觀點
老徐談茶：普洱茶真?zhèn)魏秃脡氖莾蓚€問題？真假如何看，好壞怎么喝？
今天和大家聊一聊幾乎每一位茶友都很關(guān)心的一個問題——如何判別一款老茶的真?zhèn)闻c好壞。這個話題的起源是前幾天一位茶友給我寄來了一款據(jù)說有20-30年的老茶，并且還發(fā)來了一段商家出售茶葉的視頻，讓我?guī)退疯b一下究竟靠不靠譜。那茶就是一眼假，茶的內(nèi)飛
82年的茶葉還能喝嗎？被商家炒作的“陳茶”，真的越陳越香嗎？
喝茶，已經(jīng)伴隨著人們生活的方方面面。作為世界上著名的三大飲料之一，茶葉的種類較多，包括綠茶、烏龍茶、黃茶、紅茶、黑茶以及白茶等。這些茶葉含有較多兒茶素、葉酸、咖啡堿，以及維生素、氨基酸、茶多酚等多種營養(yǎng)元素，不僅能夠起到提神醒腦、促進人體新陳
凌晨5點，奈雪的茶緊急道歉！臥底記者曝光門店蟑螂亂爬、水果腐爛！
奈雪的茶，相信大家就算沒喝過也有所耳聞。作為在6月底剛上市的“新式茶飲第一股”，它最近可謂是賺足人氣，2020年客單價43元更是位居行業(yè)第一。然而，正是這樣一個成功的“高端茶飲”品牌，被新華社“錘”出門店存在衛(wèi)生問題，而且“錘”的不是偏僻小店
普洱茶投資分析：未老先衰的高端品牌 出路究竟在何方（上）
最近這兩年普洱茶中高端市場的表現(xiàn)著實令人揪心：毛茶價格居高不下，消費者消費能力不斷下降，廠商原料積壓嚴重，經(jīng)銷商貨物積壓嚴重，就連曾經(jīng)供不應(yīng)求的老班章都開始出現(xiàn)了庫存，許多高端品牌未老先衰已經(jīng)成為毋庸置疑的事實。記得2015年茶博會上，一位大
88青：被價格泡沫層層裹挾下的神話
30年前，一家茶廠瀕臨倒閉，派人四處兜售庫存品緩解壓力。最后以虧本價，將20噸普洱茶全部賣給了一位香港茶商。這名港商當年買入價僅10.71元一餅。而到了現(xiàn)在，已經(jīng)漲到了15萬元一餅，一片普洱茶，居然能與月薪過萬掛上等號。更讓人難以置信的是，即
“益原素”能否成為大益保健品市場的敲門磚？
當今眾多普洱茶企業(yè)中，論發(fā)酵技術(shù)當以大益集團為最。在近十多年的時間里，大益熟茶也一直引領(lǐng)“更好喝、更健康”的發(fā)展方向。如今大益集團準備進軍保健品市場，大益茶的粉絲們也都好奇究竟什么樣的茶能夠成為大益打開保健品市場的“敲門磚”。圖片來源：大益茶
普洱茶投資分析：改革進行時關(guān)于普洱茶市場的兩點思考（下）
當一個舊有的體系被打破，必然會形成一個新體系。在新舊交替的間隙，也就是大家經(jīng)常說的過渡期，必然會給市場帶來改革的陣痛，同時也創(chuàng)造了巨大的商機。以往市場的變革幾乎都是由茶商在推動，而現(xiàn)在則是新技術(shù)改變了消費者的消費習(xí)慣之后由茶客的集體行為產(chǎn)生的
茶葉重藏不重喝！終于等來了后果
過去十年，普洱茶重藏不重喝。茶葉雖然賣了出去，但大多數(shù)茶并沒有喝掉，而是藏在茶商的倉庫里。無論茶商還是茶客，都趁著普洱茶便宜的時候，買進了很多普洱茶。2012年，正氣塘的茶葉大約30-50一公斤（當年真這么便宜），但今年，正氣塘的茶葉1500
名山古樹茶爛大街的時代！何時才能喝到真正的名山古樹茶？
2020年10月10日，杭州西湖龍井管理協(xié)會，發(fā)布了西湖龍井茶統(tǒng)一包裝、質(zhì)量保險和2021年度首批授權(quán)茶企名單。希望以此解決市場上：西湖龍井假茶泛濫，以次充好的問題。簡單來說，統(tǒng)一包裝，就是規(guī)范西湖龍井的包裝。把西湖龍井的包裝規(guī)范起來，其他包
茶葉小白開店虧本60萬！賣茶這條路，哪有容易可言
2020年春茶價格很低，一直夢想有個茶店的劉先生，跑到茶山，進了10多萬的茶葉，在茶城里，開了個茶葉店?？粗约豪霞业牟璧?，開了十幾年始終不倒閉，又從朋友口中得知茶葉很暴利。劉先生本想著上班之余，賣賣茶葉，也是一筆不小的收入。誰知道，一年過去
中小茶商已無路可退！普洱茶下一個風(fēng)口在哪里？
8月茶葉淡季，一位昆明經(jīng)銷商退了茶城8000多的房租，在茶城旁邊的小區(qū)租了一套房子做辦公場所。兩個人，一個努力賣茶，一個發(fā)貨打雜。用茶老板的話說，做茶六七年，從沒想到會混成這樣。要說窮吧，手里茶葉還有一堆，按市場價估算，好歹也是百萬富翁。可是
第三次全國國土調(diào)查主要數(shù)據(jù)公報：全國茶園面積2527.05萬畝
01權(quán)威數(shù)據(jù)2021年8月25日，新華社發(fā)布“第三次全國國土調(diào)查主要數(shù)據(jù)公報”。筆者從自然資源部網(wǎng)站上查閱了該公報。2018年9月，國務(wù)院統(tǒng)一部署開展第三次全國國土調(diào)查（以下簡稱“三調(diào)”），以2019年12月31日為標準時點匯總數(shù)據(jù)。“三調(diào)”
普洱茶投資分析：曾經(jīng)的經(jīng)典茶怎么就不香了
“厚重”、“濃儼”、“煙味”、“沱茶”，這四個屬性湊在一起，大家能聯(lián)想到什么？新茶客或許不知道，老茶客們一定會脫口說出“關(guān)甲（下關(guān)甲級沱茶）”、“關(guān)特（下關(guān)特級沱茶）”這些承載了一代人記憶的存在。但是這些經(jīng)典普洱茶這些年很少有人提及了，其新茶
大益茶當年那些事兒——過年回不了家
收藏大益茶有兩大要點：一是要經(jīng)得住時間的考驗，二是要經(jīng)得住短線的誘惑。圖片來源：大益茶縱觀二十年在市場中發(fā)生的點點滴滴，搞長期收藏的人大多收獲頗豐，玩短線的人往往損兵折將。每當遇到那些玩短線失敗的人說出“悔不該當初”之類的話時，同情之余我也會
客人來了，一定要泡最貴的茶嗎？
經(jīng)常有在茶企工作或經(jīng)營茶葉店、茶空間的朋友問這樣一個問題：客人來了，一定要泡最貴的茶嗎？或者，略作延伸一下，客人來了，一定要揀貴的茶泡嗎？我們今天來捋一捋。01價格差異茶葉價格，通常存在較大差異，覆蓋很寬的一個價格區(qū)間。拿當年普洱來說，按8克
普洱茶投資分析： “名山包袱”有多重 高端市場就有多難（下）
名山古寨之所以不明著降價，是因為市場上的每一個環(huán)節(jié)都有這巨大的名山古寨包袱。這個包袱是高端普洱茶市場上的攔路虎，也是阻礙市場進一步發(fā)展的絆腳石。名山古寨之所以是名山古寨，是因為其響亮名聲背后那不菲的身價，本來按照正常的思路，名山古寨是名氣在前
我國茶文化源遠流長 為何A股卻難迎茶葉股
最近，消費賽道的融資不斷。資本向精品咖啡、火鍋、拉面甚至是米飯遞出了橄欖枝。而這邊投資火熱朝天，那邊中國茶業(yè)沖擊資本市場的前路卻是困難重重。今年以來，曾有三家申報IPO的茶葉企業(yè)，分別為沖擊滬市主板的中國茶葉、沖擊深市主板的瀾滄古茶以及沖擊創(chuàng)
后疫情時代中國最大茶葉批發(fā)市場探索轉(zhuǎn)型“求生”
隨著中國各地茶葉市場的興建、電商發(fā)展蓬勃、互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟及交通的發(fā)達，在廣州芳村，中國最大的茶葉批發(fā)市場的集散功能正在弱化，加之新冠肺炎疫情的影響，芳村茶葉批發(fā)市場的日子并不好過。連日來，記者探訪此地，不少茶商表示，引導(dǎo)年輕人愛上喝茶、加強品牌建
萬萬沒想到：這種茶餅居然用法律規(guī)定重量
數(shù)字茶開啟70年代對云南茶葉出口來說，可謂是“芝麻開花節(jié)節(jié)高”。1973年昆明茶廠開始自營出口普洱茶，當時主要是通過每年的廣交會來進行。1973年出口了茶葉10.2噸，金額63萬美元，可謂小試牛刀。1974年賣出去12.37噸，金額達到2.5
水煮大益（四十二）：2019~2021這三年的7542
7542是老一代大益藏家們的信仰，也是多數(shù)新一代大益藏家們接觸的第一款大益茶。當然7542也是近幾年大益茶市爭議最多的產(chǎn)品之一。若將種種爭議進行總結(jié)，不難發(fā)現(xiàn)爭議的背后是大益茶藏家們內(nèi)心深處的糾結(jié)。圖片來源：大益茶如果按照上個世紀九十年代的標
