隔夜茶能不能喝?
隔夜茶暴露在空氣中太久,容易滋生腐敗性微生物,會使茶湯發(fā)餿變質(zhì)。而且,放置久了,茶湯中的茶多酚和維生素C含量也會減少。因而隔夜茶不宜飲用。
茶可以解酒嗎?
經(jīng)查閱多數(shù)資料表明,茶葉中茶多酚能促進乙醇代謝,對肝臟有保護作用,使乙醇代謝能正常順利進行。同時,普洱茶茶堿具有利尿作用,能促使酒精快速排出體外,減少酒醉后的危害。另外,人體在水解酒精的過程中書劍古茶 江湖味道,需要大量維生素C。而發(fā)酵熟制的普洱茶由于加工過程中微生物的作用,維生素C成倍增加,這也是普洱解酒的原因之一。
可以用茶水漱口嗎?
用茶水漱口則好處更多。茶水中含有茶多酚,有對抗煙喊毒素及中和酒精的作用,還能除臭去腥。清晨用茶葉水漱口,或吃魚腥之后用茶葉水漱口,能有效地除掉口中的異味。另外,茶葉中含有氟化物,在普通食品中,含氟量最高的是茶葉,而氟元素能在一定程度上預防齲齒。
茶葉上有毛能喝嗎?
可以喝,茶葉中的茸毛其實就是茶樹嫩梢上的茸毛,茸毛是茶樹品種特性的表現(xiàn),其長度、密度、色澤、分布情況等也根據(jù)茶樹品種的不同而不同。
為什么飲茶會茶醉?
喝酒會醉,飲茶也同樣會醉。茶葉中含有多種生物喊和茶多酚,它具有興奮大腦神經(jīng)、促進心臟機能亢進,影響胃液的正常分泌等作用,大量飲用容易產(chǎn)生心慌、頭暈等類似于醉酒的癥狀。茶醉實在不比酒醉輕松,茶醉多在空腹之時,飲了過量的濃茶而引起的。