鑒賞
0648懂過(guò)春秋品鑒，馥郁花香與茶湯完美融合
產(chǎn)品簡(jiǎn)介【懂過(guò)春秋】古域自2012年以來(lái)每年都在做的延續(xù)性產(chǎn)品，你仔細(xì)看會(huì)發(fā)現(xiàn)包裝上有這么一行紅色小字“第8年制”，沒(méi)錯(cuò)，今天開(kāi)湯品鑒的產(chǎn)品便是這一款古域2019年的懂過(guò)春秋。此款茶品精選臨滄勐庫(kù)2019年春季曬青毛茶為原料，采用手工石磨壓制
來(lái)自勐庫(kù)大葉的藤條氣韻 | 0582 正氣塘品鑒：茶氣剛?cè)岵?jì)，韻味深遠(yuǎn)
javascript:about:blank#blocked產(chǎn)品簡(jiǎn)介正氣塘平均海拔2000多米，是雙江縣勐庫(kù)鎮(zhèn)東半山為數(shù)不多的高海拔生態(tài)古茶產(chǎn)地，勐庫(kù)東半山日照時(shí)間長(zhǎng)、水汽充沛、溫?zé)徇m宜，種植茶樹(shù)以勐庫(kù)大葉種喬木為主，其茶樹(shù)樹(shù)型高大開(kāi)展，主干
品鑒下關(guān)沱茶 甲級(jí)沱茶 綠盒(FT-7663-17)
下關(guān)沱茶是喝茶的人盡人皆知的知名良心茶企。“甲級(jí)沱茶”作為下關(guān)沱茶主打的單品之一，于1951年投產(chǎn)后，一直延續(xù)生產(chǎn)至今，是下關(guān)廠生產(chǎn)時(shí)間久、產(chǎn)量大的常規(guī)產(chǎn)品。這款FT-7663-17是一款非常優(yōu)秀的飛臺(tái)口糧茶。盒底印有詳細(xì)的企業(yè)茶品信息。臺(tái)灣
茶評(píng)分享，鮮爽有活性的2018年的景平千家寨喬木
不同年份普洱勐海品鑒日期：2018.10.26傳送門(mén)：【本周喝什么】10.22-10.28第一款2018年的“景平千家寨喬木”香氣干茶（散茶）細(xì)密、花香、果干茶湯木質(zhì)味、果香、綠色植物、花香杯底細(xì)密、果香、蜜香茶湯變化對(duì)比圖3&4泡：
普洱品鑒冰島無(wú)雙、老班章茶頭
普洱茶的茶湯色是有區(qū)別的，生茶和熟茶需要區(qū)分開(kāi)來(lái)，不同的湯色能夠反映出不同的東西。生茶以黃色為主，可分為綠黃、黃綠、淺黃、明黃、橙黃、金黃等等，比如冰島老寨的茶湯色較淺，通常為淺黃色。楊聘號(hào)的冰島·無(wú)雙，初出的茶湯是一種通透的淺黃色，晶瑩澄凈
易武慶豐號(hào)分享，一餅熟茶的打開(kāi)方式
熟普以其茶性溫和、適飲人群廣且具養(yǎng)生功效的特點(diǎn)，廣受大眾喜愛(ài)。在普洱茶品飲成風(fēng)的地區(qū)，隨處可見(jiàn)人們隨手沖泡、品飲熟普。那么，熟普的沖泡是否真的絲毫不需講究呢？一餅熟普應(yīng)該怎樣打開(kāi)呢？我們知道，通過(guò)觀察茶品的品相，可以輔助判斷其內(nèi)質(zhì)。然而，品飲
茶評(píng)分享濃強(qiáng)帶感 期待轉(zhuǎn)化的2017年啟茗墨韻8421
不同年份勐海品鑒日期：2019.6.14傳送門(mén)：【本周喝什么】06.10-06.16第一款2017年的“啟茗墨韻8421”香氣干茶（餅茶）胡椒、梅子、杏子、梅子、水仙花茶湯木質(zhì)味、糧食、干草杯底高銳、蔗糖、糧食、持久回味：李子茶湯變化對(duì)比圖3
茶評(píng)分享14年陳的“永泰麻黑”香氣很高級(jí)哦
不同年份勐臘品鑒日期：2019.6.11傳送門(mén)：【本周喝什么】06.10-06.16第一款2017年的“念古樹(shù)盟刮風(fēng)寨”香氣干茶（餅茶）脂味、純凈、馥郁、桃干、梅子、冰糖茶湯李子、蔗糖、櫻花、薯香杯底蜜香、高銳回味：李子、櫻花茶湯變化對(duì)比圖3
品鑒福元昌2019年圓茶生餅，生津迅猛喉韻清涼
【福元昌】百年老字號(hào)，福元昌！民國(guó)年間，余福生創(chuàng)立福元昌號(hào)。所制作茶品，因優(yōu)良而廣為傳播，在1929年盛名初起，“福元昌號(hào)”茶莊榮列當(dāng)年四大名茶莊之一，贏得極高聲譽(yù)。自古至今，福元昌號(hào)所出產(chǎn)茶品，一直以?xún)?yōu)質(zhì)著稱(chēng)。福元昌所出產(chǎn)百年福元昌圓茶，迄
攸篁竹筒茶品鑒詳情，條索雋秀松緊適度
獨(dú)坐幽篁里，彈琴?gòu)?fù)長(zhǎng)嘯。深林人不知，明月來(lái)相照。觀茶條索雋秀松緊適度竹茶香交墨綠溫潤(rùn)備茶茶樣：6g茶具：白瓷蓋碗、白瓷品茗杯、隨手泡、電子秤用水：礦泉水品鑒地：昆明醒茶時(shí)間：8S水溫：100℃沖泡8S100℃湯色明黃雅亮。竹甜香撲鼻，自然鮮爽
涇渭茯茶手搥，跳躍在舌尖的舞者
一指尖兒鮮爽的嫩芽嫩莖，一次次反復(fù)研究的用心拼配，一錘錘用力考究的手工筑制……純手工茯茶經(jīng)典力作——【手搥】從傳統(tǒng)醇味中脫穎而出，一躍而成舌尖的舞者，為品飲者帶來(lái)豐富的味蕾感受。取3g【手搥】，用150ml的審評(píng)杯進(jìn)行開(kāi)湯，它的表現(xiàn)到底如何呢
涇渭茯茶周茯捧在心尖的柔甜
茶，有茶的脾氣，或狂野到給人蒼勁凌厲之感，或溫柔到給人如沐春風(fēng)之覺(jué)。涇渭茯茶新品——【周茯】，原料采自紫陽(yáng)茶區(qū)叢狀100年以上樹(shù)齡茶樹(shù)，看似身染“野氣”，它卻給大家?guī)?lái)了始料未及的柔甜，且甜進(jìn)喉嚨，柔到心尖，令人神往……本次，茯茶君取了約3g
高馬二溪皇家茶園旗手系列旗手黑磚茶品鑒報(bào)告
品名：高馬二溪皇家茶園旗手系列旗手黑磚茶準(zhǔn)備：7.5g顆粒樣，撬散備用，干茶煙香中透有糖香，125ml蓋碗，100度純凈水。醒茶浸泡10秒洗茶（高溫、低巡、緩注水）。蓋香撲鼻，葉底濃郁的煙火氣息，精神一振，外婆家小時(shí)候的美食記憶掛杯甜絲絲，還
高馬二溪皇家茶園旗手系列旗手花磚茶品鑒報(bào)告
品名：高馬二溪皇家茶園旗手系列旗手花磚茶準(zhǔn)備：新制緊壓顆粒樣，撬開(kāi)備用，干茶淡淡松煙香加蔗糖甜香！取茶7.5g，125ml蓋碗，全程100度純凈水沖泡！沖泡過(guò)程：醒茶浸泡10秒洗茶（高溫、低巡、緩注水），葉底呈現(xiàn)干玉米苗香味，掛杯稍煙，糖香。
邦東春季曬青毛茶審評(píng) | 花甜香高揚(yáng)，甘爽潤(rùn)滑
邦東鄉(xiāng)背倚邦東大雪山，面臨瀾滄江，地處上游河段的邦東，海拔在七百米至兩千米之間，超大的海拔差讓邦東形成了一個(gè)天然的巨型“蒸籠”，這讓長(zhǎng)期云蒸霧繞的邦東茶樹(shù)鮮葉總體比較肥大、內(nèi)質(zhì)豐富，部分藤條樹(shù)種芽頭較少但香氣比較高揚(yáng)，制成的邦東茶沖泡出來(lái)，茶
壩歪春季曬青毛茶審評(píng)，清甜柔滑杯底蜜甜
壩歪自然村，隸屬于雙江縣勐庫(kù)鎮(zhèn)冰島村，地形屬于山區(qū)。距離村委會(huì)25.00公里,距離鎮(zhèn)政府25.00公里,國(guó)土面積0.51平方公里，海拔1500.00米，年平均氣溫20.00℃，年降水量1800.00毫米。壩歪位于勐庫(kù)鎮(zhèn)北邊，在當(dāng)?shù)貙儆跂|半山。
云巔金瓜丨 帶你感受來(lái)自彩云之巔的暢快雄奇
她從原始荒野中獨(dú)特的“生態(tài)香”而來(lái)?yè)碛兄豢蓮?fù)制的地理環(huán)境和氣候條件品質(zhì)上乘，嫵媚中帶著野性?xún)A聽(tīng)著大自然的天籟野者上，園者次每一片綠葉都來(lái)之不易荒山野茶，凜冽勁氣茶中氣韻，渾然天成閱云卷云舒，看雄奇景觀年度大作，云巔金瓜帶您領(lǐng)略云巔之上極致原
WCH 0566審評(píng)，85.80分 | 大器晚成，來(lái)自時(shí)間的味道
所謂“大器”，那便是“大器之才”的意思，需要深厚涵養(yǎng)，容人之量以及品性端莊，茶如果被稱(chēng)為“大器”，那也應(yīng)要有豐厚的內(nèi)涵物質(zhì)，協(xié)調(diào)始終如一的口感，茶氣與香氣濃郁而富有韻味。大器古茶，口感醇厚釅潤(rùn)，韻雅香幽，茶湯清爽不失細(xì)膩感，香氣滿(mǎn)溢后甘甜凸顯
武夷巖茶的“毛茶”該 怎樣審評(píng)才算資深呢
第一：看干茶制率例如水仙5成左右，肉桂6成左右，因?yàn)橹坡试?至6成，說(shuō)明青葉在采摘的時(shí)候是中開(kāi)面，而中開(kāi)面是最適合采摘來(lái)制作巖茶的。第二：看干茶的勻整度條索要求緊結(jié)重實(shí)、色澤均勻。第三：看湯色毛茶的湯色以淡黃透亮、清澈為好第四：看葉底紅邊顯、
時(shí)間綿替，我心如初 | 品2018年 "梵頂"
數(shù)年的等待，希望升起，又被大雪掩蓋。心中的執(zhí)著莫非是上天的指引。待到佛光出現(xiàn)的那一剎那，雙膝跪下，虔誠(chéng)地頂禮，感念上天的恩賜。“梵頂”，如同鳳凰涅槃，每一片葉子，都長(zhǎng)在制茶人的心上。靜默，是對(duì)它的禮贊。白色的水汽從白色陶壺嘴中向斜上直直沖出，
