任何一款茶葉，要在浩如煙海的茶林中脫穎而出，成為貢品名茶，必然要具備品質(zhì)優(yōu)異、特色鮮明、其它茶類無可替代等先決條件，而且還要講究機(jī)遇。原產(chǎn)地的六堡茶具有形成檳榔味的底蘊(yùn)，再經(jīng)過茶人的苦心研究試驗(yàn)，終于掌握了炒制帶有檳榔味的茶品的方法，使得六堡茶的品味絕不類同于其他任何一種茶品，它的口感極其甘醇，味道和檳榔的味道很相像，但又比檳榔的味道更濃厚更清滑綿長(zhǎng)，也完全沒有嚼檳榔時(shí)候喉嚨苦澀擰結(jié)的感覺，這種品質(zhì)上的特色得到了市場(chǎng)的青睞，更得到了朝廷的認(rèn)可。清嘉慶年間，朝廷組織品評(píng)各州縣貢茶，蒼梧縣六堡茶因?yàn)樘禺惖臄P榔香味而列為優(yōu)等，躋身全國(guó)24種名茶之列，以閃亮的姿態(tài)開始進(jìn)入中國(guó)的正統(tǒng)茶文化序列。
鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)以后，兵災(zāi)迭起，“自道光末年至咸豐七年城陷，近兩百年來未有之變……招募?jí)延拢⒍鵀楸I。始則沿江劫掠，繼則橫行鄉(xiāng)間……道光二十九年，土賊鐘敏和、鄧立奇各聚數(shù)百人竄擾思德、安平、平政、多賢各鄉(xiāng)。咸豐五年五月，賀縣匪首萬(wàn)余，由潯陽(yáng)出甘村沿府江擄掠，多賢二、五堡尤被其害?！保ㄍ伟妗渡n梧縣志》）正是因?yàn)橄特S之亂，六堡茶的生產(chǎn)陷入停廢狀態(tài)，更為令人痛心的是，連制作檳榔香茶的技術(shù)也由此失傳了。
同治之后，清政府“豁免咸豐九年以前民欠錢糧”，重新扶持六堡茶生產(chǎn)。此時(shí)的產(chǎn)品已經(jīng)失去了制造檳榔香味的成熟技術(shù)，但憑著優(yōu)異的特質(zhì)和底蘊(yùn)，加上多年以來流傳在外的名聲，仍具有很大的市場(chǎng)號(hào)召力。適逢當(dāng)時(shí)英國(guó)、荷蘭殖民統(tǒng)治下的南洋，正處于礦產(chǎn)發(fā)掘的高潮，對(duì)勞動(dòng)力的需求量非常大，很多華人因此漂洋過海來到南洋。大量的華人涌入東南亞后，遇到的第一個(gè)問題就是水土不服，上吐下瀉，無法遏止。恰巧這時(shí)有人隨身攜帶有蒼梧六堡茶，泡煮飲用之后竟似藥到病除，使人立即脫離水土不服之苦。從此一傳十十傳百，六堡茶成了南洋錫礦日常必備之茶，“是南洋華人共同的鄉(xiāng)井土”。正籍著這樣一種機(jī)遇，本已逐漸淡出中華茶文化圈的六堡茶，搖身一變，成為了出口量極大的僑銷茶，暢銷于港、澳、日本以及南洋諸國(guó)。六堡很快又恢復(fù)了以前的產(chǎn)茶盛況。
來源于：廣西六堡茶網(wǎng)
