江蘇省茶業(yè)工匠人物-李園莉
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江蘇省茶業(yè)工匠人物-李園莉


李園莉

講師、一級茶藝技師

江蘇省技術能手

優(yōu)秀共產(chǎn)黨員

江蘇省優(yōu)秀茶文化工作者

2019年、2020年江蘇省先進工作者

2021中國江蘇鄉(xiāng)土人才技藝技能大賽先進個人

2014-2015年度江蘇省農(nóng)業(yè)豐收獎二等獎

2015年江蘇省職業(yè)院校技能大賽優(yōu)秀指導教師

2015年全國職業(yè)院校技能大賽中華茶藝比賽“優(yōu)秀指導教師”

2013年江蘇省職業(yè)院校技能大賽先進個人

2013年江蘇省教育教學成果獎二等獎

2013年第五屆全國農(nóng)業(yè)職業(yè)教育教學成果一等獎

2011年江蘇農(nóng)林職業(yè)技術學院“社團優(yōu)秀指導教師”

李園莉,39歲,江蘇農(nóng)林職業(yè)技術學院茶學教研室主任,講師,一級茶藝技師,江蘇省職業(yè)技能鑒定質(zhì)量督導員,茶藝師考評員。

擔任江蘇省茶文化講師團講師,開展校內(nèi)外茶藝培訓、茶文化推廣工作。先后參與組織策劃北京(國際)園藝博覽會江蘇周茶品推介、第一屆和第二屆中國國際茶葉博覽會江蘇館布展工作及茶文化推廣、茅山長青茶文化節(jié)、“中國茶與世界陶的相遇”國際茶文化交流,全民飲茶日,國際茶日等活動,為國內(nèi)外友人、留學生提供茶藝培訓,擴大了專業(yè)影響力。

參與校園文化建設,面向全校組織籌備并完成4屆學院中華茶藝技能競賽。以賽促建、以賽促訓,讓更多的青年人學習中國茶文化、提升茶科專業(yè)學生技能水平。擔任2013、2014、2015、2016、2017年國家級茶藝大賽江蘇代表隊指導教師、第一屆全國技能大賽茶藝賽項江蘇集訓隊主教練、江蘇省職業(yè)學校技能大賽手工制茶項目專家組成員等,培養(yǎng)了一大批茶藝技術技能人才,從事茶藝培訓、茶文化推廣工作。部分自主創(chuàng)業(yè)開設工作室、帶徒參賽,并在省內(nèi)外比賽中獲獎,輻射帶動作用顯著,其中有21人在校期間參加國家級茶藝比賽獲獎。

2013-2014年,連續(xù)兩年作為駐點專家參與江蘇省“掛縣強農(nóng)”富民工程項目,為對接村(溧陽市溧城鎮(zhèn)陶家村)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)制定發(fā)展規(guī)劃、搞好技術指導、提供培訓服務,推進“一村一品”發(fā)展,堅持在生產(chǎn)一線進行實踐鍛煉。

擔任2016年-2021年5屆江蘇省茶藝技能競賽賽項技術負責人,撰寫技術規(guī)程,其中省一類競賽2屆,省二類競賽1屆;為各級技能大賽提供技術支持,擔任各級賽事裁判工作:2013年安徽省職業(yè)院校技能大賽“中華茶藝”競賽,2015-2016年中華茶奧會生活茶藝賽項裁判,2016年“中江杯”江蘇省首屆茶藝技能競賽,2017年“一壺春杯”江蘇省第二屆茶藝技能競賽,江蘇省“中江杯”第四屆手工制茶能手大賽裁判,江蘇省第四屆“六朝小茶人”邀請賽,2021中國江蘇鄉(xiāng)土人才技藝技能大賽(茶藝項目),2021年江蘇省、全國職業(yè)院校技能大賽手工制茶比賽,2021年揚州、泰州、蘇州、南京等地茶藝大賽(省鄉(xiāng)土人才競賽選拔賽)等。

開展校內(nèi)外茶藝師、評茶員職業(yè)技能培訓和認定工作,300余名師生獲取茶藝師、評茶員職業(yè)資格證書(技能等級證書),擔任省職業(yè)技能鑒定質(zhì)量督導員、茶藝師考評員、國家茶藝大賽裁判員,對省內(nèi)茶藝師技能人才培養(yǎng)、等級認定工作提供技術支持,參與完成省茶葉學會考評員培訓、內(nèi)部督導員培訓及技能等級認定工作。

擔任《茶文化》、《茶藝表演與編創(chuàng)》、《中華茶藝》、《茶席設計與茶會組織》等8門課程的教學工作,并立項主持建設省在線開放課程《茶藝表演與編創(chuàng)》1門,國家教學資源庫--中華茶文化傳承與創(chuàng)新子項目《碧螺春制作技藝》1項,參與《中國茶文化》第二期來華留學英語授課品牌課程建設;開展教育教學改革工作,作為主要成員參與茶藝省級品牌專業(yè)的建設任務,茶藝與茶葉營銷江蘇省高等職業(yè)院校高水平骨干專業(yè)建設,教育部《高等職業(yè)教育創(chuàng)新行動計劃(2015-2018)》茶藝骨干專業(yè)建設,中國關心下一代“十三五”國家規(guī)劃重點課題——對分課堂教學法在高職實踐類課程的教學實踐研究,排名第二,主持院茶藝強勢專業(yè)建設,成果顯著?!盎诠ぷ鬟^程真實化的茶藝專業(yè)校內(nèi)生產(chǎn)性實訓基地的建設與實踐”,獲第五屆全國農(nóng)業(yè)職業(yè)教育教學成果一等獎1項,排名第五;“雙員制”+“雙分制”:高職茶藝專業(yè)人才培養(yǎng)的新機制與新模式,獲江蘇省教育教學成果獎二等獎1項,排名第四;基于現(xiàn)代學徒制下高職茶科人才培養(yǎng)的新機制與新模式的實踐探索,獲第七屆全國農(nóng)業(yè)職業(yè)教育教學成果二等獎1項,排名第二;首屆全國高等學校外語課程思政教學比賽二等獎1項,排名第五。

擔任教育部農(nóng)業(yè)行指委茶樹栽培與茶葉加工、茶葉生產(chǎn)與加工技術專業(yè)教學標準制定專家組專家、執(zhí)筆人,供銷行指委茶藝與茶葉營銷、茶藝與茶文化專業(yè)教學標準制定工作組成員、執(zhí)筆人,完成高職類茶專業(yè)國家教學標準修(制)訂工作;參與省市級項目多項,已驗收4項;以第一發(fā)明人身份授權發(fā)明專利3項,實用新型專利1項;制訂江蘇省茶葉學會茶藝師職業(yè)技能等級認定團體標準1項(排名第1),江蘇省茶葉學會茶葉加工職業(yè)技能等級認定團體標準一項(排名第3)、江蘇省茶葉學會點茶技能等級評價標準1項(排名第3)、鎮(zhèn)江市地方標準——鎮(zhèn)江紅工夫紅茶加工技術規(guī)程(排名第3)。


來源: 江蘇省茶葉學會
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