倉儲
這么存茶，會越存越掉價？
普洱茶，有“陳化生香”一說。即，隨著儲存時間的積累，普洱茶可能會有醇、甘、柔、厚、香、滑等優(yōu)良品質表現。前提之一是，茶儲存的條件得合理恰當，才能帶會給人驚艷的變化，才能稱得上是時光饋贈的禮物。所以，對普洱茶有研究的人，常常會提到“干倉”、“濕
如何挑選一款收藏級的普洱茶？
普洱茶不僅能夠滿足茶友們的日常品飲需求，同時茶品在后期的存儲中會隨著時間的推移而在香氣、滋味上發(fā)生微妙且令人驚喜的變化。也正是因為這樣的轉化，讓普洱茶的收藏投資價值逐步受到了更多茶友的關注。但是也并不是所有的新茶都有收藏價值，今天的我們就一起
普洱生茶達到最佳口感，需要陳放多久？
普洱茶不是存放越久越值錢，只是在一定的時間內會達到最好。只有質量合格的普洱茶在合適的儲存條件下，在一定時間范圍內茶品的品質會朝“好”的方向轉化。一款茶品如果起初質量未能達標，或者是后期儲存不當，那么不論放上多長時間，茶葉品質都很難脫胎換骨。1
雙陳養(yǎng)普：何為養(yǎng)普？一次全揭秘
何為“養(yǎng)普”？“養(yǎng)普，是雙陳在行業(yè)內率先提出的概念。普洱茶是有生命的，它像個孩子一樣。普洱茶的倉儲過程就像培養(yǎng)孩子的過程，如果普洱茶只藏不管，就不可能成為好品質普洱茶。普洱茶除了原料和工藝需要講究之外，更需要好好‘養(yǎng)’，才會成為一款值得大家欣
六堡茶怎么保存？六堡茶存放指南
六堡茶在六大茶類里是比較特別的，它正好與普通的綠茶等相反，存放越久，茶就越好，存放期間茶葉還在不斷進行發(fā)酵，產生許多對人體有益的物質，所以只要嚴格按照茶葉的保存方法來保存，六堡茶的保質期是很長的，除非保存不當發(fā)霉或者壞了。六堡茶特有的品質是經
留住茶葉香氣的保存技巧
茶葉吸濕及吸味性強，很容易吸附空氣中水分及異味，若貯存的方法稍有不當，就會在短時期內失去風味，而且愈是輕發(fā)酵、高清香的名貴茶葉，愈是難以保存。通常茶葉在貯放一段時間后，香氣、滋味、顏色都會發(fā)生變化，原來的新茶味會消失，陳味漸露。因此，掌握茶葉
探秘“中國北庫”大同九邊老茶倉
茶路迢迢，關山重重；風雨兼程，因你而來。11月20日，雪后初霽的大同市北魏鹿苑故地。在重走晉商萬里茶路采訪團鏡頭的聚焦下，一座規(guī)模宏大的倉儲式茶庫，正徐徐開啟一道打破“萬里茶路”百年沉寂的雄渾之門。這座使用面積3100多平方米、倉儲市值5億多
為什么普洱茶還用竹箬（筍殼）包裝？
在過去科技發(fā)展比較慢的時代，普洱茶要用竹箬包裝我們容易理解。可現在都馬上2021了！市面上也有各種各樣的包裝，為什么普洱茶還是原封不動呢？早年普洱茶或入京進貢或遠途貿易，跋涉耗時，顛簸崎嶇，風霜雨露，要經受層層考驗，這就需要有結實、防潮、避光
安化黑茶的市場前景和收藏價值分析
2010年，湖南安化黑茶萬兩茶以驚人之勢亮相上海世博會后，逐漸受到茶友們的青睞，至今安化黑茶價格也一路好漲。現在安化黑茶不僅是一種茶葉，很多時候作為一種投資品“黃金葉”的姿態(tài)進入人們的視野。安化黑茶歷史上曾經以邊銷茶為主，現在則以高尚、精品、
六堡茶的磚、餅、沱、柱茶、團茶等緊壓茶為什么更適合收藏？
六堡茶制作工藝可以分為緊壓茶、散茶兩大類，其中緊壓茶主要包括磚、餅、沱、柱茶、團茶等，散茶主要包括罐裝、簍裝、籮裝、袋裝散茶等。團茶特殊一些，可以有籮裝茶核心緊結部分，自然緊結成型。緊壓茶共同特點：一是節(jié)省空間，更利于倉儲。相比于散茶，六堡茶
存、藏、養(yǎng) 三種普洱茶貯存的態(tài)度
普洱茶有越陳越香的特質，作為普洱茶愛好者，到最后都會步入“收藏”這一關鍵環(huán)節(jié)。所謂收藏，即將普洱茶細心保存起來。給其創(chuàng)造一個良好的生活環(huán)境，免其驚、免其擾、免其居無定所，讓其高枕無憂，朝著良性方向進行一場“靜悄悄的、漸進式的陳化”。要讓普洱茶
云章：好普洱選對存儲方法，才能越存越香
茶葉吸濕吸味性強，很容易吸附空氣中水分異味，若貯存方法稍有不當，就會在短時期內失去風味，而且愈是清發(fā)酵高清香的名貴茶葉，愈是難以保存。那么茶葉該如何保存，才能讓它越存越香呢?要想普洱茶越陳越香，首先我們要明白引起茶葉變質主要的幾個因素。1陽光
為什么要存茶？盤點收藏茶葉的幾點理由
有人問我，你為什么不是富二代，我只想回你一句話：“那是因為當年我爸沒有存茶！”故事帶有玩笑的成分，但存茶的價值卻是大實話。在茶葉界，玩存茶的都是大咖。茶葉的生產有轉型，茶葉的采摘工藝有改革，茶葉的包裝有升級，甚至連茶葉廠都有變更，每一次的不同
為何東莞不生產普洱茶，卻是全國普洱茶藏量最大的城市？
東莞不產茶，但大家都知道，東莞是中國的“藏茶之都”。來自東莞市茶文化促進會統(tǒng)計數據顯示，東莞的茶莊、茶店以及茶館，已經超過1萬家；幾乎每個中心鎮(zhèn)都有專業(yè)的茶葉市場；茶葉收藏愛好者接近10萬人，品飲人數超過150萬；而更為驚人的則是藏茶量已經超
福海講堂：如何選擇收藏級的普洱茶？
普洱茶不僅能夠滿足茶友的日常品飲需求，同時茶品在后期的存儲中會隨著時間的推移而在香氣、滋味上發(fā)生微妙且令人驚喜的變化。也正是因為這樣的轉化，讓普洱茶的收藏投資價值逐步受到了更多茶友的關注。但是也并不是所有的新茶都有收藏價值，今天的福海講堂我們
七子餅茶：精巧設計的厭氧發(fā)酵載體
餅茶是普洱茶流通量最大，歷史最為悠久，市場知名度最高的產品。關于它的介紹太多太多，本文不再重復。我們只討論它的緊壓模式與發(fā)酵的關系。在我們初次以厭氧發(fā)酵的角度去審視它時，我們內心有很多疑問：雖然它緊壓外形基本符合生物發(fā)酵原理，如它的上部呈月牙
青米磚茶的儲存方法
每到六七月份，又至“黃梅時節(jié)家家雨，青草池塘處處蛙”的時節(jié)，詩人筆下的意境美則美矣，但是對各位茶友來說，這并非一個好時節(jié)，空氣濕度大，磚茶儲存不得法，易受潮變質，殊為可惜。下面就跟大家分享一些磚茶儲存的經驗。一、倉庫存放1、庫房應潔凈、通風、
為什么倉儲良好的普洱茶棉紙上有“油斑”？
茶油，熟悉普洱茶的朋友應該都不陌生，雖然看上去有些不美觀，但也往往是一款茶“沉淀”的象征。一般而言，新茶是不會出現茶油的，出現茶油至少需要3年以上。那么，茶油究竟是什么東西？跟茶的品質、倉儲是否有關系呢？-茶油是什么？-丨果膠物質+揮發(fā)油滲出
安化黑茶的專業(yè)保藏與家庭保藏
茶葉一般不適合長久保藏，但安化黑茶則可以較長久保藏，并且在存放過程中的自然發(fā)酵，多種內含成分發(fā)生緩慢而復雜的變化，導致其湯色、香氣、滋味品質的奇妙變化，使湯色由橙黃逐漸向橙紅（琥珀色）轉變，茶湯日瑩剔透，滋味更醇和、甜潤。一泡保藏好的陳年安化
東莞不產茶，但倉儲的普洱茶蔚然可觀
東莞不產茶，但大家都知道，東莞是中國的“藏茶之都”。有專家透露，僅普洱茶，東莞就藏了超過20萬噸。這是一個什么概念呢?有關數據調查：云南全省普洱茶年產量約為8萬噸。因為沒有權威統(tǒng)計數據，只能做以上描述性的說明了。但僅此，茶，尤其是普洱茶在東莞
