易武刮風(fēng)寨位于西雙版納勐臘縣西北部的易武鄉(xiāng)麻黑村，是一個(gè)瑤族聚居的村寨。因地處風(fēng)口，四面環(huán)山，水自寨前流過(guò)，風(fēng)穿寨而過(guò)，所以得名“刮風(fēng)寨”。該寨是易武七寨中海拔
刮風(fēng)寨，原本閉塞的深山瑤族村寨，卻因茶而聲鳴天下！刮風(fēng)寨憑借著獨(dú)一無(wú)二的韻味被很多資深老茶友所喜愛(ài)，資深茶人談到易武茶的典型代表，首先想到的就是刮風(fēng)寨，說(shuō)它是易
刮風(fēng)寨，原本閉塞的深山瑤族村寨，卻因茶而聲鳴天下!刮風(fēng)寨憑借著獨(dú)一無(wú)二的韻味被很多資深老茶友所喜愛(ài)，無(wú)論是易武老牌的七村八寨還是近幾年的新貴茶，資深茶人談到易武
福海易武刮風(fēng)寨作為一款致敬易武聲望之作。在產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)上，以中國(guó)神話傳說(shuō)中的神異動(dòng)物和百鳥之王“鳳凰”為設(shè)計(jì)靈感，融入牡丹元素。棉紙整體以中國(guó)傳統(tǒng)色彩中最具皇家代表的黃色為主要顏色基調(diào)，賦予產(chǎn)品厚重、沉穩(wěn)的深刻印象，將易武的柔和與刮風(fēng)寨的王者霸氣完美結(jié)合。
生態(tài)環(huán)境決定了茶葉的滋味品質(zhì)。刮風(fēng)寨在易武八寨中海拔最高，在1700米左右，樹茶分散于原始森林之間，陽(yáng)光漫射，生長(zhǎng)速度緩慢。良好的生態(tài)環(huán)境保護(hù)和優(yōu)越的自然條件造就了刮風(fēng)寨茶葉風(fēng)骨剛?cè)岵?jì)、山野氣息強(qiáng)烈、苦澀味較低、綿柔順滑的獨(dú)特口感。
茶之風(fēng)骨，在乎氣韻。易武之茶，貴在剛?cè)岵?jì)氣韻。福海易武刮風(fēng)寨，精選易武刮風(fēng)寨古茶園2021年春茶大樹春茶為原料，延用瑤族原生態(tài)鐵鍋殺青，陽(yáng)光曬青，石磨定型，茶菁俊秀厚實(shí)。干茶整體顏色墨綠泛褐，條索清晰分明，肥碩緊實(shí)，白毫顯露。一寨一味，帶給茶友剛?cè)岵?jì)的易武茶品飲感受。
福海易武刮風(fēng)寨最讓人著迷的地方，就在于它有著邊境森林所滋養(yǎng)出來(lái)的山野氣韻，輕嗅茶餅散發(fā)著淡淡的太陽(yáng)香氣，甜醇中蘊(yùn)含天然蜜香，柔滑細(xì)膩里蘊(yùn)藏強(qiáng)勁內(nèi)斂茶氣；在口腔中能感受到茶湯非常飽滿，濃烈襲人，沁心愉悅。
飲用時(shí)須得細(xì)致輕慢，茶湯入口，稍停片刻，細(xì)細(xì)感受茶的醇度；滾動(dòng)舌頭，體會(huì)茶湯的潤(rùn)滑和甘厚，入喉時(shí)可領(lǐng)悟茶味的順柔和氣韻。
【易武刮風(fēng)寨專業(yè)測(cè)評(píng)】
建議蓋碗沖泡，正常茶水比1:20~25，撬取8克茶樣醒茶一周備用。
·潤(rùn)茶：熱嗅香氣
以花蜜香為主的復(fù)合香型，濃郁高揚(yáng)，幽韻芬芳。
·1~3泡
湯色橙黃較為透亮，湯中有茶毫漂??；入口微苦，轉(zhuǎn)瞬化開，清涼鮮爽；澀味輕微，舌尖略感；茶湯清而不薄，凝而不滯；茶湯香氣清揚(yáng)高銳，蜜香帶著淡淡花香，杯底留香也非常濃郁持久。
·4~6泡
湯體滋味飽滿，回甘明顯；茶湯厚實(shí)飽滿，兩腮生津明顯，喉頭潤(rùn)澤甘甜，茶香入水，濃郁花蜜香，縈繞唇齒之間，回蕩在鼻息。
·7~10泡
茶湯甜潤(rùn)，苦澀幾無(wú)，甘柔綿綿，口腔甜滑感持久。
·葉底
呈黃褐色，尚余清香。葉片肥厚，葉脈清晰，上手輕搓，彈性、韌性俱佳。
