瀾滄古茶春億大師賽，中老期茶品鑒競技，讀懂“瀾滄味”時(shí)間的味道

春億大師賽

一個(gè)高規(guī)格的專業(yè)茶品鑒大賽

瀾滄古茶“春億大師賽”，是品牌最高規(guī)格的競技賽事，是茶師們專業(yè)技能歷練成熟，展現(xiàn)榮耀，贏得尊重的專業(yè)舞臺，也是行業(yè)內(nèi)大型茶專業(yè)競技活動(dòng)的代表性賽事。

自2018年首屆舉辦以來，春億大師賽每年舉辦，春季和秋季均有競技。茶師和茶友通過參賽，全身心地品茶、習(xí)茶，可以大幅提升品茶、泡茶的技藝，可以全面認(rèn)識“瀾滄味”產(chǎn)品，深入理解瀾滄古茶的品牌與文化，同時(shí)，這也是互相學(xué)習(xí)、交流和共同進(jìn)步的機(jī)會(huì)。

中老期茶品鑒競技

“瀾滄味”價(jià)值受到關(guān)注

本次2021年羊城金秋古茶嘉年華“春億大師賽”，首次以“瀾滄味中老期茶品鑒”為主題，大賽用茶涵蓋了2005-2018年各種陳期的景邁山純料古樹茶品，歷史難度最高，充分展示“瀾滄味”時(shí)間的味道。

近年來，中老期茶因其獨(dú)特的時(shí)間價(jià)值和品飲優(yōu)勢，受到了業(yè)界和茶友的極大關(guān)注。瀾滄古茶有著超半個(gè)世紀(jì)的制茶經(jīng)驗(yàn)，從1999年首款真正意義上市場化流通的生茶熟茶產(chǎn)品001和0085開始，至今已經(jīng)出品了不同系列，涵蓋二十年、十五年、十年、五年陳期的不同年份的“瀾滄味”中老期茶，并在市場檢驗(yàn)中獲得了良好的口碑和聲譽(yù)，因此，此次大賽受到了業(yè)界的極大關(guān)注。

最終，來自廣東湛江辦事處的張玉姍奪得大賽冠軍，至此，她成為了首位春億大師賽的“五連冠”。廣東湛江辦事處的謝少英、華南事業(yè)部的龔瑞明獲得亞軍，廣東東莞松山湖形象店的戴志紅、產(chǎn)品研發(fā)中心的焦良莉、廣東惠州惠陽旗艦店的李朋獲得季軍。

生熟同臺盲品審評

難度最高看點(diǎn)十足

本次賽事按“國標(biāo)審評法”盲品“瀾滄味”中老期茶品，從備考的14款001系列中老期生茶、14款0085和名山名品系列中老期熟茶中，隨機(jī)抽取生熟茶各10款進(jìn)行比賽，專業(yè)審評又增加了難度，亮點(diǎn)看點(diǎn)十足。

這不僅是品牌專業(yè)度的頂級賽事，考察全國各地進(jìn)入決賽的160位茶師對“瀾滄味”茶品原料、工藝、倉儲的全方位認(rèn)識和感官審評的專業(yè)技能；更是檢驗(yàn)茶師們整年系統(tǒng)性學(xué)習(xí)成果的平臺。

巔峰對決

精準(zhǔn)度與專業(yè)度缺一不可

經(jīng)過全國各地的分賽區(qū)選拔，160位優(yōu)勝者齊聚廣州白鵝潭畔，在實(shí)力的舞臺上綻放自信的光芒。大賽分五輪進(jìn)行分批比賽。

每一輪的比賽時(shí)間固定為兩小時(shí)，選手們按“國標(biāo)審評法”盲品的方式，通過對茶品的干茶、香氣、湯色、滋味、葉底的全方位把握判斷茶品年份、名稱，以答對數(shù)量的多少及交卷時(shí)間的先后綜合判定成績。

耐得住時(shí)間磨礪，方成大師

豐富多變的口感交織、強(qiáng)勁茶氣的體感影響、毫厘之爭的分秒比拼、高手氣場的心理壓力，這場高水平競技，調(diào)動(dòng)起場上場下的激情。

賽事設(shè)置難度極高。要從同一系列的001、0085中做年份口感的辨別，已是很難，再有烏金、名山名品熟茶、傳奇88等“瀾滄味”的加入，考驗(yàn)的是選手們的真實(shí)水平，體感記憶不受主觀控制，必須通過日復(fù)一日的分毫辨認(rèn)、重復(fù)印記才能形成，來不得半點(diǎn)虛假。

普洱茶是有生命的，在良好的倉儲條件下，仍會(huì)不斷的生長、蛻變?！盀憸嫖丁辈璁a(chǎn)品，多年份，多山頭，多系列，有著豐富的內(nèi)含物質(zhì)，始得從歲月的沉淀中，變幻出豐富的滋味和口感、體感層次，發(fā)展出極具可玩性的品飲價(jià)值和收藏價(jià)值。

比賽中，大家不僅領(lǐng)略到頂級茶師們的專業(yè)實(shí)力，也見證了瀾滄古茶對“瀾滄味”產(chǎn)品價(jià)值的核心展現(xiàn)。好的普洱茶，一定是越陳越香的，能讓人們切身體會(huì)到品茶時(shí)瞬間獲得的色、香、味、氣、韻、境的愉悅感和變化多端的趣味性，以及時(shí)間賦予茶品在健康和品飲方面預(yù)期的價(jià)值和滿足茶友們多元化、個(gè)性化的追求。

瀾滄古茶除了好產(chǎn)品，專業(yè)服務(wù)也在齊頭并進(jìn)。這一場專業(yè)的賽事，無疑是對古茶茶師一次更高水平的培訓(xùn)，實(shí)際上是為古茶茶師進(jìn)行各方面賦能的，這些茶師經(jīng)過大賽的歷練，已成熟為獨(dú)當(dāng)一面的高手，成為了當(dāng)?shù)赝茝V“瀾滄味”的旗手，為全國茶友提供更好、更專業(yè)的茶品服務(wù)。

熟能生巧 由量變到質(zhì)變

每一片優(yōu)秀的茶，開始都帶有些苦澀的滋味，其二次生命力，總要經(jīng)過時(shí)間的沉淀，才能孕育歲月的味道。茶如人生，人生如茶。茶師是個(gè)高水平技能職業(yè)，一枝一葉，一杯一盞，一啜一品，要日積月累才有量變到質(zhì)變。所謂孰能生巧，熟是指大量的基礎(chǔ)練習(xí)和無數(shù)次的重復(fù)動(dòng)作，這個(gè)過程既枯燥也有味，熟了就可以巧了。這需要茶師們耐得住寂寞，經(jīng)得起挫折，面對得了考驗(yàn)。這過程，就如歲月賦予一片葉子的價(jià)值一樣，時(shí)間是最好的見證。