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一頭大象-普洱茶

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“三秦楷模”張淑珍:我一生就種好這棵茶樹(下)

1980年,走上商南縣林業(yè)局茶葉站站長(zhǎng)崗位的淑珍又開始忙活擴(kuò)大茶葉種植規(guī)模,由人工制茶向機(jī)械化制茶的轉(zhuǎn)型。茶場(chǎng)在她的幫助下購(gòu)回制茶機(jī)械,因?yàn)槟菚r(shí)的農(nóng)村不通電,沒有動(dòng)力來源??粗且慌_(tái)臺(tái)沒有動(dòng)力便如同廢鐵的機(jī)械,淑珍看在眼中,急在心里。她決定:

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2022年9月24日 07:54

“三秦楷模”張淑珍:我一生就種好這棵茶樹(上)

從“茶姑娘”到如今的“茶奶奶”,已經(jīng)過去了60個(gè)春夏秋冬。一說到茶葉,她便眉頭舒展、面色紅潤(rùn),像正在沉思的姑娘見到可以托付終身的戀人,忘乎所以地站起身來。她站在窗前,抽出兩張白紙平放桌面,用檀木茶匙取出少許茗茶,均勻撒落在白紙上。“這個(gè)是‘東

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2022年9月24日 07:52

李偉:李世達(dá)與立門張

李偉,1975年生,大專學(xué)歷,喜好茶文化及涇陽茯茶歷史挖掘。從事茯茶產(chǎn)業(yè)工作多年,參與《涇陽茯茶產(chǎn)業(yè)規(guī)劃》、《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)·涇陽茯茶》的修訂討論和產(chǎn)品驗(yàn)證、抽樣工作。我的家鄉(xiāng)李門張是一個(gè)古老的村庒,縣文聯(lián)一直邀請(qǐng)我寫一下村子的歷史文化。2

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2022年9月24日 06:17

嚴(yán)軍:三代傳承的種茶人

嚴(yán)軍,省鄉(xiāng)土人才“三帶”能手。他成長(zhǎng)于一個(gè)祖孫三代都是茶農(nóng)的家庭,年齡不大卻已讀過12年的《茶經(jīng)》;他從小跟著長(zhǎng)輩種茶炒茶賣茶,于2014年成立了自己的茶葉公司;他將茶園發(fā)展及茶葉加工生意越做越好,還成了鄉(xiāng)土人才“三帶能手”……他就是南京嚴(yán)氏

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2022年9月23日 07:46

追憶“杰出中華茶人”戚國(guó)偉:濟(jì)濟(jì)茶師稱楷模 欣欣龍井樹標(biāo)桿

無論你是否涉茶,當(dāng)談到中國(guó)名茶時(shí),自然而然脫口而出的第一個(gè)幾乎都是西湖龍井;無論你是否居住在杭州,如果要說出杭州的特色,西湖龍井也必在答案之中。西湖龍井,早已不是簡(jiǎn)單的一款茶,而是一個(gè)生動(dòng)的文化符號(hào),一份厚重的地方文化積淀,一種清新悠閑的生活

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2022年9月23日 07:45

安溪:匠心“茶人”堅(jiān)守“茶藝” “非遺”傳承指尖留香

9月23日,《人民政協(xié)報(bào)》刊發(fā)《安溪:匠心“茶人”堅(jiān)守“茶藝”“非遺”傳承指尖留香》,關(guān)注安溪縣的茶技藝傳承,講述10年來在茶技藝比拼中發(fā)生的變化。一起來看一下——在安溪縣,有這樣一群人,他們是手藝人,亦是“守藝”人,將茶人精神和制茶文化代代

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2022年9月23日 07:28

彭麗艷:帶領(lǐng)茶農(nóng)、合作社社員賦能鄉(xiāng)村振興

疫情與干旱這兩把雙刃劍,對(duì)茶葉產(chǎn)業(yè)造成不小影響。湘西自治州潤(rùn)雅茗芽農(nóng)業(yè)科技有限公司董事長(zhǎng)彭麗艷每天不是去茶園基地、就是跑市場(chǎng),她一刻也沒有停下來。彭麗艷介紹,潤(rùn)雅茗芽公司是專業(yè)從事莓茶以及農(nóng)副產(chǎn)品種植、初級(jí)加工、品牌建設(shè)、運(yùn)營(yíng)推廣、產(chǎn)品銷售為

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2022年9月23日 01:26

楚天文化訪談:現(xiàn)代茶葉和茶文化的看法

2022年9月20日,楚天文化對(duì)于武漢茶藝師聯(lián)盟的兩位茶界專業(yè)人士黃清榆先生與徐靜儀女士進(jìn)行了采訪,將兩位嘉賓就現(xiàn)代茶葉和茶文化的看法重點(diǎn)記錄。記者問:現(xiàn)代普洱茶為什么口碑掉得有點(diǎn)大,主要原因是什么?黃清榆:普洱茶并沒有錯(cuò),主要原因有人認(rèn)為的

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2022年9月21日 02:57

藍(lán)增全:發(fā)揮古茶樹資源優(yōu)勢(shì),引領(lǐng)云茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展

在中國(guó)云南省的西南邊陲,保存著一座集生物寶庫(kù)、文化寶庫(kù)、金山銀庫(kù)、生態(tài)和人文旅游寶庫(kù)及藝術(shù)寶庫(kù)于一身的千年萬畝古茶園——景邁山古茶園,是世界罕見的大面積栽培古茶林,是“人—茶—林”和諧共生體系的典型案例。作為世界茶葉的發(fā)祥地之一,這樣罕見的古

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2022年9月20日 08:59

李勇剛:以斗茶賽為契機(jī),促進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展

“以斗茶促產(chǎn)業(yè)發(fā)展,為消費(fèi)者提供健康好茶,這是最重大的意義”,中國(guó)首屆斗茶大賽暨2022中國(guó)十大茶王評(píng)比活動(dòng)即將進(jìn)入投票環(huán)節(jié),吸睛無數(shù),筆者走訪了廣東省茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李勇剛。從宋代開始的斗茶“傳統(tǒng)的茶行業(yè)和茶文化既要傳承,更要?jiǎng)?chuàng)新。通過本次

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2022年9月20日 07:43

袁奇軍:在傳承中創(chuàng)新,只為做好這一杯“家鄉(xiāng)茶”

“在我兒時(shí)的記憶里,我從小就是在茶園里長(zhǎng)大的。”1985年出生的袁奇軍,從三歲開始便在茶園的田埂里嬉戲玩耍,也是從那時(shí)起他與日照綠茶的故事也悄然開始?;叵肫鹱约捍髮W(xué)畢業(yè)后返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的往事,袁奇軍直言雖然創(chuàng)業(yè)很辛苦勞累,但能把家鄉(xiāng)的綠茶帶出鄉(xiāng)村,

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2022年9月20日 07:37

鐘暢姿做客新華訪談:六大工程推動(dòng)梧州六堡茶全產(chǎn)業(yè)發(fā)展

9月16日至19日,第19屆中國(guó)—東盟博覽會(huì)在廣西南寧舉行。其間,梧州市市長(zhǎng)鐘暢姿做客新華訪談,暢談梧州六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得的成績(jī)、發(fā)展現(xiàn)狀以及下一步舉措。鐘暢姿表示,梧州通過東博會(huì)平臺(tái),以六堡茶為媒,促進(jìn)了各方貿(mào)易合作順利開展,也為今后六堡茶

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2022年9月20日 06:13

錢義榮:安吉白茶種植“帶頭人” “服務(wù)群眾永不止步”

他是安吉白茶種植“帶頭人”,用實(shí)實(shí)在在的收益,打消老百姓種茶的顧慮;他是農(nóng)業(yè)“百事通”,農(nóng)民們遇到任何種植方面的問題都會(huì)找他幫忙解決;他還是安吉白茶“推銷人”,推動(dòng)安吉白茶打出了響亮的品牌……錢義榮(前)在指導(dǎo)村民學(xué)習(xí)種茶技術(shù)。受訪者供圖他就

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2022年9月20日 03:39

孔斌:借助東博會(huì)平臺(tái) 推動(dòng)蒼梧主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效

9月16日至19日,第19屆中國(guó)—東盟博覽會(huì)在廣西南寧舉行。會(huì)議期間,蒼梧縣縣長(zhǎng)孔斌做客新華訪談,暢談蒼梧縣通過東博會(huì)平臺(tái),在開放合作、招商引資、產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級(jí)等方面,取得的成效和收獲。新華網(wǎng):近年來,蒼梧縣通過東博會(huì)平臺(tái),在開放合作、招商引資

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2022年9月19日 02:05

廣西梧州市委書記蔣連生:努力把六堡茶產(chǎn)業(yè)打造成聯(lián)農(nóng)、帶農(nóng)、富農(nóng)的特色產(chǎn)業(yè)

日前,記者從廣西舉辦的“茶船古道?六堡茶發(fā)展高峰論壇”上獲悉,有著1500多年歷史的梧州六堡茶,通過“茶船古道”成為海上絲綢之路的重要商品之一,在東南亞享有盛譽(yù),深受當(dāng)?shù)叵M(fèi)者喜愛。經(jīng)過多年深耕市場(chǎng),梧州六堡茶已由銷路單一的“僑銷茶”發(fā)展為“

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2022年9月19日 01:39

西湖龍井的捍衛(wèi)者、中華匠心茶人戚國(guó)偉逝世!

昨日,杭州西湖龍井茶葉有限公司董事長(zhǎng)戚英杰在朋友圈發(fā)布消息稱,父親戚國(guó)偉于9月16日晚上9:02在龍井村家中去世,享年76歲。作為西湖區(qū)龍井村的老村長(zhǎng),戚國(guó)偉一生奉獻(xiàn)于西湖龍井,是西湖龍井的忠實(shí)捍衛(wèi)者。他曾經(jīng)榮獲“覺農(nóng)勛章獎(jiǎng)”、“中華匠心茶人

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2022年9月17日 06:41

貴州安順市:承包荒山種茶葉 衛(wèi)康從貧困戶到致富帶頭人

貴州安順市紫云苗族布依族自治縣壩羊鎮(zhèn),群山環(huán)抱,空氣中彌漫著茶樹特有的清香,一座座大小不一的茶山在鎮(zhèn)上的丘陵間星羅棋布。衛(wèi)康是鎮(zhèn)上的茶葉帶頭人,也是整個(gè)壩羊鎮(zhèn)上第一個(gè)承包荒山種茶葉的合伙人。2009年開始,他和幾個(gè)兄弟叔伯有錢出錢、有力出力,

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2022年9月16日 09:20

吳朝規(guī):創(chuàng)辦茶葉加工廠 促鄉(xiāng)村振興村民致富

茶園里采摘繁忙,加工廠里設(shè)備也不停運(yùn)轉(zhuǎn)。在大高坪苗族鄉(xiāng)吳朝規(guī)的順規(guī)茶葉加工廠內(nèi)機(jī)器轟鳴,茶青在這里經(jīng)歷攤青萎凋、揉捻、解塊、發(fā)酵、烘干等一系列工序后,一婁婁新茶新鮮出爐,散發(fā)著陣陣茶香。大高坪苗族鄉(xiāng)平均海拔較高,村民自古有種植茶葉的傳統(tǒng),種植

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2022年9月16日 07:55

坦洋非遺榜:古道野樅 阮潤(rùn)春

“交溪河畔,古道野樅,孕育香茗,齊往新程”阮潤(rùn)春,坦洋工夫茶制作技藝非遺傳承人,“古道野樅”品牌創(chuàng)始人;茶葉加工師、審評(píng)師,堅(jiān)守坦洋菜茶的保護(hù)和開發(fā)。01范坑鄉(xiāng)間,發(fā)現(xiàn)野茶出生于茶葉世家的阮潤(rùn)春,從小家里就有做茶的傳統(tǒng)。打小便熟知各類茶的做法

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2022年9月16日 01:39

香港坪洲日本茶農(nóng):珍惜香港這片福地

今年,中日邦交正?;?0周年,香港《大公報(bào)》14日刊發(fā)了一則關(guān)于來自日本的品川一誠(chéng)居港50年生活的報(bào)道,以其親身經(jīng)歷,說好香港和中國(guó)故事。“我叫品川一誠(chéng),又叫坪洲日本農(nóng)夫,今年80歲了。香港是個(gè)福地,我已經(jīng)落地生根生活了50年,歡迎大家來見證

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2022年9月16日 01:34