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一頭大象-普洱茶

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思茅區(qū)倚象鎮(zhèn)大寨村 千畝茶園云霧繚繞

冬日,思茅區(qū)倚象鎮(zhèn)大寨村倚象山的千畝茶園云霧繚繞,墨綠色的茶園在云霧中若隱若現(xiàn),景色如畫(huà)。云霧繚繞像水墨畫(huà)一般的風(fēng)景,讓人不禁感嘆,“千里江山圖”不是寫(xiě)意,而是寫(xiě)實(shí)。云海翻涌,茶園連綿,茶樹(shù)層疊,呈現(xiàn)出一幅美麗的冬日畫(huà)卷。冬日的普洱,每一個(gè)茶

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2022年12月30日 08:59

易武茶區(qū)的“大”與“小”

易武,是一個(gè)歷史和當(dāng)下交疊的時(shí)空,它橫臥在山頂,近些年來(lái)正以驚人的速度沿著公路向前后延伸。這里殘留著茶馬古道的痕跡,又是每一個(gè)春天茶人匯聚之地。以此為落腳點(diǎn),他們溯著茶的源流而上,繼續(xù)向更深遠(yuǎn)的森林中走去,以尋訪自己深愛(ài)的普洱茶。尋找好茶,是

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2022年12月28日 03:05

烏龍茶有多少種?帶你尋跡中國(guó)烏龍茶地圖!

東南沿海地區(qū),文化璀璨,嘉木成茗,這里是烏龍茶的“家鄉(xiāng)”。自明清時(shí)期創(chuàng)制,當(dāng)?shù)厝藢⑵鋫鹘y(tǒng)文化的精華和風(fēng)土人情,浸潤(rùn)在了這一杯茶中。烏龍茶種類、流派繁多,可謂“各顯工夫”。業(yè)界根據(jù)其產(chǎn)地不同常分為“四大代表”——閩北烏龍、閩南烏龍、廣東烏龍和臺(tái)

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2022年12月25日 05:57

云南垂直氣候帶中的森林茶園(下)

暫時(shí)離開(kāi)令人心馳神往的熱帶雨林,我們將目光投向更為廣闊的亞熱帶森林。它們分布廣泛,可以說(shuō)涵蓋了臨滄、普洱等許許多多重要的普洱茶產(chǎn)區(qū)。亞熱帶森林中的茶又是一種怎樣的景象呢?普洱茶的搖籃曲當(dāng)橫斷山脈向南越過(guò)北回歸線,更低的緯度、更緩和的山勢(shì)、更靠

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2022年12月24日 06:51

云南垂直氣候帶中的森林茶園(上)

說(shuō)到云南茶,森林是一繞不開(kāi)的話題。特別是廣受茶友們喜愛(ài)的古樹(shù)茶,它的獨(dú)特魅力也正是來(lái)源于其不可復(fù)制的原生態(tài)的森林生態(tài)環(huán)境。那么森林到底如何孕育出茶呢?這次我們從人文地理的角度出發(fā),逐一展現(xiàn)和分析不同的森林生態(tài)系統(tǒng)中,茶樹(shù)呈現(xiàn)出的不同樣貌。從南

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2022年12月24日 01:38

打開(kāi)勐庫(kù)大葉種的密碼

我們常說(shuō),云南是世界茶源,并且至今仍是全球最重要的茶種質(zhì)資源的寶庫(kù)。作為消費(fèi)者,可能你會(huì)問(wèn):我只是喝茶,為啥還要關(guān)注茶樹(shù)品種呢?其實(shí),我們?nèi)粘:鹊降暮芏嗖璧牟煌L(fēng)味其實(shí)深受茶樹(shù)品種的影響。所以,科研工作者才充分利用云南的茶種質(zhì)資源不斷培育優(yōu)質(zhì)

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2022年12月21日 02:22

茶樹(shù)花,你在個(gè)舊可曾見(jiàn)過(guò)?

生活在個(gè)舊的人走過(guò)清晨日暮走過(guò)四季花開(kāi)總能沉醉在各式花開(kāi)中……今天小編要介紹的是離城區(qū)不遠(yuǎn)的卡房鎮(zhèn)野放茶山雖不是采茶季卻是茶樹(shù)開(kāi)花的好時(shí)節(jié)引得游客紛至沓來(lái)成了綠色生態(tài)旅游好去處冬季的卡房野放茶山陽(yáng)光明媚前來(lái)休閑的游客所鐘情的就是這滿山的青翠潺

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2022年12月19日 02:28

武夷巖茶四大名叢之顏值出眾的道茶白雞冠

在武夷山的茶樹(shù)中,葉子都是墨綠色,萌發(fā)出的茶芽直直的,光潔明亮。而唯獨(dú)白雞冠茶的葉子是淡黃綠色的,黃綠中顯白,芽?jī)簭澢鷰Ыq毛,形態(tài)酷似雄雞之冠。白雞冠,武夷巖茶四大名叢之一。羅盛財(cái)著《武夷巖茶名叢錄》記載:白雞冠原產(chǎn)慧苑火焰峰下之外鬼洞(武夷

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2022年12月13日 02:37

烏龍茶有多少種?一文帶你尋跡中國(guó)烏龍茶地圖!

東南沿海地區(qū),文化璀璨,嘉木成茗,這里是烏龍茶的“家鄉(xiāng)”。自明清時(shí)期創(chuàng)制,當(dāng)?shù)厝藢⑵鋫鹘y(tǒng)文化的精華和風(fēng)土人情,浸潤(rùn)在了這一杯茶中。烏龍茶種類、流派繁多,可謂“各顯工夫”。業(yè)界根據(jù)其產(chǎn)地不同常分為“四大代表”——閩北烏龍、閩南烏龍、廣東烏龍和臺(tái)

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2022年12月5日 02:05

以“茗”之名,循著茶香去旅行

好山好水出好茶,茶與山的緣分,由來(lái)已久。茶樹(shù)對(duì)于自己的生長(zhǎng)環(huán)境有些“挑剔”,溫度、濕度、光照、土壤等條件都需要適宜,最后往往選擇“落腳”在風(fēng)光秀麗、遠(yuǎn)離人煙的名山大川之中。等到來(lái)年三月春茶上市,讓我們循著這縷氤氳茶香,一起去旅行!作者:宋雨秋

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2022年12月3日 08:00

7鄉(xiāng)48村江城茶:十里茶山不同味

這方的茶,我是如暗戀般喜歡的,暗戀之憾就是喜歡、但是說(shuō)不出她的種種好來(lái)。茶是普洱,生長(zhǎng)在江城這一方。這方的茶,除了那年蜚聲海內(nèi)外的敬昌號(hào)圓茶,更多的似乎還未被江湖所熟知。那年,從普洱—勐烈城—壩溜渡口(沿李仙江而下)—越南萊州—海防港口,據(jù)說(shuō)

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2022年12月2日 04:06

冬季到景邁山看櫻花

茶,被稱作為“影響世界的中國(guó)樹(shù)葉”,隨絲綢之路、茶馬古道、萬(wàn)里茶道、海上絲綢之路傳播到全世界。作為世界上最早馴化、栽培茶樹(shù),并且制作、品飲茶葉的國(guó)家,茶早已融入到中國(guó)人的生活方式。在許多人的日常生活中,茶超越了物質(zhì)層面,成為一種精神境界和生活

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2022年11月30日 03:12

茶知識(shí):昔歸茶是誰(shuí)種的?

俗語(yǔ)講“高山云霧出好茶”,所以茶樹(shù)多種在海拔較高的山區(qū)。但云南昔歸古茶山則相反,茶樹(shù)種在海拔750~850米的瀾滄江嘎里渡口邊上,成為瀾滄江兩岸種植茶葉海拔最低的古茶山。昔歸古茶山近幾年成為茶界新寵,無(wú)數(shù)茶人到了昔歸都非常疑惑,昔歸茶是何人種

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2022年11月17日 01:42

世界十個(gè)頂級(jí)茶葉產(chǎn)區(qū)

茶每年的消費(fèi)量超過(guò)300萬(wàn)噸,使其成為僅次于水的第二大飲料??梢哉f(shuō),它在文化和經(jīng)濟(jì)中占有重要的地位。作為一種飲料,它有許多不同的文化背景。茶業(yè)作為一種農(nóng)業(yè)商品,在其生產(chǎn)地區(qū)是一個(gè)重要的經(jīng)濟(jì)因素。世界十個(gè)頂級(jí)茶葉產(chǎn)區(qū)中國(guó)中國(guó)茶葉產(chǎn)量居世界第一,

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2022年11月16日 05:52

千家寨 茶王出世

古茶樹(shù)一株古老茶樹(shù)生長(zhǎng)在森林中,被此刻的人們所發(fā)現(xiàn),某種意義上說(shuō)是一種生命的偶遇。它是時(shí)間為人類留存的證據(jù)。通過(guò)對(duì)古老茶樹(shù)的研究,我們發(fā)現(xiàn)更多關(guān)于茶、關(guān)于森林、關(guān)于生態(tài)系統(tǒng)的秘密。有這樣一顆古老茶樹(shù),它生長(zhǎng)在人跡罕至的密林深處,有豐富多樣的動(dòng)

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2022年11月12日 02:05

福鼎白茶茶園分布圖

作為中國(guó)六大茶類之一——福鼎白茶的原產(chǎn)地,福鼎市擁有茶園總面積35萬(wàn)畝。這些茶園分布在福鼎17個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道、龍安)其中點(diǎn)頭鎮(zhèn)還被譽(yù)為“中國(guó)白茶小鎮(zhèn)”都說(shuō)茶園美如畫(huà),想要趁著春光去茶園踏青,自然少不了一份“藏寶圖”,以下就是小編根據(jù)茶園分布面積

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2022年11月9日 09:52

不可復(fù)制的六堡茶的獨(dú)特地利優(yōu)勢(shì)

古語(yǔ)有云,“高山云霧出好茶”,我想應(yīng)該還有一個(gè)很重要的前置條件,那就是地理和地利。六堡茶地理保護(hù)標(biāo)志范圍的梧州市位于東經(jīng)111°51′14″—111°40′北緯22°58′12″—24°10′14″之間,北回歸線(北緯23º5)橫貫梧州產(chǎn)區(qū)中

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2022年11月7日 01:31

南糯山:云南茶業(yè)科研的發(fā)祥地

南糯山位于瀾滄江下游西岸,臨近214國(guó)道旁,相比版納其他茶區(qū),南糯山有著致勝的地理優(yōu)勢(shì),從景洪出發(fā)30分鐘左右便可到達(dá)山腳下,山路坡陡彎急,但路面非常平坦,便利的交通讓南糯山幾乎成為所有茶客去勐海茶山的第一站。南糯山的久負(fù)盛名盛名一開(kāi)始不是因

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2022年11月3日 02:17

中國(guó)唯一正宗六堡茶產(chǎn)地——梧州巡禮

“一片葉子,成就了一個(gè)產(chǎn)業(yè),富裕了一方百姓”。自從黨的十八大以來(lái),梧州六堡茶迎來(lái)前所未有的發(fā)展機(jī)遇,從銷路單一的“僑銷茶”發(fā)展為“暢銷茶”,呈現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺、量?jī)r(jià)齊升、加快發(fā)展良好勢(shì)頭,承載縷縷茶香的千年“茶船古道”,煥發(fā)出新的生機(jī)活力。憑借紅濃

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2022年11月1日 02:17

六堡茶入門(mén):全面了解六堡茶的產(chǎn)地明細(xì)

了解六堡茶的產(chǎn)地,有助于對(duì)六堡茶文化的領(lǐng)會(huì)。在平時(shí)的選茶過(guò)程中,也可作為一個(gè)參考的因素,是六堡茶入門(mén)的一個(gè)知識(shí)點(diǎn)。六堡茶因產(chǎn)于廣西梧州蒼梧縣六堡鎮(zhèn)而得名,和中國(guó)的許多茶類一樣,是一個(gè)地方性產(chǎn)品。據(jù)史料分析,六堡茶有著1500多年的產(chǎn)制歷史,可

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2022年10月31日 01:52