常識(shí)
茶葉里的真真假假，很多人可能都是迷糊的！
對(duì)于愛茶者來說，茶友是與自己志同道合的人，資深茶友更是亦師亦友的知己。對(duì)于普通茶客來說，資深茶友不單是自己的良師益友，更是自己追尋的目標(biāo)。想要成為一名資深茶友，茶客們都需要了解哪些茶葉冷知識(shí)呢？今天就為大家提供了一些資深茶友必知的茶葉知識(shí)，這
蹭茶是一門學(xué)問，你怕蹭茶嗎？
蹭茶，不大受茶店老板待見，但你若蹭得著好茶喝，那還真是有本事呢！那么，讓茶葉店老板又哭又笑，又忙又傷，又愛又恨的，有哪六大類大俠呢？（不要對(duì)號(hào)入座喲?。┎洳枳?、故作深沉型這種人沉默寡言，他喝茶時(shí)一招一式顯得非常專業(yè)，茶過三巡，臉上微露意味深
為什么茶樹多生長在南方？
茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中記載：“茶者，南方之嘉木也。一尺、二尺乃至數(shù)十尺。其巴山峽川有兩人合抱者，伐而掇之……”這說明，我國古代的西南山區(qū)應(yīng)該是古茶樹的故鄉(xiāng)。早在東漢，便有《桐君錄》記載道：“西陽、武昌、廬江、晉陵好茗……”這里的“茗”就是茶，而
普洱春茶上市，這些誤區(qū)要記得避開
2021年的普洱春茶已經(jīng)開始逐漸上市，相信不少茶友已經(jīng)蠢蠢欲動(dòng)，想要嘗嘗這來自云南深山的鮮味。在這個(gè)時(shí)候最重要的就是不能心急，因?yàn)椴簧俨枭虨榱藫屨即翰璧南葯C(jī)，會(huì)提前造假一批春茶當(dāng)作頭春茶來售賣，我們?cè)谫I春茶時(shí)一定要擦亮眼睛，避開以下誤區(qū)：誤區(qū)
泓達(dá)堂：現(xiàn)值春季養(yǎng)生黃金期，以下幾點(diǎn)技巧很重要！
春天是草木萌發(fā)，萬物生長的季節(jié)中醫(yī)認(rèn)為，肝是人體的“生命之樹”《黃帝內(nèi)經(jīng)》中說，肝“通于春氣”此時(shí)正是養(yǎng)肝好時(shí)節(jié)那么你知道春季應(yīng)該如何“養(yǎng)肝”嗎？早睡早起《黃帝內(nèi)經(jīng)》講：“人臥血?dú)w于肝。”人在進(jìn)入睡眠狀態(tài)時(shí)，血液就會(huì)到肝臟去報(bào)到。肝臟得到血液
一斤上好的芽茶，需要40000至90000顆芽
一斤上好的金駿眉4萬到9萬顆芽頭。一斤上好的龍井茶4萬到9萬顆芽頭。一斤上好信陽毛尖4萬到9萬顆芽頭。一斤上好峨眉雪芽4萬到9萬顆芽頭。一斤上好的碧螺春4萬到9萬顆芽頭。喝者無心，采者有意，有意讓芽頭更整齊點(diǎn)，有意做一杯好茶。也許您知道，需要
白茶中春茶和秋茶的定義
白茶的春茶和秋茶到底是什么？春茶自4月清明至小滿節(jié)氣采摘的為春茶。春茶在清明前后芽葉符合采摘標(biāo)準(zhǔn)時(shí)即可開采,產(chǎn)量約占全年總產(chǎn)量的60%。福鼎白茶的春茶葉質(zhì)柔軟、芽心肥壯、毫毛潔白、茶身沉重、沖泡以后葉底肥軟，湯水濃厚、爽口。在三季茶中,不管是
看懂云南大葉種知名茶樹品種，喝懂普洱更有益！
大葉種茶樹是山茶科山茶，屬山茶種，葉大而厚，耐揉搓，是云南省的特有茶種。大葉種茶是中國著名茶樹良種，是在云南特殊生態(tài)環(huán)境條件下生長繁衍的具有自身獨(dú)特個(gè)性的栽培品種，原產(chǎn)于云南西雙版納、臨滄、普洱等地，是制作普洱茶的原材料。勐庫大葉種勐庫大葉種
茶水比掌握的好不好，會(huì)影響茶好不好喝？
關(guān)于泡茶的投茶量問題一直是很多新學(xué)泡茶的人的疑問。一、按比例投茶常用茶水比1:50，1克茶加50毫升水(烏龍茶、緊壓茶大概1:30的茶水比例)。在沒有硬指數(shù)的情況下，不如試試下面的用體積投茶的方法來計(jì)算投茶量。二、按體積投茶綠茶和黃茶綠茶和黃
茶可用來敬客也有以茶逐客
點(diǎn)茶見于宋代蔡襄《茶錄》載："茶少湯多則云腳散，湯少茶多則粥面聚。鈔茶一錢七，先注湯，調(diào)令極勻，又添注入，環(huán)回去拂，湯上盞可四分則止，視其面色鮮白，著盞無水痕為絕佳。建安開試，以水痕先者為負(fù)，耐久者為勝".曰："茶之佳品，皆點(diǎn)啜之。其煎啜之者
一年四季，哪個(gè)季節(jié)普洱茶轉(zhuǎn)化最為活躍？
現(xiàn)在越來越多的茶友家里存了很多普洱茶，每年都買一些，年年買，喝的卻不是很多，這樣家里存的茶葉累加起來很多了，那對(duì)于家庭的保存普洱茶方法，目前比較主流的方式就是：干燥、無異味、避光的環(huán)境，由于每個(gè)人的家庭環(huán)境不一樣，造成藏茶的環(huán)境也不同，轉(zhuǎn)化的
百富茶業(yè) 喝茯茶，解煙毒，抽不抽煙都看看
據(jù)世界衛(wèi)生組織提供的調(diào)查報(bào)告顯示，目前全世界每10秒鐘就有1人死于吸煙所引起的疾病，每年全世界至少有315萬人因吸煙而喪生，而且這個(gè)數(shù)字還在增加。而中國吸煙人數(shù)已高達(dá)3億多，每年消耗香煙1萬5千多億支，占全世界消耗總量的30%以上，中國的中年
留意喝茶的這些細(xì)節(jié)很重要
飯桌酒桌茶桌都有相應(yīng)的禮儀，喝茶，是一件輕松休閑的事情，但一些必須知道的禮儀還是應(yīng)該注意的，否則容易給他人造成不快。1、續(xù)茶客人喝完杯中茶，并且到了“尾頭”，應(yīng)盡快“續(xù)杯”。如果發(fā)現(xiàn)客人的杯子有茶渣，應(yīng)該替客人重新洗杯，或者換杯。主人應(yīng)熟悉茶
熟茶的“堆味”該如何解讀 ?
很多普洱茶友會(huì)在喝普洱熟茶的時(shí)候碰到這樣的問題，就是堆味太重，無法再喝第二口，而時(shí)間很久的熟茶又沒有堆味了，那為何同一種茶有兩種截然不同的體驗(yàn)?zāi)?？主要原因是堆味作祟。平時(shí)喝茶的時(shí)候，我們總會(huì)提到“堆味”這個(gè)詞，那么堆味是怎么樣的一種味道呢？是
潤元昌解惑茶鋪：喝茶，有時(shí)候越喝越渴——這是怎么回事？
許多喝茶成“癮”的茶友總覺得喝水嘴里沒味，一天中把茶當(dāng)水喝就津津有味，但有些茶反而越喝越渴，這是為什么？又該怎么避免呢？01大量飲茶一次性大量喝茶時(shí)會(huì)產(chǎn)生口渴癥狀，這種情況很常見，當(dāng)然這屬于不當(dāng)喝法，和一次性大量飲水同理。當(dāng)我們一次性大量喝茶
品飲普洱茶時(shí)，常說的“生津”“回甘”“回甜”是怎么一回事？
如果你身邊有愛喝普洱茶的朋友，肯定時(shí)不時(shí)地能聽到他們以“生津”“回甘”“回甜”來描述普洱茶的口感，讓剛接觸普洱茶不久的你一頭霧水。那么這些術(shù)語是到底怎么一回事呢？什么是生津即我們喝下普洱茶后口腔中的不同部位不斷涌出細(xì)小的“水泡”，通俗來講，就
普洱茶品質(zhì)看湯色也能看出一些門道
品鑒普洱茶，通過觀湯色——聞香氣——嘗味道——看葉底這四個(gè)步驟來評(píng)判普洱茶的優(yōu)劣。熟練掌握其中一項(xiàng)：觀湯色。也能助你評(píng)判普洱茶的優(yōu)劣。觀湯色，主要是三個(gè)方面：茶湯的顏色、茶湯的透明度、茶湯的黏稠度。從茶湯的顏色來辨別適合的條件下——濕度，溫度
春風(fēng)里等春茶，你是不是在等平陽的“它”？
春茶季松花釀酒春水煎茶溫州平陽，山清水秀，生態(tài)優(yōu)美，森林覆蓋率達(dá)52.6%，擁有得天獨(dú)厚的產(chǎn)茶自然環(huán)境條件，是浙江省茶葉生產(chǎn)的優(yōu)勢(shì)區(qū)域。憑借溫暖濕潤的氣候，充足的日照以及較長的無霜期，這里出產(chǎn)的黃湯茶憑借“三黃”特色享譽(yù)海外。不僅干茶是黃色，
品茶只會(huì)說“好喝”？60個(gè)品茶術(shù)語，讓你喝茶時(shí)氣場(chǎng)2米8！
No.1、從哪些方面描述茶茶性：專指茶湯入口后口感的刺激性。包括香型和苦澀度，常用“強(qiáng)、弱”來形容。茶質(zhì)：指茶湯入口后，湯質(zhì)在口腔中的飽滿度。包括滑度、甜度、回甘度、底蘊(yùn)及耐泡程度，常用“厚薄”、“濃淡”來形容。茶香：鮮葉在制作工藝中產(chǎn)生，主
誰才是“解春困”的C位好茶？
過往已作塵埃，遠(yuǎn)處春色無邊。中國大部分地區(qū)正式進(jìn)入明媚的春天。遼闊天地，春色浪漫，春情繾綣。時(shí)花開有信，可到百花深處，看花開去。燕子從南歸，銜泥筑巢。帶來舊年的回憶，也帶來春天的希望。天地結(jié)束寂寞無聲，雷鳴電閃，春雨有期。一場(chǎng)春雨一場(chǎng)暖，春雨
