常識
老班章普洱茶怎么樣？味道如何？
說到普洱茶，第一想到的肯定是老班章，而且老班章被冠以"茶王"的美稱。老班章普洱茶,茶氣剛烈,厚重醇香,霸氣十足,在普洱茶中歷來被尊為“王者”。下面我們就一起來了解下這大名鼎鼎的老班章普洱茶怎么樣。老班章普洱茶怎么樣老班章是標準的大葉種茶，因此
陳年普洱茶有保質期嗎？普洱茶能保存多久?
陳年普洱茶有保質期嗎？陳年普洱茶沒有明確的保質期，但一般認為可以存放20年左右甚至更久，從傳統(tǒng)意義上的茶葉，也是沒有保質期的，只是茶葉能吸收異味和水氣，致使茶葉內質發(fā)生“化學變化”，改變了其味道，就會變壞。普洱茶有保質期嗎茶葉是有保質期的，但
普洱春茶幾月份采摘？普洱春茶好還是秋茶好？
普洱春茶的采摘時間一般在每年的二月份到五月份采摘，普洱春茶，是立春節(jié)令至立夏節(jié)令期間采摘加工的茶，有明前茶、雨前茶、春尾茶之分。普洱頭春茶也就是春尖普洱，指的是谷雨前采摘的普洱茶。春茶由于茶樹營養(yǎng)物質豐富，故而葉肉肥厚，芳香物質和維生素含量較
古樹茶好喝的10個小秘密
1、古樹茶的樹齡到底是以什么來判斷的呢？目前為止沒有標準的定論，但行業(yè)普遍以百年以上樹齡的茶稱為古樹茶，在云南的西雙版納茶區(qū)、臨滄茶區(qū)、普洱市茶區(qū)有古樹群落。因此這樣的古樹茶還是有一定市場的，無論是從收藏的角度還是品飲的角度都有它本身的優(yōu)勢所
熟茶，半個世紀的味蕾追尋
味覺記憶，是人類進化過程中保存時間最長的記憶，甚至會留存到基因里，就像小孩子一生下來就喜歡甜味，拒絕苦味一樣；味覺記憶，也許還是某段經歷里的場景、人物、情愫。連帶著那時的味覺，也是可以留存在記憶里很久的。你是否會在喝茶的時候，第一時間關注的是
最早春茶是什么茶，2022年最早上市的新茶是什么茶？
春暖花開，小草發(fā)芽，花朵開放，春天不僅欣賞到這些春景，更是有春味，春筍，菠菜，各種野菜。在春味中，就不能不說春茶了，春茶是很多喝茶人的最愛。說到春茶，那你知道最早春茶是什么茶嗎？產于哪里？最早上市的新茶是什么茶？今天是2月17號，雨水節(jié)氣還沒
這七位名茶“代言人”，誰讓你最有購買欲？
名茶，內質好、顏值高，內外兼修，這是基本要求，此外還離不開宣傳，離不開廣告的力量，有了名人加持，名茶的名氣更上層樓。來看看這些名茶的“代言人”，誰代言得最好，讓你最有購買欲，忍不住剁手呢？洞庭碧螺春代言人：康熙代言方式：改名，嫌俗名“嚇煞人香
今天，我們想把茶葉農殘問題擺上臺面，正式和大家聊一聊
轉眼又到了喝春茶的季節(jié)，春茶芽葉柔嫩，色澤翠綠，滋味鮮爽，受到一眾茶友的喜愛。但是說起春茶，許多人也非常擔心春芽“農藥殘留”問題，惶恐喝了后會不會對身體有影響?其實說起茶葉農殘問題，一直以來是籠罩在各位茶友心中的一片陰霾。但是，有一句話說得好
做一款茶產品，是不是挺簡單？茶葉感官審評，請感覺一下
不時有朋友問，做一款茶產品，是不是挺簡單?一開始，遇到這樣的問題，我通常耐心回答個“一二三四五......”后來，被問得多了，就說句“可能吧”或干脆“呵呵”一下。畢竟，做完不難，做好不簡單。做好一款茶產品，遠遠不止是弄點毛茶弄個包裝那樣簡單。
云南白茶好在哪里？為什么越來越多的人都在喝？
云南白茶以云南大葉種茶為主，古樹原葉制作而成的白茶有更為豐富的內涵物質，滋味更豐富濃郁，香氣天然，更加的耐泡，基本上一泡一整天就夠了。古樹白茶本身的收藏、品飲、保健作用就頗受大眾關注，隨著疫情時代的到來，人們健康意識的加深，古樹白茶更是成為很
春茶開采啦！人人都道春茶好，好在哪？
二月立春又雨水，大地轉綠，暖風微醺，一芽一葉一抹香，一人一簍采茶忙，又到了勐海茶葉最得意的時光。昨天，大益2022年的第一波春茶開始采摘。在大益自營的布朗山有機茶園基地，目及之處春意濃濃，茶園被綠意覆蓋，處處生機；茶農們紛紛忙活開來，采茶制茶
“茶曲”是什么？
食品發(fā)酵工藝的應用在人類文明史發(fā)展中占有一定地位，不僅為人類提供花色品種繁多的食品以及改善人類的食欲，還提高了它的耐儲藏性。食品發(fā)酵主要是在有益微生物的參與下進行的，所以控制發(fā)酵過程中有益微生物的參與程度是至關重要的，主要涉及有益微生物的種類
吉普號茶山TV301：一口喝出春秋茶，秘訣是啥？
普洱老司機一口喝出春秋茶只看葉底，也能分辨出春秋茶嗎?秋茶帶給小黑什么驚喜?來看看喝茶十多年的小黑如何分辨春秋茶今天是兩位喝茶十多年的老司機，門店店長欣姐和小黑，一起來盲喝一下同一款老班章的春秋茶，看看能不能喝出來!從第二泡開始喝，分別喝它的
普洱茶餅上的白色粉末是什么？還能喝嗎？
“之前喝一款中期茶時，發(fā)現包裝上有幾個蟲洞，茶餅上也有一些白色粉末狀物質，另外一位茶友說是正常現象，但還是有點害怕...”“老板，你家的普洱茶包裝上怎么有油??？難道是普洱茶出汗了？”“聽說普洱茶條索上的茶毫越多，說明這款茶的品質越好？”“前兩
茶葉中那些容易混淆的易錯字，你都用對了嗎？
中國的茶文化博大精深，不經過幾年的苦學精進，很難成為高手。有些在茶圈混跡多年的朋友，也會經常犯一些常識性的錯誤。今天，我們就來一起盤點一下，茶葉中容易混淆的「易錯字」，了解其正確讀法和釋義。對號入座，看看這些知識你是否也錯了好幾年呢?01窨，
品一杯茶，復雜人生簡單化
干凈之心，品飲佳茗，一身清，一生輕。人生簡單嗎？一點也不簡單；人生復雜嗎？可以簡單過。其實人生只要有一杯茶，再復雜的事情，也可以一笑了之。比如像喝茶，說簡單也簡單，說難也難，難的是專業(yè)化，簡單起來，其實就是拿起與放下。喜歡與專注，享受于茶，這
喝茯磚茶繞不開的是“金花菌”
茯磚茶是后發(fā)酵茶黑茶的一種，是以黑毛茶為原料，經過篩分、拼配、汽蒸、渥堆、壓制、發(fā)花、干燥等工藝制成。其中“發(fā)花”是茯磚茶形成獨有“菌花香”的關鍵工序。發(fā)花：就是將壓成磚坯后的茶葉，送入“發(fā)花”室，在合適的條件下生長出“金花菌”的過程。“發(fā)花
黑茶中的茶梗決定了黑茶的質量！
黑茶茶性溫和，不會對胃產生刺激性，黑茶中富含的茶黃素等溫性物質正好是寒冷冬日的一股暖流，一杯熱騰騰的黑茶不僅可以幫助身體抵御嚴寒，增強免疫力，還有諸多功效。黑茶有一個特點，就是黑茶里往往摻有許多茶梗，許多人不了解黑茶，會以為黑茶里面摻入茶梗是
中國最香的5款茶，你都喝過嗎？
茶除了萬般滋味，還有不同于花香的茶香。今天我們給大家介紹五款最香的中國茶。七泡有余香當屬鐵觀音鐵觀音是烏龍茶的極品，其品質特征是：茶條卷曲，肥壯圓結，沉重勻整，色澤砂綠，整體形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。沖泡后湯色金黃濃艷似琥珀，有天然馥郁的
老竹大方茶的故事
老竹大方是頂谷大方、清音大方與普通大方的總稱。頂谷大方，自古有之，是一芽一葉或一芽二葉初展的茗茶芽，指山頂之谷的大方茶，一般指清明前茶和谷雨前茶，于1979年在大方茶發(fā)源地老竹嶺恢復研制。清音大方是指谷雨后一芽三、四葉的茶葉，外形、顏色、質地
