家藏的普洱茶要怎么保存呢？

　　家藏的普洱茶要怎么保存呢？

　　一、生茶熟茶分開(kāi)存放

　　生茶和熟茶的工藝不同，兩者的香氣也不一樣，在存放時(shí)一定要分開(kāi)，最好的辦法就生茶裝在一個(gè)箱子里，熟茶則放在另一個(gè)箱子里。

　　混在一起存放會(huì)導(dǎo)致串味，影響茶葉后期的香氣、滋味和口感，到時(shí)候茶葉的品飲價(jià)值會(huì)下降很多。

　　二、選擇經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的存茶容器

　　家庭儲(chǔ)存普洱茶，可以選擇一些經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的存茶容器，比如牛皮紙袋、紙盒、紙箱。如果是散茶、或者是比較少的幾片茶餅、或者是已經(jīng)拆開(kāi)的茶餅，就可以放在牛皮紙袋或者紙盒里面，都可以起到防潮防異味的作用。

　　原件購(gòu)買的整件茶可以直接存放，因?yàn)檎鰪S的茶一般都是紙箱包裝的，紙箱能夠隔熱、吸濕，又可以防潮防異味，而且紙箱的材質(zhì)很容易獲得，可以說(shuō)是家庭存茶的首選了。

　　三、包裝好的茶葉，放在合適的地方

　　用牛皮紙袋或紙箱包裝好的茶葉，在存放時(shí)注意放在離墻、離地一定距離的地方，可以在下方墊一些木板，不然茶葉容易受潮。

　　同時(shí)茶葉要避光、避開(kāi)風(fēng)口。避光很好理解，就是不要被太陽(yáng)光直射，因?yàn)楸惶?yáng)光直射后，茶葉的口感會(huì)變淡，影響品飲價(jià)值。

　　避開(kāi)風(fēng)口呢？所謂“風(fēng)口”就是風(fēng)可以直接對(duì)著吹的地方，如：陽(yáng)臺(tái)、窗戶邊、門口旁等，存放普洱茶一定要避開(kāi)這些地方。

　　四、定時(shí)檢查茶葉存放情況

　　茶葉存放好了以后，記得隔半年左右，就要打開(kāi)茶葉進(jìn)行檢查，一方面是換換氣，另一方面是檢查茶葉里面是否有發(fā)霉生蟲(chóng)的情況，一旦發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)處理。

　　家藏普洱茶需要解決的重點(diǎn)問(wèn)題

　　1、茶要避免陽(yáng)光直射

　　光線會(huì)促進(jìn)茶葉色素氧化而導(dǎo)致茶葉變色，這樣，茶葉中的一些物質(zhì)就會(huì)跟著發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，從而使茶葉產(chǎn)生異味。

　　2、普洱茶要防止受潮

　　在福建、廣東等沿海高濕高熱情況下要特別注意茶葉受潮，受潮的會(huì)發(fā)霉變質(zhì)，不能再飲用，雨季來(lái)臨時(shí)，可以把茶品用自封袋或者塑料袋封起來(lái)存放；

　　家庭存茶量在不是很大的情況下，最好選用陶瓷缸或者紫砂罐存茶，可以把茶餅拆除包裝紙或者撬成散塊存儲(chǔ)在罐子中。

　　3、注意隔絕有氣味的環(huán)境

　　普洱茶非常容易吸味，存儲(chǔ)環(huán)境要絕對(duì)的無(wú)異味，如果沒(méi)有合適的罐子，紙箱也是不錯(cuò)的存茶工具。

　　把茶用自封袋封好，放在干燥無(wú)異味的紙箱里，整提的最好不要拆開(kāi)筍殼包裝，如果是單餅的一定要用自封袋封好，紙箱放置在避光干燥的地方，避免光線直射和受潮。

　　用自封袋存茶，最好半年更換一次袋子，另外，存放時(shí)最好生熟茶分開(kāi)用不同的容器存放，避免串味互相影響。