文化
周末的儀式感，從一杯暖心的茶開始
時(shí)間不再是日升的鳥鳴和日落的晚霞，而變成了屏幕上跳動(dòng)的數(shù)字。我們都有些麻木了。村上春樹說：“儀式是一件很重要的事。”儀式是什么？它就是使某一天與其他日子不同，使某一時(shí)刻與其他時(shí)刻不同。儀式感是對(duì)生活的重視，是把一件單調(diào)普通的事變得不一樣，它讓
一品三口，也是茶之三境
中國人用茶，始于神農(nóng)時(shí)代，時(shí)至今日，已有4000多年歷史，已成為很多人的一種生活習(xí)慣，并衍生出品茶的雅致。品字有三口，這就意味著在用到“品”這種飲鑒方式時(shí)，需要一口一口慢慢喝，用心體味品飲對(duì)象。一品在境，二品在味，三品在情。一品在境一品，飲茶
品茶是種樂趣，也是一種陪伴
茶打動(dòng)你的方式，不是輕聲軟語，而是無聲陪伴。它的味讓感官記住，進(jìn)而形成一種感覺，這種感覺雖會(huì)隨著時(shí)間的變化，但你依舊會(huì)記得它。茶，本就是一片普通的樹葉，它被發(fā)現(xiàn)被飲用，都不是它所想，但因我們發(fā)現(xiàn)了它，它開始變成我們生活的一部分，它無言，它悸動(dòng)
四月茶韻醉人間，不負(fù)春光不負(fù)茶
當(dāng)初春的寒意漸去，春日的氣息漸濃。一花一世界，一季一風(fēng)景，轉(zhuǎn)眼之間，我們就來到了最美人間四月天。賈柯說過，一年四季，冬去春來，僅僅是循環(huán)，之后又輪回，就予人永生般的盼望。荒蕪與繁盛之間，依稀看到生命的成長(zhǎng)與倔強(qiáng)，一切美好都以不偏不倚恰到好處的
以一顆如茶般的心看世界，以一種詩意的心情看人生
一個(gè)人喝茶的年頭久了，便會(huì)悟出許多的人生況味：其實(shí)人生也是一杯茶。同一杯茶，在第一泡時(shí)苦澀，第二泡濃釅，第三泡香醇，第四泡清雅，第五泡寡淡，再好的茶，過了第五泡就失去味道了。一杯清茶，是每個(gè)人在其生命旅程中，可以一陪到底的朋友。茶之美，就在于
宋代點(diǎn)茶⑥宋代茶文化憑什么能復(fù)興？
宋代點(diǎn)茶2022年，電視劇《夢(mèng)華錄》熱播，一時(shí)間把人們拉回宋朝，掀起了一股宋代點(diǎn)茶熱潮。劇中出現(xiàn)了北苑貢茶、青鳳髓、紫蘇飲子、靈隱佛茶、十二先生、茶百戲，光這些名字就足以令人心馳神往。為了幫助茶文化愛好者了解宋代點(diǎn)茶的方方面面，中華合作時(shí)報(bào)·
用放松的心態(tài)來喝茶，反而越喝越懂
心情是一時(shí)一事的波動(dòng)，心態(tài)卻是長(zhǎng)遠(yuǎn)的事情。一個(gè)人能讓自己擁有好的心態(tài)，是一種修行。好的心態(tài)不是簡(jiǎn)單地清心寡欲，而是對(duì)自己的一種要求，一種對(duì)生活的歷練和修心。茶有千百種，喝茶能修心，越喝越清醒。人的情感會(huì)與理智在沖撞中徘徊，人的理想會(huì)與現(xiàn)實(shí)在沖
蔡榮章：小而美的“泡茶席”，是茶人曬出的“成績(jī)單”
茶席是泡茶、奉茶、喝茶的地方，最小的范圍叫“泡茶席”，用以擺放茶具，用來泡茶，并讓泡茶者與品茗者在此喝茶。如果擴(kuò)大范圍到泡茶席的房間，這間擺放泡茶席的地方就稱為“茶室”。如果再擴(kuò)大范圍，把整座包含茶室的房屋都作為舉辦茶會(huì)使用，這座房屋就稱為“
世間快事 不過一碗茶
世間樂事，豪奢之最，不過一碗茶的款待。民國文人周作人云：“喝茶當(dāng)于瓦屋紙窗之下，清泉綠茶，用素雅的陶瓷茶具，同二三人共飲，得半日之閑，可抵十年的塵夢(mèng)。”人生需要準(zhǔn)備的，從來不是昂貴的茶，而是喝茶的心境——以一刻藝術(shù)家的心情，在一片全然悠閑的情
茶，這位治愈系的頂流
喝茶本身就是一件讓人愉悅的事?？粗柚械碾硽枇攘壬?，空氣中彌漫著清甜的幽香，你端起一杯茶湯，小啜一口，那股滑進(jìn)口腔里的溫流，順著喉部直達(dá)胃院，舒適了整個(gè)身體。當(dāng)品嘗到很美的茶時(shí)，你會(huì)有種身心舒服、愉悅的平穩(wěn)感，和興奮的狀態(tài)不同，這種感覺猶如
我的茶在我口中，在你的故事里
你喝的茶，在入喉的那一刻，是不是已經(jīng)回甘，化作你自己的故事？我們聽到一首歌或者一個(gè)場(chǎng)景，會(huì)讓我們印在記憶里，那些是可以喚醒內(nèi)心深處的記憶。這個(gè)時(shí)候只有一盞茶才能伴左右，內(nèi)心才能平靜，所以喝到自己喜歡的茶才是好茶，不是別人口中的。歌曲有創(chuàng)作者的
光陰如茶，活色生香
三五人喝茶，端在手中，觀亭亭綠葉在湯中緩緩起舞，如遠(yuǎn)山翠竹，湯色由淺綠至嫩綠，茶香裊裊飄起。從來佳茗似佳人。茶生于高山，長(zhǎng)于幽谷，飲山水之精華，沐天地之靈氣。能靜靜地喝一杯好茶是福氣，當(dāng)珍惜。茶隨著地點(diǎn)跟心境變換，最多的時(shí)候是在小院里的石榴樹
一間茶室，無限休閑與禪意
一盞茶壺、幾縷香薰，一間素凈的茶室，為生活平添了許多悠閑和禪意。再忙也要有一個(gè)安放心靈的空間，閑暇處才是生活。閑情常寄，有間茶室，足矣。茶室不一定要特別大，打造一個(gè)小而精致的空間足矣。一人獨(dú)酌，品孤獨(dú)，益神思，得茶之神韻，與友對(duì)飲，促膝相談，
藏茶：茶馬古道上的千年回響
“一日無茶則滯，三日無茶則病。”在世界屋脊青藏高原，這句廣為流傳的茶諺是藏族人重視飲茶的明證。但少有人知的是，藏茶并不產(chǎn)自西藏，而是來自四川雅安，已有1300多年歷史。3月下旬，位于橫斷山脈東麓、四川盆地西緣的雅安已開始采摘春茶。這里年均降雨
那些年我們走過的茶山，你還記得嗎？
2009年《普洱》雜志首創(chuàng)“茶山行”的概念2010年開始帶著許多讀者第一次走進(jìn)云南的茶山尋找長(zhǎng)山大水間云南茶的風(fēng)姿我們探訪過景邁山、困鹿山、易武、老班章、冰島等名山名寨也帶領(lǐng)大家涉足過那些小而美的產(chǎn)區(qū)我們還展開了各種形式品鑒、交流與學(xué)習(xí)這一座
漢藏茶飲與茶馬互市
普洱茶自帶一種行走的屬性，它有筋骨，有韌性，也有耐性，在千萬里的路途中，在數(shù)十年、上百年的時(shí)間里，一直向著遠(yuǎn)方延展。曾經(jīng)有這樣一條繁盛的商道，它由狹長(zhǎng)綿延的小徑、跨越激流的吊橋以及一個(gè)又一個(gè)潛藏著故事的馬店驛站組成，如今它淹沒于長(zhǎng)山大水之間，
與一盞清茶相對(duì)，可洗去浮塵
每日從紛繁中抽身，品生活的香。置于閑暇，與一盞清茶相對(duì)而坐。嗅著那淡雅的清香，看著那漸漸舒緩的葉片，在純凈的水中浮沉，舒展，然后綻放，歸于平淡。茶，可洗去浮塵，過濾心情，可以把人與人之間的交流拉得更緊密，拉得更透徹，不為塵世的一切所蠱惑，只追
古茶山的自然密碼
能在春季踏上奔赴茶山的列車，對(duì)于茶人來說是一種幸福，意味著我們通過眼前的一杯茶，與整個(gè)山河大地緊密相連。這種踏實(shí)的感覺總是令人心動(dòng)。茶山，究竟有怎樣的秘密，能讓這么多人如此癡迷呢?不妨讓我們看看這潛藏在茶山上的自然密碼吧。春季里來上茶山，春茶
喝茶 生命的意義在于有滋有味
春來，且與好茶相遇。飲茶，是品賞茶的美感，烹茶飲茶是一種生活的藝術(shù)。一種以茶為媒的生活禮儀，一種以茶修身的生活方式。飲茶是生活愛好，也可以是生活儀式感。而茶帶給我們的妙處，大抵是可以從中品出人生百態(tài)。那么，喝茶對(duì)你來說，意味著什么呢？柴米油鹽
能夠雅俗共賞的，依舊是茶
生活，可以琴棋書畫詩酒茶，亦可柴米油鹽醬醋茶。一個(gè)恬靜淡雅，一個(gè)閑話家常。但能夠雅俗共賞的，依舊是茶。僧人吃茶，品的是禪。匹夫吃茶，飲的是味。一者養(yǎng)心，一者養(yǎng)身，無論益心或是適口，只要喜愛便是好茶。中國自古便被稱作“禮儀之邦”，以茶待客，以茶
