今天品鑒的是深圳茶友寄來(lái)的2019年古樹(shù)春茶，茶友也不知道這款茶產(chǎn)自于何處。從外觀上看，此茶是從餅茶上取下來(lái)的，顏色偏黑，芽頭有，但不算太多，茶梗也適中，條索比較松散，但凈度挺好。干茶聞起來(lái)香氣比較純正，大致判斷沒(méi)有受過(guò)潮，具體的我們還是開(kāi)湯品鑒。
第一泡
茶湯呈淺金黃色，透亮度還可以。茶湯香及掛杯香都不錯(cuò)，掛杯香為蜜香，茶湯香不太好形容，和平常所接觸的有差異。
第二泡
茶味的飽滿度不好，比較稀薄。茶湯的甜來(lái)得比較直接，不是回甘的甜?？嘤?，不算重，是類(lèi)似于吃苦瓜的寡苦。澀就比較重了，化開(kāi)的速度也比較慢。
第三泡
茶湯的質(zhì)感一般，內(nèi)含物質(zhì)不豐富，很單調(diào)，水路也較粗糙。后感上有發(fā)酸的感覺(jué)，回甘很微弱，舌下生津還可以。
第四泡
茶氣比較弱，體感沒(méi)有什么明顯的感覺(jué)，僅腹部微有一點(diǎn)發(fā)脹。澀持續(xù)加重，?？凇?/p>
第五泡
茶味減弱的比較明顯，有水味。茶香有，只是不太自然，此茶的耐泡度不好。
觀葉底
此茶葉底一致性不太好，有些雜，至少是2種以上。上手輕揉粘手、易碎，韌性比較差。
結(jié)論
此茶不是古樹(shù)茶，樹(shù)齡比較小，品質(zhì)很一般。并且這款茶在制作上添加了甜味劑，沒(méi)有長(zhǎng)期存放的意義。
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