鄧增永，男，江西石城人，先后就讀于華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技系食品科學(xué)專(zhuān)業(yè)和中國(guó)人民大學(xué)商學(xué)院企業(yè)管理專(zhuān)業(yè)，分別獲工學(xué)學(xué)士學(xué)位和管理學(xué)博士學(xué)位。鄧增永自2001年進(jìn)入茶行業(yè)工作，曾先后擔(dān)任中國(guó)茶葉股份有限公司國(guó)內(nèi)市場(chǎng)部總經(jīng)理、大益集團(tuán)勐海茶業(yè)有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)、祥源茶業(yè)股份有限公司董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理等職務(wù)。在二十多年的茶行業(yè)工作經(jīng)歷中，鄧增永擁有多年大型茶葉企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)管理和綜合管理經(jīng)驗(yàn)，具有豐富的茶葉企業(yè)戰(zhàn)略構(gòu)架和營(yíng)銷(xiāo)管理經(jīng)驗(yàn)，在茶行業(yè)創(chuàng)造了多個(gè)經(jīng)典案例。
2019年，鄧增永與合作伙伴一起創(chuàng)立北京天下名山茶業(yè)有限公司。公司著眼于中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)品牌化進(jìn)程中的機(jī)會(huì)，聚焦于天下名山小產(chǎn)區(qū)茶的研發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售，讓消費(fèi)者感受中國(guó)茶的精彩，推動(dòng)茶葉健康生活，并致力于通過(guò)傳播茶文化促進(jìn)茶葉美好生活。目前，天下名山在北京海淀萬(wàn)柳設(shè)立“茶+空間”旗艦店，在全國(guó)多地設(shè)立了天下名山品牌專(zhuān)營(yíng)店，合作伙伴分布在北京、上海、廣東、福建、江西、浙江、江蘇、安徽、山東、陜西、河北、內(nèi)蒙等地。
鄧增永博士專(zhuān)注茶葉二十載，現(xiàn)將其在茶行業(yè)的代表性成果與案例簡(jiǎn)介如下。
一、發(fā)起和推動(dòng)猴王茶渠道轉(zhuǎn)型
在2001年8月至2002年8月，鄧增永就職于中茶東北分公司副總經(jīng)理期間，通過(guò)發(fā)起和推動(dòng)?xùn)|北市場(chǎng)的渠道建設(shè)，構(gòu)建了布局合理、運(yùn)營(yíng)高效的區(qū)域渠道體系，成功扭轉(zhuǎn)了“猴王”牌茉莉花茶產(chǎn)品的市場(chǎng)下滑態(tài)勢(shì)，提升了銷(xiāo)售額與市場(chǎng)占有率，重振了“猴王”牌作為小包裝茉莉花茶第一品牌的地位。猴王茶東北市場(chǎng)的渠道轉(zhuǎn)型經(jīng)驗(yàn)，迅速在其全國(guó)市場(chǎng)推廣并取得良好效果，為猴王茶業(yè)后續(xù)數(shù)年的發(fā)展奠定了良好基礎(chǔ)。
二、主筆中國(guó)茶葉股份有限公司競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略(2006-2010)
2005年，時(shí)任中糧集團(tuán)寧高寧董事長(zhǎng)推動(dòng)中糧集團(tuán)所有業(yè)務(wù)單元梳理競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略，中茶公司作為中糧集團(tuán)業(yè)務(wù)單元之一，于2005年上半年開(kāi)始啟動(dòng)此項(xiàng)工作。鄧增永自2005年7月份開(kāi)始作為主筆參與此項(xiàng)工作。由鄧增永主筆的戰(zhàn)略方案，于2005年11月在中糧集團(tuán)總部提報(bào)并獲得好評(píng)。該戰(zhàn)略方案明確了中茶公司隨后數(shù)年的發(fā)展方向和基本路徑。
三、推動(dòng)大益茶業(yè)集團(tuán)營(yíng)銷(xiāo)轉(zhuǎn)型和企業(yè)整體升級(jí)
大益茶業(yè)集團(tuán)是在勐海茶廠基礎(chǔ)上改制發(fā)展而來(lái)。云南普洱茶于2005年迎來(lái)了一波發(fā)展熱潮，并持續(xù)到2007年5月。隨后，市場(chǎng)出現(xiàn)劇烈震蕩，行業(yè)面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，眾多企業(yè)面臨巨大經(jīng)營(yíng)壓力。
基于對(duì)云南普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景的基本判斷，鄧增永于2008年1月加入大益茶業(yè)集團(tuán)，先期任職總裁助理，分管營(yíng)銷(xiāo)工作;2008年底，任職大益茶業(yè)集團(tuán)核心企業(yè)勐海茶業(yè)有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)，操盤(pán)大益茶營(yíng)銷(xiāo)轉(zhuǎn)型和企業(yè)整體升級(jí)。
鄧增永在2008年2月至2011年1月就職于大益集團(tuán)期間，尤其是于2008年11月-2011年1月就任勐海茶業(yè)有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)期間，成功推動(dòng)大益茶營(yíng)銷(xiāo)全面轉(zhuǎn)型和勐海茶業(yè)有限責(zé)任公司管理提升，取得優(yōu)異經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)：在市場(chǎng)外部環(huán)境面臨較大壓力的情況下，2010年銷(xiāo)售額相比2008年的銷(xiāo)售額實(shí)現(xiàn)了翻番，躍居茶葉行業(yè)生產(chǎn)型企業(yè)第一位;成功實(shí)現(xiàn)了營(yíng)銷(xiāo)渠道從批發(fā)市場(chǎng)向零售終端的轉(zhuǎn)型，3年時(shí)間里幾乎是從零起步，發(fā)展了近1000家大益茶授權(quán)專(zhuān)營(yíng)店;發(fā)起和實(shí)施多元營(yíng)銷(xiāo)傳播，有效提升了品牌知名度和美譽(yù)度;引入現(xiàn)代管理體制，全面夯實(shí)企業(yè)內(nèi)部管理基礎(chǔ);推進(jìn)企業(yè)技術(shù)中心建設(shè)，并獲批企業(yè)博士后工作站;推進(jìn)企業(yè)生產(chǎn)機(jī)械化改造，升級(jí)生產(chǎn)加工能力和水平。大益茶在2008—2010年期間的成功營(yíng)銷(xiāo)轉(zhuǎn)型和整體企業(yè)升級(jí)，有力帶動(dòng)了當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)增收，政府增稅，同時(shí)也有力帶動(dòng)了云南普洱茶的發(fā)展。
迄今為止，大益茶的發(fā)展仍然得益于2008-2010三年間奠定的扎實(shí)基礎(chǔ)。
四、主筆祥源茶發(fā)展戰(zhàn)略(2012-2016)
在2011年7月入職祥源茶后，鄧增永首先主筆擬定祥源茶5年發(fā)展戰(zhàn)略。該戰(zhàn)略方案著眼于中國(guó)茶葉的總體機(jī)遇，創(chuàng)造性提出多茶類(lèi)跨區(qū)域發(fā)展思路，獲得參與研討的包括時(shí)任青島啤酒董事長(zhǎng)在內(nèi)的眾多企業(yè)家和專(zhuān)家們的高度認(rèn)可。該方案確定了祥源茶隨后數(shù)年的發(fā)展軌道。
五、提出中國(guó)茶葉“小產(chǎn)區(qū)”概念
2011年，鄧增永基于自己在茶行業(yè)的實(shí)踐及對(duì)產(chǎn)業(yè)的理解，創(chuàng)造性地提出中國(guó)茶葉“小產(chǎn)區(qū)”概念。有別于主要從種植和生產(chǎn)角度的“四大茶區(qū)”概念，鄧增永從消費(fèi)角度，根據(jù)中國(guó)茶葉產(chǎn)區(qū)資源稟賦的不同，在產(chǎn)區(qū)分級(jí)的基礎(chǔ)上，提出了“小產(chǎn)區(qū)”的概念。目前，這一概念已被中國(guó)茶行業(yè)廣泛認(rèn)可。
所謂“小產(chǎn)區(qū)”，就是指同時(shí)滿(mǎn)足如下三個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的茶葉產(chǎn)區(qū)：第一，出產(chǎn)品質(zhì)卓著的茶葉產(chǎn)品;第二，具備獨(dú)特且相對(duì)一致的品質(zhì)風(fēng)格;第三，具備足夠數(shù)量的穩(wěn)定規(guī)模出產(chǎn)。同時(shí)滿(mǎn)足前述三個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的茶葉產(chǎn)區(qū)，對(duì)應(yīng)具備四方面價(jià)值：立地價(jià)值、產(chǎn)制價(jià)值、歷史價(jià)值和文化價(jià)值。
六、牽頭推動(dòng)祥源茶小產(chǎn)區(qū)實(shí)踐
在2011年7月-2018年2月就職于祥源茶業(yè)期間，鄧增永負(fù)責(zé)公司整體運(yùn)營(yíng)，推動(dòng)茶葉小產(chǎn)區(qū)經(jīng)營(yíng)實(shí)踐。祥源茶的業(yè)務(wù)從2011年的初創(chuàng)，至今已初具規(guī)模。祥源茶先后在安徽祁門(mén)和云南易武建立高標(biāo)準(zhǔn)示范工廠，在祁門(mén)建設(shè)茶園基地和祁紅博物館，在全國(guó)各地建設(shè)經(jīng)銷(xiāo)商為平臺(tái)、專(zhuān)營(yíng)店為核心的渠道體系。祥源茶業(yè)祁紅公司通過(guò)高新技術(shù)企業(yè)認(rèn)定，祥源祁紅產(chǎn)業(yè)文化博覽園于2017年被評(píng)為AAAA景區(qū)，成為茶文化旅游新地標(biāo)。
祥源茶的小產(chǎn)區(qū)實(shí)踐，引發(fā)業(yè)界關(guān)注。鄧增永也因此于2014年被中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)授予“第二屆全國(guó)優(yōu)秀茶葉科技創(chuàng)新企業(yè)家”稱(chēng)號(hào)。2021年，由北京航空航天大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院歐陽(yáng)桃花教授及其團(tuán)隊(duì)根據(jù)祥源茶小產(chǎn)區(qū)實(shí)踐撰寫(xiě)的案例《Small Farmers in a Big Country:Challenges Faced by Sunriver Tea》被哈佛商學(xué)院案例庫(kù)正式收錄。
七、負(fù)責(zé)某頭部酒企子品牌的茶酒融合項(xiàng)目
2020年，鄧增永牽頭為國(guó)內(nèi)某頭部酒企子品牌的茶酒融合項(xiàng)目提供年度顧問(wèn)服務(wù)，幫助該項(xiàng)目建立產(chǎn)品體系、擬定品牌策略、落地終端門(mén)店運(yùn)營(yíng)。
八、若干公開(kāi)發(fā)表的茶行業(yè)相關(guān)文章
1.小產(chǎn)區(qū)市場(chǎng)，普洱茶行業(yè)的下一輪重大機(jī)遇，中國(guó)茶葉，2014年4月
2.基于小產(chǎn)區(qū)價(jià)值的茶企運(yùn)營(yíng)思考—以祥源茶為例，中國(guó)茶葉，2016年10月
3.關(guān)于中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)供給側(cè)改革的思考，中國(guó)茶葉，2017年1月
九、其它
2021年，鄧增永應(yīng)邀與安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶與食品科技學(xué)院寧井銘教授共同主筆了《中國(guó)茶業(yè)創(chuàng)新白皮書(shū)》，這也是中國(guó)茶行業(yè)第一份創(chuàng)新白皮書(shū)，并在該年的“創(chuàng)新中國(guó)茶”年度論壇上發(fā)布。
鄧增永還主理了微信公眾號(hào)「茶業(yè)管理評(píng)論」，談茶葉，說(shuō)管理，聊茶業(yè)經(jīng)營(yíng)管理，歡迎感興趣的朋友們關(guān)注和交流!
來(lái)源：茶業(yè)管理評(píng)論、北京茶世界
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