常識(shí)
一張表讓你知道你適合什么茶（建議收藏）
一張表格告訴你六大茶類的茶性六大類茶的發(fā)酵程度與茶性茶類別發(fā)酵程度茶性綠茶不發(fā)酵性寒黃茶微發(fā)酵性寒白茶輕發(fā)酵性涼青茶半發(fā)酵性平紅茶全發(fā)酵性溫黑茶后發(fā)酵性溫你是什么體制？你適合哪類茶？9種體質(zhì)與六大茶類匹配表體質(zhì)特征描述茶類平和質(zhì)面色紅潤、精力
尷尬的貢眉！它和壽眉到底有什么區(qū)別？
懂茶帝，邀請(qǐng)專業(yè)人士為茶友答疑解惑。我們的原則是：不忽悠，不賣弄，不惡意攻擊，不刻意美化，只是客觀、中立地回答您的問題。即使是一些沒有標(biāo)準(zhǔn)答案的問題，我們也會(huì)盡量做到客觀。前幾天，茶友“半日閑”問了小懂一個(gè)問題：“現(xiàn)在市場(chǎng)上的白茶，貢眉和壽眉
在正確的時(shí)期喝合適的茶
《論語·為政》：吾十有五，而志于學(xué)。三十而立。四十而不惑。五十而知天命。六十而耳順。七十而從心所欲，不逾矩。人的身體生長，遵循自然之道，而茶，正是從自然中來的“養(yǎng)生良師”。喝茶養(yǎng)生，講究的也是“天時(shí)、地利、人和”，在正確的時(shí)期喝合適的茶，事半
白茶到底存幾年才好喝？
一般的茶會(huì)有保質(zhì)期，過了保質(zhì)期，茶的香氣會(huì)逐漸淡去，而白茶卻是剛好相反，素有：“一年茶，三年藥，七年寶。”的說法，儲(chǔ)存的越久口感越是醇厚濃香，回味悠長。存放的時(shí)間越長，其藥用價(jià)值越高。因此老白茶極具收藏價(jià)值。但是不是就意味著白茶存得越久越好喝
陳普，桔普，小青柑
今天雨下個(gè)不停，只有喝茶解乏，友人問起小青柑咋樣？近來“陳普、桔普、柑普”橫行于茶友圈，大家說法不一，價(jià)格更是參差不齊。味道么都是“橘子味”的，到底它們之間有什么區(qū)別，大家應(yīng)該如何選擇，以及陳皮普洱、桔皮普洱、青柑普洱的好處。陳皮與青皮均為蕓
武夷巖茶大紅袍，不可不知的常識(shí)
一、什么是大紅袍？大紅袍，產(chǎn)于福建武夷山，屬烏龍茶，品質(zhì)優(yōu)異。中國特種名茶。其外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間。品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，“巖韻”明顯。二、級(jí)別區(qū)分三、購買誤區(qū)大紅袍茶是皇帝御封
這五類人，冬天要多喝黑茶！
冬天到了，氣溫驟降，萬物蟄伏，寒邪襲人，人體生理功能減退，陽氣漸弱。特別是女性朋友，手腳冰涼，抵抗力開始下降等。冬天可以選擇喝茶來御寒，那么，冬天喝什么茶好?冬季寒冷，適合飲用溫性茶，茯茶便是其中一種。茯茶是中國六大茶類之一黑茶貴品，屬于后發(fā)
白茶聞香的正確方法
白茶的茶葉香隨著年份的增加會(huì)有所不同，茶葉香就是茶葉本身散發(fā)出來的特有的香味隨著時(shí)間的增加，陳年白茶的口感變得更加醇厚順滑，茶香也有所變化。干品茶香干品是指聞干茶的香氣。一種方式是抓一把干茶聞一聞。另一種方式，把蓋碗內(nèi)外都用熱水燙一下，置入茶
茶葉喝完千萬別倒，20個(gè)妙用變廢為寶
茶葉是一種色、香、味兼具的絕佳飲料，除了沖泡飲用以外，也有其他的妙用，能幫我們解決不少生活中的小麻煩。一起來看看吧！除味妙用把曬干的廢茶葉裝在尼龍襪子內(nèi)，然后塞進(jìn)有臭味的鞋內(nèi)。茶葉能吸收鞋內(nèi)水汽，去除臭味。2.新衣服或新布料，通常都有一般刺鼻
茶葉買回家與試喝時(shí)味道不同？
很多人都會(huì)有這樣的感受，總覺得在茶葉店泡的茶和自己在家泡的茶，哪怕是同樣的茶，味道似乎都不一樣。那么，是真的不一樣還是只是感覺上的不一樣呢？用水的差異把用水放在第一位，因?yàn)?，這是造成口感差異的主要原因，清代張大復(fù)在《梅花草堂筆錄》中說：“茶性
看圖學(xué)茶，別再說你不懂茶！
茶友們經(jīng)常喝茶，面對(duì)茶的種類，還是感覺似懂非懂，今天就帶大家走進(jìn)中國六大類茶，讓你深入學(xué)習(xí)了解。01發(fā)酵篇；六大茶類的劃分基礎(chǔ)是在制作中，由茶葉發(fā)酵的不同程度決定的。發(fā)酵程度同時(shí)影響著茶的口感和功效，這就是為什么你要了解它的原因所在。02工藝
武夷山為什么能夠出好茶
在中國茶類的大觀園里，武夷茶天資稟異，氣質(zhì)卓絕，巖骨花香，絕代風(fēng)華。可以這樣說，武夷茶卓絕的氣質(zhì)來自大自然的無私饋贈(zèng)，更是其身后沉默的山巒和溪谷孕育的結(jié)果。今天，我們的目光從一片芬芳的武夷茶葉走開，走回群山深處，尋找武夷茶故土塵封的往事，解析
泡茶，必須掌握的最佳茶水比例
茶葉是因人、因時(shí)而異的東西，因?yàn)橹撇枞撕吞鞖怅P(guān)系，所制出的茶葉會(huì)有不同表現(xiàn)。比如有的茶因工藝或天氣、采摘等原因，茶味偏重，這種情況就不宜浸泡過久，否則會(huì)濃苦。而有的茶做出來茶味偏薄，無力，這就需要稍微浸泡下才出味，所以浸泡時(shí)間沒法用準(zhǔn)確時(shí)間去
紅茶這么多，都有什么區(qū)別？
紅茶是冬天的不二之選。愛喝紅茶的朋友，都知道紅茶有不少種類，祁紅、滇紅、正山小種，可以說是我們平時(shí)接觸到最多的幾種紅茶了。都是紅茶，那它們有什么區(qū)別呢？這三種紅茶，從根本上說產(chǎn)地、品種、加工工藝不一樣，表現(xiàn)出來就是茶的外形、香氣、滋味等有所區(qū)
怎樣辨別新茶與老茶？
茶葉分為春季茶、夏季茶、秋季茶，不同季節(jié)的茶在色澤、品質(zhì)、香氣、干燥程度等方面都有不同。新茶，是指當(dāng)年春季從茶樹上采摘的頭幾批鮮葉加工而成的茶葉。而每年清明前后的茶葉是最受人歡迎的，品質(zhì)也是上等的，同時(shí)價(jià)格也是最昂貴的。一般把一年以上（黑茶—
你的巖茶為什么喝起來有一股焦味？
武夷巖茶，有四大特色——「香、清、甘、活」。擺在第一位的，便是它的香氣。生長于鐘靈毓秀之地的巖茶，不負(fù)眾望，利用山場(chǎng)的先天優(yōu)勢(shì)，努力生長，積累下豐富的芳香物質(zhì)。再配上精致的制作工藝，從而讓一款巖茶，擁有強(qiáng)大的香氣方陣，或是花香清芬馥郁，或是果
好茶不怕開水燙，是真的嗎？
沖泡每種茶都有特定適合的水溫，有的茶類一定要用沸水直接沖泡，而有的需要降溫后再?zèng)_泡，否則會(huì)泡得很難喝。但是，很多老茶客認(rèn)為，不管什么茶一律要沸水沖泡，這樣才能逼出茶的香味。如果你要說你的茶不能沖泡，那么對(duì)不起，會(huì)被他們直接認(rèn)定為品質(zhì)不夠好。的
白茶真是喝“毛”的嗎
茶說：偷偷告訴你：白茶真是喝“毛”的！福鼎白茶，貴在茸毛~福鼎白茶官方發(fā)文：《福鼎白茶，貴在茸毛》，文中指出，福鼎大毫茸毛比其他茶樹品種高出289%，同時(shí)指出，茶葉芽葉中的茸毛對(duì)白茶滋味品質(zhì)會(huì)產(chǎn)生重要影響。原來以為毫香蜜韻是要靠想像來豐滿的，
隔夜茶水怎樣用來洗頭 ？茶水洗頭的好處是什么？
不少人的頭發(fā)，比較系數(shù)，而且也特別不結(jié)實(shí)，要想讓頭發(fā)變得更為烏黑，濃密順滑的話，可以試試用茶水洗頭，而且隔夜的茶水洗頭，不僅能夠讓頭發(fā)變得結(jié)實(shí)，而且也能夠變得更黑，還能夠去掉頭皮屑等隔夜茶水洗頭發(fā)的好處并不少，在使用的時(shí)候還需要按照科學(xué)合理的
涇陽茯茶的藥理作用介紹
在西北少數(shù)民族地區(qū)的人民眼中，茯磚茶就是一種藥物，通過每日飲用涇陽茯茶，可以讓他們的身體變得更加強(qiáng)壯。而能歌善舞，身體健美也是西北方游牧民族人的主要特點(diǎn)。這些，都和涇陽茯茶獨(dú)特的藥理功能是分不開的。那么，這個(gè)涇陽茯磚茶到底有哪些過人之處呢？又
