不同季節(jié)喝茶有講究,四季分別適合喝什么茶?
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不同季節(jié)喝茶有講究,四季分別適合喝什么茶?

  茶性有寒溫,人的體質(zhì)也有燥熱、虛寒之別。飲茶不僅要分四季,還要辨清體質(zhì),不同體質(zhì)的人喝不同的茶。那么四季分別適合喝什么茶?

  按照我國傳統(tǒng)醫(yī)藥學(xué)的說法,茶葉因品種、產(chǎn)地不同,便有寒溫甘苦等茶性的不同,對人體的功效作用也各異。

  為了取得更佳的保健效果,人們在春、夏、秋、冬四季飲茶,要根據(jù)茶葉的性能功效,隨季節(jié)變化選擇不同的品種為宜,以益于健康。

  春季喝花茶

  俗話說:一年之季在于春。調(diào)整好這一季的身心,對我們的精神整年都有利。而往往春天人們普遍感到困倦乏力,即所謂“春困”。

  要緩解春困帶來的不良心境,就可以多飲花茶?;ú韪蕸鼍哂蟹枷阈辽⒅畾?,令人精神振奮,心情舒暢,大腦清醒。

  夏季喝綠茶

  盛夏來臨,人們體力大量消耗,精神不振。我們所說的“夏乏”就來臨了。

  此時宜飲龍井、毛峰、碧螺春等綠茶。因綠茶性寒,“寒可清熱”,也能止汗,并且富含氨基酸、維生素以及礦物質(zhì)。因此多喝綠茶既能消暑解渴,又能增添營養(yǎng),實為一舉兩得之妙法。

  秋季喝青茶

  這一季的品茶以青茶最為理想,清茶又叫烏龍茶,也可飲鐵觀音等。秋天氣候干燥,口鼻咽喉干渴,皮膚干裂,中醫(yī)稱之為“秋燥”。

  潤燥是金秋養(yǎng)生大法,此時多飲烏龍茶最為理想,因為此茶清涼干潤,又清新一致的香韻,故能潤膚育肺,生津潤喉。

  青茶性適中,青茶介于紅、綠茶之間,不寒不熱,適合秋天氣候,常飲能潤膚、益肺、生津、潤喉,有效清除體內(nèi)余熱,恢復(fù)津液,對金秋保健大有好處。

  青茶湯色金黃,外形肥壯均勻,緊結(jié)卷曲,色澤綠潤,內(nèi)質(zhì)馥郁,其味爽口回甘。

  冬季喝紅茶

  寒冬時節(jié),人體生理功能減退,提高抗病能力,是不可忽視的重要環(huán)節(jié)。紅茶可暖胃御寒,同時增強(qiáng)抵抗力。所以紅茶是您冬季飲茶的理想佳品。

  紅茶性味甘溫,含有豐富的蛋白質(zhì),冬季飲之,可補(bǔ)益身體,善蓄陽氣,生熱暖腹,從而增強(qiáng)人體對冬季氣候的適應(yīng)能力。

  紅茶也含有豐富的蛋白質(zhì),能夠強(qiáng)身補(bǔ)體。紅茶干茶呈黑色,泡出后葉紅湯紅,醇厚干溫,可加奶、糖,芳香不改。

  此外,冬季人們的食欲增進(jìn),進(jìn)食油膩食品增多,飲用紅茶還可去油膩、開胃口、助養(yǎng)生,使人體更好地順應(yīng)自然環(huán)境的變化。黑茶有近乎紅茶之效。