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一頭大象-普洱茶

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普洱茶存放的四大誤區(qū)

誤區(qū)一:普洱茶放冰箱里大部分茶友在保存普洱茶的時(shí)候,都會下意思地使用綠茶的保存方法,把它保存在冰箱當(dāng)中。會有如此操作的朋友,大約還不知道普洱茶是可以越存越好的,而這個(gè)越來越好的過程,需要在自然狀態(tài)下進(jìn)行。自然狀態(tài)下,細(xì)胞中的酶能夠正常參與普洱

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2020年12月20日 02:40

佤山茶學(xué)堂,普洱茶的存儲環(huán)境

普洱茶存儲建議空氣流通、潔凈溫度保持在15℃~30℃相對濕度控制在60%左右避光儲藏(避光要求主要是避免陽光及強(qiáng)紫外線破壞普洱茶內(nèi)部微生物群落)干倉與濕倉干倉將普洱茶放在相對干燥的倉庫里,濕度、溫度相對適中,保持空氣流通,讓其自然緩慢陳放,以

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2020年12月19日 01:24

六堡茶為什么不能存放到冰箱里?

不少不了解六堡茶的人都曾問小編:六堡茶需要放冰箱里儲存嗎?可以存放多久,會過期嗎?我的六堡茶放了一年多了,恐怕變質(zhì)不能喝了!諸如此類的問題很多很多,每次我都只能耐心解答:放心,六堡茶不需要存放到冰箱里,它也不會過期,它需要呼吸,它有生命,它可

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2020年12月17日 03:21

為什么要存茶 ,這些理由夠不夠?

喜歡品茶,喜歡讓一杯清茶在安靜的小屋內(nèi)氤氳,淡淡的香味,熏染我寂寞的日子。幾片茶葉,被浸泡在青瓷茶杯中,然后舒展葉片,在水中輕輕的,輕輕的飄浮。夜色漸濃,清香彌漫。裊裊的飄散在每一個(gè)寂靜的角落,若一支綿長的樂曲,在人生的四季里,起起伏伏。一成

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2020年12月16日 01:38

德豐昌:存普洱茶,你真的存對了嗎?

普洱茶,常被人們稱為“能喝的古董茶”,其越陳越香的獨(dú)特魅力,更是牽動了不少茶友的心悸。隨著“雙十二”的結(jié)束,相信不少茶友都從“買買買”過渡到了“囤囤囤”的階段了。相信經(jīng)常存茶的茶友也會發(fā)現(xiàn),對于普洱茶的存儲來說,它其實(shí)是門“技術(shù)活”。今天,我

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2020年12月15日 09:42

這么存茶,會越存越掉價(jià)?

普洱茶,有“陳化生香”一說。即,隨著儲存時(shí)間的積累,普洱茶可能會有醇、甘、柔、厚、香、滑等優(yōu)良品質(zhì)表現(xiàn)。前提之一是,茶儲存的條件得合理恰當(dāng),才能帶會給人驚艷的變化,才能稱得上是時(shí)光饋贈的禮物。所以,對普洱茶有研究的人,常常會提到“干倉”、“濕

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2020年12月14日 01:08

如何挑選一款收藏級的普洱茶?

普洱茶不僅能夠滿足茶友們的日常品飲需求,同時(shí)茶品在后期的存儲中會隨著時(shí)間的推移而在香氣、滋味上發(fā)生微妙且令人驚喜的變化。也正是因?yàn)檫@樣的轉(zhuǎn)化,讓普洱茶的收藏投資價(jià)值逐步受到了更多茶友的關(guān)注。但是也并不是所有的新茶都有收藏價(jià)值,今天的我們就一起

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2020年12月13日 03:31

普洱生茶達(dá)到最佳口感,需要陳放多久?

普洱茶不是存放越久越值錢,只是在一定的時(shí)間內(nèi)會達(dá)到最好。只有質(zhì)量合格的普洱茶在合適的儲存條件下,在一定時(shí)間范圍內(nèi)茶品的品質(zhì)會朝“好”的方向轉(zhuǎn)化。一款茶品如果起初質(zhì)量未能達(dá)標(biāo),或者是后期儲存不當(dāng),那么不論放上多長時(shí)間,茶葉品質(zhì)都很難脫胎換骨。1

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2020年12月13日 02:36

雙陳養(yǎng)普:何為養(yǎng)普?一次全揭秘

何為“養(yǎng)普”?“養(yǎng)普,是雙陳在行業(yè)內(nèi)率先提出的概念。普洱茶是有生命的,它像個(gè)孩子一樣。普洱茶的倉儲過程就像培養(yǎng)孩子的過程,如果普洱茶只藏不管,就不可能成為好品質(zhì)普洱茶。普洱茶除了原料和工藝需要講究之外,更需要好好‘養(yǎng)’,才會成為一款值得大家欣

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2020年12月11日 01:38

六堡茶怎么保存?六堡茶存放指南

六堡茶在六大茶類里是比較特別的,它正好與普通的綠茶等相反,存放越久,茶就越好,存放期間茶葉還在不斷進(jìn)行發(fā)酵,產(chǎn)生許多對人體有益的物質(zhì),所以只要嚴(yán)格按照茶葉的保存方法來保存,六堡茶的保質(zhì)期是很長的,除非保存不當(dāng)發(fā)霉或者壞了。六堡茶特有的品質(zhì)是經(jīng)

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2020年12月9日 03:45

留住茶葉香氣的保存技巧

茶葉吸濕及吸味性強(qiáng),很容易吸附空氣中水分及異味,若貯存的方法稍有不當(dāng),就會在短時(shí)期內(nèi)失去風(fēng)味,而且愈是輕發(fā)酵、高清香的名貴茶葉,愈是難以保存。通常茶葉在貯放一段時(shí)間后,香氣、滋味、顏色都會發(fā)生變化,原來的新茶味會消失,陳味漸露。因此,掌握茶葉

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2020年12月9日 03:25

探秘“中國北庫”大同九邊老茶倉

茶路迢迢,關(guān)山重重;風(fēng)雨兼程,因你而來。11月20日,雪后初霽的大同市北魏鹿苑故地。在重走晉商萬里茶路采訪團(tuán)鏡頭的聚焦下,一座規(guī)模宏大的倉儲式茶庫,正徐徐開啟一道打破“萬里茶路”百年沉寂的雄渾之門。這座使用面積3100多平方米、倉儲市值5億多

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2020年12月9日 03:12

為什么普洱茶還用竹箬(筍殼)包裝?

在過去科技發(fā)展比較慢的時(shí)代,普洱茶要用竹箬包裝我們?nèi)菀桌斫???涩F(xiàn)在都馬上2021了!市面上也有各種各樣的包裝,為什么普洱茶還是原封不動呢?早年普洱茶或入京進(jìn)貢或遠(yuǎn)途貿(mào)易,跋涉耗時(shí),顛簸崎嶇,風(fēng)霜雨露,要經(jīng)受層層考驗(yàn),這就需要有結(jié)實(shí)、防潮、避光

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2020年12月8日 06:39

安化黑茶的市場前景和收藏價(jià)值分析

2010年,湖南安化黑茶萬兩茶以驚人之勢亮相上海世博會后,逐漸受到茶友們的青睞,至今安化黑茶價(jià)格也一路好漲。現(xiàn)在安化黑茶不僅是一種茶葉,很多時(shí)候作為一種投資品“黃金葉”的姿態(tài)進(jìn)入人們的視野。安化黑茶歷史上曾經(jīng)以邊銷茶為主,現(xiàn)在則以高尚、精品、

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2020年12月7日 02:12

六堡茶的磚、餅、沱、柱茶、團(tuán)茶等緊壓茶為什么更適合收藏?

六堡茶制作工藝可以分為緊壓茶、散茶兩大類,其中緊壓茶主要包括磚、餅、沱、柱茶、團(tuán)茶等,散茶主要包括罐裝、簍裝、籮裝、袋裝散茶等。團(tuán)茶特殊一些,可以有籮裝茶核心緊結(jié)部分,自然緊結(jié)成型。緊壓茶共同特點(diǎn):一是節(jié)省空間,更利于倉儲。相比于散茶,六堡茶

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2020年12月6日 02:19

存、藏、養(yǎng) 三種普洱茶貯存的態(tài)度

普洱茶有越陳越香的特質(zhì),作為普洱茶愛好者,到最后都會步入“收藏”這一關(guān)鍵環(huán)節(jié)。所謂收藏,即將普洱茶細(xì)心保存起來。給其創(chuàng)造一個(gè)良好的生活環(huán)境,免其驚、免其擾、免其居無定所,讓其高枕無憂,朝著良性方向進(jìn)行一場“靜悄悄的、漸進(jìn)式的陳化”。要讓普洱茶

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2020年12月3日 09:22

云章:好普洱選對存儲方法,才能越存越香

茶葉吸濕吸味性強(qiáng),很容易吸附空氣中水分異味,若貯存方法稍有不當(dāng),就會在短時(shí)期內(nèi)失去風(fēng)味,而且愈是清發(fā)酵高清香的名貴茶葉,愈是難以保存。那么茶葉該如何保存,才能讓它越存越香呢?要想普洱茶越陳越香,首先我們要明白引起茶葉變質(zhì)主要的幾個(gè)因素。1陽光

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2020年12月3日 03:43

為什么要存茶?盤點(diǎn)收藏茶葉的幾點(diǎn)理由

有人問我,你為什么不是富二代,我只想回你一句話:“那是因?yàn)楫?dāng)年我爸沒有存茶!”故事帶有玩笑的成分,但存茶的價(jià)值卻是大實(shí)話。在茶葉界,玩存茶的都是大咖。茶葉的生產(chǎn)有轉(zhuǎn)型,茶葉的采摘工藝有改革,茶葉的包裝有升級,甚至連茶葉廠都有變更,每一次的不同

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2020年12月3日 02:42

為何東莞不生產(chǎn)普洱茶,卻是全國普洱茶藏量最大的城市?

東莞不產(chǎn)茶,但大家都知道,東莞是中國的“藏茶之都”。來自東莞市茶文化促進(jìn)會統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,東莞的茶莊、茶店以及茶館,已經(jīng)超過1萬家;幾乎每個(gè)中心鎮(zhèn)都有專業(yè)的茶葉市場;茶葉收藏愛好者接近10萬人,品飲人數(shù)超過150萬;而更為驚人的則是藏茶量已經(jīng)超

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2020年12月3日 02:14

福海講堂:如何選擇收藏級的普洱茶?

普洱茶不僅能夠滿足茶友的日常品飲需求,同時(shí)茶品在后期的存儲中會隨著時(shí)間的推移而在香氣、滋味上發(fā)生微妙且令人驚喜的變化。也正是因?yàn)檫@樣的轉(zhuǎn)化,讓普洱茶的收藏投資價(jià)值逐步受到了更多茶友的關(guān)注。但是也并不是所有的新茶都有收藏價(jià)值,今天的福海講堂我們

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2020年12月2日 06:02