人物
饒登祥：制茶如烹飪 26年彈指一揮間
在8月25日的2022年第五屆全國農(nóng)業(yè)行業(yè)職業(yè)技能大賽茶葉加工賽項貴州選拔賽頒獎儀式上，來自銅仁市石阡縣的饒登祥榮獲競賽優(yōu)勝獎(第五名)。饒登祥從小出生在茶葉世家，家族世世代代種茶、做茶、售茶，家族中曾出現(xiàn)過和左成憲、龍堯夫齊名，被列為石阡茶
安曉軍：南茶北移回報桑梓以一片茶葉富一方百姓
二月，初春暖陽，萬物復(fù)蘇，又到了一年一度栽種茶苗的黃金時期，位于舞鋼市廟街鄉(xiāng)的河南千寶農(nóng)業(yè)種植有限公司的茶園里，工人在搶抓農(nóng)時栽種茶苗，在種植溝內(nèi)，工人們扶正茶苗、填細土，分層壓緊……，好一派忙碌景象。在舞鋼市廟街鄉(xiāng)，提起河南省千寶農(nóng)業(yè)種植有
邱曉旭在文縣召集茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展座談會
9月1日，正在文縣督導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作的隴南市委農(nóng)辦主任、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書記、局長邱曉旭在文縣中廟鎮(zhèn)溢品茗茶葉加工廠召開茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展座談會，調(diào)研茶產(chǎn)業(yè)提檔升級、品牌建設(shè)以及市場培育，了解基層茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展真實情況，傾聽茶葉生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)（合作社）在產(chǎn)業(yè)
“金花博士”劉翔和他的產(chǎn)業(yè)夢想
“‘六朵金花’正在高峰期，金花產(chǎn)業(yè)的極致在哪里，我也說不準。我還在不服輸?shù)碾A段。”說完這話，金花博士劉翔爽朗地大笑起來。他穿著背帶褲，扎著馬尾辮，最重要的是，他身上的那股執(zhí)著和拼勁，容易讓人忽視他接近60歲的年齡。在很多人眼中，劉翔頗具傳奇色
大南山里“三板斧”，劈出茶農(nóng)共同致富新天地
8月的陽光照在揭陽市惠來縣僑園鎮(zhèn)的茶園，茶農(nóng)們辛勤勞動，把一天里采摘的1100多公斤生茶，挑進了伍少明的茶廠車間。連年來，當(dāng)?shù)亟М€茶園所產(chǎn)的茶葉，大部分都由伍少明收購，茶農(nóng)不用為銷路發(fā)愁。伍少明是省高級評茶師，曾是大南山僑區(qū)茶葉協(xié)會首任會長
“茶博士”余有本：把增收“密鑰”送到田間地頭
夏日遲遲，風(fēng)止雨霽。陽光一路灑來，在陜西省漢中市西鄉(xiāng)縣，只見一派忙碌的茶園里，明前茶翠綠碧玉般泛著油油的光亮。蔥蘢成片的西鄉(xiāng)茶園，采茶女在一壟壟間采茶，遠遠望去，如同流動的詩行。天蒙蒙亮，采茶工就開始采茶，一直采到下午五、六點。當(dāng)天采的茶青當(dāng)
王頊：從機修工到加工工，國賽選手是這樣煉成的…
在8月25日的2022年第五屆全國農(nóng)業(yè)行業(yè)職業(yè)技能大賽茶葉加工賽項貴州選拔賽頒獎儀式上，來自遵義市湄潭縣的王頊榮獲競賽優(yōu)勝獎(第四名)。與其它選手不同，非茶學(xué)科班出身的王頊雖在專業(yè)方面便失了先機，然而這并不能阻擋他的學(xué)茶之路。在茶葉加工車間內(nèi)
劉湘凌：以茶文化推動湘茶支柱產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
以茶文化推動湘茶支柱產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展——專訪省供銷合作總社黨組書記、理事會主任，2022第十四屆湖南茶業(yè)博覽會組委會主任劉湘凌“展示魅力湘茶，弘揚湘茶文化。”9月2日至5日，由湖南省供銷合作總社牽頭，會同省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省發(fā)改委、省工信廳、省鄉(xiāng)村
茶葉加工賽榜樣， 唐彬彬：老師教我做好茶 我教農(nóng)民奔小康
在8月25日的2022年第五屆全國農(nóng)業(yè)行業(yè)職業(yè)技能大賽茶葉加工賽項貴州選拔賽頒獎儀式上，來自遵義市湄潭縣的唐彬彬榮獲競賽三等獎。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組副書記、副廳長胡繼承為加工賽三等獎獲獎選手唐彬彬頒獎就讀于銅仁職業(yè)技術(shù)學(xué)院茶葉生產(chǎn)加工技術(shù)專業(yè)的唐
“金花博士”劉翔和他的產(chǎn)業(yè)夢想
“六朵‘金花’正在高峰期，金花產(chǎn)業(yè)的極致在哪里，我也說不準。我還在不服輸?shù)碾A段。”說完這話，“金花博士”劉翔爽朗地大笑起來。他穿著背帶褲，扎著馬尾辮，最重要的是，他身上的那股執(zhí)著和拼勁，容易讓人忽視他接近60歲的年齡。在很多人眼中，劉翔頗具傳
邵陽三人獲“湖南杰出茶人”榮譽稱號
為弘揚自信、誠信、匠心、創(chuàng)新，具有高尚情操的新時代湖南茶人精神，選樹典型、總結(jié)表彰在我省千億茶產(chǎn)業(yè)建設(shè)、茶產(chǎn)業(yè)精準脫貧、茶產(chǎn)業(yè)鞏固脫貧攻堅成果、茶產(chǎn)業(yè)助力鄉(xiāng)村振興、茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展進程中作出卓越貢獻的湖南茶人，經(jīng)公開、公正、嚴謹?shù)脑u審程
曹進：中南大學(xué)湘雅醫(yī)學(xué)院茶與健康研究中心對江華苦茶的研究
中南大學(xué)湘雅醫(yī)學(xué)院茶與健康研究中心對江華苦茶的研究知名茶文化茶、健康專家、中南大學(xué)湘雅醫(yī)學(xué)院教授曹進中南大學(xué)湘雅醫(yī)學(xué)院茶與健康研究中心研究證實：1、江華苦茶(中檔綠茶)氟含量適中(0.41PPm)，可顯著增強牙齒表面硬度，從而阻止齲齒(蛀牙)
王岳飛：中國茶緣何能成為風(fēng)靡全球的流行飲品？
中國是茶的故鄉(xiāng)。茶深深融入中國人生活，成為傳承中華文化的重要載體。從古代絲綢之路、茶馬古道、茶船古道，到今天絲綢之路經(jīng)濟帶、21世紀海上絲綢之路，茶穿越歷史、跨越國界，深受世界各國人民喜愛。作為世界三大飲品之一，中國茶緣何能成為風(fēng)靡全球的流行
程良斌：中國安康富硒茶·茶樹品種——陜茶1號選育成功
程良斌，高級農(nóng)藝師，享受政府特殊津貼專家，陜西省茶葉流通協(xié)會專家委員會委員，安康市茶業(yè)協(xié)會名譽會長。主要著作：《中國安康富硒茶》、《一心為了人民健康——我認識的于若木》、《紫陽茶業(yè)志》、《安康地區(qū)茶業(yè)志》、《陜西省農(nóng)牧志·茶葉》、《硒都曙光》
傳奇發(fā)酵師李美瑛：“我這一輩子，就是喜歡做茶！”
熟茶的靈魂就是發(fā)酵。在今天的熟茶市場中，熟茶發(fā)酵師的身份已經(jīng)得到越來越多人的認可，逐漸從國營茶廠時代的微發(fā)酵工人，變成發(fā)酵技術(shù)的探路者，微生物工程的科學(xué)家。他們活躍制茶第一線，不斷與茶、與微生物、與風(fēng)味、與市場進行“對話”，下面我們走近傳奇發(fā)
黎明柳：永州之野產(chǎn)苦茶
永州之野產(chǎn)苦茶江華瑤族自治縣人大常委會副主任黎明柳各位茶界前輩、尊敬的劉院士、各位專家早上好、主持人好!歡迎來到美麗的神州瑤都——江華，共同對江華苦茶歷史文化，產(chǎn)業(yè)發(fā)展、三茶統(tǒng)籌等話題開展交流和討論，在此我先拋磚引玉，對江華苦茶發(fā)展情況向各位
張曙光：從江華苦茶資源挖掘談紅茶獨特品質(zhì)特性
從江華苦茶資源挖掘談紅茶獨特品質(zhì)特性湖南省茶葉研究所所長張曙光1、江華苦茶資源發(fā)現(xiàn)1961年，湖南省茶葉研究所兩位老專家，劉寶祥研究員、王威廉研究員在江華縣境內(nèi)發(fā)現(xiàn)大量的大葉苦茶原始群落分布。后經(jīng)大量研究證實，江華苦茶與云南大葉相似，屬半喬木
朱海燕：江華瑤族苦茶文化資源特色與開發(fā)建議
江華瑤族苦茶文化資源特色與開發(fā)建議湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授朱海燕一、江華瑤族苦茶文化資源豐富而獨特數(shù)千年前，熱愛飲茶的瑤族先民遷徙至江華，瑤族人與自然做斗爭的過程中發(fā)現(xiàn)了江華瑤山中藏著的珍稀野茶——“江華苦茶”，飲用苦茶能夠去濕、祛寒、祛瘴，當(dāng)?shù)匾擦?/p>
地標對話：安康富硒茶，常飲常安康
中國地標產(chǎn)品品牌化進行時中國地標品牌，是中國品牌中最富中國特色的品牌種類。每一個地標品牌都蘊含著一個地域的特色生態(tài)環(huán)境和歷史人文特征。據(jù)不完全統(tǒng)計，同時擁有中國地理標志產(chǎn)品(GI)、中國農(nóng)產(chǎn)品地理標志(AGI)或中國地理標志證明商標/地理標志
安徽“95后”茶藝師：傳統(tǒng)文化需要年輕人來傳承
在安徽合肥的一家茶藝培訓(xùn)工作室，25歲的茶藝師朱硯文端坐桌前，正在演示仿宋點茶。張婭子攝烈日當(dāng)空，走進安徽合肥一家茶藝培訓(xùn)工作室，屋外蓮葉田田，屋內(nèi)茶香四溢，茶席上，幾件茶具錯落有致地擺放，25歲的茶藝師朱硯文端坐桌前，正在向?qū)W員們演示仿宋點
