老包說(shuō)茶:竹者古茶園
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老包說(shuō)茶:竹者古茶園

  景東縣小龍街鄉(xiāng)的竹者村,地處哀牢山腹地,海拔1600——2200米,過(guò)去交通非常閉塞。因小龍街鄉(xiāng)沒有發(fā)現(xiàn)規(guī)模連片的古茶園,不被關(guān)注,當(dāng)?shù)匾埠孟駴]有名茶,小龍街的古茶被劃入“哀牢山西坡古茶山”而被邊緣化。

  隨著哀牢山經(jīng)濟(jì)干線建設(shè),人們?cè)谥裾叽逍∨糯搴献魃绨l(fā)現(xiàn)一片面積百余畝,六百二十株的古茶樹。我對(duì)景東茶山算是有所了解,當(dāng)聽說(shuō)竹者有這樣的茶園,我有些半信半疑。

  一早坐車到了小龍街鄉(xiāng),因是清明節(jié),街上車多有些堵,約半小時(shí)才從街頭到了街尾,往竹者村方向去,車行了十公里左右,駛?cè)胝谛薜陌Ю紊浇?jīng)濟(jì)干線,較寬的路面行了幾公里,又遇到堵車,等了近兩小時(shí)路終于通了,又行了三公里左右,到了竹者茶園,時(shí)間已過(guò)中午12點(diǎn),看到茶園,讓我一個(gè)吃驚,一大片茶林以“地埂茶”方式種植,這的地埂茶與其他地方種的不一樣,很多地方“地埂茶”栽在坎頭和坎中間,茶樹根易露出來(lái),影響茶樹生長(zhǎng)。

  而竹者古茶園茶樹種在地的坎角,與地面水平,茶樹保水肥效果好,下臺(tái)地種的樹,在上一臺(tái)地之間形成一個(gè)2米左右高的地埂,方便管理、采摘,也節(jié)約土地。地中間留作種糧,以播種玉米和小麥為主,茶樹長(zhǎng)勢(shì)很好,樹形高大,這樣的茶園在云南茶區(qū)著實(shí)不多見,因此我單獨(dú)把竹者古茶園列出來(lái)介紹。

  在清朝晚期,云南的“煙土”很出名,很多四川等地的人遷入無(wú)量山、哀牢山的深山中安家,開荒種罌粟,為提高土地利用率,就把茶樹種在地坎頭或地坎角,地心用于種罌粟和糧食作物。

  竹者古茶園的村寨姓余的人多,祖上從四川遷來(lái)已有180余年,也是這片茶園的種植者,改革開放后每戶人家都分到幾十棵大茶樹,茶樹管理不統(tǒng)一,茶樹的修剪也不盡相同,但總體上管理良好。

  現(xiàn)在負(fù)責(zé)管理收購(gòu)茶葉的景東登云茶葉合作社,負(fù)責(zé)人紀(jì)光奎介紹:“這片茶葉是去年這里要修公路,偶然才發(fā)現(xiàn),茶葉的香氣、回甘都非常好,但加工技術(shù)不好,市場(chǎng)賣價(jià)很低,加之茶農(nóng)在地里套種了大量核桃樹,古茶園沒發(fā)揮自身價(jià)值,為更好的保護(hù)和利用這片古茶資源,他跟茶農(nóng)合作,合作社補(bǔ)償農(nóng)戶資金把核桃樹砍了,計(jì)劃在空地里再補(bǔ)種些茶樹,現(xiàn)在建了一個(gè)茶葉初制所,引導(dǎo)農(nóng)民進(jìn)行產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)”。

  隨著交通的改善,哀牢山的旅游資源將得到有效開發(fā)利用,發(fā)展旅游業(yè)、烤煙產(chǎn)業(yè)、茶產(chǎn)業(yè)、生物藥業(yè)等向過(guò)去以核桃、烤煙產(chǎn)業(yè)、糧食為主的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型,才能使山區(qū)農(nóng)民發(fā)展多元化、特色化。

  “哀牢山西坡古茶山”是普洱市的26座古茶山之一,包括龍街鄉(xiāng)、太忠鄉(xiāng)、大街鎮(zhèn)、花山鎮(zhèn)等,縱橫近一百多公里。因地形以哀牢山主脈向西延伸形成數(shù)十個(gè)山川、河谷、小壩等,各條山的海拔、氣候、土壤等自然條件差異性大,民族民俗文化不同,茶山茶葉的品種、口感不一,所以這樣的廣大區(qū)域的茶山,籠統(tǒng)叫“哀牢山西坡古茶山”是很合理,也正因如此,哀牢山西坡古茶山叫了十多年也不被外界認(rèn)可。

  普洱26座古茶山即老倉(cāng)福德古茶山、金鼎古茶山、漫灣古茶山、御筆古茶山、哀牢山西坡古茶、振太古茶山、老烏山古茶山、田壩古茶山、勐大古茶山、馬鄧古茶山、文山古茶山、秧塔古茶山、南板黃草壩古茶山、聯(lián)合龍?zhí)凉挪枭?、團(tuán)結(jié)古茶山、須立貢茶古茶山、龍壩古茶山、通關(guān)古茶山、壩溜古茶山、迷帝古茶山、景星豪門古茶山、困鹿山古茶山、國(guó)慶古茶山、景邁古茶山、邦崴古茶山、文東古茶山的概念從2007年開始提出,源自《走進(jìn)茶樹王國(guó)》一書,但十多個(gè)春秋過(guò)去,茶界沒多少人知道普洱26座古茶山,人們知道的也主要是景邁山和困鹿山。

  做名山宣傳推介與做商業(yè)品牌推廣一樣,定位要準(zhǔn),名字要取得好,范圍大小要適當(dāng),文化挖掘要有深度,要有亮點(diǎn)和賣點(diǎn)。普洱26座古茶山中有12座是以鄉(xiāng)鎮(zhèn)命名,茶山的介紹也非常簡(jiǎn)單,僅僅是填空題式一點(diǎn)介紹,缺乏內(nèi)涵深度。普洱市政府十多年來(lái)需要介紹26座古茶山的文章,我寫了部分實(shí)在沒法寫完,在此書中我特選十五座幾年來(lái)寫的文章稍作修改后來(lái)推介,普洱市需打破26座古茶山的“緊箍咒”,重新構(gòu)建名茶山。

  圖文來(lái)源:包忠華