大衛(wèi)·米爾斯出生于英國(guó)蘇格蘭,2006年來(lái)到中國(guó)工作,39歲的他已經(jīng)在河南鄭州居住了16年。
大衛(wèi)在大學(xué)任教時(shí)與妻子尚娜相識(shí),尚娜致力于宋代美學(xué)文化的研究與傳播,受妻子影響,大衛(wèi)對(duì)中國(guó)文化尤其是茶文化產(chǎn)生了濃厚的興趣。2019年,大衛(wèi)與妻子專門前往武夷山采茶并嘗試制作宋代研膏茶。隨后,大衛(wèi)在妻子的指導(dǎo)下學(xué)習(xí)“七湯點(diǎn)茶”技藝,經(jīng)過(guò)反復(fù)練習(xí),他的制茶技藝日臻嫻熟。
在這16年的時(shí)間里,大衛(wèi)發(fā)現(xiàn)越來(lái)越多的年輕人用各種方式表達(dá)自己對(duì)傳統(tǒng)文化的熱愛(ài)。大衛(wèi)利用自己的計(jì)算機(jī)編程專長(zhǎng),開始建立網(wǎng)站平臺(tái)傳播中國(guó)傳統(tǒng)文化,他與妻子還計(jì)劃將宋代“點(diǎn)茶”進(jìn)行舞蹈創(chuàng)作,通過(guò)直播等新媒體形式進(jìn)行傳播?!拔覑?ài)中國(guó)文化,我希望向世界分享中國(guó)文化?!贝笮l(wèi)說(shuō)。
記者 李安 攝
大衛(wèi)收取研磨好的茶粉(6月22日攝)。
記者 徐嘉懿 攝
大衛(wèi)將茶粉倒入篩中準(zhǔn)備羅茶(6月22日攝)。
記者 徐嘉懿 攝
大衛(wèi)在研究研膏茶茶餅(6月22日攝)。
記者 李安 攝
大衛(wèi)(左)和妻子尚娜一起品鑒用于點(diǎn)茶的盞器(6月22日攝)。
記者 李安 攝
大衛(wèi)在研磨茶粉(6月22日攝)。
記者 李安 攝
大衛(wèi)(右)和妻子尚娜一起研究研膏茶茶餅(6月22日攝)。
記者 李安 攝
大衛(wèi)(右)和妻子尚娜一起品鑒用于點(diǎn)茶的盞器(6月22日攝)。
記者 李安 攝
大衛(wèi)在點(diǎn)茶(6月22日攝)。
記者 李安 攝
大衛(wèi)(右)和妻子尚娜一起吟唱詩(shī)詞(6月22日攝)。
記者 李安 攝
大衛(wèi)完成點(diǎn)茶后,將茶盞放上茶托(6月22日攝)。
記者 李安 攝
大衛(wèi)(右)與妻子尚娜一起研究研膏茶茶餅(6月22日攝)。
記者 徐嘉懿 攝
這是大衛(wèi)和妻子尚娜共同完成的點(diǎn)茶(6月22日攝)。
記者 李安 攝
大衛(wèi)在點(diǎn)茶完成后品茶(6月22日攝)。
記者 李安 攝
大衛(wèi)的妻子尚娜在白色茶乳上書寫“茶”字(6月22日攝)。
記者 李安 攝
大衛(wèi)(右)和妻子尚娜在交流(6月22日攝)。
記者 李安 攝
大衛(wèi)在點(diǎn)茶前注水溫盞(6月22日攝)。
記者 李安 攝
大衛(wèi)在點(diǎn)茶過(guò)程中注水(6月22日攝)。
記者 李安 攝
大衛(wèi)將茶粉放入茶盞(6月22日攝)。
記者 李安 攝
這是點(diǎn)茶需要使用的工具(6月22日攝)。
記者 李安 攝
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