“我的家鄉(xiāng)在池州市霄坑村,當(dāng)?shù)貧夂?、土壤與植被都非常適合生產(chǎn)茶,茶區(qū)的老百姓也因?yàn)榉N茶、產(chǎn)茶而日漸富裕。”全國人大代表王建偉是安徽省池州市貴池區(qū)霄坑村黨委書記、村委會主任,過去二十多年里,他致力于帶領(lǐng)村民發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)。如今,綠色發(fā)展理念已深入霄坑村每一位村民心里,茶旅結(jié)合的產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路,將為霄坑村的鄉(xiāng)村振興注入更多活力。今年,他將繼續(xù)圍繞鄉(xiāng)村治理和鄉(xiāng)村振興提出自己的建議,建議大力發(fā)展茶文化,推動(dòng)茶文化與茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,從而促進(jìn)茶區(qū)鄉(xiāng)村振興。
全國人大代表王建偉。
讓鄉(xiāng)村旅游變成村里的重頭戲
霄坑村位于皖南山區(qū)腹地,山高林密,平均海拔700米,人均只有三分冷水田。20世紀(jì)90年代,霄坑村村民的主要收入來源還是伐木?!澳菚r(shí)全村的茶園只有幾百畝,沒有把自然資源利用起來。”王建偉介紹,近二十年,他帶領(lǐng)村民發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),將村集體原有的茶園分包到戶。同時(shí),為調(diào)動(dòng)村民積極性,他鼓勵(lì)村民在房前屋后、閑置林地上種植茶樹,發(fā)展茶園,村民的收入得以逐年提高。
近幾年,霄坑村又開始升級茶產(chǎn)業(yè),將老茶葉加工廠重新“拾起來”,裝修升級發(fā)展二產(chǎn)。同時(shí),在各級政府的指導(dǎo)和幫助下,霄坑村對該村茶葉品牌進(jìn)行整合,打造霄坑綠茶區(qū)域公共品牌;成立霄坑村茶葉協(xié)會,采取“協(xié)會+公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式,發(fā)揮龍頭企業(yè)帶動(dòng)作用,擴(kuò)大茶葉品牌影響力。如今,霄坑村約有6000畝茶園,年產(chǎn)茶葉14萬斤,茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值近6000萬元,人均收入近3萬元。
“我們現(xiàn)在在修觀光棧道等旅游設(shè)施,最終的目標(biāo)是讓茶產(chǎn)業(yè)營收成為附帶收入,讓鄉(xiāng)村旅游變成村里的重頭戲。”王建偉說,下一步,霄坑村準(zhǔn)備再整合現(xiàn)霄坑村準(zhǔn)備再整合現(xiàn)有加工廠,實(shí)現(xiàn)規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)加工。同時(shí),推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)和旅游業(yè)融合發(fā)展。
推動(dòng)茶文化與茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展
“近年來,各地依托舉辦茶俗、茶藝、茶道等文化活動(dòng),深入挖掘茶文化精髓,推動(dòng)茶文化的發(fā)展?!蓖踅▊ソ榻B,茶產(chǎn)業(yè)位居池州市四大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之首,貴池區(qū)將“霄坑綠茶”作為區(qū)域公共品牌再打造,池州市石臺縣還專門打造了“石臺縣硒博物館”,為硒茶開發(fā)奠定了文化基礎(chǔ)。
在鄉(xiāng)村振興的路上,王建偉感受到,因?yàn)闆]有把茶文化、茶產(chǎn)業(yè)和茶科技統(tǒng)籌起來,導(dǎo)致發(fā)展不平衡、不充分,導(dǎo)致當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)再上新臺階上難度加大,發(fā)展后勁不足。他坦言,茶文化發(fā)展目前仍存在不少困難與問題,比如政府和企業(yè)在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中,沒有充分考慮茶文化的因素,將茶產(chǎn)業(yè)簡單作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)或經(jīng)濟(jì)行為來對待,城市內(nèi)精品茶館或規(guī)模經(jīng)營的茶館缺失,茶區(qū)也沒有一座規(guī)模化的茶葉博物館或文化館。“殊不知茶文化與茶產(chǎn)業(yè)、茶科技是相互影響,相互促進(jìn),相互發(fā)展的。”
此外,茶企業(yè)在茶產(chǎn)品開發(fā)與宣傳推介中,沒有深入發(fā)掘區(qū)域茶文化的形式與內(nèi)容,宣傳與推介流于形式,與消費(fèi)者的需求脫節(jié)。“比如霄坑村是著名茶區(qū),遠(yuǎn)近聞名,但我們光是重視茶葉生產(chǎn),而沒有挖掘霄坑茶文化,更沒有茶葉展館。”王建偉說,茶季一結(jié)束,茶農(nóng)就進(jìn)城打工了,沒有茶文化支撐的茶鄉(xiāng),又會成為寂寞的茶鄉(xiāng)。
“茶區(qū)作為特色產(chǎn)業(yè)的策源地,要為農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展作出貢獻(xiàn)?!蓖踅▊フJ(rèn)為,政府重視茶區(qū)文化建設(shè),要充分發(fā)揮茶區(qū)茶文化底蘊(yùn)深厚、歷史名茶多的優(yōu)勢,將茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展與區(qū)域特色文化結(jié)合起來,大力開展茶文化活動(dòng),培育茶文化精品,鼓勵(lì)茶文化活動(dòng)進(jìn)企業(yè)、進(jìn)校園、進(jìn)社區(qū),實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)與茶文化相互融合、相互促進(jìn),拓寬茶農(nóng)收入渠道。
此外,要?jiǎng)?chuàng)新茶飲形式與內(nèi)容?!艾F(xiàn)有的茶葉餐飲或茶飲樓堂館所,在經(jīng)營上要進(jìn)行必要的創(chuàng)新與探索。不僅要在綠茶茶具上有所創(chuàng)新,也要豐富茶藝表演或茶文藝活動(dòng),也可以舉辦飲茶讀書會,茶道講學(xué),書法比賽或茶文學(xué)活動(dòng)等,使茶體驗(yàn)活動(dòng)向縱深發(fā)展,也使茶飲文化活動(dòng)更加豐富多彩,真正將茶飲文化引向深入,使之更具有觀賞性,參與性和商業(yè)性?!蓖踅▊フf。
此外,他還建議依托高校和企業(yè),增加茶文化相關(guān)社團(tuán),增強(qiáng)茶區(qū)茶文化的帶動(dòng)力與影響力。對現(xiàn)有的茶文化社團(tuán)進(jìn)行關(guān)心與扶持,培育茶文化人才,鼓勵(lì)更多的年輕人,進(jìn)入茶文化領(lǐng)域,參與茶文化建設(shè),開展茶文化活動(dòng)。
來源:大皖新w 記者 葉曉,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除