【茶評】梧州茶廠三鶴1728六堡茶
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【茶評】梧州茶廠三鶴1728六堡茶



這款三鶴1728六堡茶,2007年陳化,至今已有十年有余,它的干茶、香氣和滋味如今表現(xiàn)如何?下面我們通過開湯來品鑒一下。




編號:梧州茶廠1728六堡茶

商標:三鶴牌

級別:一級

規(guī)格:500g

陳化日期:2007年

包裝日期:2009年




采用傳統(tǒng)的竹簍包裝,內(nèi)置白棉紙,編碼信息齊全,該茶2007年開始陳化,至今已有十余年。


干茶評審




干茶色澤黑褐,條索緊實、勻整,為一級茶底。


沖泡準備



茶 ? ? ? ?樣:7g

用 ? ? ? ?水:六堡聚專用水

沖泡時間:5秒

沖泡溫度:100℃

茶 ? ? ? ?具:120ml白瓷蓋碗、玻璃公道杯、白瓷品茗杯、電子秤。


茶湯評審


潤洗兩遍后,1~5道的湯色表現(xiàn))


茶湯湯色棕紅,透亮干凈;聞之陳香味現(xiàn)顯、木香;經(jīng)過近十年的陳化,口感飽滿、柔滑順爽,甜醇綿柔,滋味純正,正是適合品飲的時期。


沖泡建議適合白瓷蓋碗或紫砂壺沖泡,也適合陶壺熬煮。


茶底評審




茶底色澤紅褐、柔韌有活性。