茶館經(jīng)營管理者的素質(zhì)

　　茶館經(jīng)營管理者的素質(zhì)
　　茶館是依托茶文化賺錢的企業(yè)，是靠細水長流、長期堅守才能得到較好收益的行業(yè)，經(jīng)營管理者只有深入了解茶文化，才能“經(jīng)營茶文化”，只有抱著對茶文化濃厚的興趣才能耐得住寂寞，不急功近利，不惟利是圖，從而取得茶館的長遠發(fā)展。
　　1．具有一定的審美能力茶館作為精神享受場所，比其他場所更需要突出和營造美的氣氛，這種氣氛要靠場所內(nèi)外部裝修，更要靠裝修工程完成之后的布置、裝飾，以及服務(wù)材料、用品和行為的選配、設(shè)計來共同烘托。這種美是自然之美、建筑之美、情調(diào)之美、香茗之美、壺具之美、茶藝之美的綜合。所有這些美的營造都要經(jīng)營管理者親自參與設(shè)計。因此，除了對茶文化具有極大興趣之外，還必須具有相當?shù)膶徝滥芰?，同時還應(yīng)該富有想象力和創(chuàng)意，否則茶館的成功是很難想象的。這就是為什么很多茶館創(chuàng)辦人都是情趣高雅的文化人的原因之一。
　　2．熟悉茶館運營原理，熟練地掌握各種專業(yè)知識-雖然多數(shù)茶館都屬規(guī)模不大的小企業(yè)，但茶館的運營與所有相關(guān)服務(wù)企業(yè)同樣涉及經(jīng)營、人財物及服務(wù)管理等方方面面，同時又有茶行業(yè)經(jīng)營的專門性，非常復(fù)雜，并非任何人都可勝任。因此茶館經(jīng)營管理者必須懂得茶館運營原理及相關(guān)的專業(yè)知識。
　　3．具有開拓精神、經(jīng)營意識和經(jīng)濟頭腦今天，茶館行業(yè)競爭激烈，盈利空間日益狹小，需要經(jīng)營者有敏銳的經(jīng)濟頭腦和經(jīng)營眼光，及時發(fā)現(xiàn)有利的機會，不斷開拓新項目，采取新的服務(wù)方式，并不斷改進原有的不合理、不科學(xué)的工作方法，以達到預(yù)定的經(jīng)濟目標。
　　4．懂得國家和地區(qū)相關(guān)的政策、法律知識茶館經(jīng)營管理者只有懂得這些政策、法律、法規(guī)，才能保證與政府的立場保持一致，從而得到政府的支持。