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每日熟茶丨“大發(fā)酵”之【熟茶渥香工藝】
“普洱茶·大發(fā)酵”(五)熟茶渥香工藝渥香是熟茶一種特殊的提香方法,區(qū)別于其他茶類的大多數(shù)提香做法。今天講解“大發(fā)酵”第五課之熟茶渥香工藝茶葉提香,走高溫、高火是一種捷徑,此方法速度快而成本低,花費(fèi)的時間少,所以烘青、炒青容易出高香,但是普洱茶
南嶠2004年建廠首年班章普洱王熟茶品鑒
班章茶年年出,真正的班章少,班章茶年年出,留存下來的少,班章茶年年出,班章熟茶更少,用班章原料做熟茶,沒錢沒技術(shù)沒銷路的想都不敢想,沒錢的收不到原料,沒技術(shù)的怕把原料的發(fā)酵壞了,沒銷路的不敢做怕自己變藏家。2004年南嶠班章普洱王熟茶(250
【喜訊】非遺老字號裕園茶再度榮獲年度區(qū)級重點(diǎn)企業(yè)榮譽(yù)稱號
熱烈祝賀非遺老字號裕園茶再度榮獲年度區(qū)級重點(diǎn)企業(yè)榮譽(yù)稱號!本次重點(diǎn)企業(yè)評選需具備以下條件:生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模大、產(chǎn)品市場前景好、產(chǎn)品科技含量較高、資產(chǎn)負(fù)債比例適度、管理比較先進(jìn)、依法納稅、經(jīng)營信譽(yù)好、職工民主管理到位、活動開展活躍等等。非遺老字號裕
茶山行:鮮嫩帶水珠的古樹茶芽喊你上山啦~
西雙版納原始森林深處的布朗茶山,平均海拔1850米高,山勢雄偉壯麗,常年云霧籠罩,雨水充沛,日照充足。古茶樹與原始森林混合生長,純天然氧吧,高純度的負(fù)離子空氣,大自然的風(fēng)土,最是曼妙迷人。中吉號老班章指定合作基地古茶園中吉號老班章村展廳來到茶
三十年前關(guān)于云南(下關(guān))沱茶的報導(dǎo)(下)
茶葉進(jìn)出口公司創(chuàng)建五十周年一段歲月一篇報導(dǎo)前言翻開一篇老舊的報導(dǎo),掀起塵封的記憶,摘錄一段歷史,讓小編與你一同回顧這段難忘的歲月?!秶H貿(mào)易消息》1987年12月29日中國茶葉中的一顆明珠——云南(下關(guān))沱茶云南(下關(guān))沱茶,造型美觀,形狀似
“白帝”成安吉白茶新貴 五店同開彰顯品牌實(shí)力
茶園喜鵲飛,高山飄靈氣,茶女唱歌謠,晨露藏白帝。又是一年一度春茶季,每逢三月春,是安吉白茶開采的日子。2019年3月21日,“打開財富之門——安吉茶葉集團(tuán)白帝品牌五店聯(lián)合開業(yè)典禮暨白帝品牌全國招商啟動儀式”在安吉中國茶城舉行。安吉縣農(nóng)業(yè)局副局
小黑VLOG2:深夜探訪好基友,入行十多年,春茶只喝這兩種?|黑話128
小黑和他的茶界朋友(下)深夜探訪好基友居然是和小黑看過電影的男人茶城寶藏男孩“輝師傅”的晚間茶生活入行十多年他春茶只喝這兩種?(片尾還有一泡難得的倚邦)上一期VLOG中,跟隨小黑的鏡頭,我們探秘了茶界大佬春茶期間都在喝什么茶。茶界白巖松李樹,
佤山映象:秘境滄源 尋味春茶
好茶知時節(jié)當(dāng)春乃發(fā)生春來茶樹綠枝頭,這是一個萬物復(fù)蘇的季節(jié),也是茶友們翹首以盼的季節(jié)。千百年來,無論社會怎樣變遷、時代如何更迭,茶始終伴隨并滋養(yǎng)著人們,“柴米油鹽醬醋茶”,茶已經(jīng)成為人們生活中不可或缺的一部分。而承載著天下茶友期許的茶樹,沉睡
春分茶語∣從來佳茗似佳人,茶就是最長情的相伴
春分(SpringEquinox),古時又稱為“日中”、“日夜分”、“仲春之月”?!睹魇?middot;歷一》說:“分者,黃赤相交之點(diǎn),太陽行至此,乃晝夜平分。”春分,一是指天文上的意義:南北半球晝夜平分,其后陽光直射位置逐漸北移,晝長夜短;二是在氣候上,
喝白茶,得一方水土潤養(yǎng)
常常聽說“茶文化”、“白茶文化”,白茶作為一種健康飲品,由其可學(xué)習(xí)領(lǐng)悟怎樣的文化力量?民俗文化“一方水土養(yǎng)一方人”,茶,亦然。每一個名茶,都離不開滋養(yǎng)它的那片土地,還有那片土地上傳種它的一方百姓。比如,說到龍井,我們會說:西湖龍井,而念起白茶
荒野白茶的美,只有親身體會才能感悟
真正的拋荒老茶,是福鼎白茶里面難得的珍品,一切皆為自然而存在。沒有因?yàn)榘撞璧牟痪皻舛豢撤?,是茶人慵懶或是堅守?zé)o須去爭辯;沒有因?yàn)榘撞璧臒岢倍豢桃庾放?,讓?shí)槑V的歲月自然流露出豐厚的內(nèi)涵。一切無須言表,荒野白茶的美,只有親身體會,才能感悟。兩
唯有春天與春茶不可辜負(fù)
春分唯春天和春芽不可辜負(fù)
有一種美好,叫煮一壺老白茶
有一種治愈,叫泡一杯老白茶。在飲茶的時間里,你自由而從容,沉靜又快樂。老白茶芳香馥郁,仿佛身臨大自然,能看見清風(fēng)皓月,綠水潺潺,有山,有水,有茶,有好心境,充實(shí)而灑脫。許多時候,我們身上背負(fù)著太多的責(zé)任,在無奈中完成一種使命。忙碌著許多瑣碎或
春分與茶山相遇,潤思祁紅春山茶旅即將開啟
春天,是江南最美的季節(jié)桃紅柳綠、灼灼芬華青山綠水,如詩如畫還有那春日的茶山恰似一幅水墨山青令人魂牽夢繞而江南小城池州走過了細(xì)雨紛紛的清明時節(jié)走進(jìn)了半壕春水一城花的四月除了滿目芬芳的春花還有春茶的香氣隨手摘下幾枚鮮嫩的茶芽品味著迎面輕撫的幾縷清
滿園春季第一鮮,有機(jī)T三健康點(diǎn)
每年一到三月份,是愛茶之人最難熬的日子,都迫不及待想喝上“第一杯春茶”。經(jīng)過一整個冬季的休養(yǎng)、積蓄,滿山翠綠欲滴,在陽光雨水的滋潤下,茶的清香已從茶山中最鮮最嫩的芽葉上飄蕩出來,茶香浮動,令人如癡如醉。圖/T三有機(jī)茶園航拍圖/T三有機(jī)茶園-蜆
與采茶節(jié)一起邂逅,T三茶山間的美麗遇見!
北緯23°,隱藏著一個神秘的奇境這里,有史載建于清代中葉的古建筑是北京大學(xué)地理系陳傳康教授筆下的南天第一峰林是大家所說的自然景觀似桂林的“小桂林”是山與水完美融合的美麗仙境更是擁有"中國紅茶之鄉(xiāng)"之稱的中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品地這里,就是英西峰林
春分與茶的前世今生
東卓2018年打造的雙爆款標(biāo)桿茶品之一,品飲收藏合一的高性價比普洱茶,同時以此茶慶改革開放40周年。國茶之典范,韻味之無限;適度發(fā)酵的中熟香、甜香明顯,湯色紅亮,茶湯入口綿滑,如巧克力般的滑感,層次豐富,氣足力強(qiáng)
春分:一半春天一半茶
產(chǎn)品簡介那卡茶是一款精致涵養(yǎng)型茶品,茶餅條索緊結(jié),芽頭較小,色澤典雅沉厚,內(nèi)質(zhì)豐富。入湯時,蘭香融入湯水之中,與那卡的重味相融,清雅甜爽的蘭花味,聞之令人愉悅?cè)f分。入湯時,蘭香融入湯水之中,與那卡的重味相融,清雅甜爽的蘭花味,聞之令人愉悅?cè)f分
興海茶業(yè)2019年經(jīng)銷商大會今天正式啟動
興海茶業(yè)2019經(jīng)銷商大會正式確認(rèn)了興海茶“品飲為主適度收藏”的定位,產(chǎn)品體系、營銷戰(zhàn)略、渠道政策都將圍繞這一定位進(jìn)行。2019首款產(chǎn)品“興海今典”也在今天亮相。
當(dāng)春分遇上茶
一球老班章茶性剛烈,韻味深廣,沖泡時蘭香高揚(yáng),馥郁而飽滿;茶湯濃厚,入口苦澀在1秒間退卻,繼而回甘如東去大江,延綿千里。正是這種山野氣韻,結(jié)合老班章古樹茶自身濃厚的茶氣才能成就“霸氣”二字。