng)民只有向土司租賃土地種茶，繳納地租和稅租。隨
云南永德縣：忙肺茶鼓起群眾“錢袋子”
忙肺村坐落于彩云之南、洶涌湍急的怒江山麓，是臨滄市永德縣大雪山的兩大古茶園之一，也是鼎鼎有名的臨滄四小龍之一，以盛產(chǎn)大葉種茶而聞名。“忙肺”為傣語，意為“河谷間的山嶺”。忙肺村原生態(tài)植被豐富多元，日光充足、雨量充沛，土壤偏酸多沙礫，生長在其中
易武“七村八寨”：落水洞村
落水洞村是易武七村八寨之一，它位于易武鎮(zhèn)的東北邊，距離麻黑村委會(huì)僅4公里。這里海拔1287米，年平均氣溫17攝氏度，年降水量1950毫米。01西南邊境的村寨，高山環(huán)繞，與茶相伴落水洞的名字從何而來？落水洞是一個(gè)自然村，原名曼落，屬于山區(qū)，隸屬
駐村札記：茶葉三問
滄源自治縣糯良鄉(xiāng)怕拍村是我駐村的地方，怕拍以茶聞名，怕拍茶又有滄源“冰島”之稱。在這里，我有幸參與了駐村工作，也有機(jī)會(huì)深入了解了古茶樹身上的學(xué)問。愿君學(xué)長松，爭做長青綠葉第一次親眼見到怕拍村的古茶樹王一號(hào)茶樹的時(shí)候我并未覺得有所特別，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去
千年種茶人——云南特有民族：布朗族
8月中旬起，由云南省地方志編纂委員會(huì)辦公室出品發(fā)行的云南省情系列微視頻《美麗云南》（第三季）更新上線。繼2022年成功推出31集后，今年計(jì)劃推出69集。該系列微視頻以“世界遺產(chǎn)”“云南九大高原湖泊”“云南特有民族”“云南美名”“云南美物”“云
你知道四川紅茶發(fā)源地在哪嗎？
秋冬時(shí)節(jié)，品一杯紅茶，不僅能暖暖身子，還可以提神醒腦。不過，你知道四川紅茶的發(fā)源地是哪里嗎？一起走進(jìn)宜賓市筠連縣的中國川紅博物館，回望歷史。這里見證了川紅工夫的誕生和發(fā)展——1951年，中茶公司在筠連設(shè)立了紅茶技術(shù)推廣站，川紅工夫于當(dāng)年正式誕
老徐談茶：出產(chǎn)好茶的海拔區(qū)間是多少？打破常規(guī)，特殊存在的好茶，除了昔歸還有誰？
上期我們聊到云南第一個(gè)與“高山云霧出好茶”說法不一致的例子—邦東的昔歸茶，今天我們繼續(xù)來聊這個(gè)話題，看看還有沒有這樣的特例。永德產(chǎn)區(qū)臨滄永德出產(chǎn)的兩款名茶，一個(gè)是忙肺，其次是永德大雪山，而大雪山上最有名的茶叫作梅子箐。忙肺主產(chǎn)區(qū)的平均海拔在1
清朝的貢茶都分布在哪些省份？分別有哪些茶？
貢茶即為古代各地方向朝廷進(jìn)獻(xiàn)的茶葉，專供皇室之用。關(guān)于貢茶的記載最早可追溯至《華陽國志·巴志》，川、云、貴一帶為伐紂的武王進(jìn)貢茶、鹽、蜜等特色產(chǎn)品。目前業(yè)界比較一致的看法是，貢茶制度形成于唐代，此后，各朝代延續(xù)不斷。清朝貢茶分為土貢和不定期貢
老徐談茶：“高山云霧出好茶”在普洱、臨滄產(chǎn)區(qū)還成立嗎？它們的茶與海拔高程的關(guān)系是怎樣的？?
今天我們接著上期聊海拔高程與茶葉品質(zhì)的關(guān)聯(lián)，前面我們聊了版納部分茶區(qū)的情況，今天我們再來看一看普洱產(chǎn)區(qū)和臨滄產(chǎn)區(qū)又是一個(gè)什么樣的情況？普洱產(chǎn)區(qū)圖片我們以它很有名的瀾滄縣來說，大家都知道瀾滄縣的好茶出在景邁產(chǎn)區(qū)，景邁茶是除易武以外最早出名的普洱
重慶也有千年大樹茶？
圖片來源：重慶市地方志辦公室南川區(qū)位于重慶南部，處于重慶主城都市區(qū)與渝東南武陵山區(qū)城鎮(zhèn)群、黔北地區(qū)的連接帶。境內(nèi)有座金佛山，幅員13000平方公里，是世界自然遺產(chǎn)地，被譽(yù)為“南方如初佛地，巴蜀第一名山”“地球生物基因庫”“中華藥庫”，大樹茶就
八閩文脈·風(fēng)物，武夷山下茶飄香
千載儒釋道，萬古山水茶。武夷茶歷史悠久，底蘊(yùn)深厚。自唐、宋以來，武夷茶從制作技術(shù)、文化、風(fēng)俗上都引領(lǐng)著全國乃至世界的風(fēng)尚。千樅大武夷，萬古山水茶(黃海攝)武夷山水育好茶和氣滿六合，靈芽生武夷。人間渾未覺，天上已先知。石乳沾余潤，云根石髓流。玉
景邁 茶香馥郁的糯崗寨
上景邁山，一是看云海，二是喝古茶。景邁村糯崗寨，尤其讓我心馳神往。在我看來，所謂的仙境就該是這個(gè)樣子了。林木葳蕤，懷抱千年古寨；煙嵐縈回，滋潤吉祥祖地。糯崗寨隸屬于云南省普洱市瀾滄拉祜族自治縣惠民鎮(zhèn)景邁村委會(huì)，全寨121戶人家全是傣族。這里適
一片葉子尊天下 韻香八方臨滄茶（二）
近年來，臨滄樹牢“綠水青山就是金山銀山”理念，推進(jìn)茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技“三茶統(tǒng)籌”，凝心聚力推動(dòng)茶葉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量跨越發(fā)展。2022年，全市茶葉種植面積209.3萬畝，茶葉總產(chǎn)量16.6萬噸，其中精制茶產(chǎn)量9.45萬噸，茶葉產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值294.
忙糯鄉(xiāng)：加強(qiáng)冬季茶園管護(hù) 確保茶葉增產(chǎn)增收
俗話說：“三分種，七分管”，茶樹經(jīng)過春、夏、秋三個(gè)季節(jié)的生長和采摘，樹體已消耗了大量的養(yǎng)分，行間土壤板結(jié)，進(jìn)入冬季，抓好茶園管理尤為重要。立冬過后，忙糯鄉(xiāng)積極組織茶農(nóng)加強(qiáng)茶園冬季管理，確保來年春茶增加產(chǎn)量、提高品質(zhì)。在康太村上黃草林組的古茶園
一片葉子尊天下 韻香八方臨滄茶（一）
臨滄因?yàn)l臨瀾滄江而得名，是一座因茶而聞名的邊境城市，是世界茶樹重要地理起源中心和栽培起源中心，是普洱茶原產(chǎn)地、滇紅茶誕生地、蒸酶茶發(fā)源地，是中國最大的產(chǎn)茶市、最大的普洱茶和紅茶生產(chǎn)地，是普洱茶中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)、全國滇紅茶知名品牌創(chuàng)建示范區(qū)
不同山頭普洱茶有何區(qū)別和特點(diǎn)？
喝普洱茶的朋友都知道“紅酒論酒莊，普洱講山頭”跟大多名優(yōu)茶以“地域+品種”命名不同普洱茶更多的不是強(qiáng)調(diào)茶葉品類而是強(qiáng)調(diào)山頭普洱茶主要分布在云南省西雙版納、臨滄、普洱、保山等地，各個(gè)產(chǎn)區(qū)又是以不同山頭的小產(chǎn)區(qū)構(gòu)成。如西雙版納茶區(qū)知名山頭代表，有
茶業(yè)圣地：武夷山
古往今來，歷史沉淀下無數(shù)個(gè)坐標(biāo)系，將一些人、事、地推至“圣”的境界，以與凡塵區(qū)分開來。諸如茶史上就有“茶圣”陸羽。若甄選茶業(yè)圣地，毋庸置疑，只能是武夷山。▲千樅大武夷，萬古山水茶（黃海攝）中國傳統(tǒng)文化的高峰武夷山秀甲東南，山峰峭拔，紅紫呈祥，
一山一味·臨滄茶 耿馬戶南：土司貢茶 傳承百年經(jīng)典
滿目春風(fēng)，茶香沁心，一葉見方寸，一茶現(xiàn)萬千，是溫度和草木之間分寸感的剛剛好，讓臨滄成為茶葉的黃金緯度產(chǎn)區(qū)；好山好水出好茶，得山水雨露、日月光華滋養(yǎng)，臨滄茶歷經(jīng)歲月的滌蕩依舊煥發(fā)著最原始的生命張力。今天小編帶大家走進(jìn)耿馬縣“品嘗”臨滄好茶——戶
勐海南糯山村黨建領(lǐng)航茶文旅融合發(fā)展——茶葉飄香 村民共富
“美不過金孔雀的尾巴，好不過南糯山的氧吧！”假日，探秘古茶園、品飲古樹茶、享用哈尼美食成為不少游客到南糯山打卡的“三件套”。南糯山村位于西雙版納傣族自治州勐海縣格朗和鄉(xiāng)，有1700多年的種茶歷史。近年來，南糯山村以“黨支部+茶企+農(nóng)戶”模式，
云南最有含金量的地方，為什么是景邁山？
2023年9月17日，聯(lián)合國教科文組織通過決議，將中國“普洱景邁山古茶林文化景觀”申遺項(xiàng)目列入《世界遺產(chǎn)名錄》，“普洱景邁山古茶林文化景觀”由此成為全球首個(gè)茶主題世界文化遺產(chǎn)。喜訊傳來，村民盛裝歌舞，通宵達(dá)旦?！髟颇暇斑~山民眾慶祝“普洱景邁山
