產(chǎn)地
章家三隊(duì)：扭轉(zhuǎn)臺地茶刻板印象，性價比為王的產(chǎn)茶大寨
在“中國普洱茶第一縣"勐海，每年春茶季，都會有很多人如候鳥般奔向山上的古茶園和名山名寨，不過，在茶友和玩家都將老班章作為首站和打卡點(diǎn)之時，卻有很多茶商茶企卻會前往布朗山的另一側(cè)，直奔這個勐海茶區(qū)最早發(fā)芽的寨子——“章家三隊(duì)”。章家三隊(duì)是茶園面
老曼峨：登佛教圣地，品禪茶一味
老曼峨，這是班章五寨中僅次于老班章的普洱茶名寨，以苦茶聞名茶界，而在普洱茶之外，老曼峨的地位也同樣顯赫，這里不僅是布朗族最古老的村寨，也是一處佛教圣地，老曼峨總佛寺“瓦拉迦檀曼峨高”，更是云南地區(qū)，乃至緬甸、泰國等國佛教徒心中的圣所。今天這篇
千家寨：比孔子還老的古茶樹
知道鎮(zhèn)沅彝族哈尼族拉祜族自治縣的千家寨，是因?yàn)槟抢镉幸黄吧挪铇淙郝?，其中已發(fā)現(xiàn)最大的一棵已有2700年的樹齡，在還沒有去到那個地方之前，我在心中粗略估算了一下，這么長的樹齡，連孔老夫子都還沒有大談他的“仁者愛人”理論的時候，這茶樹就長在那
福鼎白茶產(chǎn)區(qū)介紹：磻溪大洋山
福鼎磻溪大洋山，位于福建省東北部，是福鼎市面積最大的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，也是世界地質(zhì)公園所在地、國家森林公園、福建省級生態(tài)鎮(zhèn)。境內(nèi)山青水秀，自然風(fēng)光旖旎，人文底蘊(yùn)深厚，旅游資源豐富，被譽(yù)為“太姥山西麓的翡翠珍寶”。青山秀水|福鼎屋脊太姥山西麓的翡翠珍寶轄區(qū)
?帕沙與賀開：昔日的班章之源和布朗茶王，今日的兩個老班章“前輩”
以瀾滄江流域?yàn)楹诵牡牟试浦?，環(huán)布著三大普洱茶產(chǎn)地：版納、普洱、臨滄。各產(chǎn)地內(nèi)共分布有七大名山：易武、布朗、勐宋、南糯、勐庫、景邁、邦東。眾名山上，又坐落著十大名寨：老班章、冰島、刮風(fēng)寨、曼松、昔歸、彎弓、老曼峨、那卡、麻黑、困鹿山。這是位于
怒江峽谷 老姆登茶園
日前，一則關(guān)于老姆登茶園的新聞讓老姆登這個名字引起了更多人的關(guān)注。3月5日至6日，中國工程院院士劉仲華率領(lǐng)省內(nèi)外茶葉專家和優(yōu)質(zhì)茶企，深入云南怒江進(jìn)行座談交流，研討老姆登茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新思路、新策略、新舉措，助力鄉(xiāng)村振興、促進(jìn)群眾增收。老姆
墨江：北回歸線上最大的生態(tài)茶園
普洱，擁有世界上面積最大的連片古茶園。普洱九縣一區(qū)中的墨江縣，則被稱作太陽轉(zhuǎn)身的地方。墨江，地處哀牢山山系腹地、擁有“迷帝貢茶古茶山”、“須立貢茶古茶山”“通關(guān)古茶山”、“壩溜古茶山”、“景星豪門古茶山”、團(tuán)田古茶山六座古茶山。歷史上的墨江曾
勐臘縣蠻磚古茶山
蠻磚茶山是古六大茶山之一。位于云南省西雙版納州勐臘縣的倚邦、革登、曼撒、易武四座茶山之間。蠻磚古茶山包括蠻林和蠻磚等地。蠻磚茶歷史悠久，清朝阮?！镀斩栌洝分杏涊d：“普洱茶名遍。味最釅，京師尤重之。”“但云產(chǎn)攸樂、革登、倚邦、莽枝、蠻磚、曼撒
甘肅竟然也產(chǎn)茶葉？
甘肅竟然也產(chǎn)茶葉?沒錯!甘肅產(chǎn)茶!只是相比之下不那么出名罷了。甘肅位于我國的江北茶區(qū)。甘肅產(chǎn)茶，以隴南綠茶為例：隴南綠茶產(chǎn)地位于甘肅省隴南市康縣、文縣、武都區(qū)三縣區(qū)交界處，處于中國茶葉生產(chǎn)的最北端區(qū)域之一，也是甘肅省唯一的茶葉產(chǎn)區(qū)。隴南茶葉具
楚雄州有座神秘的如達(dá)地古茶山
“如達(dá)地”彝族語音，指放綿羊的地方。如達(dá)地古茶山位于楚雄州南華縣兔街鎮(zhèn)半坡村委會三家村小組，地處南華縣西南部，屬哀牢山南坡，距離兔街鎮(zhèn)14千米。傳說唐代南詔國亡國后，一個皇族王子隱姓埋名逃入到哀牢山深處，給當(dāng)?shù)匾粋€姓阿的彝族頭人家放牧，改姓羅
走進(jìn)哀牢山 看見滇中面積最大的古茶園
我們常說云南的古茶樹是一種寶貴的種質(zhì)資源，它們證明了云南是世界茶源，同時也讓我們能夠品嘗到時間的味道。西雙版納、臨滄、普洱……云南的著名古茶樹分布地區(qū)早已名聲在外，但是其實(shí)在云南的很多地區(qū)都分布有古老的茶樹，今天我們就走進(jìn)“滇中最大的古茶樹群
江北茶區(qū)——河南：信陽、固始、桐柏
江北茶區(qū)：我國最北的產(chǎn)茶區(qū)。包括山東、安徽、蘇北、河南、陜西、甘肅等地。茶樹品種多為灌木型中小葉種，生產(chǎn)茶類以綠茶為主。名茶:安徽的六安瓜片;山東有日照雪青、嶗山綠茶等;河南有信陽毛尖;為什么是江北呢？江指的是長江的中下游，北指的是東西南北的
水云之上丙中洛
清晨的丙中洛霧氣上來了，屋舍散落田野，青煙裊裊，奔騰的江水一瀉千里。當(dāng)陽光普照貢當(dāng)神山的時候，當(dāng)?shù)厝素S紹珍已經(jīng)開始燒水、宰雞，制作“霞拉”，這是他們招待貴客的一大特色美食。春節(jié)前這段日子，寨子里喜事多多，餐桌上，總少不了“霞拉”的身影。火塘中
十大不可錯過的茶旅勝地，你去過幾個？
正所謂“好山好水出好茶”，每一處好茶的所在，都有著得天獨(dú)厚的秀麗山水，令人流連忘返。以下十個不容錯過的茶旅圣地，無論是否在茶季，這些茶旅圣地，都值得去放緩腳步，消磨光陰。集生態(tài)環(huán)境、自然風(fēng)光、文化品位、風(fēng)土民俗、社交娛樂于一體，這些旅游景點(diǎn)有
系統(tǒng)呈現(xiàn)中國茶演變風(fēng)貌
近兩年，中國茶在文化遺產(chǎn)體系的認(rèn)定中喜訊頻傳。2022年5月，“福建安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)”被列入全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名錄。2022年11月，“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。計(jì)劃于2023年9月
六堡茶產(chǎn)區(qū)之：不倚村
不倚，舊稱恭州，所產(chǎn)茶葉，與黑石村并稱最佳。其地處六堡鎮(zhèn)西北部，地氣高寒，云深霧重。它東鄰四柳，南接公平，北部與獅寨鎮(zhèn)大昌村交界，北接賀州市水口鎮(zhèn)龍坪村，總面積31平方公里，也是六堡茶的主產(chǎn)地之一。上世紀(jì)80年代以前就有茶地一千五百多畝，年產(chǎn)
老徐談茶：冰島老寨的古茶樹究竟有多大？
今天我們來到了勐庫鎮(zhèn)冰島村，我所在的地方是冰島比較有名的一個停車場。過去這里的房子密密麻麻的，車很難開進(jìn)停車場，也很難找到停車位，如今已是空空蕩蕩。這一片房子全都拆遷搬到山下了，目前還在建設(shè)中。我們上山這一路的路旁也種了很多小樹茶，2019年
武夷巖茶的分類：產(chǎn)區(qū)劃分
有關(guān)武夷山巖茶產(chǎn)區(qū)的劃分與界定是民間約定俗成的說法。因?yàn)闆]有官方明確規(guī)定，所以會出現(xiàn)各家說法不一致的現(xiàn)象！本篇筆者將依據(jù)民間對武夷巖茶產(chǎn)區(qū)的劃分：“正巖，半巖，高山，洲茶，外山“依次簡述各個不同巖茶產(chǎn)區(qū)的特征！一：正巖亦稱巖上茶、大巖茶。該處
龍陵縣鎮(zhèn)安村：深山里的茶宇宙
初見古茶天色明澈空廣，應(yīng)友人邀約，我們驅(qū)車前往龍陵縣鎮(zhèn)安鎮(zhèn)的鎮(zhèn)安村。村子不大，也就一百多戶人家，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去，灰瓦蓋的屋頂掩映在一片或濃或淡的綠意中，而那綠在陽光的映照下，似有點(diǎn)點(diǎn)流光，輕巧活潑。徐靜攝進(jìn)得村里，一樸實(shí)的中年漢子笑呵呵地遞來一杯熱
見莽枝 望革登，行走古六山的另一面
雖然此刻是深冬時節(jié)，我們的內(nèi)心卻從未離開云南的古老茶山，就像雜志社編輯曾經(jīng)這樣寫道：“每一次去茶山，心中都懷揣一種莫名的期待，去古六大茶山尤甚。這六座以明確的地名，較早出現(xiàn)在史籍記載中的普洱古茶山，不僅生長著成山的、連片的古茶園，還塵封著普洱
