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下關(guān)“砣沱馱坨”的演變
砣沱馱坨早年以沱茶形制出現(xiàn)，被大家喚名“窩窩茶”的沱茶，以命名法則，走的是直呼外形的路線。下關(guān)沱茶究竟有幾個(gè)“沱”？在下關(guān)沱茶歷史長(zhǎng)河中扮演了怎樣的角色？讓我們一一說(shuō)來(lái)。砣“砣”字，名詞指向秤錘、秤砣、碾輪石等物件，動(dòng)詞表示“用砣子打磨玉器”
人在草木間：一個(gè)“沱”串聯(lián)的中國(guó)心
云南大理，是茶馬古道上重要的結(jié)點(diǎn)，這里不僅成為各地茶葉運(yùn)輸?shù)闹修D(zhuǎn)地，也是茶葉加工生產(chǎn)的重要基地。大理的“下關(guān)沱茶”，生產(chǎn)加工至今已有120年的歷史。百多年來(lái)，下關(guān)沱茶作為邊銷茶供應(yīng)西藏、四川等地，促進(jìn)了邊疆各民族的交融。如今的下關(guān)沱茶，成為當(dāng)
六大茶山：二十五年扎根茶行業(yè)，只為做一杯傳世珍品！
25年·傾力巨獻(xiàn)回顧中國(guó)制茶大師、六大茶山品牌創(chuàng)始人阮殿蓉女士25年傳奇的制茶之路離不開(kāi)關(guān)鍵的1998年因1998年的一紙調(diào)令阮殿蓉女士開(kāi)始真正進(jìn)入茶行業(yè)從1998年任國(guó)營(yíng)勐海茶廠廠長(zhǎng)到2002年創(chuàng)辦云南六大茶山茶業(yè)有限公司從業(yè)界所稱的“普洱
春節(jié)送禮流行送健康，陳皮茶還有這些花樣用法！
年貨大集歲至年末，春節(jié)將近，是我們歡歡喜喜準(zhǔn)備年貨，慰藉一整年辛苦之時(shí);同時(shí)，作為千年禮儀之邦，中國(guó)人做任何事都離不開(kāi)一個(gè)“情”字，也是親朋好友間趁此重要的節(jié)日來(lái)而往之、表達(dá)關(guān)懷之際。隨著疫情的放開(kāi)，除了叮囑家人朋友注意防護(hù)、規(guī)律生活之外，送
阮殿蓉女士從業(yè)25年傾力巨獻(xiàn)，12月24日驚艷亮相！
年末之際·重磅來(lái)襲回首2022年，茶友們與我們一同見(jiàn)證了俊昌號(hào)創(chuàng)號(hào)100周年&六大茶山成立20周年百年榮光與二十年茶香重疊匯聚六大茶山兼具使命與不凡的關(guān)鍵之年今年也為茶友們帶來(lái)了諸多爆款茶品俊昌號(hào)的古法古方聯(lián)合六大茶山積淀20年的制茶
杭州西湖龍井茶葉有限公司“貢”牌商標(biāo)被納入杭州市第一批重點(diǎn)商標(biāo)保護(hù)名錄
為加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)商標(biāo)保護(hù)，構(gòu)建商標(biāo)全鏈條保護(hù)的新格局，近日，杭州發(fā)布第一批重點(diǎn)商標(biāo)保護(hù)名錄，杭州西湖龍井茶葉有限公司“貢”牌商標(biāo)成功入選，品牌實(shí)力受到權(quán)威認(rèn)可!“貢”牌商標(biāo)納入杭州市第一批重點(diǎn)商標(biāo)保護(hù)名錄本次成功入選的重點(diǎn)商標(biāo)都經(jīng)歷了企業(yè)申請(qǐng)、市
厚植新綠，與有機(jī)同行
2022年11月29日，我國(guó)申報(bào)的“中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”通過(guò)評(píng)審，列入聯(lián)合國(guó)教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。12月1日，合和昌茶業(yè)組織員工在有機(jī)大樹(shù)生態(tài)基地開(kāi)展義務(wù)植樹(shù)活動(dòng)，以實(shí)際行動(dòng)守護(hù)茶樹(shù)生態(tài)環(huán)境，為中國(guó)茶的發(fā)展增添一份
茶人訪談：茶解人生意
人物簡(jiǎn)介2022年，是魏華正式加入合和昌的第10年，他是合和昌在北京最早的一批經(jīng)銷商之一，憑借多年穩(wěn)扎穩(wěn)打的經(jīng)營(yíng)之道，魏華的普益茶業(yè)店收獲了眾多茶友的好評(píng)，也為合和昌在北京的推廣道路上，添磚加瓦！茶緣，而立之年后的重逢初見(jiàn)華哥，最先吸引我的是
合茶筑夢(mèng) 一起“騰飛”
一芽一葉總關(guān)情，一點(diǎn)一滴暖人心。10月30日，復(fù)旦大學(xué)騰飛書(shū)院“合和昌”新生獎(jiǎng)學(xué)金頒獎(jiǎng)典禮圓滿舉辦。合和昌為支持人才培養(yǎng)和教育，再添一份力量；青年計(jì)劃，在茶文化推廣弘揚(yáng)的道路上，更進(jìn)一步。出席本次頒發(fā)典禮的嘉賓有：復(fù)旦大學(xué)騰飛書(shū)院院長(zhǎng)陸昉教授
大益走進(jìn)CCTV直播間，第三代發(fā)酵技術(shù)引領(lǐng)普洱茶新紀(jì)元
“中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”成功入選聯(lián)合國(guó)教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄，“大益茶制作技藝”入列其中。近日，眾多新聞媒體對(duì)大益茶制作技藝進(jìn)行了報(bào)道。中央電視臺(tái)亦走進(jìn)大益，以“普洱熟茶發(fā)酵進(jìn)入‘微生物’制茶時(shí)代”為切入點(diǎn)，以新聞直播
人人都可能感染一次的后疫情時(shí)代，我們?cè)撊绾螒?yīng)對(duì)？
大疫三年，隨著防疫政策的調(diào)整，我們迎來(lái)了后疫情時(shí)代。國(guó)家疾控中心副主任馮子健，在清華大學(xué)做講座時(shí)說(shuō)：放開(kāi)后第一波疫情沖擊一定會(huì)到來(lái)，不管防護(hù)多好，大多數(shù)人都難以避免被感染，累計(jì)感染率，最后可能會(huì)達(dá)到80%-90%。防疫的接力棒從國(guó)家移交到個(gè)人
村企同心·共贏未來(lái) 陳升茶業(yè)與老班章村合作15年座談會(huì)圓滿成功
12月12日上午，陳升茶業(yè)與老班章村合作15年座談會(huì)，在陳升茶業(yè)總部勐海成功召開(kāi)，勐?？h、布朗山鄉(xiāng)黨委政府和相關(guān)部門(mén)單位領(lǐng)導(dǎo)、公司主要領(lǐng)導(dǎo)，以及老班章村民代表出席會(huì)議。座談會(huì)上，大家首先觀看了陳升茶業(yè)企業(yè)宣傳片、三期工程規(guī)劃、企業(yè)發(fā)展成果集錦
正皓茶風(fēng)生水起，祝您開(kāi)好年
正皓茶傾力打造的送禮佳品風(fēng)生水起”禮盒套裝一生一熟，雙貴呈祥祝福到位，真心實(shí)意，有禮有面是不容錯(cuò)過(guò)的茶禮佳選茶品精選勐海核心茶區(qū)優(yōu)質(zhì)大樹(shù)茶為原料，茶區(qū)位于海拔1600米以上，與原始森林相伴而生，氣候溫暖濕潤(rùn)，生長(zhǎng)環(huán)境獨(dú)特優(yōu)越，有機(jī)物質(zhì)含量豐富
茶農(nóng)人居環(huán)境煥新顏，大益鄉(xiāng)村振興“加速度”
大寒，歲末終章；天地翹首，期盼春的序幕。在這個(gè)冬春交替的時(shí)節(jié)，大益鄉(xiāng)村振興行動(dòng)在“加速跑”，勐海茶農(nóng)住所和道路正悄悄煥新顏，茶農(nóng)落于眉間的歡喜，消融了歲末清寒。心存熱望，萬(wàn)千美好將隨春而來(lái)……幫助茶農(nóng)改善人居環(huán)境茶農(nóng)點(diǎn)贊大益：實(shí)實(shí)在在給了我們
粵韻悠揚(yáng) 中西合璧，瀾滄古茶《大師在中國(guó)》之夜將奏響2023廣州新年音樂(lè)會(huì)
真正的藝術(shù)，感人肺腑，激人上進(jìn);真正的大師，執(zhí)著守真，忠于熱愛(ài)。從2014年開(kāi)始，瀾滄古茶聯(lián)袂多元文化巨匠，牽手楊麗萍、呂思清、薩頂頂、郎朗、帕爾曼、馬艷麗、郎平等，以茶會(huì)友致敬大師，也繼續(xù)與更多大師同行。瀾滄古茶，贊44512月31日廣州中
吉普號(hào)品牌故事：10年前，是他教吉普號(hào)做茶的奧秘
2013年，與徐老師首次合作產(chǎn)品吉普號(hào)【303黃金比例】問(wèn)世由徐亞和老師親自監(jiān)制產(chǎn)品踐行了他多年實(shí)踐總結(jié)的普洱熟茶發(fā)酵經(jīng)驗(yàn)這款茶的出現(xiàn)也是吉普號(hào)元熟發(fā)酵工藝的起點(diǎn)完美的茶料比例加上元工藝加持使它以高性價(jià)比成為茶友熱評(píng)的口碑爆品入口濃郁順滑，細(xì)
六大茶山列入農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)龍頭企業(yè)監(jiān)測(cè)合格名單！
近日，云南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳發(fā)布公告，按照《云南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)認(rèn)定和運(yùn)行監(jiān)測(cè)管理辦法》(云農(nóng)企[2017]6號(hào))的規(guī)定，2022年云南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室對(duì)321戶農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)重龍頭企業(yè)開(kāi)展運(yùn)營(yíng)監(jiān)測(cè)。云南六大茶山茶業(yè)股
吉普號(hào)茶山TV356“：為什么現(xiàn)在的熟茶不用輕發(fā)酵？|
什么是熟茶的輕發(fā)酵工藝?茶行業(yè)改制前，熟茶都是輕發(fā)酵為什么改制后人們不做它了?有10年行山和做茶經(jīng)驗(yàn)的小黑分享熟茶不為人知的歷史秘密???很多茶友疑問(wèn)：“過(guò)去的普洱熟茶還有輕重發(fā)酵之分?什么是輕發(fā)酵?”“輕發(fā)酵熟茶有什么不為人知的歷史秘密?”
春城暖冬 定制柏聯(lián)普洱海鷗茶席
水澈山清云潔心靜低矮青山分隔湛藍(lán)的山光水色與昆明柏聯(lián)酒店柏聯(lián)茶園互為映襯這里太靜太凈......海鷗振翅野鴨擊水柏聯(lián)普洱熟茶醇香都格外容易辨別捕捉只在室內(nèi)獨(dú)坐就真的誤了春城這暖陽(yáng)微風(fēng)定制柏聯(lián)普洱海鷗茶席營(yíng)造燦爛時(shí)光讓內(nèi)心期待的美好始于每個(gè)當(dāng)下
冬管正當(dāng)時(shí)，蘭馨茶業(yè)發(fā)放“茶園冬季糧”助農(nóng)增收
12月7日，興隆鎮(zhèn)龍鳳村蘭馨茶莊園門(mén)前車水馬龍，蘭馨茶業(yè)工作人員正耐心細(xì)致地確認(rèn)每戶茶農(nóng)的農(nóng)資數(shù)量，組織大家領(lǐng)取茶葉專用肥。進(jìn)入冬季，茶樹(shù)進(jìn)入休眠期，正是實(shí)施深耕、施肥等封園管理的關(guān)鍵期。蘭馨茶業(yè)統(tǒng)一購(gòu)入茶葉專用有機(jī)肥，為茶農(nóng)節(jié)約一定生產(chǎn)成本
