晁忠瓊:只為一杯上好普安茶
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晁忠瓊:只為一杯上好普安茶

黔地出好茶,茶源在普安。

普安高海拔、低緯度、寡日照、多云霧的特殊地理氣候,造就了獨(dú)特的產(chǎn)茶環(huán)境。

千百年來(lái),在這片沃土上,勤勞的人們識(shí)茶、愛(ài)茶、種茶、制茶、興茶,以茶為業(yè)、因茶而富,有的世代傳承、有的姐妹連心、有的兄弟攜手……與茶結(jié)下不解之緣,演繹著一段又一段靠勤勞雙手創(chuàng)造美好生活的佳話(huà)。

四代傳承80余年的晁忠瓊一家就是其中之一。

與茶結(jié)緣爺爺感念老鄉(xiāng)那一碗熱茶

普安縣作為古茶籽化石發(fā)現(xiàn)地,至今擁有2萬(wàn)多株四球古茶樹(shù),是“中國(guó)古茶樹(shù)之鄉(xiāng)”,被譽(yù)為“世界茶源地”,茶文化底蘊(yùn)深厚、歷史悠久。


“山上有棵古茶樹(shù),樹(shù)下有口清水井;哪天如果不舒服,一片葉來(lái)一瓢水?!边@首在普安傳唱的歌謠,道出了長(zhǎng)期以來(lái)當(dāng)?shù)厝罕娕c茶相伴、飲茶養(yǎng)生的生活日常。

晁忠瓊的爺爺晁萬(wàn)奎是一位老紅軍,1935年,隨部隊(duì)輾轉(zhuǎn)來(lái)到普安泥堡,在部隊(duì)駐扎宿營(yíng)休整之余,樸實(shí)熱情的老鄉(xiāng)們紛紛送來(lái)用四球古茶熬制的茶湯為戰(zhàn)士解渴。

一碗熱茶,消除了戰(zhàn)士們長(zhǎng)途跋涉的疲憊,也表達(dá)了鄉(xiāng)親們擁戴紅軍的濃濃魚(yú)水情,晁萬(wàn)奎對(duì)此記憶深刻、感念在心。

機(jī)緣巧合,幾年過(guò)后結(jié)束遠(yuǎn)征的晁萬(wàn)奎回到普安工作,后來(lái)在普安安了家。

晁忠瓊小時(shí)候特別喜歡聽(tīng)爺爺講故事,她說(shuō),每當(dāng)爺爺講起從軍經(jīng)歷,總會(huì)提及當(dāng)年普安老鄉(xiāng)們送來(lái)的那一碗熱騰騰的茶。

這個(gè)故事陪伴著晁忠瓊的童年,為她一生種下了做人要知恩、感恩的種子,那碗熱氣騰騰的茶,也影響了她后來(lái)的人生。

以茶為業(yè)父母一生為茶忙

晁忠瓊的父親晁秀安12歲被爺爺送到國(guó)營(yíng)茶場(chǎng)讀書(shū),他一邊學(xué)習(xí)一邊干活,是普安縣最早的種茶人之一。憑借刻苦鉆研、勤奮工作,晁秀安后來(lái)當(dāng)上了茶場(chǎng)的副場(chǎng)長(zhǎng),帶領(lǐng)職工和群眾一起不斷發(fā)展壯大茶產(chǎn)業(yè)。


在長(zhǎng)期形成的各種制茶工藝中,當(dāng)?shù)夭家雷迦罕娨恢毖永m(xù)著一種古老的制茶技藝:由有福氣的阿娘采用清明前的春茶嫩芽以特殊工藝進(jìn)行加工,由此形成一款名叫“福娘茶”的茶品。

這款茶多為祭祀、祈福等隆重場(chǎng)合所用,也是群眾家中待客之上品。每有客人到訪(fǎng),呈上一杯自制的熱茶,不僅能體現(xiàn)主人的細(xì)心與熱情,也能讓客人感受到重視和尊重,彰顯了主人熱情好客的待客之道。

晁忠瓊的母親劉蘭是茶場(chǎng)的一名工人,同時(shí)也是一名制茶能手,待人誠(chéng)懇、樂(lè)于助人,深得茶廠(chǎng)職工和群眾的敬重。在長(zhǎng)期與群眾一起采茶、制茶過(guò)程中,劉蘭得到當(dāng)?shù)夭家雷濉案D铩绷_應(yīng)美傾囊相授制茶技藝,成為“福娘茶”的傳承人。

“別人每天早上起來(lái)先吃早餐,我父親起來(lái)先喝一杯清茶?!痹陉酥噎偟难劾铮赣H一生愛(ài)茶、事茶,與茶相伴,母親則醉心于各種制茶工藝。

父母為茶忙碌一生,讓她的家庭生活逐漸變得殷實(shí)、富足,制茶、興茶的種子,也早早埋進(jìn)晁忠瓊心里。

為茶而癡一生只為做好茶

“小時(shí)候最快樂(lè)的事就是去茶山上玩耍,跟著茶農(nóng)們一起采茶?!痹陉酥噎傆洃浝?,延綿群山中蔥郁的茶園就是她兒時(shí)的樂(lè)園。

從小和茶接觸,隨著對(duì)茶不斷增加的了解認(rèn)知,晁忠瓊對(duì)茶產(chǎn)生了特殊的情愫。


高中畢業(yè)后,晁忠瓊選擇進(jìn)入茶場(chǎng),成為其中的一名管理員,先后參加收青、評(píng)級(jí)、加工、精制等工作。

1998年,隨著國(guó)家改革政策的深入實(shí)施,民營(yíng)經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展,晁忠瓊敏銳感知到茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的廣闊前景。于是,她辦理離職手續(xù)離開(kāi)茶廠(chǎng),到普安縣城開(kāi)設(shè)了第一家茶莊和專(zhuān)業(yè)茶館,并陸續(xù)創(chuàng)辦了貴州怡豐原生態(tài)茶業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司、貴州布依福娘茶業(yè)文化發(fā)展有限公司。

創(chuàng)業(yè)過(guò)程中,晁忠瓊并沒(méi)有滿(mǎn)足于從母親那里學(xué)來(lái)的傳統(tǒng)布依“福娘茶”制作技藝,而是在傳承基礎(chǔ)上,與時(shí)俱進(jìn)、不斷創(chuàng)新,更加癡迷于研制各類(lèi)名優(yōu)茶紅茶、綠茶、白茶、半發(fā)酵的福娘茶等等。

在她的帶領(lǐng)下,企業(yè)先后研制出“普安紅茶”“貴州綠茶”“福娘茶”和工藝白茶等系列茶產(chǎn)品,以及茶酒、茶皂、茶多酚噴霧、茶葉氨基酸洗發(fā)露、茶葉面膜等綠色食品和洗護(hù)系列茶衍生產(chǎn)品。

晁忠瓊也因此成為第三代福娘茶的“非遺”傳承人,還取得了國(guó)家高級(jí)茶藝師、高級(jí)評(píng)茶師資格。

茶,伴著晁忠瓊一路成長(zhǎng),成就了她的事業(yè)。近年來(lái),她的企業(yè)積極發(fā)揮龍頭帶動(dòng)作用,采取“公司+基地+農(nóng)戶(hù)”的“訂單農(nóng)業(yè)”模式,帶動(dòng)茶農(nóng)種植茶葉1萬(wàn)余畝,每年戶(hù)均增收2萬(wàn)余元。

茶,也改變了她的性格。每當(dāng)看到茶在開(kāi)水中浮沉舒展,淡淡茶香四處散開(kāi)而來(lái),她覺(jué)得人的心性也通透了起來(lái)。

“終其一生,只為一杯上好普安茶?!?

這是晁忠瓊對(duì)茶的真情告白。

助茶振興讓世界喝上普安的好茶

晁忠瓊對(duì)茶的熱愛(ài)和癡迷,深深地影響了女兒龍泓霖。

大學(xué)畢業(yè)后龍泓霖放棄所學(xué)專(zhuān)業(yè),投身到母親畢生追求的事業(yè)中,成為母親創(chuàng)辦企業(yè)的負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)開(kāi)設(shè)在北京的普安紅營(yíng)銷(xiāo)中心、布依福娘文創(chuàng)中心的運(yùn)營(yíng)管理,扛起了一份以茶助推產(chǎn)業(yè)發(fā)展的責(zé)任。


“十三五”時(shí)期,茶產(chǎn)業(yè)是普安縣脫貧摘帽的支柱產(chǎn)業(yè),晁忠瓊的公司通過(guò)多種利益聯(lián)結(jié)機(jī)制直接帶動(dòng)了近500戶(hù)貧困戶(hù)脫貧,同時(shí)通過(guò)收購(gòu)茶青每年帶動(dòng)2000多戶(hù)茶農(nóng)增收致富。

邁向社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)新征程,全州上下立足資源稟賦、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和市場(chǎng)需求,大力培育文化旅游、休閑度假、戶(hù)外運(yùn)動(dòng)、食品藥品、醫(yī)療保健等康養(yǎng)核心業(yè)態(tài)、關(guān)聯(lián)業(yè)態(tài)、衍生業(yè)態(tài)。

普安縣有關(guān)負(fù)責(zé)同志認(rèn)為,發(fā)展康養(yǎng)產(chǎn)業(yè),讓農(nóng)業(yè)“接二連三”,帶動(dòng)群眾增收,切入點(diǎn)在茶,這是普安縣的比較優(yōu)勢(shì)和發(fā)展勝勢(shì)。

讓普安的好茶走出大山、飄香世界,是晁忠瓊一生的追求。州委、州政府的系列部署為她這樣的產(chǎn)業(yè)帶頭人和龍頭茶企持續(xù)做大做強(qiáng)做優(yōu)特色產(chǎn)業(yè)提供了廣闊舞臺(tái)、增添了發(fā)展信心。晁忠瓊介紹,目前,公司新建的年產(chǎn)500噸各類(lèi)精制茶生產(chǎn)線(xiàn)已經(jīng)投產(chǎn),帶動(dòng)能力將得到進(jìn)一步提升。

乘著全州實(shí)施產(chǎn)業(yè)強(qiáng)州、文教興州、和諧穩(wěn)州戰(zhàn)略,建設(shè)“康養(yǎng)勝地、人文興義”的東風(fēng),晁忠瓊正和普安縣的7萬(wàn)多茶農(nóng)一道續(xù)寫(xiě)“一片葉子富了一方百姓”的精彩故事。

通訊員 羅康 房泰安

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