常識(shí)

普洱茶為何貴生不貴熟？

普洱茶有生茶和熟茶之分。在普洱茶市場(chǎng)里，不管是生產(chǎn)者、茶商，還是消費(fèi)者，都存在一個(gè)觀念，那就是生茶比熟茶來(lái)得珍貴，這就是茶圈流行的“普洱茶貴生不貴熟”的說(shuō)法。普洱茶為何貴生不貴熟？這個(gè)貴有兩層意思：一是價(jià)格高；二是更受歡迎，更被看重。價(jià)格方面

存好茶，喝好茶，學(xué)習(xí)四類茶的存儲(chǔ)方法！

存好茶，喝好茶會(huì)品茶，還要會(huì)存茶存茶如養(yǎng)人，不同茶性不同存養(yǎng)方法，樂(lè)趣盡在其中愛(ài)喝茶的人，樂(lè)于存些自己喜歡的茶葉。不同年份、不同類型、不同地域的茶，只要茶葉存儲(chǔ)方式正確，隨著年歲的推移，茶葉會(huì)給你帶來(lái)意想不到的驚喜。不同茶類，其茶性和需陳化度

祥華、感德、西坪和龍涓鐵觀音的特點(diǎn)

安溪鐵觀音是一種特殊農(nóng)產(chǎn)品，講求“天、地、人、種”四者和諧，安溪幾大茶產(chǎn)區(qū)的鐵觀音既有普遍性又有各自的個(gè)性，可謂百茶爭(zhēng)芳，平分秋色。祥華鐵觀音主要特點(diǎn)為口味純正，指該茶入口后茶味充溢，鮮有其他異味；湯醇，即湯水厚實(shí)，有稠感，俗稱“茶水好”；回

武夷巖茶中“蛤蟆背”是什么？茶友：蛤蟆背是好是壞，說(shuō)明什么？

到底是什么“蛤蟆背”？蛤蟆背也叫蛤蟆皮，武夷巖茶沖泡后，仔細(xì)看葉底，會(huì)發(fā)現(xiàn)葉底砂綠，上面泛起蛙皮狀小泡，并帶有沙粒狀白點(diǎn)。葉片不但不光滑，反而看起來(lái)比較粗糙，形似蛤蟆的背部，這就是蛤蟆背。雖然看著不好看，但出現(xiàn)蛤蟆背算好事。“蛤蟆背”是怎么來(lái)

普洱茶究竟是一個(gè)什么樣的茶類？

眼看六大茶類的分類就要介紹完了，綠茶分類的時(shí)候沒(méi)有提到普洱茶，講到黑茶的時(shí)候還是沒(méi)有提普洱茶，那么普洱茶究竟是一個(gè)什么樣的茶類？這么多年來(lái)，在很多場(chǎng)合中，我多次與朋友們交流過(guò)茶葉分類的話題。在一次次的無(wú)果而終、在一次次的無(wú)法統(tǒng)一中發(fā)現(xiàn)，因?yàn)榕?/p>

壽眉是什么樣的茶？喝壽眉有哪些好處丨知識(shí)

我們都知道白茶功效突出，是不錯(cuò)的養(yǎng)生茶品。而且包括的品類也很多，壽眉茶就是其中一種。那么，壽眉是什么樣的茶？喝壽眉茶的好處又有哪些呢？下面一起來(lái)了解看看。壽眉是什么樣的茶？壽眉，也被稱作貢眉，乃以菜茶有性群體茶樹(shù)芽葉制成的白茶。壽眉葉張稍肥嫩

關(guān)于普洱茶的一些小常識(shí)丨知識(shí)

普洱茶從樹(shù)上采摘鮮葉下來(lái)以后，都需要一個(gè)制作過(guò)程，不同類別的茶制作工藝也不一樣，有生茶和熟茶之分，包裝材質(zhì)、形狀上也略有區(qū)別，那來(lái)看看普洱茶有哪些形狀，包裝上有哪些不同，文章內(nèi)容重在分享，僅供參考：普洱茶形狀目前為了方便泡飲，市場(chǎng)上大家都有看

余秋雨：茯茶的核心機(jī)密

很多人初喝茯茶，總有一點(diǎn)障礙。障礙來(lái)自對(duì)比。最強(qiáng)大的對(duì)比者，是綠茶。一杯上好的綠茶，能把漫山遍野的浩蕩清香，遞送到唇齒之間。茶葉仍然保持著綠色，挺拔舒展地在開(kāi)水中浮沉悠游，看著就已經(jīng)滿眼舒服。湊嘴喝上一口，有一點(diǎn)草本的微澀，更多的卻是一種只屬

太燙的茶能喝嗎？最新研究表明常喝熱茶或?qū)е率车腊?/a>

誰(shuí)要問(wèn)你茯磚茶的事兒，就把這篇文章甩給他！

A、茯茶是什么是茶？涇陽(yáng)茯茶歷史悠久，頗負(fù)盛名，明、清時(shí)期曾為"陜引"、"甘引"之主要茶品。明朝初期，作為官茶遠(yuǎn)銷西北。當(dāng)時(shí)，涇陽(yáng)人將安化黑毛茶手工筑制成磚型，故稱"涇陽(yáng)磚"；因在伏天加工，又稱"涇陽(yáng)伏茶"；還因其有中草藥茯苓之功效，被稱為"

布朗山普洱茶的區(qū)別和特點(diǎn)

普洱茶是云南地區(qū)的名茶，受到很多人的喜歡。此茶在很早以前就做為貢茶進(jìn)貢給朝廷，供皇帝與大官們享受。布朗古茶山，盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)普洱茶的第一名山，布朗族，云南最早種茶的民族。當(dāng)兩者碰撞在一起，就產(chǎn)生了茶的美妙的化學(xué)反應(yīng)，即布朗山普洱茶。產(chǎn)地布朗山是著名

黑茶耐泡，你知道關(guān)鍵在哪嗎？

很多茶友都知道黑茶的一個(gè)特點(diǎn)，那就是耐泡，不對(duì)，是非常耐泡，一般的黑茶可以泡上十幾泡！而其他的茶葉泡幾次就不行了，那么黑茶為什么呢么耐泡呢？黑茶是后發(fā)酵茶，沒(méi)有任何的化肥農(nóng)藥成分以及其他添加劑，所以品飲時(shí)讓人更加的放心，黑茶的沖泡方法也很特別

天尖茶到底含梗嗎？

喝黑茶的茶友應(yīng)該都知道壓制成磚的黑茶都有一定的含梗量，可是對(duì)于天尖，黑茶散茶中級(jí)別最高的黑茶，不禁會(huì)疑惑，難道原料不應(yīng)該是比較嫩的嗎，還會(huì)含梗？回答：是，天尖也含梗。湖南黑茶有"三尖"之說(shuō):"天尖、生尖、貢尖"，屬天尖黑茶地位最高，等級(jí)最高，

這3種茶千萬(wàn)別喝，不養(yǎng)生還易致病！第2種你就常喝

茶在中國(guó)已經(jīng)有幾千年的歷史，并且作為一種獨(dú)特的文化傳承至今。相信很多朋友都非常喜歡喝茶，但是，對(duì)于茶到底了解多少呢？綠茶、紅茶、黑茶哪種顏色更健康？越新鮮的茶越好？什么人不適合喝茶？今天，普洱就給大家講講關(guān)于茶的幾個(gè)小知識(shí)~茶的顏色那么多，哪

這3種茶千萬(wàn)別喝，不養(yǎng)生還易致病！第2種你就常喝

茶在中國(guó)已經(jīng)有幾千年的歷史，并且作為一種獨(dú)特的文化傳承至今。相信很多朋友都非常喜歡喝茶，但是，對(duì)于茶到底了解多少呢？綠茶、紅茶、黑茶哪種顏色更健康？越新鮮的茶越好？什么人不適合喝茶？今天，普洱就給大家講講關(guān)于茶的幾個(gè)小知識(shí)~茶的顏色那么多，哪

白茶應(yīng)該如何聞香？方法很重要

白茶的茶葉香隨著年份的增加會(huì)有所不同，茶葉香就是茶葉本身散發(fā)出來(lái)的特有的香味隨著時(shí)間的增加，陳年白茶的口感變得更加醇厚順滑，茶香也有所變化。干品茶香干品是指聞干茶的香氣。一種方式是抓一把干茶聞一聞。另一種方式，把蓋碗內(nèi)外都用熱水燙一下，置入茶

在家應(yīng)該怎么存茶

昨天和大家分享了為什么要存茶，今天跟大家分享存茶應(yīng)該注意的細(xì)節(jié)。對(duì)于每一個(gè)愛(ài)茶人來(lái)說(shuō)，自己存放的普洱茶后期達(dá)不到預(yù)期的效果，每一個(gè)喝茶人都會(huì)有些許的失望。存茶的茶友關(guān)于存茶都有不同的觀點(diǎn)，在不同的地方存茶需要注意的細(xì)節(jié)及方法也是不一樣的。但存

什么是茶垢

被神話了的茶垢上世紀(jì)八十年代，杭州有一個(gè)老太太拿著一把黑乎乎的紫砂壺坐在大街上。一個(gè)外國(guó)人看到了這把壺，就和老太太聊了起來(lái)。老太太說(shuō)這壺好像是從爺爺那輩傳下來(lái)的。當(dāng)時(shí)老外就很感興趣，說(shuō)愿出一千塊錢買下這把壺。第二天一早一手交錢一手交貨，老太太

生茶要轉(zhuǎn)，熟茶要柔！

普洱茶是我國(guó)的特色茶類，口感豐富，風(fēng)味獨(dú)特，獲取了一大票茶友的心。愛(ài)茶的你也喜歡喝普洱茶嗎，知道應(yīng)該怎么沖泡才合適嗎？俗話說(shuō)，人要俏靠妝扮。泡茶也是一樣，茶要好喝看泡法。唐茶時(shí)期茶文化、茶道大盛，但說(shuō)到泡茶之法，主要還是煎茶和煮茶兩種。一直到

喝陳皮水有4個(gè)好處，但3種情況要慎用！

都說(shuō)“一兩陳皮一兩金”，陳皮是非常有效的傳統(tǒng)中草藥食材，具有調(diào)節(jié)腸胃，保護(hù)心血管系統(tǒng)的功能，遠(yuǎn)離呼吸道的感染疾病等等。下面介紹的就是陳皮的作用和飲食的禁忌，希望大家能充分利用陳皮，為身體提供更多營(yíng)養(yǎng)。陳皮的作用有哪些？1、能夠理氣降逆、調(diào)中開(kāi)