人物
“制茶大師”曹春城——研究傳承技藝 堅持科技創(chuàng)新
曹春城,男,1970年10月生,福建省武夷山市人,武夷巖茶高級制茶工藝師,中國老記茶業(yè)集團(tuán)公司生產(chǎn)及研發(fā)中心----老記春城(武夷山)茶業(yè)有限公司總經(jīng)理。1997年,曹春城創(chuàng)立武夷山市春城巖茶廠,由于產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)異,經(jīng)營業(yè)績突出,成為了當(dāng)?shù)氐膬?yōu)
姚祖惠:回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)去種茶 守住青山能致富
姚祖惠,1975年10月出生于貴陽市花溪區(qū)久安鄉(xiāng)久安村,那時的久安鄉(xiāng)還是有名的產(chǎn)煤大鄉(xiāng),其父親就靠賣煤養(yǎng)家。長大以后,姚祖惠就從父親手中接過了小煤窯,與丈夫做起了煤生意。2008年,姚祖惠家的小煤窯關(guān)閉,她外出創(chuàng)業(yè),開了一家運(yùn)輸公司。圖文無關(guān)
工匠風(fēng)采——周扎戈:匠心“煮”茶茶更香
“感謝國家好政策,給我們合作社升級發(fā)展的好機(jī)會。把我從一個農(nóng)村種茶人培養(yǎng)成為今天的‘西盟工匠’。”從一個普通的茶農(nóng)到種茶、制茶師父,周扎戈分享著他的工匠蛻變之路。“從19歲就開始跟著父親種茶和經(jīng)營茶廠,我們的茶園在倮鐵科山下,這里終年云霧繚繞
開化茶人李群勇:20年堅守只為那縷茶香
開化茶人李群勇奪得紅茶制茶大賽全國第一20年堅守,只為那縷茶香“這次大賽有297人報名,火爆程度超出了預(yù)期,開化的茶文化氛圍是越來越好了。”1月15日下午,經(jīng)過兩天的激烈角逐,由開化縣人力社保局等部門主辦的“源頭杯評茶員技能大賽”落下了帷幕。
“唐山茶師”張乃妙:鐵觀音傳臺使者
“茶尊木柵鐵觀音,樅本安溪史跡尋。”安溪鐵觀音名揚(yáng)于世,臺灣也有“木柵鐵觀音”,并且在臺灣茶界占有重要一席。要探尋兩岸鐵觀音淵源,就無法繞開張乃妙——這位出生在我縣大坪鄉(xiāng),聲名遠(yuǎn)揚(yáng)臺灣的“唐山茶師”。圖文無關(guān),僅供參考大坪木柵張氏一家親“前些
中農(nóng)促茶產(chǎn)業(yè)委員會專委會專家介紹(三)
為了堅持協(xié)會為政府、為企業(yè)、為行業(yè)服務(wù),為廣大茶企發(fā)展把脈問診,中國農(nóng)業(yè)國際合作促進(jìn)會特成立茶產(chǎn)業(yè)專家委員會。茶產(chǎn)業(yè)專家委員會是由中國農(nóng)業(yè)國際合作促進(jìn)會茶產(chǎn)業(yè)委員會組織建立,由國內(nèi)外知名專家學(xué)者組成的權(quán)威性研究與學(xué)術(shù)交流平臺,在茶產(chǎn)業(yè)委員會的
中吉號董事長楊世華的茶匠之路:從“深山茶人”到“國茶工匠·制茶大師”
所謂制茶大師,就是人們對工匠精神的極致表達(dá)。在任何時代,在各行各業(yè)中,真正的大師都很稀缺,人們對真正的大師心生尊崇。因?yàn)樵谶@個物欲橫流的時代,需要大師,更需要工匠精神,是他們的極致追求,給產(chǎn)品賦魅,為行業(yè)增彩,才讓我們內(nèi)心更篤定,讓中國品牌找
詹強(qiáng)國:傾心幫扶茶企做大做強(qiáng)
現(xiàn)任信陽光山縣農(nóng)村茶葉果樹管理站站長的詹強(qiáng)國,1999年畢業(yè)分配到光山縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局工作以來,一直從事茶葉技術(shù)試驗(yàn)、示范、培訓(xùn)和推廣服務(wù)工作。2019年,詹強(qiáng)國受上級科技主管部門委派,擔(dān)任河南省科技特派員,負(fù)責(zé)指導(dǎo)信陽市四季香茶業(yè)有限公司的茶葉
凌云白毫茶專家葉靖平:一生追求一縷茶香
擇一事而獻(xiàn)一生。今年63歲的葉靖平,從事凌云白毫茶研究至今40年未停步,兩鬢亦斑白如白毫。從黑發(fā)到白發(fā),從茶園到車間,從種植到加工,他和團(tuán)隊用凌云白毫茶成功制出品質(zhì)優(yōu)良的六大茶類,實(shí)現(xiàn)國內(nèi)單一品種制茶工藝的突破,取得豐碩成果,研發(fā)出新產(chǎn)品11
李群勇:20年堅守奪得紅茶制茶大賽全國第一
李群勇在家中。“這次大賽有297人報名,火爆程度超出了預(yù)期,開化的茶文化氛圍是越來越好了。”1月15日下午,經(jīng)過兩天的激烈角逐,由開化縣人力社保局等部門主辦的“源頭杯評茶員技能大賽”落下了帷幕。賽事評茶環(huán)節(jié)總裁判、開化麗群家庭農(nóng)場負(fù)責(zé)人李群勇
吳志明:構(gòu)建武夷巖茶專賣平臺 推動巖茶資源整合上市
在今年召開的福建省政協(xié)十二屆四次會議上,福建省政協(xié)常委、民建省委主委、省中華職教社主任吳志明在提案中提出,應(yīng)構(gòu)建武夷巖茶專賣平臺,推動巖茶資源整合上市。吳志明說,武夷巖茶(大紅袍)與貴州茅臺酒相似,都是特殊地理位置產(chǎn)生的獨(dú)有產(chǎn)品,不可替代。茅
肖強(qiáng):見證“一片葉子再富一方百姓”
肖強(qiáng)在沿河現(xiàn)場指導(dǎo)白茶苗種植“我將繼續(xù)不斷鞏固、深化、提升承擔(dān)的科技扶貧工作,堅持把論文寫在大地上,繼續(xù)續(xù)寫一片葉子再富一方百姓的故事,展現(xiàn)我們農(nóng)科人的擔(dān)當(dāng)與風(fēng)采!”故事從剛剛被授予“中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院脫貧攻堅先進(jìn)個人”的中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所
中吉號董事長楊世華獲中國茶葉流通協(xié)會制茶大師榮譽(yù)稱號
所謂匠心,就是做到極致,精益求精,追求完美。1月22日,中國茶葉流通協(xié)會官方微信公眾號權(quán)威公布的第五批國茶工匠·制茶大師名單出爐。經(jīng)相關(guān)領(lǐng)域?qū)<覍ζ斩?、烏龍、花茶三個茶類的全部候選人進(jìn)行綜合評議推薦,最終確定第五批制茶大師名單,共11人。其中
喜茶創(chuàng)始人聶云宸,為茶飲市場帶來新方向
如今,經(jīng)濟(jì)水平的提升,消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,茶飲產(chǎn)品的多樣化,使得茶飲創(chuàng)業(yè)有了更多的選擇和出路,而回溯到九年前,那個遍地都是“粉末”奶茶的年代,聶云宸創(chuàng)辦的“喜茶”為這個市場走出了一條全新的路。當(dāng)時,剛從手機(jī)行業(yè)退出的聶云宸,正在尋找新的創(chuàng)業(yè)機(jī)會。
杰出中華茶人曹文成:力致心悉敬茶祖,聲動文成寫三湘
由中華茶人聯(lián)誼會發(fā)起,并聯(lián)合中國國際茶文化研究會、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會主辦的“杰出中華茶人”推選活動已經(jīng)圓滿落幕。為高揚(yáng)自信、誠信、匠心、創(chuàng)新,具有高尚情操的新時代茶人精神,中華茶人聯(lián)誼會開設(shè)“杰出中華茶人風(fēng)云志”專欄,對百名“杰出中華茶人”
聶云宸:帶領(lǐng)喜茶走向成功的90后創(chuàng)始人
在眾多的茶飲品牌中,喜茶永遠(yuǎn)是最特別的那個,它已經(jīng)深刻融入到年輕群體的生活之中。而帶領(lǐng)“喜茶”這個品牌走到現(xiàn)在的創(chuàng)始人,竟是一名年輕的90后-聶云宸。對于喜茶的發(fā)展,聶云宸從一開始便專注在產(chǎn)品的鉆研上。他的獨(dú)特眼光,顛覆性創(chuàng)新,也給了奶茶發(fā)展
“制茶大師”陳正軍——傳承非遺技藝 創(chuàng)新提升技術(shù)
陳正軍,出生于浉河港茶鄉(xiāng),現(xiàn)任文新茶葉公司總制茶師,自1988年開始師從何家寨湯永成師傅學(xué)藝,一干就是三十多年,一九九七年他入職信陽市文新茶葉公司擔(dān)任制茶師傅,工作期間,他堅持傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“信陽毛尖傳統(tǒng)炒制技藝”的,結(jié)合信陽茶品質(zhì)特點(diǎn),
陳振華,從制茶專家到茶文化研究者
陳振華,陜西省茶葉流通協(xié)會副會長、安康秦漢古茶發(fā)展股份有限公司董事長、陜西原生富硒工夫茶業(yè)有限公司董事長。在陜西茶行業(yè),有一位來自福建的制茶師,從10年前到陜南茶區(qū)找茶、制茶,到現(xiàn)今以產(chǎn)業(yè)入手,為陜西茶文化代言,為陜西茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展做出了貢獻(xiàn),他
“80后”劉超的 “莓茶經(jīng)”
劉超(右一)向前來考察的客人介紹霉茶。“天門郡”莓茶產(chǎn)業(yè)基地。經(jīng)過這幾年的發(fā)展,“天門郡”莓茶帶動了5個鄉(xiāng),14個村,近1200多戶農(nóng)戶脫貧致增收。第30集原劇情:濮泉生欲發(fā)展莓茶產(chǎn)業(yè)對應(yīng)人物:湖南乾坤生物科技有限公司董事長、天門郡莓茶品牌創(chuàng)
殷尚勤:“一杯茶”上做文章
2020年12月,第六屆中國農(nóng)業(yè)品牌年度頒獎盛典上,四川老峨山茶業(yè)有限公司生產(chǎn)的“素翁”牌茶葉,進(jìn)入中國農(nóng)產(chǎn)品百強(qiáng)標(biāo)志性品牌。1月18日,殷尚勤抱回了由中國農(nóng)業(yè)品牌年度頒獎盛典組委會頒發(fā)的獎牌。殷尚勤,丹棱縣楊場鎮(zhèn)大興村6組,一個年輕的八零后