“在福建30年，我的夢(mèng)想都達(dá)到了，我已經(jīng)很滿足了。”7日上午，天福福州茉莉花茶史館在福建閩侯縣上街鎮(zhèn)開(kāi)館，年近九十的天福集團(tuán)創(chuàng)辦人、臺(tái)籍企業(yè)家李瑞河在采訪中如是感慨。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。人民網(wǎng)林盈攝
1993年，李瑞河離開(kāi)臺(tái)灣將“登陸”第一站選在福州，創(chuàng)辦了茶業(yè)公司，生產(chǎn)茉莉花茶。2007年，隨著城市規(guī)劃布局調(diào)整，工廠主要功能遷往漳浦。舍不下對(duì)福州和茉莉花茶的深情，2020年，耄耋之年的李瑞河規(guī)劃設(shè)立茉莉花茶史館，并于今年5月完工。他計(jì)劃將該館打造成集文化展示、科研教育、觀光休閑、體驗(yàn)銷售等功能于一體的綜合體，以展現(xiàn)福州茉莉花茶的歷史，做大做強(qiáng)閩侯茉莉花元素。
走進(jìn)茶史館，茉莉花馥郁芳香裊裊襲人，數(shù)道花茶制作工序在線下逐一展現(xiàn)?！拔疫@輩子都在和茶打交道，我一直有一種使命感，能讓全世界都知道茉莉花茶，讓更多人知道茶，喜歡茶?，F(xiàn)在我的很多理想都達(dá)到甚至‘超標(biāo)’了，我很驕傲?！崩钊鸷诱f(shuō)。
茉莉花茶史館中的實(shí)物展示。人民網(wǎng)林盈攝
李瑞河表示，未來(lái)將繼續(xù)秉承“取之于茶，用之于茶”的理念，為傳承和發(fā)揚(yáng)福州茉莉花茶的歷史和文化不遺余力，為兩岸茶文化交流及臺(tái)灣青年創(chuàng)業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)提供交流平臺(tái)，加強(qiáng)兩岸茶文化及文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)交流合作。
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