產(chǎn)地
瀾滄江流域的西北茶區(qū)
在東經(jīng)100度附近，生長(zhǎng)著5個(gè)國(guó)家級(jí)優(yōu)良品種，它們是：鳳慶大葉種、勐庫大葉種、勐海大葉種、云抗10號(hào)、云抗14號(hào)。而東經(jīng)100度附近的地域正是瀾滄江流域的西北茶區(qū)。一直以來，西北茶區(qū)被認(rèn)為是云南大葉種茶的故鄉(xiāng)，亦是世界茶樹起源的中心地帶。今天
來自高山的呼喚，最純正的茶香——帕沙
好山好水出好茶帕沙村隸屬于云南省西雙版納州勐?？h格朗和哈尼族鄉(xiāng)，地處格朗和鄉(xiāng)政府西南邊，距鄉(xiāng)政府6.00公里，距縣城33公里。帕沙老茶山終年云霧繚繞，雨水充足，植茶區(qū)又在1500米—1800米之間，加之這里植被茂盛，林下腐植物豐富，土地肥沃，
安溪倆村莊擬入選第五批中國(guó)傳統(tǒng)村落名錄！入選村莊有這特點(diǎn)
近日住房城鄉(xiāng)建設(shè)部網(wǎng)站公示第五批擬列入中國(guó)傳統(tǒng)村落名錄的村落名單其中福建有263個(gè)上榜安溪縣西坪鎮(zhèn)南巖村安溪縣桃舟鄉(xiāng)吾培村上榜?。?！12月10日，住房城鄉(xiāng)建設(shè)部網(wǎng)站，公示第五批擬列入中國(guó)傳統(tǒng)村落名錄的村落名單。該名單經(jīng)由住房城鄉(xiāng)建設(shè)部、文化和
千龍老茶—純正的普洱茶品牌，來自普洱茶之鄉(xiāng)景邁山
說起普洱茶，天下無人不知，然而，知道普洱茶原產(chǎn)地景邁山的人卻不多。景邁山位于中國(guó)云南省的西南部，其所在的瀾滄縣境內(nèi)有野生茶樹18萬畝，是全國(guó)六大茶山中古茶園面積最大的茶山，有著全球迄今為止發(fā)現(xiàn)的最古老的過渡型大茶樹—邦崴千年古茶樹，樹齡已達(dá)1
白茶苗 安吉白茶 白葉一號(hào) 品質(zhì)保證
白茶苗安吉白茶白葉一號(hào)品質(zhì)保證
龍井初雪
今年杭州可謂一夜入冬，說好的暖冬，翻臉比翻書還快，北風(fēng)卷地百草折，你說下雪就下雪。這2018年的第一場(chǎng)雪，比以往的時(shí)候來的更早了一些。相信大家已經(jīng)被西湖的雪景轟炸過好多遍了，一起看下龍井山茶園雪景可好？
好山好水出好茶，尋找英德最美茶園
英德市石灰鋪鎮(zhèn)美村，深山有幽谷，潛藏著一個(gè)美麗宜游的紅茶茶園，自然環(huán)境得天獨(dú)厚。這是好多巴多英德紅茶直供基地，群山環(huán)繞，風(fēng)光迤邐。這里四邊蔥郁的森林生態(tài)，潤(rùn)澤的水汽滋養(yǎng)以及豐富的日光籠罩為茶樹的生長(zhǎng)提供了絕佳的自然環(huán)境。2000多畝的英紅九號(hào)
回溯正山小種發(fā)展之路，致敬先輩茶人精神！
正山小種作為世界紅茶鼻祖，于公元1568年在武夷山桐木關(guān)誕生。紅茶在450年的歷史傳承中，頗具傳奇色彩，也經(jīng)歷了頗多坎坷。正山小種發(fā)展過程中，也曾有過低迷的時(shí)期，但最終在幾代茶人的堅(jiān)持和社會(huì)各界的關(guān)心支持下煥發(fā)出新的生機(jī)。“當(dāng)代茶圣”吳覺農(nóng)、
一條農(nóng)諺引起的茶葉研究：探索精神伴終生
曠達(dá)齋錄原創(chuàng)作者：肖草據(jù)說，由于一只蘋果從樹上掉下來，引起了大科學(xué)家牛頓的關(guān)注，好奇，研究，終于發(fā)現(xiàn)了和提出了＂萬有引力＂。這則故事，我們沒有作深入的考據(jù)，只是作為科學(xué)探索的一個(gè)傳聞，更看重的是與此相關(guān)的探索精神。其實(shí)，在茶葉科學(xué)研究領(lǐng)域，也
老樅水仙，武夷巖茶當(dāng)家茶
武夷巖茶，除了大家比較熟悉的大紅袍，還有最近非?；鸬奈湟漠?dāng)家茶肉桂，還有一款當(dāng)家茶，資深茶友一般都比較熟悉，但新茶友可能還一定很清楚，老樅水仙。說起老樅水仙，我們不得不提起慧苑坑，特別是真正百年左右的老樅，那是少之又少，所以，老樅水仙因?yàn)橛凶?/p>
云山有機(jī)茶示范基地簡(jiǎn)介
永泰縣云山有機(jī)示范基地位處永泰縣與尤溪縣交界處---蓋洋鄉(xiāng)北山；海拔790米，屬于高山氣候，山底下環(huán)繞一條大樟溪的源頭—長(zhǎng)潭溪，為本基地空氣的濕度提供了有利的條件，使本區(qū)域早晚霧氣籠罩，由于山高向陽，日照時(shí)間長(zhǎng)，非常適合茶葉的生長(zhǎng)。本基地由于
云山有機(jī)茶示范基地概況
永泰縣云山農(nóng)林專業(yè)合作社的有機(jī)示范基地位處永泰縣與尤溪縣交界處---蓋洋鄉(xiāng)北山；海拔790米，屬于高山氣候，山底下環(huán)繞一條大樟溪的源頭—長(zhǎng)潭溪，為本基地空氣的濕度提供了有利的條件，使本區(qū)域早晚霧氣籠罩，由于山高向陽，日照時(shí)間長(zhǎng)，非常適合茶葉的
茶香氤氳，溫暖了整個(gè)冬季！
作為貴州省鳳岡縣AAAA級(jí)景區(qū)茶海之心的核心景區(qū)，仙人嶺是名副其實(shí)的茶鄉(xiāng)，茶園星羅棋布，不僅家家戶戶喝茶，還有各種茶葉美食如茶粥、茶葉湯圓、茶酒等。人們將茶融于生活的方方面面，茶已成為當(dāng)?shù)匕傩詹豢苫蛉钡纳畋匦杵?，俗語“柴米油鹽醬醋茶”，在這
山場(chǎng)主人孫晨暉 | 有一種福鼎白茶的傳統(tǒng)叫標(biāo)準(zhǔn)
在眾多關(guān)于白茶歷史的資料中我們發(fā)現(xiàn)，白茶這個(gè)品類是從2006年之后才開始外銷轉(zhuǎn)內(nèi)銷的，也就是說在2006年以前，白茶主要滿足國(guó)外市場(chǎng)的需求，要么用來窨等級(jí)花茶，要么就是作為頂級(jí)護(hù)膚品提煉的原料供應(yīng)，跟最頂級(jí)的巖茶幾乎出不了福建省的“潛規(guī)則”不
山場(chǎng)主人吳敬萬 | 磻溪吳洋，在這里我看到了山場(chǎng)茶該有的樣子
吳敬萬是磻溪吳洋人，打開谷歌地圖，可以看到磻溪有很多名字里都帶著洋的地名，洋在當(dāng)?shù)卦捓镏傅氖谴笊巾斏峡晒┚幼￠_墾的平地，大概就相當(dāng)于四川的壩子。磻溪的名字也很有意思有石有水，境內(nèi)用1000米以上的高山7座，福鼎最高峰雞母尖也在磻溪境內(nèi)。1千多
山場(chǎng)主人吳敬萬 | 做白茶，他就是傳說中的YOUNG OG
今年9月的時(shí)候Y老師受邀參加第15屆閩茶杯的頒獎(jiǎng)儀式。閩茶杯可以說是福建這個(gè)產(chǎn)茶大省規(guī)格最高、種類最全的綜合性茶葉評(píng)比了，這么說吧，就相當(dāng)于是福建茶圈的華山論劍，不同門派不同風(fēng)格的大師傅們濟(jì)濟(jì)一堂，在權(quán)威專家的見證下比一比誰更牛B。這兩年閩茶
云南有種石磨餅，名叫普洱茶
“普洱茶”是以地域命名的傳統(tǒng)歷史名茶，也是中國(guó)歷史名茶。云南省標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量局2003年三月公布的普洱茶的定義是：“普洱茶是以云南省一定區(qū)域內(nèi)云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過后發(fā)酵加工而成的散茶和緊壓茶。”普洱茶是歷史以來形成的云南特有的地方名茶。是
福建茶葉大家族，你都喝過嗎？
正宗龍井新茶，杭州西湖龍井村原產(chǎn)地臻品。古法焙制，天然高香！茶在福建已有上千年之久，茶類的創(chuàng)制要數(shù)福建最多，品茶的技藝也數(shù)福建最奇，福建茶葉在中國(guó)茶葉發(fā)展乃至世界茶葉發(fā)展上具有重要的歷史地位和文化價(jià)值。這些福建名茶，你都喝過嗎？武夷巖茶屬烏龍
忙肺2018谷花茶
忙肺，隸屬于臨滄市永德縣，永德縣是世界茶樹發(fā)源地之一。至今還生長(zhǎng)著中華木蘭以及大面積的野生型、過渡型、栽培型的古樹茶。忙肺古茶園主要是忙肺大葉種喬木型百年古樹茶，名氣略小，茶質(zhì)卻不輸眾茶山。在忙肺山區(qū)，農(nóng)家養(yǎng)殖牛馬等牲畜，用于交通和勞作，糞便
普洱茶三大產(chǎn)區(qū)，你更喜歡哪個(gè)茶區(qū)的滋味？
一方水土養(yǎng)育一方人一方山水孕育一方茶滋味普洱茶是云南特定茶區(qū)大葉種曬青茶毛茶制成的，并不是所有產(chǎn)自云南的茶都是普洱茶，按照地理位置與區(qū)域特點(diǎn)，可以分為三大普洱茶產(chǎn)區(qū)，普洱、西雙版納已及臨滄。常喝普洱茶的人都知道，普洱茶講山頭，一山一味是普洱茶
